בַּיִת » מַתכּוֹן » עמוד 435
 

מתכונים קולינריים


קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
ביסקוצ'יטוס אניסצפיות: 9,487

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קמח משובח, ביצים, יין אדום, ברנדי, שרי, זרעי אניס, קינמון...
זמן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: מכין בערך 48 עוגיות
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
עוגיות שיבולת שועל עם מרשמלו, אגוזים ושוקולדצפיות: 12,485
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שוקולד, מרשמלו, אגוזים, קמח משובח, סוכר חום, תמצית וניל, ביצים, דגני בוקר, שיבולת שועל מגולגלת, שוקולד צ'יפס (גרגירים), שוקולד חלב, פקאנים, שמנת, פלפל קאיין טחון...
זמן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 עוגיות
קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
נקניקיות עם נקניקיות, בצל מטוגן ופלפלים כבושיםצפיות: 11,384

מתכון לנקניקייה עם נקניקיות פרנקפורטר, בצל מטוגן ופלפלים כבושים, מנת אוכל מהיר....

נקניקיות, בצל, לחמניות נקניקיות, חרדל, פלפל חריף קלות...
זמן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריך איטלקיצפיות: 15,683

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל, לחם, חומץ יין, גבינת פרוולונה, סלמי, חזיר, נקניק מורטדלה, חזיר קפיקולה, חסה אייסברג, פלפלי פפרונצ'ינו, עגבניות שרי, אורגנו...
זמן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 663
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פאניני עם בייקון מעושןצפיות: 16,013

מתכון לכריכי פאניני איטלקיים עם בייקון מעושן, צ'דר וגבינת גרוייר, כולם מוגשים עם תוספת צלויה.

בייקון מעושן, מיונז, חרדל דיז'ון, גבינת פרמזן, לחם לבן, גבינת גרוייר, גבינת צ'דר...
זמן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
המבורגרים עם אבוקדו וירקות ירוקיםצפיות: 7,935

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

יוגורט, מיונז, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, עירית, בזיליקום, בשר בקר טחון, לחמנייה מחיטה מלאה, חסה, עגבניות שרי, נבטי אספסת, אבוקדו...
זמן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 411
מְחַבֵּר:
קאפקייקס אפרסמוןצפיות: 7 192

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אפרסמון, סוכר טורבינדו, קמח חיטה מלא, קמח פרימיום, ג'ינג'ר טחון, קינמון, גרידת לימון, ביצים, יוגורט, שמנת חמוצה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 מאפינס גדולים או 48 מאפינס קטנים תכולה קלורית: 282
מְחַבֵּר:
קאפקייקס מיני גזר עם קרםצפיות: 11 239

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

גזר, גבינת שמנת, ג'ינג'ר טחון, קינמון, תמצית וניל, ביצים, קמח משובח, אגוזים, שקדים, תמצית שקדים, שמנת, מיץ לימון...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 עוגות גזר מיני עם קרם תכולה קלורית: 124
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סבך גבינהצפיות: 17,646

חסכו זמן ביום הגדול על ידי הפשרת בצק עלים במקרר למשך הלילה....

בצק עלים, גבינה, גבינת פרמזן, גבינת גרוייר, פלפל שחור, טימין...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 22 - 24 יחידות. תכולה קלורית: 95
נאצ'וס עם רוטב גוואקמוליצפיות: 6,569

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

גבינת צ'דר, גבינת פפר ג'ק, צ'יפס טורטיה, שעועית שחורה, פלפל צ'ילי, שמנת חמוצה, שום, בצלצלי שאלוט, בצל מתוק, אבוקדו, עגבניות, פלפלי חלפיניו, חלב, קמח, מיץ ליים, כוסברה, רוטב גוואקמולי...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
מרק סרטנים שמנתיצפיות: 10,056

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר סרטנים, תפוחי אדמה, קרוטונים, יין לבן, שמנת, בצל שומר, מיץ לימון, לחם לבן, כרישה, בצל ירוק, צ'ירוויל, פטרוזיליה, בזיליקום...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק עגבניות עם שרימפסצפיות: 48,092

מתכון למרק המוכן עם ציר דגים ורוטב עגבניות, בתוספת פלפלי צ'ילי חריפים, ירקות ושרימפס.

שרימפס, פלפל צ'ילי, פלפל ארבול, בצל מתוק, עגבניות, רסק עגבניות, אבקת שרימפס, ליים, סלרי, גזר...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 204
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק עוף פורטוגזי עם לימון ונענעצפיות: 14,299

מתכון למרק עוף עם אורז וסלרי, עשוי מציר צלול, לימון ונענע. מוכן בסגנון פורטוגלי...

