מתכונים קולינריים

מליסה דה ערביין צולה חזה עוף פשוט עם חמאת שום ומגישה אותם עם רוטב טבילה מתוק של עגבניות, בצל וטימין.

רייצ'ל ריי צריכה רק 35 דקות להכין את המנה הפשוטה אך הטעימה הזו. הסוד לבישול חזה עוף הוא לכתוש קלות את הבשר לפני המילוי, ואז...

רייצ'ל ריי זורקת את הפסטה שלה עם ויניגרט בלסמי, ואז שמה מעל הסלט בייקון פריך, ביצים קשות ופלפלי פימנטו אדומים כבושים.

מנה זו מוכנה להגשה תוך 30 דקות בלבד, וכוללת מרכיבים קלאסיים לפיקניק כמו אפונה וחזיר. הוסיפו רוטב חרדל ושמנת חמוצה לסלט החם...

סלט הפסטה הפשוט אך הטעים של גיא פיירי מוגש עם רוטב מיונז שום שמנתי ושני סוגי פלפלים, ומעליו גזר וסלרי ל...

המתכון המהיר הזה בריא באופן מפתיע; הסוד טמון בעובדה שהוא משתמש במעט מאוד מיונז ושמנת חמוצה, ובמקום זאת משתמשים בחומץ, חרדל יבש וירקות טריים...

עקבו אחר הדרכת משפחת נילי והכינו סלט פסטה חם וטעים עם ביצים קשות ובצלצלי שאלוט מתוקים, ומעליהם רוטב סלט חריף על בסיס מיונז.

הכינו את מאפין הקישואים הבריא הזה עם קמח ללא גלוטן, קליפת פסיליום ותבלינים טעימים כמו קינמון, אגוז מוסקט והל. המאפין...

מאפין הקישואים והתפוחים של אהרון מקארגו ג'וניור, העשוי מאגוזי מלך טחונים, מכין שתי כיכרות כיכרות ותמיד הוא חטיף מושלם לשעת התה או...

חמאה חלקה עם דבש וגרידת לימון מרעננת משלימה בצורה מושלמת את מתכון עוגת הקישואים הקל הזה.

עוגת חמוציות טעימה זו, עם הארומה המקסימה של קינמון טחון ואגוז מוסקט, מכוסה בגלייז וניל עשיר לפני ההגשה.

נסו לבשל עם המתכונים באתר שלנו, ותמיד תהיו מרוצים מהתוצאות. מתכון זה משתמש בתערובת של אגוזי מלך ותבלינים, בתוספת מעט שמן זית למרקם רך...

כשאתם עוסקים בגינון הקיץ או קונים בסופר, קנו כמה עגבניות ירוקות והשתמשו בהן במתכון הפשוט הזה ממשפחת נילי. כדי להכין את המנה הקלה הזו...

מתכון קל ופשוט להפליא לבראוניז לחים משלב בלילת חלב חמאה עם מילוי גבינת שמנת מתוקה. שלבו ביניהם, ותקבלו...

ניתן להפוך את פינוק הקמפינג האהוב על אמריקה לקינוח יומיומי על ידי לקיחת מרכיבי הס'מור הקלאסיים - קרקרים פריכים של גרהם, שוקולד ומרשמלו - והוספתם לבראוניז שוקולד...

כדי להכין את הבראוניז המדהימים האלה, בובי פליי משתמש בשני סוגי שוקולד: מריר וחצי מתוק, והטעם המיוחד ניתן על ידי קרמל בוטנים רך וטעים....

מתכון הבראוניז המוכח של אלטון בראון משתמש בכמה מרכיבים פשוטים בלבד, מה שמבטיח לכם תוצאות נהדרות בכל פעם.

הבראוניז של ג'יאדה דה לורנטיס, פינוק הולם לשולחן, כוללים לא רק שכבה של גלידת קרמל אלא גם ציפוי שוקולד רך. כדי לחסוך זמן, היא משתמשת ב...

שילוב הטעמים המוכח והבדוק הזה - שוקולד ובננות טריות - יוערך לא רק על ידי ילדים, אלא גם על ידי אלה שעדיין ילדים בלב. במקרה שלנו, מדובר בעוגה קלה להכנה עם...

מה הכי מושך במתכון הזה של מנחת תוכנית הבישול "בחווה של רי דראמונד"? כנראה העובדה שלא צריך לחפש תבניות גלידה מפוארות. פשוט להשתמש בתבניות חד פעמיות...

הכינו עוגת גבינה קפואה מעוגת גבינה: בחרו עוגת גבינה מוכנה מראש, קצצו אותה דק, ערבבו אותה עם גלידת תותים, ומרחו את הכל על קלתית קרקר גרהם פריכה.

כל מה שאתם צריכים זה ארבעה מרכיבים שנמצאים בכל מטבח, והממתקים הקטנים והמתוקים האלה ממשפחת נילי מוכנים להקפאה תוך דקות.

כשמדובר בקינוח הצבעוני והמרענן של מגזין Food Network, המפתח הוא השכבות שלו, שמתחיל בכריך גלידת עוגיות קנוי ומעליו...

סלט פשוט זה מבית Food Network Kitchen, מוכן תוך 25 דקות בלבד, מתגאה בפרופיל טעמים ים תיכוני עשיר: הרעננות הקרירה של המלפפון, הטעם המלוח מעט...

חסכו זמן במטבח על ידי שימוש בבצק מוכן לפיצה הפשוטה הזו עם בצל מתוק ושרימפס כבוש. הוסיפו עגבניות שרי עונתיות וגבינת פטה טעימה ברגע האחרון...

