גבינת צ'דר

המרכיב הסודי בקציצות האלה הוא צ'וריסו מקסיקני חריף (אין להתבלבל עם צ'וריסו ספרדי). הנקניקייה הגולמית מעורבבת עם בשר בקר טחון ומשרתת שתי פונקציות בקציצות האלה: היא מעניקה להן טעם טאקו מלוח ו... קרא עוד

• בצק פאי פירורי
• קיש

הקיש של ולרי ברטינלי שובה לב בעושרו, בטעמו העשיר ובשילוב המרקמים: קרום נמס ומתפורר ומילוי ירקות בקרם עדין ויציב. המילוי מורכב משלושה סוגי גבינות: גרוייר, צ'דר ופרמזן. ולמילוי הירקות: קרא עוד

חובבי צ'יזבורגרים יאהבו את הסלט הזה, שיש בו את כל המרכיבים של כריך עסיסי וטעים, והטעם בדיוק מושלם! ההבדל היחיד הוא שביום קיץ חם, לא תצטרכו לעמוד מעל הכיריים ולטגן קציצות במשך... קרא עוד

תבשיל זה ימצא חן בעיני כל מי שנהנה משילוב של מתוק ומלוח. הפנקייקים האווריריים המוכנים מסודרים בשכבה אחת בתבנית אפייה, מעליהם קציצות חזיר מפוררות, ואז שכבות של גבינה מגוררת, בצל ירוק ו... קרא עוד

תבשיל תפוחי אדמה מעורר תיאבון זה, עם קרום זהוב ופריך ופנים רך וגבינה, ירתק את כולם בטעמו. האורחים שלכם אפילו לא ינחשו כמה קל ופשוט הכנתם אותו, תוך שימוש כמעט בכל המרכיבים המוכנים מראש. קרא עוד

ארוחת בוקר דשנה זו בסגנון חוטב עצים מלאה בכל מה שאנחנו אוהבים בבוקר. היא מכילה ביצים, נקניקיות, וופלים רכים, תפוחי אדמה, ירקות והרבה גבינה. ​​ארוחת הבוקר הזו תשמור עליכם שבעים ומלאי אנרגיה לאורך זמן. כל המרכיבים... קרא עוד

אפשר להכין את הקדירה הזו ערב קודם לארוחת בוקר של חג או יום ראשון, ואז לאפות אותה בבוקר. הבסיס שלה הוא לא רק תפוחי אדמה, אלא כדורי תפוחי אדמה פריכים מהחנות. ילדים ומבוגרים כאחד יאהבו אותה. קרא עוד

אם נשארו לכם בשר וירקות מארוחת החג של אמש, תוכלו להכין פריטטה טעימה ומהירה לארוחת בוקר על ידי זריקת כל מה שיש לכם במקרר למחבת: פרוסות סטייק בקר, בצל מקורמל, שאריות מאפייה או - קרא עוד

בייקון הודו הוא רצועות דקות של ירך הודו מעושנת. הוא לא שמן כמו בייקון חזיר מסורתי, אבל הוא טעים ופריך באותה מידה כשהוא אפוי. במתכון הזה, רצועות בייקון ההודו שזורות בתבנית סריג, ו... קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• קרֶם

השתמשו בשאריות מההודו הצלוי שלכם לחג כדי להכין קיש טעים למחרת, מושלם לארוחת בראנץ'. למילוי תצטרכו רק חצי כוס הודו טחון. ערבבו אותו עם גבינת צ'דר מגוררת והגישו על... קרא עוד

נקניקייה מטוגנת בלחמנייה מוגשת עם מנה נדיבה של צ'ילי קון קרנה (או פשוט צ'ילי), מאכל טקס-מקס המורכב מבשר בקר טחון ברוטב עגבניות עם פלפלי צ'ילי ובצל. הכל מכוסה ב... קרא עוד

• קיש
• בצק פאי

קיש רך להפליא זה ממולא בחתיכות בייקון, בצל מטוגן מתוק וחריף וגבינת צ'דר על קרום פירורי. כל מרכיבי המילוי מעורבבים עם ביצים ושמנת מתוקה ואז מורחים על הקרום בתבנית פאי עמוקה. אופים, - קרא עוד

