גבינת צ'דר

למסיבת הבית הבאה שלכם, הכינו את מטבל הצ'ילי קון קסו (צ'ילי עם גבינה) הסמיך הזה, עשוי מארבעה סוגי גבינות ומעליו סלסה טרייה של פיקו דה גאיו. גבינת שמנת, צ'דר, מונטריי ג'ק ומוצרלה מעניקים למטבל הזה מרקם מדהים וטעם עשיר. קרא עוד

ממלאים חצאי בטטה אפויים בצ'ילי קון קרנה בקר קל להכנה, מזלפים שמנת חמוצה ומעליהם גבינת צ'דר מגוררת. מתכון זה משלב בצורה חלקה את מנת הבשר העיקרית עם תוספת בטטה, והכל ב... קרא עוד

נקניקייה חמה היא נקניקייה חמה מצופה ברוטב צ'ילי קון קרנה סמיך ובשרי. זהו פינוק מושלם למסיבות ביתיות. ניתן להכין את רוטב הבשר בסיר בישול איטי ולשמור אותו על אש נמוכה כדי לשמור על חום. מגישים - קרא עוד

מתכון זה מושלם לארוחת בוקר טעימה ובריאה, עשירה בחלבון ובסיבים, שתספק לכם ארוחות ארוכות. ביצים מקושקשות עשויות מצ'וריסו, ירקות, שעועית, גבינה וצ'יפס טורטיה. מגישים עם שמנת חמוצה ו- קרא עוד

כדי להפוך את קציצת הבשר לבריאה יותר, שלבו בשר בקר טחון רזה עם הודו טחון והוסיפו תרד קצוץ והרבה כוסברה. במקום ציפוי הקטשופ המסורתי, הוסיפו פרוסות עגבנייה על כל קציצת בשר, ולתוספת... קרא עוד

הצ'ילי הצמחוני הזה טעים ומזין בזכות שעועית לבנה עשירה בחלבון ועדשים חומות. מנה נדיבה של תבלינים יבשים ומוצרי מזון בסיסיים אחרים עוזרים לשפר את הטעם ולהפוך את המנה הזו לקלה להכנה, אפילו - קרא עוד

טוסט אבוקדו הוא תרגיל אינסופי בדמיון. מוגש בדרכים כה רבות ושונות, הוא תמיד נראה אלגנטי, מקסים ומיוחד, כמו במתכון הזה. שלבו סלט ארוגולה מרענן עם חזיר, צ'דר ו... קרא עוד

מתאבן תוסס זה כולל תשע שכבות של כל מרכיבי הצ'יזבורגר הקלאסיים. קוביות לחם, רוטב, בשר בקר טחון צרוב, ממרח גבינה, חמוצים, בצל, חתיכות בייקון מטוגנות, עגבניות פרוסות, חסה רומית עסיסית - הכל שם. קרא עוד

• תַפּוּחַ אַדֲמָה
• נקניקייה ביתית עם סירופ מייפל
• שמנת חמוצה עם בצל ירוק

הגשה מדהימה של תפוחי אדמה אפויים עם ביצים לארוחת בראנץ' של יום ראשון. קערות תפוחי אדמה אפויים ממולאות בגבינת צ'דר מגוררת ובשר בקר טחון מטוגן מתוק-חריף עם סירופ מייפל. מוגש עם ביצת עין וכפית שמנת חמוצה ירוקה. קרא עוד

כשהטמפרטורה בחוץ מתחילה לרדת, אין דבר נעים ומנחם יותר מארוחה שבושלה בתנור. הצ'ילי המחמם הזה מבושל בתנור על תבנית אפייה. הוא ללא בשר, אבל הבטטה והכרובית, צלויות עם תבלינים, הופכות אותו ל... קרא עוד

עבור כריכים אלה, עדיף להשתמש בסטייק סקירט, נתח זול יותר ויומיומי, שנחתך מהדיאפרגמה של הפר. כאשר נצלה במהירות למידת עשייה מדיום-רייר, סטייק רזה זה נשאר עסיסי. לנגיסה קלה יותר, פרסו את הכריך: קרא עוד

