אתם אפילו לא צריכים להדליק את התנור בשביל הקינוח הזה. זהו שילוב של עוגת קירור (מהמקרר) ופאי דלעת, עם מילוי קטיפתי מתוק-חריף ושכבות של קרקרים גרהם.
מתכונים קולינריים
אם אתם אוהבים דג אדום מלוח, אתם בוודאי תאהבו את מתאבן הגרובלקס הסקנדינבי. מתכון זה כולל דג טרי מומלח במרינדה יבשה עם מלח, שמיר, שומר, כוסברה, דג לבן...
למרות שהמטבל הזה עשוי עם מיונז ושמנת חמוצה, מחית קישואים טרייה עוזרת להפוך אותו לבריא יותר ודל בקלוריות, ובצל מקורמל, שמיר, שום וחומץ יין אדום מוסיפים מימד חדש לגמרי של טעם.
אפשר להכין קיש טעים גם בלי בצק, אבל עדיין יהיה לו קרום עשוי מלחם. אפשרות זו מושלמת כשאין לכם זמן או מצב רוח לעבוד עם בצק. לתחתית תבנית הפאי...
ורדים אלגנטיים אלה יוסיפו נופך של יופי לארוחת צהריים אביבית קלילה שלכם. הם משתלבים היטב במיוחד עם סלט עלים בויניגרט עשבי תיבול. הם הרבה יותר קלים להכנה ממה שאתם עשויים לחשוב...
30 מתכוני מתאבנים לחג המולד
היכנסו לאווירת החג עם מתאבנים חגיגיים אלה לחג המולד משפים מקצועיים.
קוקטייל ויסקי שיפון מתוחכם זה משובח בליקר ארטישוק צ'ינאר, ורמוט מתוק וביטרים. מוגש על קרח ומעוטר בגרידת תפוז, הוא בטוח ירשים את שניהם...
הרשימו את האורחים שלכם בבראנץ' הבא של יום ראשון שלכם עם פרנץ' טוסט אפוי ייחודי אך קל להכנה זה עם תפוחים, חמוציות ופקאן. כולם בטוח יהנו...
מתכון זה מתאים היטב לסטייק בקר חתוך היטב וזול. צפו את הצלעות בפירורי לחם, טגנו עד שהן פריכות והגישו בשלולית של רוטב שמנת קלאסי עם רוטב קל...
לעוגה הענקית הזו אולי אין קרן, אבל היא מגלמת את החד-קרן המיתולוגי בכל תפארתו הזוהרת. עוגת הגלידה משלבת בצורה מושלמת גלידה וסורבה בצבעים עזים, חתיכות עוגת ספוג, עוגות לבנות...
הדרך הקלה והמהירה ביותר לקשט את שולחן חג המולד שלכם היא להכין סלט בצורת זר אדוונט. זה לא רק מרשים, אלא גם טעים ואפילו בריא. דרך נהדרת להוסיף גיוון...
אופים את הזר הריחני, המתוק-חריף הזה עם הל, קינמון וקפה לחג המולד. עם סוכר פנינה ואבקת סוכר, הוא נראה חורפי וטעמו נפלא...
פטריות ממולאות אלה הן מתאבן מושלם להגשה לפני ארוחת חג. הן קלות להכנה: ממלאים כל כיפת פטרייה בקוביית גבינת ברי, מפזרים תערובת של פירורי לחם...
כדי להאיר את הציפייה לארוחת חג גדולה, הציעו לאורחים שלכם את המתאבן הקליל הזה בצבעי חג המולד. רוטב טבילה של שמנת חמוצה ועשבי תיבול טריים מוגש על מגש מוקף בתערובת טרייה או...
פאי מרשים ואוורירי זה מהיר וקל להכנה, ללא צורך בציוד מיוחד. ניתן להשתמש במגוון מרכיבים למילוי, אך גבינת שום רכה עם פלפלי צ'ילי מעושנים, לחם טרי...
ארוחת ערב חגיגית הופכת למיוחדת בזכות פרטים מחושבים. מה דעתכם להגיש מי מלפפון-נענע ייחודיים ומרעננים? האורחים שלכם יתלהבו! המשקה קל...