בניגוד לכריכי עדשים צמחוניים, השעועית כאן לא מחליפה את הבשר, אלא משלימה אותו בהרמוניה. הכינו רוטב סמיך וטעים עם עדשים, בשר בקר טחון וירקות למילוי כריך סלופי ג'ו, והגישו אותו על... קרא עוד

המרכיבים העיקריים של סלט וולדורף הקלאסי - תפוחים ואגוזי מלך - משופרים במתכון זה עם חזה עוף אפוי, שקדים, קשיו, בייקון מטוגן, ירקות לסלט, גבינה וביצים קשות. זה מאוד משביע, ו- קרא עוד

• פאניני
• סלט דקדנטי

הבסיס לכריך החם הזה הוא קרואסון פריך. סלט עוף שנותר עם אגוזים וענבים ברוטב יוגורט מושלם למילוי. סדרו אותו על קרואסונים חצויים אופקית ומעליהם רוקט. קרא עוד

מתכון קדירה מרשים ומשביע זה הוא חובה, שכן כמות הברוקולי הנדיבה הופכת אותו לבריא ועסיסי להפליא, האורז משביע אותו, והרוטב הגבינתי טעים להפליא. הרוטב עשוי מ- קרא עוד

מק אנד צ'יז, המנה הביתית האהובה על כולם, הופכת למנה אמיתית לחג כשהיא משלבת אותה עם לובסטר. פורסים אותה ומערבבים עם רוטב גבינה, מוסיפים פסטה מבושלת ואפים הכל מתחת לשכבת פירורי לחם עם... קרא עוד

בקדרה הנפלאה הזו יש כל מה שאתם צריכים כדי לרצות את כל המשפחה: אטריות ביצים מוצקות ברוטב שמנת חמוצה, בשר בקר טחון ברוטב עגבניות, והרבה גבינה מותכת. רוטב השמנת החמוצה מכיל גבינת קוטג', אבל גם אם אתם לא אוהבים את זה, קרא עוד

אין שום דבר אקסטרה בצ'יזבורגר הזה: קציצת בקר עסיסית, גבינת צ'דר נמסה ובייקון פריך שהופכים כל כריך לאלוהי, והכל מוגש בלחמניית קייזר קלויה - השילוב המושלם. כדי להפוך את הקציצות במיוחד... קרא עוד

גרסה זו של המנה האמריקאית האהובה, מק אנד צ'יז, פופולרית במיוחד במסעדות פאולה דין וקלה להכנה באופן מפתיע. גביעי מקרוני חמים מוגשים עם גבינת צ'דר מגוררת ורוטב שמנת, ואז נאפים ב... קרא עוד

טוסט פריך, ביצים מקושקשות טעימות, בייקון מטוגן וגבינה - השילוב המושלם לארוחת בוקר טעימה שקשה לעמוד בפניה. מתכון זה משלב את כל המרכיבים הללו לכריך טעים, זהוב-חום בקצוות, ו... קרא עוד

מה יכול להיות טעים יותר מקליפות פסטה ממולאות ומצופות לחלוטין ברוטב גבינה דביק?! מקרוני וגבינה אלה מוכנים תוך 15 דקות בלבד. שלבו חלב, חמאה, גבינת צ'דר מגוררת וגבינת שמנת בסיר וחממו עד שהגבינות נמסות. קרא עוד

• מָרָק
• טוֹסט

מרק קרם עגבניות טעים זה מוכן תוך 20 דקות בלבד ומכיל רק שלושה מרכיבים. כל מה שאתם צריכים זה ציר עוף או ירקות מוכן (תוצרת בית או קנוי), קופסת עגבניות מרוסקות ושמנת מתוקה. זהו! קרא עוד

כיסי הטאקו הפריכים האלה בטעם צ'דר עשויים רק מצ'דר והם מושלמים לאנשים הנמצאים בדיאטה נטולת גלוטן או קטוגנית, כמו גם לכל מי שפשוט אוהב גבינה. ​​הבסיס הוא גבינה מגוררת, שכבות... קרא עוד