• טוסט וביצים
• אומלט דנבר
• אומלט עם תרד
• אומלט עם נקניקיות ופטריות

אם אתם רוצים להפוך את ארוחת הבוקר למיוחדת, פנקו את יקיריכם בחביתה על טוסט. זה קל להכנה, אבל נראה טעים ומרשים. את הפירורים גורפים ממרכז פרוסות עבות של לחם לבן, ומשאירים מסגרת קרוסית, אותה קלויים לאחר מכן. קרא עוד

סליידרים הם כריכים קטנים בגודל ביס המוגשים בדרך כלל כמתאבנים במסיבות. כל סליידר מכיל קציצת בקר עסיסית, גבינה מותכת, רוטב העשוי ממיונז, קטשופ וחרדל, מלפפון חמוץ ועלה של תפוחי אדמה טריים... קרא עוד

אנצ'ילדות מקסיקניות במילוי רוטב פיקדילו (בשר בקר טחון עם עגבניות, צ'דר, זיתים וצימוקים) הופכות לטעימות עוד יותר על ידי תוספת של חמשת התבלינים הסיניים, אשר משפרים את הטעם המתוק והחריף של המילוי. קרא עוד

כדי להכין את הוויטושקי האלה, תצטרכו רק חמישה מרכיבים: בצק קנוי, תרד קפוא, גבינה, חרדל ובצל ירוק. הפשירו תחילה את התרד וסחטו את עודפי המים. הניחו את כל מרכיבי המילוי על תבנית אפייה. קרא עוד

את הקדירה הטעימה הזו ניתן להכין עם אורז שנשאר מארוחת הערב של אתמול. היא נותנת לתוספת קרה טוויסט חדש. האורז מתערבב עם הרבה גבינה מגוררת, פלפלי צ'ילי משומרים ועשבי תיבול, ואפוי עד להזהבה. קרא עוד

אנשים רבים מהססים להכין סופלה, מחשש לתוצאות בלתי צפויות, אבל לא עם המתכון הזה! סופלה גבינה זה עשוי מחמישה מרכיבים בלבד ותמיד יוצא טעים ורך, אפילו עבור טבחים חסרי ניסיון. המרכיב הסודי כאן הוא... קרא עוד

בקדרה הזו יש את כל מה שהופך את הנאצ'וס לכל כך פופולרי: בשר, שעועית, הרבה גבינה מותכת וצ'יפס - זה די משביע. כשאתם מרכיבים את הנאצ'וס, הכניסו את צ'יפס הטורטיה אנכית לתוך מלית הבשר; זה ייתן להם חלק עליון פריך ותחתית רכה. קרא עוד

הכנת פירה בסיר בישול איטי חוסכת מקום יקר על הכיריים כשמתכוננים לחג גדול. תפוחי האדמה יוצאים גם טעימים בזכות הבישול בכמות קטנה של מים וטעם עשיר. קרא עוד

ויניגרט מנגו-צ'יפוטלה מתוק וחריף עושה תפקיד כפול בסלט הזה בהשראה מקסיקנית: הוא לא רק משמש כרוטב לסלט, אלא גם עוזר להפוך שעועית ותירס משומרים לסלסה מהירה. קרא עוד

"מי לא אוהב וופלים, במיוחד וופלים מלוחים? הרעיון למתכון הזה, כמו רוב המתכונים שלי, עלה לי לילה אחד", משתף השף דייב מכלוביץ. "חשבתי על שני דברים שאשתי אוהבת - וופלים ומק אנד צ'יז חריף - ופתאום -" קרא עוד

מקרוני וגבינה עם קציצות היא מנה שכל המשפחה תאהב. היא טעימה ומהירה להכנה. הקציצות נוצרות מנקניקיות גולמיות, מוציאות מהמעטפת, נאפות בתנור ומוגשות עם מקרוני ברוטב גבינה סמיך, ומעליהן... קרא עוד

אם אתם מעוניינים בניסויים ובלוטות הטעם שלכם כמהות לתחושות חדשות, נסו את הפיצה בסגנון קוריאני הזו עם כרוב כבוש קימצ'י ובייקון מטוגן. קימצ'י חריף משמש גם לרוטב וגם לתוספות, וכדי... קרא עוד

כריך הגבינה החם הקלאסי מקבל טעם נועז וחמצמץ יותר עם תוספת של קימצ'י, כרוב קוריאני מותסס. הקימצ'י מונח בין שכבות של גבינה, וכאשר הוא צלוי על הגריל, מתמזג ממש עם גבינת הצ'דר הנמסה ומשלימה אותה. קרא עוד

גבינת צ'דר מותכת, תפוחים טריים וקרמל מלוח על לחמנייה קלויה הופכים כריך גבינה חם רגיל לפינוק מתוחכם לאירוע מיוחד. השילוב של מתוק ומלוח, פירות וגבינה, בטוח ירשים. קרא עוד

התחילו את הבוקר עם ארוחת בוקר בריאה ועשירה בחלבון, סיבים וויטמינים שתשאיר אתכם אנרגטיים במשך שעות. אופציה אידיאלית היא חביתה עם פטריות, ירקות וגבינה, המוגשת עם טוסט מחיטה מלאה ופירות טריים. קרא עוד

קסו פונדידו אולי קרוב משפחה מקסיקני רחוק של פונדו שוויצרי, אבל זה יותר מרוטב גבינה מותך. מלבד הגבינה, הוא ממולא במילוי עשיר של בשר טחון מטוגן וירקות. רי דראמונד הוסיפה גם את הדברים הבאים למתכון שלה: קרא עוד

קרקרי גבינה המוכנים לפי המתכון הפשוט הזה יעליפו קרקרים קנויים, שכן הם עמוסים בצ'דר אמיתי ופרמזן, ומספקים טעם עשיר מקסימלי ללא תוספים מלאכותיים. הם פריכים ומתפוררים, וקורט כורכום מוסיף נגיעה טעימה. קרא עוד

הכינו ארוחת ערב שלמה בתבנית אפייה אחת, והניקיון והשטיפה יהיו קלים. ירכי עוף הן הבחירה הטובה ביותר למתכון הזה; הן יותר טעימות ועסיסיות. וכרובית המתאימה לתזונה קטוגנית היא תוספת נהדרת. קרא עוד

• כדורי ברוקולי עם גבינה
• רוטב ראנץ'

מנות ראשונות אלו של קציצות במילוי גבינה מושלמות לדיאטת קטו. הן מלאות בסיבים וחלבון בזכות הכמות הנדיבה של ברוקולי וקמח שקדים, אבל הן טעימות להפליא, במיוחד כשהן טבולים ברוטב ראנץ' תוצרת בית. קרא עוד

מנה זו, עמוסה בכל טעמי סלט קיסר, מוכנה מתחילתה ועד סופה בסיר אחד, מה שהופך את הניקוי לקליל. המקרוני מבושל ישירות בחלב, ולאחר מכן מכוסה בתערובת של מוצרלה, צ'דר וגבינת שמנת, ו— קרא עוד

קליפות תפוחי אדמה אפויים אלה עמוסות בטעם הנפלא של ברביקיו קנזס. קליפות אפויות פריכות, שכבות של גבינה מותכת, מכוסות בבשר חזיר מפורק, רוטב ברביקיו ומעוטרות בבצל ירוק. אתם יכולים... קרא עוד

• לחם שטוח מטוגן

טאקוס אלה פופולריים מאוד בפסטיבלי האינדיאנים בארצות הברית. מקורם בדרום מערב ארצות הברית בסוף המאה ה-19 הודות לתושייה של האינדיאנים בשימוש במרכיבים שהיו להם בהישג יד. המרכיב העיקרי בטאקוס אלה הוא קרא עוד

• צ'יפס קייל
• כריכים

הכינו כריכי גבינה חמים עם חזיר, החליפו לחם רגיל בוופלים בלגיים. הם יהיו אפילו יותר טעימים אם תמרחו את הוופלים בחרדל דבש מעורבב עם תפוח מתוק וחמצמץ מגורר לפני הרכבתם. טוסט את הכריכים - קרא עוד

פריטטה זו של גבינה וחזיר, ממולאת בברוקולי בריא, מושלמת לארוחת צהריים, וניתן להגיש שאריות לארוחת צהריים עם סלט ירוק קל. היא מושכת במיוחד בגלל השילוב המנצח של גבינה וחזיר. עוד... קרא עוד

שימוש בעלי כרוב במקום לוואש הוא רעיון מבריק למנה ראשונה מהירה, טעימה, דלת קלוריות וצבעונית לאורחים. לפני עטיפת המילוי בעלים, אדו אותם מעט כדי להפוך אותם לגמישים יותר. ואם אתם מאחסנים אותם... קרא עוד

חביתה יפנית מסוג טמאגויאקי מטוגנת על ידי גלגול שכבות דקות של ביצים מטוגנות לגליל. עדיף להשתמש במחבת מקיאקינבה מלבנית מיוחדת למתכון זה, ומקלות אכילה מקלים על גלגול החביתה. השכבות האחרונות הן... קרא עוד

בעזרת המתכון הזה, תוכלו להכין בוריטוס ארוחת בוקר מזינים מראש ולהקפיא אותם, כולם במגוון טעמים כך שתהיה לכם בחירה בכל יום. בסיס הבוריטו הוא חביתה עם מגוון מילויים: בייקון וצ'דר, נקניקיית צ'וריסו, ומתוק - קרא עוד

המבורגר ארוחת הבוקר הזה סופר קל להכנה ומושלם למי שסובל מתופעות הלוואי של אכילה מאוחרת בלילה. מיונז מתוק וחריף יהפוך לחבר הכי טוב שלכם. הוא משתלב נהדר כמעט עם כל המבורגר או כריך חם. קרא עוד

נסו את השילוב המדהים של ריבת אפרסק עם חרדל צהוב, קוביות חזיר מתובל ופרוסות בצל מטוגנות, מוגש על קליפות תפוחי אדמה פריכות ומשובצות גבינה. ​​מתאבן זה קל להכנה עם תפוחי אדמה אפויים, אבל... קרא עוד

צ'ילי סינסינטי מוגש כמתאבן על קליפות תפוחי אדמה פריכות. אפו את קליפות תפוחי האדמה (עם או בלי גבינה) לפי המתכון שלב אחר שלב ומעליו מפזרים את המילוי - רוטב בשר וכל תוספות נוספות שתרצו - קרא עוד

חובבי תפוחי אדמה אפויים מעדיפים קליפות פריכות, אז למה לא להכין אותן כמתאבן? הניחו בצד את בשר תפוחי האדמה האפויים לשימוש אחר, אפו את הקליפות העבות עם גבינה עד שהיא נמסה, והגישו עם קליפות דקות. קרא עוד

כולם אוהבים לאכול צ'יפס משקית, אבל מעטים חשבו להכין מהם מנה שלמה, כמו פאי טקס-מקס המלוח הזה. צ'יפס תירס משמש בכל רכיב: בקרום, במילוי ובציפוי. המילוי של זה... קרא עוד

אם אתם מחפשים לפנק את יקיריכם במנת טקס-מקס צבעונית, אנצ'ילדות עוף הן הבחירה המושלמת! ניתן להגיש אותן כמנה ראשונה או עיקרית, הן קלות להכנה ונראות חגיגיות מאוד. אנצ'ילדות עשויות מ... קרא עוד

רוטב טבילה חסין תקלות זה פשוטו כמשמעו מתפוצץ בטעם בייקון. חתיכות בייקון מטוגן ושומן בייקון מטוגן מתווספים לתערובת גבינת השמנת והצ'דר. פלפלי חלפיניו טריים משלימים את הבייקון בצורה מושלמת עם טעמם העדין. קרא עוד

• תוֹסֶפֶת
• מְלִית

מתכון פאי רועים זה קרוב למסורתי ומיוצר עם טלה, אך ניתן להחליף בבשר בקר טחון אם רוצים. מילוי הבשר העבה ממולא בירקות רכים ומעליו תוספת תפוחי אדמה טעימה. קרא עוד

הכינו צ'יפס משלכם ורוטב גבינה טעים שילווה אותו, טעים בדיוק כמו אלה שמקבלים במסעדות מזון מהיר. לפני האפייה, פזרו על הצ'יפס תערובת תבלינים של שום, אבקת בצל ופפריקה, וכתוצאה מכך... קרא עוד

קדירה קלאסית של תירס מוכנה בשפע של גבינת צ'דר חריפה ובצל ירוק כדי להפוך אותה למושלמת. כל המרכיבים, כולל תירס משומר וקמח תירס, פשוט מעורבבים יחד בקערה, ואז מושלכים לקדירה, ו— קרא עוד

בייקון פריך משלים בצורה מושלמת גבינת צ'דר נמסה וגבינת מונטריי ג'ק בכריך החם הזה, שטוב באותה מידה לארוחת בוקר או כחטיף לאורך כל היום. בעת הצלייה, שימו לב לאש כדי למנוע מהלחם להישרף לפני שהגבינה נמסה. קרא עוד

גם אם אתם מעדיפים המבורגרים צלויים, המתכון הזה יהיה הבחירה המועדפת עליכם בכל עת של השנה. לא תצטרכו ליצור קציצות מבשר טחון. במקום זאת, שטחו את כדורי הבשר בעזרת מרית ישירות במחבת ברזל יצוק חמה, כך שיהיה לכם... קרא עוד

מרק הברוקולי הטעים הזה עשיר, סמיך ומלא טעם. למרות שהוא עשוי משמנת עדינה, עדיין יש לו מרקם קרמי מאוד, הודות למעט פירה וגבינה. קרא עוד

קליפה פריכה היא הדבר הכי טעים בתפוחי אדמה. המתכון הזה הופך אותם לסופר פריכים! הבשר נגרף בזהירות מתפוחי אדמה קטנים אפויים, והקליפות מטוגנות בשמן עמוק עד שהן פריכות. עם שאריות תפוח אדמה... קרא עוד

להכנת נקניקיות מהירות, השתמשו בתערובת אפייה יבשה כבסיס. קל לערבב אותה לבצק עם חלב וחמאה. הוסיפו גבינה מגוררת נוספת לבצק לקבלת טעם נוסף, ואז עטפו אותו ברצועות בצק, כך: קרא עוד

הבסיס למטבל המהיר והטעים הזה הוא שעועית שחורה משומרת. ערבבו אותם עם גבינת צ'דר מגוררת, חלפיניו כבושים קצוצים וחמאה, ואפו בתנור עד שהגבינה נמסה והמטבל טעים. קרא עוד

הכינו מטבלים לטאקו. זה הרבה יותר קל מאשר להרכיב טאקו בודדים: מלית הבשר והשעועית המוכנה מצופה בשמנת חמוצה ונאפית בתנור מתחת לשכבה של גבינת צ'דר חריפה מגוררת עד שהגבינה נמסה. לאחר מכן, המלית בקדרה מכוסה ב... קרא עוד

מטבל סמיך וגבינה זה עם חתיכות פיסטוק קלוי הוא להיט אצל כולם. הוא מהיר וקל להכנה: פשוט ערבבו את כל המרכיבים יחד במיקסר, והוא מוכן. בסיס המטבל הוא גבינת שמנת שמנתית. הוסיפו גבינת צ'דר לבנה מגוררת, מעט מיונז וקצת תבלינים. קרא עוד

נאצ'וס אלה הם נשנוש מושלם בזמן צפייה במשחק או בסרט. צ'יפס טורטיה תירס מפוזרים על מגש גדול, מעליהם שכבה של שעועית אפויה, מזלפים מנה נדיבה של רוטב גבינה שמנתי, ומפוזרים ב... קרא עוד

• אבקת גבינה
• צ'יפס

זה מדהים, אבל אפשר בקלות להכין צ'יפס בטעם גבינה בבית בלי חומרי טעם או תוספים מלאכותיים. לשם כך, מייבשים את הגבינה בתנור ואז טוחנים אותה לאבקה. תהליך זה לוקח עד 10 שעות, אבל... קרא עוד

הכינו פלפלים ממולאים בסגנון טקס-מקס. הם נהדרים כמנה עיקרית או כמתאבן. פלפלי פובלאנו משמשים למילוי, שבניגוד לפלפלי צ'ילי אחרים, יש להם טעם עדין ומעט מתוק. קרא עוד

למנה ראשונה זו יש טעם של צ'יזבורגר בקר עסיסי עם גבינה מותכת וירקות טריים, מה שהופך אותה לפינוק מושלם למסיבות ביתיות או בזמן צפייה במשחק ספורט. רעיון נהדר להימנעות מהטרחה של הכנת חבורה שלמה של המבורגרים - קרא עוד

ניתן להכין את רוטב המקרוני והגבינה האהוב על כל ילד למנה ראשונה מיניאטורית שקל לאכול בידיים, מה שהופך אותה ללהיט במסיבת ילדים. מניחים את המקרוני והגבינה בתבניות מאפינס, ואז מניחים כל אחד מהם בקערה. קרא עוד