משקה ג'ין ומלפפון מבעבע מרענן זה, בתוספת ליים וג'ינג'ר אייל, מושלם למסיבות קיץ. ערבבו אותו בכד לקבוצה גדולה והגישו בצורה מושלמת...
הסלסה הזו מרעננת בדיוק כמו קוקטייל גימלט הפופולרי המבוסס על ג'ין ומיץ ליים, שהיווה השראה לה. היא אפילו יותר טעימה כשהיא ספוגה ב...
סלט תוסס ומשביע זה, מלא בטעמים ובמרקמים, עשוי מירקות שנשארים טריים יותר במקרר מאשר עלי סלט עדינים. תצטרכו סלק, כרוב...
קשטו את החג שלכם עם זר חג המולד האכיל הזה בגוונים עזים של ירוק ואדום, מושלם להגשה כמתאבן לאורחים בזמן שהם ממתינים לארוחת הערב הגדולה. להרכבה, תצטרכו זר ירוק...
הפכו צלחת נאצ'וס לקלה יותר, בריאה יותר ודלה יותר בקלוריות על ידי החלפת צ'יפס מסורתי בירקות פרוסים ועלי חסה קטנים. סדרו ירקות טריים על מגש ומעליהם...
מגשי ירקות (קרודיטס) הם מתאבן מושלם לכל חג, במיוחד כשהם מוגשים עם רוטב טבילה טעים. אם אתם מתכננים מסיבת ראש השנה או חג המולד, הכינו קרודיטס...
עוגה לבנה כשלג זו תשמח את האורחים שלכם כשתחתכו אותה: מתחת לציפוי הלבן והאוורירי מסתתרות פנינים תוססות! שלוש השכבות עשויות ג'לי בצבעים וטעמים שונים,...
טפנד זיתים ירוקים מלוח זה מקבל את המתיקות הטעימה של צימוקים זהובים. מורחים על פרוסות בגט קלוי למנה ראשונה צרפתית טעימה לכל אירוע, בין אם...
אתם לא צריכים מכבש פאניני מיוחד כדי להכין פאניני טעים בבית. אפילו לחמניות פאניני יכולות להיות מוחלפות בקרואסונים פשוטים. הרכיבו את הכריכים עם חזיר וגבינה וצלו אותם על הגריל, תוך כדי לחיצה...
תבשיל זה שונה ממילוי לחם הודו אמריקאי מסורתי הן במרכיביו והן במראהו, אך כתוספת לעוף צלוי, הוא לא פחות טעים. התוספת מוכנה ב...
מילוי לחם הודו טעים זה משלב פטריות שיטאקי עשירות וצלויות עם נתחי דלעת ובצלצלים מתוקים-חריפים, מבושלים בסיידר תפוחים טבעי. הבסיס...
מלית הלחם של רי דראמונד עשויה מלחם תירס תוצרת בית עם עשבי תיבול, חתיכות בייקון מטוגן מלוחות, פלפלים מתוקים וחלפיניו חריפים - הכל בהתאם למסורות הקולינריות...
מילוי לחם הוא אחד ממנות הצד הפופולריות ביותר להודו בארצות הברית ביום חג ההודיה, ולעתים קרובות נאפה בנפרד מהציפור (לא בחלל הלחם) כך שניתן יהיה להכין אותו לקהל גדול.
רוזמרין, דומדמניות ואגוזי לוז קלויים מעניקים למילוי הלחם הזה טעם משובח וארומה נפלאה, בעוד הבסיס שלו הוא לחם מחמצת טעים, קלוי מראש בתנור. הלחם...
מתכון זה משלב שתיים מהאהבות הגדולות ביותר של אמריקה: המבורגרים ומילוי הודו לחג ההודיה. המילוי עשוי מהמבורגרים קנויים, ממש עם הקציצות ו...
למילוי הלחם של אן בורל יש את כל מה שצריך כדי להכין את התוספת הכי טעימה להודו החג שלכם: לחם רך ולח ואגוזי מלך פריכים, תפוחים חמצמצים ובשר חזיר חריף...
תוספת הודו צלוי זו עשויה מחמישה מרכיבים בלבד. בריוש מתוק עם ארומה קלה וקרמית מעניק לתוספת טעם עשיר, והוא משולב עם נקניקיית חזיר,...