• קְדֵרָה
• תיבול ביתי

תבשיל ספגטי דומה מאוד ללזניה, אך הוא הרבה יותר פשוט להכנה ומשתמש בספגטי במקום בדפי אטריות רחבים, או, כמו במתכון הזה, פסטה קפליני (שיער מלאך) דקה יותר. את הפסטה המבושלת מניחים בצלחת - קרא עוד

חובבי מקרוני וגבינה יאהבו את הקדרה הזו, הכוללת קליפות פסטה גדולות ממולאות במילוי מק אנד צ'יז העשוי מקליפות קטנות יותר ברוטב גבינה. ​​הקונכיות הממולאות מונחות בתבנית עם רוטב גבינה ומעליהן... קרא עוד

• כריכים
• סלט טונה

כריכים אלה עשויים מסלט טונה, מוגשים על לחמניות חצויות או פרוסות לחם שיפון, מכוסים בגבינת צ'דר חריפה מגוררת, וקלויים בתנור עד שהגבינה נמסה והלחם פריך. זה מאוד... קרא עוד

תבשיל אטריות וטונה טעים ומשביע ברוטב שמנת קטיפתי מוכן כולו בסיר אחד, כולל האטריות עצמן. הוא מכיל גם פטריות, אפונה ירוקה וצ'דר מגורר. התבשיל אינו דורש מרכיבים: קרא עוד

נקניקייה עם צ'ילי היא גרסה טעימה ומשביעה יותר של נקניקייה, עם נקניקייה בלחמנייה ועליה מנה נדיבה של רוטב צ'ילי. זוהי מתאבן נהדר ומשביע למסיבת בית עם חברים. אפשר להכין את הרוטב מראש ולהרכיב את הנקניקיות בעצמכם. קרא עוד

בובי פליי נותן להמבורגרים קלאסיים טוויסט לוס אנג'לס עם רוקט טרי ורליש אבוקדו. בחרו את הגבינה שלכם: מונטריי ג'ק פופולרי בקליפורניה, אבל בובי אוהב גם את ההמבורגר הזה עם צ'דר. קרא עוד

תבשיל אורז בסגנון מקסיקני זה הוא תוספת נהדרת לבשרים צלויים, והוא די קל להכנה. אורז ארוך גרגר מבושל על אש קטנה עם עגבניות (השתמשו בקופסאות שימורים) ותבלינים מקסיקניים מסורתיים. קרא עוד

הקדרה עשויה מצ'יפס קפוא פרוס (נמצא במדור האוכל המוכן). שלבו אותם עם חלפיניו מטוגן במחבת, פלפלי פובלאנו ובצל, מעליהם שפע של גבינה מגוררת ופירות פריכים מפוררים... קרא עוד

כריך טעים, משביע ועסיסי, מושלם לארוחת בוקר בזמן דיאטה קטוגנית. במקום לחמנייה מסורתית, כריך זה משתמש בשתי קציצות דקות עשויות מנקניקיית חזיר מטוגנת, עם מילוי ביניהן - חביתה רכה, פרוסה נמסה - קרא עוד

כמה החלפות קטנות הופכות קציצת בשר מסורתית לקציצת בשר טעימה ולחה המתאימה לתזונה קטוגנית. פלפלים קלויים מוסיפים מתיקות במקום קטשופ ומאזנים את הטעם העשיר של רסק עגבניות ופרמזן. קמח שקדים - קרא עוד

עם בצק קנוי ועוף בגריל, הפיצה שלכם תהיה מוכנה תוך זמן קצר. היא משביעה, עסיסית ומלאת טעם עשיר, עם תווים מתוקים וחריפים של רוטב ברביקיו קלאסי. הבצק המרודד נאפה עד למחצית העשייה, ואז הקרום - קרא עוד

בנוסף לעוף ושעועית, הבוריטו הזה ממולא גם באורז חום, דלעת וגבינת צ'דר מגוררת. הוא עסיסי, משביע ובריא להפליא. השתמשו בשאריות עוף בגריל והכינו סלסה טעימה עם שעועית שחורה משומרת. קרא עוד

מנה זו מבוססת על אטריות אינסטנט. היא הופכת ארוחת צהריים פשוטה של ​​סטודנטים לתבשיל טעים מלא בברוקולי ועוף בריאים. משתמשים גם בעוף רוטיסרי קנוי, כך שהמנה יוצאת... קרא עוד