במקום לטגן שרימפס במחבת עבור פו'בוי מסורתי, צלו אותם על ידי השרייתם במרינדת שום וטיגתם במרקם קרמי...

בובי פליי מוסיף מנה כפולה של טעם לשרימפס הרך והמטוגן שלו על ידי השרייתם תחילה בתערובת שום וזרעי שומר, ולאחר מכן ערבובם ברוטב מתובל לימון לפני ההגשה.

הקינוח הטעים הזה לוקח רק 15 דקות להכנה; מתכון הסנדלרים של אלטון בראון משאיר את כל העבודה לסיר בישול איטי כדי להכין את המעדן המתוק הזה.

חסכו זמן במטבח על ידי שימוש בבצק פאי פריך מוכן כבסיס לקינוח שני הפירות של סאני אנדרסון, עם רמז של אגוז מוסקט לטעם נוסף.

קציצות האפרסק האלה, המחולקות בנפרד ומעליהן מעט חמאה, הן לא רק טעימות, אלא גם מכילות הפתעה בריאה באופן מפתיע...

קינמון ריחני הוא המרכיב השני בחשיבותו אחרי אפרסקים במתכון הסנדלרים של גיא פיירי, שכן גם המילוי וגם הציפוי עשויים מהתבלינים החמים.

האמת היא שהסנדלר הזה של טרישה יארווד קל להפליא להכנה. הסוד טמון בשימוש בקמח תופח, שעוזר לקרום להפוך לרך ושמנמן יותר, אבל...

וופלים הם כיום יותר מסתם פינוק לארוחת בוקר, שכן המתכון של דמאריס פיליפס כולל וופלים המוגשים כפיצות עם עגבניות מיובשות ותוספות מסורתיות כמו רוטב עגבניות תוצרת בית,...

שלושה מרכיבים שנחשבים מהירים להכנה ובו זמנית טעימים: עוף מטוגן פריך ועסיסי, וופלים אווריריים ורוטב חלק וקרמי....

הוופלים העדינים של ג'יאדה דה לורנטיס כוללים מרכיב קלאסי לארוחת בוקר: בייקון, המוסיף טעם ייחודי למנה. הטעם המלוח מספק ניגוד נפלא למתיקות...

מתכון פשוט זה תמיד מבטיח תוצאה נהדרת. הוופלים הבלגיים של אלטון בראון הם פינוק בריא העשוי מתערובת של קמח חיטה וקמח חיטה מלאה, יחד עם חלב חמאה, הודות ל...

חוו את הארומה של בראוניז שוקולד על ידי הוספת קקאו ושוקולד מומס לבלילה המסורתית והכנת וופלים. הגישו אותם עם גלידת וניל שמנתית ותוספות יוקרתיות - וזהו...

טרישה יארווד משלבת פסטה עם חלב, חמאה, ביצים וגבינה בסיר בישול איטי, ומאפשרת למכונה לעשות את השאר. התוצאה היא קדירה רכה וטעימה שמזכירה סופלה גבינה עם...

טימין טרי ובייקון פריך ומלוח הופכים קדירה פשוטה במתכון של טיילר פלורנס....

בזכות המתכון הזה ממגזין Food Network, תוכלו בקלות להכין פסטה שטעמה כמו כנפי עוף מסורתיות. הסיבה לכך היא שהיא עשויה מגבינת צ'דר ורוטב חריף בסגנון באפלו.

עם מעט מרכיבים בלבד, המתכון של אלטון בראון ייתן לכם במהירות מנה טעימה עם רוטב קרמי וחלק, בדיוק כמו זה שבתוכנית הבישול האהובה עליכם.

מה הסוד למק אנד צ'יז האהוב של אינה גרטן? היא משתמשת בשני סוגי גבינה: גרוייר וצ'דר חריף במיוחד, שמוסיף טעם עשיר יותר, ופרוסות עגבנייה...

נגיעה של דבש מוסיפה נגיעה של מתיקות למתכון עוגת פאונד פשוט זה של אינה גרטן, בעוד שהשימוש בקמח בצק מבטיח שהמוצר המוגמר יהיה...

עוגת הפאונד של טרישה ירווד, חמאתית ועשירה, בטעם שוקולד היא פינוק אהוב, המוגש בצורה הטובה ביותר עם כדור גלידת וניל צונן.

מתכון המאפינס הפשוט של אלטון בראון משתמש במספר מצומצם של מרכיבים, כולל קפיר. יש לו טעם ייחודי והוא יוצר מרקם לח.

הקינוח הטעים של ג'יאדה דה לורנטיס, הכולל גבינת ריקוטה צעירה למרקם עשיר מעט יותר, כולל גרידת תפוז ריחנית המשלימה את טעם השקדים.

אפשר לומר שהסופגניות הקלות להכנה האלה הן פשוט התפוחים האהובים עליכם מהפרדס, רק קצת יותר מעוצבות. עם קינמון ורסק תפוחים טרי, הן...

בהתאם למגמה האופנתית, בצק סופגניות שמרים זה צריך להיות במקרר לפני הטיגון. לאחר שהן מוכנות, רי דראמונד טובלת אותן בגלייז וניל האהוב עליה ומקבלת...

בעוד שרוב הסופגניות מטוגנות בשמן עמוק, הסופגניות המהירות הללו נאפות בתנור. אינה גרטן מוסיפה כוס חלב נוספת כדי להבטיח שהמוצר המוגמר יהיה לח במיוחד. בנוסף...

המתכון של ג'יאדה דה לורנטיס למאפה מתוק זה לוקח רק 30 דקות להכנה. ניתן לקצר את זמן ההכנה על ידי שימוש בבצק פיצה שמרים מוכן. לאחר טיגון הבצק,...