לחם חגיגי זה מבוסס על פוקצ'ה בצל, המשתלבת בהרמוניה עם נקניק איטלקי מתוק עם שומר, דלעת, קייל ופרמזן. חלק מהפרמזן...
מילוי לחם קלאסי עם חתיכות נקניק איטלקי מתוק מטוגנות וקייל עסיסי הופך לטעים עוד יותר עם תוספת של מרכיב סודי: גבינה. קוביות גבינה איטלקית...
מילוי לחם זה להודו פופולרי במיוחד בחג ההודיה בארצות הברית. ראשית, השילוב של טעמי מרווה, בשר, לחם ותפוח הוא דבר שאי אפשר לעמוד בפניו. שנית, התוספת...
פטריות בר ריחניות, יחד עם מרווה וטימין, מעניקות למילוי הלחם הכפרי הזה טעם עשיר להפליא. למרות שמו, המילוי נאפה בנפרד מההודו ומוגש עם...
מילוי לחם בסגנון איטלקי זה, המוגש עם הודו, יהיה אהוב במיוחד על ידי חובבי גבינות, מה שאומר שרוב האורחים שלכם יאהבו אותו! קוביות גבינה פונטינה מוסיפות מרקם לקדירה הזו...
מילוי אורז לעוף הוא תוספת פופולרית שיכולה להיות אלטרנטיבה נהדרת למילוי לחם מסורתי. יתר על כן, תוספת זו, העשויה מתערובת של אורז חום ואורז בר ודלעת קלויה,...
ג'יאדה דה לורנטיס מכינה מלית לחם בסגנון איטלקי להודו לחג. היא עשויה מלחם תירס ומעליה נקניקיית הודו איטלקית מתוקה, מאודה...
לחמניות פרעצל עם קרום מלוח ופריך, המשמשות במקום לחם רגיל, מוסיפות טעם מדהים לתוספת הודו זו. קלו אותן היטב לפני האפייה כדי להעניק לתוספת מראה פריך ופריך.
סאני אנדרסון מציעה להכין מלית לחם עם פלנטיינים מקורמלים להודו החגיגי שלכם, שתוסיף מתיקות טעימה מאוזנת על ידי חריפות החלפיניו. ל...
הכוכב של תוספת לחם התירס הזו הוא הצ'וריסו הספרדי, שמעניק למילוי הלחם את טעמו התוסס. לאחר שחתיכות הצ'וריסו משחימות קלות, הוסיפו את כל...
הוסיפו נגיעה של טעם איטלקי למנת הודו אמריקאית מסורתית עם לחם פנטונה רך ומתוק מעט, פירות יבשים, עשבי תיבול, ירקות ו...
מתכון זה משלב צדפות רכות עם לחם תירס תוצרת בית ופיסות בייקון מלוחות ליצירת מילוי הודו טעים ביותר שהאורחים שלכם יבקשו שוב ושוב.
תוספת זו מוגשת באופן מסורתי עם הודו בחג ההודיה בניו אינגלנד, אזור בארצות הברית העשיר בפירות ים. ובניגוד לאירופאים, שאוכלים צדפות טריות, אמריקאים...
מבחר פטריות שונות הופך את מלית לחם ההודו הזו לממלאת, בשרית וטעים להפליא. אוכלי בשר וצמחונים כאחד ישמחו. ככל שתשתמשו ביותר פטריות שונות, כך...
מילוי לחם (או מלית) הוא תוספת פופולרית בארצות הברית המוגשת עם הודו בחג ההודיה. למרות שמו, המילוי נאפה לעתים קרובות בנפרד וניתן להכין אותו לא רק עבור...
אחד ממתכוני מילוי הלחם הפשוטים והטעימים ביותר בהחלט יהפוך לתוספת השנתית שלכם לחג להודו. המתכון הקלאסי, המוכן מלחם כפרי לבן, משופר בשפע של מתוק...
מלית לחם זו עם מעדנים איטלקיים שונה מהמלית האמריקאית המסורתית שמוגשת בדרך כלל עם הודו בחג ההודיה. מלבד קוביות הלחם הקלויות...























