• תוֹסֶפֶת
• מְלִית

ניתן לאפות את פאי הרועים הזה בתבנית קדירה של 2 ליטר או בכלי קש אישיים אם אתם מכינים אותו למסיבה. המילוי הסמיך של עוף ותרד מגוררים ברוטב עגבניות טריות קליל, ומעליו שכבה עבה של פירה ו... קרא עוד

• מילוי ותוספת
• רוטב עגבניות

אכילאדות הן טורטיות מקסיקניות ממולאות אפויות ברוטב עגבניות סמיך עם פלפלי צ'ילי ושכבת גבינה. ​​בגרסה הצמחונית של המנה הזו, במקום בשר, טורטיות חיטה ממולאות במילוי של שעועית פינטו, תרד ובצל מגורר... קרא עוד

עוף דיוואן הוא תבשיל קדירה אמריקאי פופולרי שמרכיביו העיקריים הם עוף וברוקולי. שני מרכיבים אלה נמזגים לתבנית קדירה עם רוטב סמיך וגבינה, ולאחר מכן נאפים בתנור. המנה קיבלה את שמה המצחיק מ... קרא עוד

קרקרים פריכים אלה עשויים מקמח ללא גלוטן והם בריאים וטעימים. בניגוד לבצק מסורתי, בצק ללא גלוטן אינו דורש הרבה לישה, כך שתוכלו לשמור את שאריות הבצק ולרדד אותן עד הסוף. קרא עוד

סלט טקס-מקס עשיר זה משלב את כל המרכיבים של טאקו מסורתי. בשר בקר טחון צרוב מעורבב עם עגבנייה, חתיכות חסה, בצל וקוביות גבינה בתוך ויניגרט. לקבלת פריכות וטעם, קרא עוד

צ'יקן קינג ראנץ' הוא תבשיל טקס-מקס פופולרי, המאופיין ברוטב העשוי מעגבניות קצוצות ופלפלי צ'ילי משומרים, מרק עוף משומר ומרק פטריות משומר. התערובת המתקבלת כוללת: קרא עוד

צ'יזבורגרים מעוררי תיאבון אלה הם גבינתיים וטעימים במיוחד. קציצת בקר עבה ועסיסית מונחת על לחמנייה קלויה משוחה בקטשופ, מיונז וחרדל, ומעליה שני סוגי גבינה מותכת - פפר ג'ק חריפה וצ'דר. מעל... קרא עוד

תבשיל מק אנד צ'יז ביתי, העשוי מפסטה עטופה ברוטב גבינה צמיג, תמיד טעים. אבל הוא אפילו יותר טעים כשהוא מוגש עם בייקון פריך. שלבו מקרוני מבושל ורוטב גבינה העשוי מ-roux. קרא עוד

בשיא עונת העגבניות, פנקו את יקיריכם עם פאי עגבניות טעים בסגנון איטלקי. הוא עשוי מעגבניות טריות ובשלות המונחות בשכבות על קלתית פאי מוכנה ומעליהן קצוץ. קרא עוד

המפתח לביצים מקושקשות מושלמות הוא טיגון איטי על אש נמוכה, מה שמאפשר לביצים להתייצב מבלי להשחים. זה לוקח קצת יותר זמן ממה שאתם עשויים לחשוב בהתחלה, אבל התוצאה היא... קרא עוד

כשמכינים תוספת לברוקולי, משתמשים בראש כולו - גם בפרחים היפים וגם בגבעול העבה, אך שימושי לא פחות, שלעתים קרובות מתבזבז. פורסים אותו דק כדי שיתבשל יחד עם הפרחים הרכים. לפני... קרא עוד

פחזניות הגבינה הצרפתיות האלה יהיו להיט במסיבת הבית שלכם. הן משתלבות בצורה מושלמת עם משקאות חריפים, במיוחד יין, ונמכרות במהירות. גוג'ר נאפות בצורת כדורי בצק שו עם תוספת של... קרא עוד

הרשימו את האורחים שלכם עם תוספת ייחודית זו: תבשיל אננס, מושלם עם צלי חגיגי, חזיר או עוף חריף. אננס משומר קצוץ מעורבב עם קמח, סוכר וגבינת צ'דר חריפה מגוררת. קרא עוד