אם אתם מתכוננים לצפות במשחק ספורט עם חברים, צרו את האווירה המתאימה בבית על ידי תשומת לב לפרטים. לדוגמה, תוכלו להגיש מתאבן בצורת כדורגל. במתכון זה, הכדור נוצר מתערובת של גבינת שמנת וגבינת לחם מגוררת... קרא עוד

לקיש נטול הקרום הזה יש בדיוק מספיק ביצים כדי שייראה כמו קיש, אבל עיקרו מורכב ממרכיב מפתיע: תערובת לפנקייק! מתכון הקיש המקורי הזה מיצרנית תערובת האפייה היבשה ביסקוויק היה פופולרי להפליא ב - קרא עוד

מקרוני ברוטב צ'דר קטיפתי וגבינת פפר ג'ק חמצמץ נאפה מתחת לציפוי פריך של פירורי לחם פנקו ובייקון מטוגן מפורר. המאפה... קרא עוד

שתיים מהמנות הביתיות הפופולריות ביותר באמריקה, מק אנד צ'יז וצ'ילי קון קרנה, מתאחדות בסיר אחד. זה טעים להפליא ומשביע, עם הרבה בשר, גבינה דביקה ופסטה. הצ'ילי עשוי בנפרד מבשר בקר טחון, ירקות, תבלינים ו... קרא עוד

כריך הקרקרים הענק הזה במילוי גבינה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הגישו אותו במקום מטבל הגבינה או צלחת הגבינות הרגילה, והאורחים שלכם יזכרו את הפינוק הזה לאורך זמן. הקרקר עצמו פריך וטעים - קרא עוד

מק אנד צ'יז עם כרובית היא דרך נהדרת להוסיף ירקות בריאים למנה אהובה, על ידי כסות אותם ברוטב גבינה טעים. לפני הוספת הכרובית לרוטב, היא מגוררת כך שלא המרקם שלה ולא הטעם שלה יורגשו, ו- קרא עוד

מק אנד צ'יז זה עשוי מבשר סרטנים אמיתי והוא מושלם לאירועים מיוחדים. הפסטה, הירקות, נתחי הסרטן והתבלינים מעורבבים ברוטב גבינה סמיך ודביק העשוי מצ'דר חריף וגרוייר. התוצאה היא... קרא עוד

ככל שיש יותר גבינה ברוטב גבינה, כך הוא יהיה דביק וקטיפתי יותר, כמו במקרה של מתכון מק אנד צ'יז זה. הרוטב עשוי מחלב מרוכז לא ממותק ושמנת מתוקה, עם תוספת של כמות נדיבה של צ'דר חריף במיוחד ו- קרא עוד

השילוב של גבינת קולבי ג'ק משוישת וצ'דר הופך את הרוטב לטעים, לעיס וקטיפתי להפליא, בעוד מעט חרדל דיז'ון, פפריקה וקורטוב של רוטב חריף מדגישים בצורה מושלמת את טעם הגבינה. ​​מתכון מק אנד צ'יז זה מוכן על הכיריים, די... קרא עוד

• מק אנד צ'יז
• סלט גוואקמולי

הכינו מק אנד צ'יז בסגנון מקסיקני. רוטב גבינה העשוי מצ'דר חריף וגבינת שמנת שמנתית, מבושל על אש קטנה עם חלפיניו קלויים לקבלת טעם טעים ומחמם. ערבבו פנימה פסטה אורזו מבושלת והוסיפו מעל... קרא עוד

מתכון זה לרוטב מקרוני וגבינה טעים בדיוק כמו מק אנד צ'יז מסורתי, אך דל יותר בקלוריות. במקום שמנת מתוקה, הרוטב עשוי מחלב מרוכז לא ממותק, צ'דר דל שומן ונופשטל אמריקאי. קרא עוד

מתאבן מדהים זה משלב סופגנייה, טבעות בצל וצ'יזבורגר, מוגש עם רוטב טבילה מיוחד. האורחים שלכם יופתעו לטובה כשהם ינגסו בסופגנייה אוורירית עם טבעות בצל עסיסיות בפנים. קרא עוד

הציעו לאוהדים חטיף כדורגל בזמן צפייה באירוע ספורט, עשוי מתערובת של גבינת שמנת, צ'דר ותבלינים. הכדור, שמעליו אגוזי מלך קצוצים, משלים בצורה מושלמת את טעם הגבינה. ​​ולצד כדור הגבינה... קרא עוד