עוף, אורז, סלרי, נענע, פתיתי פלפל אדום, פלפל צ'ילי, פלפל קאיין טחון, לימון, שום, פטרוזיליה, בצל...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 347
מְחַבֵּר:
צ'ילי קון קרנה עם בירהצפיות: 9,664

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר בקר טחון, שעועית שחורה, פלפל צ'ילי, פלפל, בייקון, עגבניות, רסק עגבניות, עגבניות שרי, בירה קלה, קקאו, אורגנו, פפריקה, כמון, בצל, שום, גבינת צ'דר, גבינה...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
מרק איטלקי סמיך "ריבוליטה"צפיות: 11,942

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

גזר, סלרי, כרוב, פנצ'טה, בייקון, שעועית קנליני, שעועית לבנה, רסק עגבניות, גבינת פרמזן, לחם לבן, פטרוזיליה, שום...
זְמַן: 7 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 642
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט אגסים עם רימון, גבינה כחולה וחומץ שמפניהצפיות: 9,598
תוכן המתכון:

הסלט מורכב מאגס פרוס, חסה, גרגירי רימון, גבינה כחולה ודבש. הוא מוגש עם רוטב העשוי מחומץ שמפניה, חרדל, שום ומיץ לימון.

גבינת גורגונזולה, חסה רומית, תרד, אגסים, רימון, דבש, חומץ שמפניה, חרדל דיז'ון, שום, מיץ לימון...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
סלט לונג ביץ' עם כרוב אדום, בצל אדום וגבינה כחולהצפיות: 8 378

מתכון לסלט לונג ביץ' המוכן עם כרוב אדום, חסה אייסברג, בצל סגול וגבינה כחולה.

חסה אייסברג, בצל סגול, כרוב אדום, פלפל שחור, חומץ יין, שום, גבינה כחולה, רוטב חלב...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט עם כרוב אדום, גזר ותפוחיםצפיות: 19,340

מתכון לסלט כרוב אדום, מושרה מראש בחומץ תפוחים לעסיסיות, עם תוספת גזר ותפוחים.

כרוב אדום, בצל שומר, גזר, תפוחים, בצל סגול, חומץ תפוחים, מיונז, חזרת...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 כפות
קטגוריות: סלטים, חם, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
סלט עוף תאילנדיצפיות: 8,673

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, רוטב בוטנים, מיץ ליים, חסה רומית, מלפפונים, גזר, פלפלים, כוסברה, בוטנים, מלפפון פרסי...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 363
מְחַבֵּר:
הודו צלוי עם ערמונים ופטריותצפיות: 9 323

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

הודו, טימין, פפריקה, בצל, פטרוזיליה, ערמונים, לימון, שורש פטרוזיליה, קמח, פטריות דבש, חומץ בלסמי, עירית, פטריות...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: תרנגול הודו אחד
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
הודו צלוי עם רוזמריןצפיות: 15,932

מתכון להודו מושרה בג'ינג'ר במי מלח נוזליים ואפוי בתנור עם רוזמרין. העוף ממולא בתפוח אדום, קינמון ארומטי ומרווה כתבלין...

הודו, שורש ג'ינג'ר, פלפל שחור, סוכר חום, תפוחים, בצל, קינמון, מרווה, רוזמרין, פלפל אנגלי...
זְמַן: 9 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר:
גראטן עם חזיר וירקותצפיות: 7 144

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל, תפוחי אדמה, אפונה, גזר, חזיר, קמח חיטה מלאה, טימין, חלב, פירורי לחם פנקו, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 392
מְחַבֵּר:
חזה עוף מבושל עם חומוס ברוטב עגבניותצפיות: 10,646

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

רוטב עגבניות, גרגירי חומוס, פלפל, משמשים מיובשים, שום, גאראם מסאלה, קינמון, פתיתי פלפל אדום, חזה עוף, יוגורט, פטרוזיליה, פיתה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 461
מְחַבֵּר:
פנקייקים מחיטה מלאה עם חביתה ובייקוןצפיות: 6,330

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בייקון מעושן, חזיר, פרוסצ'וטו, סירופ מייפל, שיבולת שועל מגולגלת, זרעי פשתן, קמח מלא, ביצים, חלב, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 575
מְחַבֵּר:
דג טלפיה אפוי עם עגבניות ותפוחי אדמהצפיות: 10,362

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, טימין, עגבניות שרי, זיתים, צלפים, שום, חומץ בלסמי, חומץ יין, טלפיה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 367
מְחַבֵּר: שף טלוויזיה
שרימפס וגריטס בסגנון צ'רלסטון (דרום קרוליינה)צפיות: 8 322

המתכון למנה השנייה הוא שרימפס עם דייסת תירס. השרימפס מבושל ברוטב חלב עם יין לבן, ירקות וחזיר מעושן. הדייסה עשויה מגריטס תירס לבישול מהיר...