מלאו את סל ארוחת הערב שלכם בלחם תירס ריחני זה, מכוסה בפלפלי צ'דר וחלפיניו, ובסוף הארוחה לא יישאר פירור! זה כל כך טעים, עם הטעם החריף והמרקם הייחודי שלו. מלבד החלפיניו, קרא עוד

אם אתם לא חובבי קישואים גדולים, בוודאי תשנו את דעתכם אחרי שתנסו את המנה הזו. הקדירה כוללת הרבה קישואים צהובים עסיסיים, מעורבבים עם שמנת חמוצה, פרמזן מגורר וגבינת צ'דר חריפה. הכל מכוסה בקרקרים גרוסים ו... קרא עוד

לעתים קרובות, אספרגוס קלוי מוגש עם רוטב ומעליו תוספת פריכה וביצים קצוצות, אבל מתכון זה מספק טעם מקסימלי. אספרגוס מולבן מוגש עם ביצים קשות קצוצות ומעליו רוטב גבינה. קרא עוד

• כדורי בשר
• רוטב מטבל

כדורי נקניק הם מתאבן מהיר וטעים שתוכלו להגיש במסיבת בית וכולם יתלהבו. הכדורים עשויים מבשר נקניק נא, גבינת צ'דר חריפה מגוררת, תבלינים ותערובת אפייה. פאולה דין משתמשת בתערובת - קרא עוד

טוסט וולשי הוא טוסט פריך ועליו רוטב גבינה עשיר. ניתן להגישו לארוחת בוקר, כחטיף או כתוספת למנות אחרות. במתכון זה, רוטב הגבינה עשוי מבירה (פורטר), שמנת מתוקה ו... קרא עוד

גריטס אמריקאי עשוי מקמח תירס טחון גס בחלב ויוצא רך מאוד, טעים וקרמי, במיוחד אחרי הוספת חמאה בסוף. הוסיפו גבינה מגוררת, והמרקם של הגריטס יהיה... קרא עוד

לקדירה זו, תפוחי אדמה פרוסים דק מאוד לעיגולים ומונחים בשכבות בתבנית אפייה, לסירוגין עם רוטב לבן, פרוסות חזיר אפוי, בצל מקורמל וגבינת צ'דר מגוררת. השכבות ממשיכות כך, כאשר הגבינה היא השכבה האחרונה. קרא עוד

במקום פירה פשוט, הכינו את הקדירה הזו כתוספת לחג: בדיוק כמו פירה, אבל מלאה בטעמים, כולל בייקון פריך וגבינה. ​​תפוחי אדמה מבושלים מוקצפים עם חלב, מיונז, שמנת חמוצה וחמאה. קרא עוד

תבשיל סמיך ומשביע זה כולל חזה עוף, ברוקולי, אורז לבן והרבה גבינה מגוררת. הכל בשכבות, אבל לפני הוספתו, האורז מבושל, הברוקולי מחולל, והעוף נחתך לחתיכות ומערבב עם רוטב על בסיס רוטב. קרא עוד

• בר מק אנד צ'יז
• רוֹטֶב

במתכון מק אנד צ'יז הזה, רי דראמונד משתמשת רק בסוג אחד של גבינה לרוטב - צ'דר מיושן - שהופך למרקם דביק להפליא שמצפה את המק אנד צ'יז. חרדל יבש ופלפל שחור מוסיפים עושר, אבל— קרא עוד

הדרך הקלה ביותר להכין תבשיל ברוקולי טעים ועסיסי. התבשיל כולל פרחי ברוקולי (חלבו פרחים קפואים), מיונז, גבינת צ'דר מגוררת, מרק פטריות משומר וביצים. פשוט ערבבו את כל המרכיבים יחד בקערה. קרא עוד

שרימפס וגריטס היא מנה מנחמת ומשביעה הפופולרית בדרום ארצות הברית. הגריטס עשויים מקמח תירס גס, ולאחר מכן מעורבבים עם חמאה וגבינה מגוררת, וכתוצאה מכך נוצרת מנה קרמית ודביקה שאי אפשר לעמוד בפניה. קרא עוד