פרחי כרובית קטנים מוסווים בצורה מושלמת בקדרת מקרוני וגבינה זו, מה שהופך את המנה לעסיסית ובריאה יותר. הטעם לא נפגע, שכן הדגש הוא על שילוב של צ'דר חריף, גרוייר ארומטי ו... קרא עוד

הוסיפו נקניקיות מוקפצות ללא מעטפת לתבשיל מק אנד צ'יז שלכם לארוחה עשירה בחלבון ומשביעה, בעוד פלפלים ובצל מוקפצים מוסיפים טעם וסיבים בריאים. לפני ההגשה: קרא עוד

ישנן וריאציות רבות של מק אנד צ'יז אמריקאי תוצרת בית, וההבדל העיקרי הוא השילוב של סוגי גבינה שונים. במתכון זה, רוטב הגבינה עשוי מתערובת של הווארטי דנית, צ'דר צהוב חריף וגבינה אמריקאית לבנה. קרא עוד

הפכו מק אנד צ'יז מסורתי לארוחה שלמה, עמוסה בסיבים וחלבון. מתכון זה כולל מק אנד צ'יז עם חזה עוף מוקפץ ופרחי ברוקולי חלוטים. השילוב של צ'דר חריף, פקורינו ו... קרא עוד

תערובת של שלוש גבינות מוסיפה לרוטב מקרוני וגבינה הזה טעם עשיר. הרוטב קטיפתי וקרמי, ותוספת פירורי הלחם הפריכים מהווה ניגוד בולט במיוחד. נסו שילוב של פונטינה, גרוייר ו... קרא עוד

• תוֹסֶפֶת
• מק אנד צ'יז

אם אתם אוהבים פסטה ברוטב גבינה, אתם בהחלט תעריכו את הגרסה הזו עם ניוקי איטלקי במקום פסטה מסורתית. כדורי בצק תפוחי אדמה רכים מצופים ברוטב גבינה סמיך ודביק בטוח ירשימו אתכם. קרא עוד

אם כבר יש לכם פסטה מבושלת, אולי שאריות מארוחת הערב של אתמול, מק אנד צ'יז זה ייקח לכם רק 10 דקות. מושלם לארוחת בוקר מהירה ומשביעה, פשוט ערבבו את הפסטה לתוך רוטב שמנת מהיר עם שלושה סוגי גבינות – - קרא עוד

נאצ'וס אלה ממולאים במילוי צ'ילי דוג, נקניקייה המוגשת עם צ'ילי קון קרנה (בשר בקר טחון ברוטב עגבניות חריף). הכינו את רוטב הבשר, הוסיפו את הנקניקייה, ופרסו מעל צ'יפס תירס. מעל הנאצ'וס כמות נדיבה של - קרא עוד

בשר הבשר הטחון לקציצות אלו מועשר בפלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מה שמוסיף טעם עשיר, מלוח ומעושן. צליו את הקציצות והגישו על לחמניות עם קטשופ שום ביתי. קרא עוד

מתאבן מעורר תיאבון זה של רוטב גבינה עם נגיעה של בירה יהיה במרכז תשומת הלב במסיבת הבית שלכם. חשוב להשתמש בגבינה מגוררת טרייה במתכון הזה, מכיוון שהגבינה המגוררת מראש מצופה בתערובת המונעת ממנה לשקוע. קרא עוד

פנקו את המשפחה והחברים שלכם עם מתאבן מדהים זה, מושלם לכל אירוע, החל ממסיבת בירה ועד לחגיגה גדולה. חלפיניו חתוכים בקפידה וממולאים במילוי של בשר חזיר מפורק וגבינה. קרא עוד

המטבל הסמיך והגביני הזה הוא אחד מאותם מתאבנים שאנשים מושיט יד אליהם ראשונים במסיבות. אין פלא: מי יכול לעמוד בפני רוטב גבינה דביק שמעליו קרום פריך במיוחד של קרקרים גרוסים ו... קרא עוד

בייקון פריך, נקניקיות מטוגנות, טאטר טוטס, ביצים קשות וגבינה מותכת - כל מה שאנחנו אוהבים לארוחת בוקר ממלא את הלחם הנפלא הזה עם הקרום הזהוב. הוא נראה כמו בוריטו והוא יותר מעניין מכריך מסורתי. קרא עוד

סטרומבילי, רול פיצה, הוא מתאבן טעים להגשה לאורחים עם רוטב טבילה. רי דראמונד השתמשה בבצק לחם מוכן מראש במתכון הזה, אבל אפשר גם להשתמש בבצק פיצה קנוי. רדדו את בצק הפיצה. קרא עוד

מתאבן קל להכנה זה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הוא משביע, טעים וקל לאכילה בידיים בכמה ביסים בלבד. הוא עשוי מנקניק לא מבושל (בשר טחון), גבינת צ'דר מגוררת וקמח תופח (או - קרא עוד

אם אתם רוצים להגיש את המטבל הזה בצורה מרשימה במסיבת בית, הכינו אותו בסיר לחם! מתאבן זה תמיד יהיה להיט בקרב האורחים. כדי להכין אותו, תצטרכו כיכר לחם צרפתית או איטלקית ארוכה. הוציאו דרך - קרא עוד

לחם טעים וארומטי זה, ממולא בגבינה ומעליו טבעות חלפיניו חריפות, עשוי ממספר מצומצם של מרכיבים והוא מושלם לכל אחד, אפילו לאלו שאופים בפעם הראשונה. החלק הכי טוב הוא שהוא ללא שמרים, כך שלא תצטרכו... קרא עוד

לחם פריך וחם, עם גבינה מבעבעת ומעליו ניחוח חריף של שום, בטוח ישגע כל אחד. התפנקו עם פינוק קטן זה והכינו לחם טעים עכשיו! לממרח גבינה, רי דראמונד קרא עוד

בישול ארוך של חזה הבקר בסיר בישול איטי הופך אותו לרך ועסיסי להפליא. מניחים את הבשר הנא הקצוץ בשקית יחד עם שאר מרכיבי הצ'ילי - שעועית, תירס, ירקות ותבלינים, כולל האבקה. קרא עוד

כדי להכין את ממרח הגבינה הפשוט הזה, פשוט שלבו גבינה מגוררת עם מיונז, פלפלי פימנטו קצוצים משומרים ותבלינים, מרחו על לחם ותהנו. השילוב של צ'דר וגבינת פפר ג'ק חמצמצה מוסיף טעם נפלא - קרא עוד

במתכון הזה, ברוקולי ראפיני (ראבה עלי) מתעלה על שורשיו האיטלקיים המסורתיים ומחליף את הברוקולי במרק שמנת אמריקאי קלאסי. המרק עשוי מבירה וחלב, מה שמעניק לו טעם עשיר וקרמי. קרא עוד

הקציצות להמבורגרים האלה אינן עשויות מבשר בקר טחון מסורתי, אלא מנקניקיות חזיר לארוחת בוקר. תצטרכו להסיר את המעטפת מהנקניקיות הגולמיות, ליצור מהנקניקיות הטחונות קציצות ולטגן אותן. הקציצות ילוו בביצת עין ובנקניקיות נמסות... קרא עוד

תשכחו מבצק ושמרים! הפיצה המהירה הזו מוכנה על בגט פרוס - מה יכול להיות נוח יותר מזה? מלאו את הפיצה שלכם בכל המרכיבים של ארוחת בוקר מסורתית - ביצים מקושקשות, בייקון מטוגן, גבינה - ולא תצטרכו - קרא עוד

צ'ילי קון קרנה (או פשוט צ'ילי) המנה המסורתית של טקס-מקס מתבשלת על הכיריים זמן רב עד שהטעם מתפתח. אבל עם המתכון המהיר הזה, תוכלו להכין צ'ילי תוך חצי שעה בלבד, והטעם יהיה כל כך עמוק ועשיר, שזה כמו... קרא עוד

האורחים שלכם לא יישארו רעבים עם מתאבן ממלא ומרשים זה. מטבל בהשראה מקסיקנית זה עשוי משבע שכבות שונות שמשתלבות יפה יחד. שעועית מטוגנת משומרת, חזיר מפורק, ותבשיל תוצרת בית... קרא עוד

חביתה אוורירית להפליא, תפוחי אדמה מטוגנים פריכים וקציצות עסיסיות - פתרון מושלם לארוחת בראנץ' דשנה. והחלק הכי טוב במתכון הזה הוא שהכל נאפה בתנור על תבנית אפייה אחת מרופדת בנייר כסף, מה שמבטל את הצורך ב... קרא עוד