זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

סלט עגבניות - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 700 גרם עגבניות מעורבות
• 3 כפות. חומץ בלסמי
• 2 כפיות סוכר חום
• 2 כפות שמן זית
• בַּצלִית ו בָּזִילִיקוּם לפיזור

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

עגבניות, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, בָּזִילִיקוּם, סוכר חום, בַּצלִית

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• הכינו את הרוטב: במחבת רדודה, ערבבו חומץ בלסמי וסוכר חום ובשלו על אש בינונית במשך 3 דקות. הסירו מהאש וערבבו פנימה שמן זית.
שלב 2
• הכינו את הסלט: בקערת סלט, מערבבים עגבניות ורוטב, מפזרים עירית ובזיליקום מעל.

קולות: 1