• רוֹטֶב
• בָּשָׂר
• תוֹסֶפֶת

אנצ'ילדות מקסיקניות הן מאכל טעים ליום יום ולמפגשים משפחתיים כאחד. השתמשו ברוטב אנצ'ילדה קנוי, והמנה הזו לא תיקח הרבה זמן. בשר טחון מטוגן עם בצל - קרא עוד

מנה זו היא גרסה קלילה יותר של הצ'ילי האמריקאי הקלאסי, סינטנאטי, מאוהיו. בניגוד למתכון המסורתי, היא משתמשת בהודו טחון במקום בבקר. בנוסף לתבליני הצ'ילי הבסיסיים, מנה זו כוללת גם... קרא עוד

• טאקו
• תוספות

בר טאקו הוא רעיון מהנה ומרגש למפגש עם חברים. אתם מסדרים מגוון קערות וצלחות עם תוספות טאקו מסורתיות ומזמינים את האורחים להרכיב את המתאבנים שלהם בעצמם שיתאימו לטעמיהם. הבסיס לטאקו הזה הוא קרא עוד

מתכון זה הופך פאי רועים בריטי קלאסי למנה עיקרית מהירה, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. הוא מוכן במנות אישיות, הכוללות גם בסיס בשר וגם תוספת תפוח אדמה. להכנת מנות אישיות: קרא עוד

• קציצות
• להגשה (אופציונלי)

המבורגרים אלו, בהשראת הודו אסייתית, ירתקו את כולם בטעמם המלוח ובעסיסיותם יוצאת הדופן להודו. הבשר הטחון מתובל בתבלינים כמו שום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, רוטב סמבל אולק וכוסברה טרייה ריחנית. קרא עוד

טקיטוס (טאקוס קטנים) הם צינורות טורטיה קטנים ממולאים במילוי, פריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים. גם מבוגרים וגם ילדים יאהבו אותם. מתכון זה כולל טקיטוס עם מילוי בריא של הודו טחון, תרד, שעועית שחורה וגבינה. קרא עוד

הנאצ'וס הבריאים והדלי שומן האלה מכילים את כל מה שאתם אוהבים בחטיף המקסיקני הזה: צ'יפס טורטיה פריך תוצרת בית, שעועית פינטו מלוחה ברוטב אדובו, אבוקדו רך ובטטה אפויה מתוקה. ומעליהן רוטב דביק - קרא עוד

מטבל באפלו הוא פינוק פופולרי במסיבות ביתיות אמריקאיות, הידוע בתכולת השומן הגבוהה שלו, ולכן בטעמו הטעים. גרסת סיר בישול איטי זה עשויה מרכיבים דלי קלוריות, אך התוצאות טובות באותה מידה: קרא עוד

צ'יפס הגבינה הזה קל להפליא להכנה, דל פחמימות, ופריך וטעים בדיוק כמו צ'יפס תפוחי אדמה, אבל בלי הפחמימות. הוא מכיל תערובת של גבינת צ'דר ופרמזן מגוררת, אבקת צ'ילי, כמון ופלפל קאיין. קרא עוד

• עוֹף
• תַפּוּחַ אַדֲמָה

מנה זו אינה דורשת צלייה על הגריל; העוף מבושל בסיר בישול איטי בתערובת של רוטב ברביקיו, דבש, שום, בצל ופלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו. שילוב זה יוצר טעם מתוק-חריף טעים עם רמז לארומה מעושנת. אופן ההכנה: קרא עוד

הגרסה האמריקאית הזו של מק אנד צ'יז מוכנה תוך חצי שעה בלבד ואינה דורשת אפייה בתנור. בנוסף לרוטב גבינה ופסטה, היא כוללת גם חתיכות חזה עוף מטוגן ופרחי ברוקולי מולבנים. יוצא מאוד... קרא עוד

מתאבן ייחודי זה מושלם למסיבות ביתיות. הוא עשוי מבצק עלים קרואסון קנוי. חתכו אותו למשולשים וסדרו אותם סביב רמקין, בו תגישו את רוטב המטבל. הבצק... קרא עוד

תבשיל חגיגי עשיר זה כולל פטריות, ברוקולי ואורז מבושל. כל המרכיבים מעורבבים יחד ברוטב שמנתי עם תבלינים במחבת, לאחר מכן מונחים בתבנית אפייה, מפוזרים בגבינה מגוררת, והתבשיל... קרא עוד

גרטן ברוקולי טעים ובריא זה נראה חגיגי מאוד והוא מושלם לאירועים מיוחדים, והוא קל להכנה באופן מפתיע. פרחי ברוקולי מאודים עד שהם חצי מוכנים, מכוסים ברוטב בשמל, מפוזרים בצ'דר מגורר, ו... קרא עוד

אינה גרטן כיסתה על תבשיל מק אנד צ'יז מסורתי פרוסות עגבניות טריות, שהשלימו את רוטב הגבינה הטעים שהוכן מתערובת של גרוייר דביק וצ'דר חריף עם טעמם המתוק מעט. לפני שהכניסו את התבנית לתנור, קרא עוד

• מְלִית
• תוֹסֶפֶת

פאי טמאלה הוא תבשיל מסורתי מדרום מערב אמריקה. הוא מורכב ממילוי של בשר טחון מבושל בעגבניות, תבלינים אופייניים לאזור (אבקת צ'ילי, צ'יפוטלה), פלפלים ותירס, ומעליו... קרא עוד

את הצ'אודר הטעים הזה ניתן להכין כל השנה תוך שימוש בתירס טרי או קפוא בהתאם לעונה, ותיהנו מהטעמים הטעימים של צ'אודר מלא בתפוחי אדמה רכים, גרגירי תירס מתוקים ועסיסיים, ושפע של מאכלים מלוחים - קרא עוד

מתאבן בהשראה מקסיקנית זה כולל שש שכבות של טעימות שניתן להוסיף לצד צ'יפס טורטיה לשילוב טעים. פינוק נהדר למסיבות ביתיות. ניתן להכין במחבת גדולה משותפת או... קרא עוד

לגרסה זו של תבשיל המק אנד צ'יז האמריקאי המפורסם יש טעם ייחודי, וזה לא רק בזכות התערובת של ארבע גבינות שונות - מונטריי ג'ק, צ'דר חריף, ריקוטה ופרמזן. רוטב הגבינה כולל גם מחית דלעת, אשר - קרא עוד

מרק שמנת דל פחמימות זה עמוס בברוקולי בריא, מבושל בתבלינים בציר עוף. טחנו את המרק המוגמר בבלנדר, ולמרק חלק וקרמי במיוחד, ערבבו פנימה הרבה גבינה מגוררת - יותר מ... קרא עוד

מרק תפוחי אדמה זה מלא בטעמים עזים של בייקון מטוגן ותיבול קייג'ון. טגנו את הירקות בשומן הבייקון, הוסיפו את תפוחי האדמה והמרק ובשלו על אש קטנה עד שהם רכים. לאחר מכן, הסמיכו את המרק עם תערובת של קרא עוד

מרק הגבינה הזה נוצר בהשראת המנה האמריקאית המסורתית מק אנד צ'יז, תערובת טעימה של פסטה מבושלת ברוטב גבינה דביק. התחילו את המרק עם הירקות המטוגנים, לאחר מכן הוסיפו בהדרגה את הציר, החלב והרוטב המגורר... קרא עוד

מרק גבינה הוא תמיד אופציה בטוחה לארוחת צהריים, שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו. לטעם עשיר יותר, הוסיפו לא רק סוג אחד, אלא שלושה סוגים של גבינה. ​​רי דראמונד בחרה בתערובת של צ'דר עדין וחריף, וגם... קרא עוד

מאפינס ריחניים אלה נאפים ללא קמח חיטה, אך הם טעימים בדיוק כמו מאפינס מסורתיים. קמח תירס מעניק להם ארומה חמה ומלוחה, כרובית מוסיפה מרקם עשיר, ויחד עם גבינה מגוררת, מוסיפה... קרא עוד

הפכו ראש כרובית קטן למקלות לחם זהובים ממולאים בגבינה שתוכלו לאכול כמה שתרצו בלי רגשות אשם, גם אם אתם בדיאטה דלת פחמימות או ללא גלוטן. טחנו את הכרובית במעבד מזון ו... קרא עוד

תבשיל תפוחי אדמה להלוויות הוא מאכל מסורתי במערב התיכון האמריקאי, שפותח במקור על ידי קהילות מורמוניות, שהכינו אותו בעיקר להלוויות. מכאן קיבלה התבשיל את שמו, אבל אל תתנו לזה להטעות אתכם: המנה הזו מאוד... קרא עוד

מתכון זה נוצר בהשראת תפוחי אדמה אפויים בקליפה, ועליהם גבינה, שמנת חמוצה, בצל ירוק ובייקון פריך. המרק עצמו עשוי מתפוחי אדמה אפויים, קלופים ומרוסקים ברוטב חלב עד לריכוך. קרא עוד

ניתן להגיש פירה לא רק כתוספת, אלא גם כרוטב סמיך לטבילה עם מתאבנים. טוחנים את פירה תפוחי האדמה עם שום מטוגן בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק, מעבירים לקערת הגשה ומקשטים בשמנת חמוצה. קרא עוד

מנה זו משלבת את הטעמים הטעימים של תפוחי אדמה ממולאים מפוררים, אך היא מוכנה כקדרה גדולה לכל המשפחה. אין צורך לקלף את תפוחי האדמה: הקליפות מוסיפות טעם נוסף ומכילות מיקרו-נוטריינטים מועילים. רק וודאו שאתם מטגנים היטב... קרא עוד

ביצי שטנה הן אחת ממנות החג הפופולריות ביותר. תהנו את האורחים שלכם לא רק בטעמן אלא גם בהגשתן היפה. סדרו את הביצים על קרש בצורת זר חג המולד עם סרט אדום. המילוי לביצים המעוצבות מעצמן הוא... קרא עוד

בטטות בסגנון מקסיקני אפויות פעמיים יכולות לשמש כתוספת לשולחן חג או כמתאבן למסיבות ביתיות. הבטטות נאפות בתנור וחוצות לשניים, לאחר מכן מוציאים את הבשר ואז... קרא עוד

מתאבן כיפי זה בצורת איש שלג יהיה תוספת נהדרת למגש הגבינות שלכם לכבוד ראש השנה או חג המולד. כדורי איש השלג עשויים מגבינת שמנת מעורבבת עם צ'דר מגורר, פירורי בייקון מטוגנים ובצל ירוק, ואז מגולגלים ב... קרא עוד

• כריכים קטנים של רייצ'ל
• כריכים קטנים חמים עם גבינה ועגבניות
• מיני כריכים "פאטי מלט"

אם אתם מארחים ארוחת ערב עם חברים כדי לצפות במשחק, בסרט או לשחק משחקי לוח, הפינוק המושלם הוא מגוון כריכים חמים מיניאטוריים. הם טעימים, משביעים, קלים לאכילה עם הידיים בלי להתלכלך, והכי חשוב, קלים להכנה. קרא עוד

מתכון זה הופך מאכל ביתי פשוט כמו מקרוני וגבינה למעדן מתוחכם. הכל בזכות תוספת של בשר לובסטר אמיתי, מוקפץ בחמאה חומה, ורוטב העשוי מארבעה סוגי גבינות: פרמזן, חריף - קרא עוד

הפכו את הפסטה האהובה על כולם ברוטב גבינה דביק למנה בריאה, וממלאים אותה בשפע של ירקות. בנוסף, היא משתמשת בפסטה מדגנים מלאים, המספקת אפילו יותר סיבים. הרתיחו אותה וערבבו אותה עם... קרא עוד

מקרוני וגבינה אלה הם באמת מאכל מיוחד, מלא בשלושה סוגי גבינות: מינסטר, צ'דר ופרמזן. לאחר האפייה, הן מתמזגות לרוטב עשיר וקרמי שאי אפשר לעמוד בפניו. מלבד הגבינה, מק אנד צ'יז קדירה זו היא... קרא עוד

תפוח האדמה מוגש כחצי תפוח אדמה שלם ומרופט, ועליו פרוסות רוסטביף, גבינת צ'דר מותכת, רוטב שמנת חמוצה ובצל מטוגן. הגשה זו נראית מקורית ומסודרת ותהפוך את ארוחת הערב הרגילה שלכם למשהו מיוחד. כדי להפוך אותה למהירה יותר - קרא עוד