פרושוטו, בייקון מעושן, חזיר, בצל, פלפל, שום, יין לבן, עמילן, שמנת, שרימפס, גריטס תירס, בצל ירוק...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 266
מְחַבֵּר:
פלפלים מתוקים ממולאים בהודו טחון ואורז חוםצפיות: 9,300

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז חום, צימוקים, אגוזי מלך, שמיר, פטרוזיליה, בצל ירוק, פלפלים, הודו טחון, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, שום, רסק עגבניות, קינמון, לימון...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 542
מְחַבֵּר:
סלט חם עם בקר ופלפל כבושצפיות: 26,840

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, חרדל דיז'ון, פטריות פורצ'יני, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, חסה רומית, סלרי, עגבניות שרי, קרוטונים...
זְמַן: 35 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 425
מְחַבֵּר:
מוקפץ עם חזיר ואטריות אורזצפיות: 14,612

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, בשר חזיר, עמילן, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שום, גרידת ליים, ליים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 415
מְחַבֵּר: שף טלוויזיה
שעועית אדומה עם נקניקיות ואורזצפיות: 12 179

המתכון למנה השנייה הוא שעועית אדומה עם נקניקיות ואורז. נקניק מעושן טוגן עם שום. שעועית אדומה משומרת התיישרה בציר עוף עם ירקות ותבלינים, כגון...

נקניק, הודו, בצל, פלפל, שום, שעועית אדומה, כמון, טימין, עלי דפנה, אורז, בצל ירוק...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
אומלט מקסיקני עם צ'וריסו ושעועיתצפיות: 7,519

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

נקניקיית צ'וריסו, פלפל, פלפל חלפיניו, שעועית פינטו, בצל ירוק, ביצים, צ'יפס, גבינת צ'דר, כוסברה, אבוקדו, שמנת חמוצה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 406
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
חזה עוף אפוי בציפוי גבינהצפיות: 17,841

מתכון לחזה עוף אפוי בתנור עם פירורי לחם וגבינת פרמזן....

חרדל דיז'ון, טימין, פלפל קאיין טחון, חזה עוף, גבינת פרמזן, פירורי פנקו, בגט...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 402
מְחַבֵּר: - שף
חזה עוף ברוטב תרד ובצל-לימוןצפיות: 9 172

מתכון לחזה עוף מוקפץ עם טימין, תרד ומיץ לימון. מוגש עם רוטב בצל-לימון עשוי מיין לבן וציר עוף.

חזה עוף, טימין, קמח, בצל סגול, יין לבן, מיץ לימון, תרד...
זמן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 467
מְחַבֵּר:
צ'ילי סינסינטיצפיות: 7,918

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל מתוק, בצל וידליה, בשר בקר טחון, שום, רוטב עגבניות, עגבניות, חומץ תפוחים, אבקת צ'ילי, פפריקה, קינמון, כמון, פלפל אנגלי, ציפורן, פלפל קאיין, פסטה ספגטי, שעועית פינטו, גבינת צ'דר, קרקרים...
זמן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
בטטות ממולאות בצ'יליצפיות: 9 251

מתכון לבטטות ממולאות בצ'ילי. מוגש עם סלט חלפיניו, סלסת עגבניות טריות וכרוב עם גזר ובצל. המילוי עשוי מ...

בטטה, סלט מעורב, רוטב פיקו דה גאיו, סלסה, פלפל חלפיניו, רסק עגבניות, אבקת צ'ילי, כמון, בשר בקר טחון, גבינת צ'דר, בצל ירוק...
זמן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 444
מְחַבֵּר: שף טלוויזיה
צלעות בקר מצופות בציפוי קורנפלקס ברוטב שמנתצפיות: 8,784

מתכון לצלחת בקר, מצופה בפירורי קורנפלקס ואז נאפית בתנור עד להשגתה. מוגש עם רוטב חלב קרמי על בסיס ציר בקר.

קמח, חלב, ביצים, רוטב חריף, קורנפלקס, תיבול ביתי, בקר, עמילן, שמנת...
זמן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, תבלינים, .
אבקת צ'ילי היא תיבול המיוצר מפלפלי צ'ילי.צפיות: 32,834

מתכון לאבקת צ'ילי (תיבול צ'ילי) - תערובת תבלינים אמריקאית פופולרית לתבשילי בשר, מרינדות ורטבים....

פלפל קאיין טחון, פפריקה, כמון, אורגנו, אבקת שום, תיבול צ'ילי...
זמן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: חצי כוס
מְחַבֵּר:
מרק עגבניות עם פלפלי צ'יפוטלה וצ'יפס תירסצפיות: 6,779

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בצל סגול, שום, פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, עגבניות, צ'יפס, טקילה, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3.5 כפות.
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריכי טופו קובני וג'יקמהצפיות: 8,646

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

טופו, בצל, שום, מיץ תפוזים, ג'יקמה, תיבול צ'ילי, באגט, חרדל, גבינה שוויצרית, פלפל, מלפפון חמוץ...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 497

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון