קופטי (נקניקיות מטוגנות)
אוסף מתכונים עם המרכיב - קופאטי (נקניקיות מטוגנות).
אם מצאתם ריקוטה ביתית ליד אתר הקמפינג שלכם, עכשיו יש לכם את המתכון המושלם לקמפינג. לזניה קלה להכנה ישר בסיר, משהו שרבים אפילו לא חולמים עליו, אבל מה יכול להיות טוב יותר מלזניה נעימה ליד האש אחרי... קרא עוד
רי דראמונד מכינה את המבורגרי הבייגל האלה עם קציצות נקניקיות חזיר, גבינת צ'דר מותכת, בצל מקורמל מתוק וביצת עין לארוחת בוקר דשנה שכל המשפחה תאהב. עטפו את הכריך חם בנייר כסף וקחו אותו לדרך. קרא עוד
הניחו מילוי בשר בקר טחון טעים בתוך קליפת אורז עם גבינה כדי להרשים את אורחי ארוחת הערב שלכם עם תבשיל חגיגי זה. קרא עוד
למתכון הזה, עדיף לבחור פלפלים מיני בצבעים שונים כדי להפוך את המנה למעניינת יותר. בשלו אותם על אש קטנה עם נקניקיות חזיר טבעיות (רצוי חריפות) בתערובת של חומץ יין, סוכר ושום, והגישו ישירות במחבת למשך - קרא עוד
מתאבן זה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. צ'יפס תירס מוגש עם תבשיל בשר סמיך וטעים, שכבה של גבינה מותכת, ארוגולה טרייה וטעימה, ובצל כבוש חמצמץ תוצרת בית. הוציאו צ'יפס אחד בכל פעם, כך ש... קרא עוד
פרוסות בגט קלוי מוגשות עם פרוסת נקניק איטלקי מתוק ותערובת פלפלים קלויים. אבל מה שבאמת מייחד את המנה הראשונה הזו הוא רוטב הפרוסקו, עם תווים קלילים, פירותיים וחריפים. מרחו את הרוטב על הלחם בעת הרכבת הקרוסטיני או... קרא עוד
"יש כל כך הרבה דברים שאני אוהבת במנה הזאת. ראשית, הכל מבושל על תבנית אפייה אחת. שנית, זה השילוב של עגבניות שרי עם עשבי תיבול ארומטיים כמו טימין, רוזמרין ועלי דפנה. כשהן נאפות, הן הופכות לרוטב סמיך ש—" קרא עוד
מתחת לקרום הטעים בצורת שמש של הקדרה הזו, תמצאו מילוי עשיר של טאטר טוטס, נקניקיות מטוגנות אמיתיות, ביצים מטוגנות וגבינה דביקה. כדי להבטיח שהמלית רכה ועסיסית, חשוב לבשל אותה נכון. קרא עוד
מילוי לחם הוא תוספת פופולרית להודו או עוף לחג. עם זאת, אם תבשלו אותו בתוך העוף, ייתכן שלא יהיה מספיק לכל האורחים שלכם. לכן, האפשרות הטובה ביותר היא לאפות אותו בנפרד בתבנית גדולה. המפתח הוא להוסיף את הכמות הנכונה - קרא עוד
נקניקיית אנדויל מוכנה וחבילה של תערובת פלפלים קלויים ובצל קפואים הם הסוד לגמבו מהיר של לואיזיאנה. מרכיב מפתח נוסף הוא תיבול קייג'ון. התבשיל עשיר וטעים, כאילו התבשל במשך זמן רב. קרא עוד
למרות שמו, מלית הלחם נאפית לרוב בנפרד מהציפור, במיוחד אם אתם מאכילים קהל גדול. בעזרת מתכון זה, תוכלו ליצור תוספת חגיגית באמת בצורת זר דקורטיבי. למתכון זה תצטרכו: קרא עוד
הנאצ'וס האלה יהיו לא רק פינוק טעים, אלא גם גולת הכותרת של מסיבת הסתיו שלכם. המתאבן עשוי משבבי תירס צבעוניים המזכירים עלי סתיו שנשרו. והתוספת מלאה בכל טעמי הקציר הסתיו. דלעת - קרא עוד
כדורי נקניק הם מתאבן פופולרי למסיבות ביתיות, ושום דבר לא יכול להיות פשוט יותר מהמתכון הזה: פשוט שלבו נקניקיות גולמיות ללא מעטפת עם תערובת קמח לאפיית לחם, עיצבו ואפו. המרכיב העיקרי הוא בצל ירוק. קוצצים דק. קרא עוד
דלעת ערמונים היא לא רק תוספת טעימה, אלא גם משמשת כקערות הגשה ייחודיות שנראות מרשימות מאוד. חתכו אותן לשניים, אפו אותן ומלאו אותן במילוי של נקניק איטלקי מטוגן, חמוציות מיובשות ואגוזים. קרא עוד
מרק סמיך ומחמם זה מלא בירקות סתיו, כולל גזר, סלרי, קישואים, תרד ובטטות. ניתן להחליף את הבטטות בדלעת או בתפוחי אדמה אם רוצים. לכל ירק מרקם שונה, לכן הקפידו להוסיף אותם בסדר הנכון. קרא עוד
ריזוטו טעים זה נוצר בהשראת המאכל הקריאולי "אורז מלוכלך", שבו אורז מבושל עם בשר טחון, מה שמעניק לו טעם מלוכלך אך טעים להפליא. מתכון זה משתמש בנקניק איטלקי נא במקום בשר טחון רגיל. קרא עוד
קחו את הפטריות הממולאות לרמה חדשה לגמרי של טעם על ידי טיגון עמוק שלהן בפירורי לחם פריכים. הכינו רוטב עגבניות מרינרה מהיר שישתלב עם הפטריות. להגשה, הניחו את הפטריות הפריכות בשלולית של רוטב על צלחת ופיזרו מעל טרי... קרא עוד
השילוב של חזה בקר, כתף חזיר, פנצ'טה מטוגנת ונקניק איטלקי טבעי לחלוטין הופך את המנה הזו לראגו גדול באמת. הטעם העשיר מגיע הן מהבשר והן מהתבלינים הארומטיים. הבשר מבושל ברוטב עגבניות. קרא עוד
לארוחת ערב גדולה של יום ראשון, הכינו את בשר הבקר האיטלקי הזה עם תרד, ביצים, צימוקים, צנוברים ופרמזן. התערובת מבושלת ברוטב עגבניות עם נקניק איטלקי, שתוכלו לשמור ליום אחר. קרא עוד
למרות שוויסקונסין ידועה כמדינת הגבינות, גאוותה הקולינרית היא הברטוורסט המטוגן שלה. הודות במידה רבה למורשת הגרמנית של המקומיים, נקניקיות אלו נמצאות לעתים קרובות בחנויות קצב, מסעדות ואפילו באצטדיוני בייסבול. קרא עוד
כדורי נקניקיות אלה הם השילוב המושלם של גבינה, בשר ועוגיות. כדי להכין אותם, תצטרכו תערובת יבשה להכנת סקונס או פנקייקים. ערבבו אותה בחלקים שווים עם נקניק איטלקי לא מבושל, ולאחר מכן הוסיפו: קרא עוד
פסטה ריגטוני מוגשת ברוטב עגבניות טעים עם נקניק איטלקי חריף ותוספת של פטריות אפויות בתנור פריכות. צורתה הצינורית והמשטח המצולע מאפשרים לריגאטוני לספוג את הרוטב בצורה המקסימלית, ואתם... קרא עוד
צליית הנקניקיות והברוקולי ראבה מוסיפה טעם מעושן שמשרה על כל המנה. ערבבו את הירקות והנקניקיות עם פסטה מבושלת, פזרו פרמזן ואורגנו מגוררים, ותיהנו מהמנה הפשוטה אך הטעימה הזו. קרא עוד
למתכון הזה, אין צורך להרתיח ורניקי תפוחי אדמה קפואים: טגנו אותם ישירות במחבת. זה לא רק יקצר את זמן הבישול, אלא גם יבטיח שהבצק יטוגן היטב, ויעניק לוורניקי קרום פריך שיהיה מושלם ל... קרא עוד
קיש טעים זה ממולא בפירה, חתיכות בייקון ונקניק איטלקי מטוגן. הוא משביע, ובשילוב עם סלט קל ופריך ברוטב ויניגרט, מושלם לארוחת בראנץ' או ארוחת ערב. קרא עוד
כריך זה מושלם למי שהחליט להוציא לחם מהתזונה שלו ולאוהבי בשר. במקום חצאי לחמנייה, משתמשים בשתי קציצות חזיר דקות גדולות, עם חביתה ממולאת בעשבי תיבול טריים, גבינת צ'דר מותכת ו... קרא עוד
בהחלט אין מחסור בבשר חזיר טעים בכריך הזה, הממולא בקציצת חזיר חריפה, נקניק חריף טבעי לחלוטין ובייקון מטוגן תוצרת בית. בייקון מייפל הוא מרכיב חיוני, ועדיף להכין אותו מראש במקום להחליף אותו בבייקון קנוי. קרא עוד
כמתאבנים במסיבת הבית הבאה שלכם, הכינו את נקניקיות הגליל האלה בסגנון איטלקי. השילוב של גבינה, פסטו ופלפלים, שממולאים בנקניקיות לפני שהן טובלות בבצק, הוא להיט בטוח. אם אתם מעדיפים... קרא עוד
למרות שגירוס נחשב למאכל יווני, כמה מרכיבים איטלקיים מסורתיים לא יהרסו אותו, אלא יעניקו לו טעם חדש ומעניין. שפשפו נקניק איטלקי מתוק עם כמון ואורגנו, טגנו עד להשחמה יפה והגישו. קרא עוד
למתכון הזה, השתמשו בנקניק איטלקי חריף. זה יוסיף טעם עשיר לקדרת הפסטה, הממולאת בגבינת פונטינה דביקה, והארטישוק יוסיף עסיסיות. הפסטה צריכה להיות עדיין די מוצקה לאחר הבישול, מכיוון... קרא עוד
רשת גריל מקלה על הכנת כריכי הנקניקיות והפלפלים הדשנים הללו. נגיעה של מתיקות מחומץ הבלסמי ומנה של חריפות מפלפלי הסראנו מעלים את הטעם לשלב הבא. לפני מילוי הלחמניות בנקניקיות וירקות, קרא עוד
הכריכים הדשנים האלה מתבשלים במהירות על גריל נייד קטן והם מושלמים לקמפינג ולפיקניקים. הכינו את הוויניגרט בבית וקחו אותו אתכם בצנצנת קטנה. השתמשו בטבעות נקניקיות לצלייה קלה יותר. קרא עוד
סלט עשיר זה הוא שילוב נפלא של טעמים ומרקמים. ירקות עסיסיים משלימים דלעת קלויה, פרוסות נקניק טבעי וטבעות בצל אדום, הכל עטוף בויניגרט חמצמץ ומעליו גבינת ריקוטה מגוררת. קרא עוד
נקניקיות קורן דוגס אלה עשויות מנקניקיות חזיר עסיסיות לארוחת בוקר, אשר משופדות על מקלות, טבולים בבלילת קמח תירס סמיכה ומטוגנות בשמן עמוק עד להזהבה ופריכות. המתכון מציע שלושה טעמים של נקניקיות קורן דוגס: קרא עוד
נקניקיות ברטוורסט עסיסיות נאפות עם פטריות קרמיני, גזר, סלרי ואורז ברוטב שמנתי קליל עד שהאורז מבושל לחלוטין, לאחר מכן מקדירה גבינה מגוררת ונאפית בתנור עד שהגבינה נמסה - קרא עוד
לארוחת ערב, הכינו פילאף ריחני ובריא העשוי מתערובת של אורז בסמטי ואורז בר, ומעליו נקניק איטלקי אמיתי וכרישה, אשר מעניקים למנה את טעמם העדין. מכיוון שאורז בר לוקח הרבה יותר זמן לבשל מאשר אורז בסמטי, יש לבשל אותו בנפרד ו... קרא עוד
אם אתם חושבים שאורז בר טוב רק לארוחת ערב, המתכון הזה של רי דראמונד יפתיע אתכם לטובה. התחילו את היום שלכם כמו שצריך (או סיימו אותו בצורה טעימה) בהכנת פנקייקים ממולאים באורז בר. הפנקייקים האלה מקבלים גוון עשיר, קרא עוד
וופלים אווריריים עם תוספת עשירה ובשרית מושלמים לארוחת בראנץ' של יום ראשון. עשויים מבלילה מלוחה ומתובלים בגבינת צ'דר חריפה ופלפל שחור טחון גס, מוגשים עם נקניקיית תפוחים מטוגנת וחמצמצה מתוקה... קרא עוד
ארוחה שלמה זו מוכנה עם חמישה מרכיבים בלבד. נקניקיות עוף טבעיות לחלוטין מטוגנות במחבת לקבלת קרום יפהפה ומוגשות עם כרוב אדום מוקפץ עם תפוחים ובצל אדום במעט חומץ תפוחים. קרא עוד
נקניקייה עם פלפלים מתוקים ובצל היא מאכל פופולרי שכולם אוהבים! גרסה זו מוכנה כולה בסיר אחד וכוללת שלושה סוגים שונים של פלפלים (כולל מעט צ'ילי), כמו גם נקניקייה איטלקית מתוקה וחריפה. קרא עוד
כדי להכין את פסטה קרבונרה הפשוטה אך הטעימה הזו, תצטרכו רק חמישה מרכיבים: אטריות, נקניקייה חריפה גולמית, פרמזן, ביצה ועשבי תיבול טריים. היא מוכנה תוך 20 דקות בלבד והיא מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. קרא עוד
שלבו ריגטוני מבושל עם רוטב עגבניות תוצרת בית, נקניק איטלקי חריף, שומר, עשבי תיבול וגבינה, ואפו עד להזהבה וגבינתיות, מנה שכולם יאהבו! מושלם לארוחת ערב משפחתית של יום ראשון. קרא עוד
סטראטה הוא פודינג לחם מלוח שמושלם לארוחת בראנץ' של יום ראשון. את הקדרה מכינים בלילה שלפני כן ואז מקררים למשך הלילה לפני האפייה. זה מבטיח את המרקם המושלם. אבל אם שלכם לא... קרא עוד
כל הטעמים של ארוחת בוקר אמריקאית דרומית קלאסית מתאחדים בפיצה הזו. הכינו את רוטב הנקניקיות מראש על הכיריים, ובשלו את הפיצה על גריל חיצוני (ניתן גם לחמם את הרוטב שם להגשה, במידת הצורך) כדי... קרא עוד
אם יש לכם ציר עוף מוכן או קנוי וקופסת שימורי שעועית לבנה בהישג יד, מרק איטלקי זה יהיה על שולחנכם תוך דקות. יחד עם השעועית, מוסיפים למרק אסקרולה ונקניק טבעי שחום. והסוד הוא... קרא עוד
הפכו פסטה ונקניקיות לתבשיל קדרה משביע, מושלם לארוחת ערב באמצע השבוע או לארוחת צהריים משפחתית של יום ראשון. אין צורך לבשל את הפסטה מראש. פשוט זרקו אותה לתבנית אפייה עם פסטה לא מבושלת... קרא עוד
"הגרסה הפיליפינית הזו של פאייה ספרדית היא מנה קבועה בלוח הזמנים של הבישול המשפחתי שלי לחגים ולאירועים אחרים", אומרת מחברת המתכונים מאיה פרנטה, "וזו בהחלט מנה קלה להכנה בכל יום בשבוע. באזורים שונים— קרא עוד
כרוב מוצק ועלים מושלם לבישול, במיוחד ברוטב עדין וקרמי עם שמנת חמוצה. נקניק חריף מוסיף עוד יותר טעם וארומה. כרוב קרמי יכול להיות מוגש בפני עצמו או כתוספת לבשר. קרא עוד
ביצים מקושקשות אלה הן ארוחת הבוקר האהובה על בעלה של ג'יאדה דה לורנטיס, טוד. הן עשויות ממה שנשאר במקרר מארוחת הערב של אמש: בשר, פסטה מבושלת, ירקות מבושלים וגבינה. הכל מתאחד לביצה מקושקשת טעימה ומשביעה. קרא עוד
לתבשיל זה, אין צורך לטגן את הבשר או להרתיח את הפסטה. פשוט הניחו שכבות בתבנית אפייה עם שכבות מתחלפות של רוטב, נקניקייה נאה וגבינה, כסו בנייר כסף והכניסו לתנור. ציר הרוטב יעזור לפסטה להתבשל במהירות. קרא עוד
נקניק איטלקי פרפר וצלו אותו באריזות נייר כסף יחד עם פלפלים ובצל. זוהי מנה ים תיכונית טעימה ומהירה המושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. הגישו עם לחם. קרא עוד
רביולי קר קנוי הוא המרכיב המושלם לארוחת ערב מהירה וטעימה, מכיוון שהוא מתבשל במהירות ומגיע עם מגוון מילויים. כמה מרכיבים נוספים יהפכו אותם למנה ביתית טעימה. רביולי עם מוצרלה רכה, ל- קרא עוד
פשטידת הפסטה הזו מכילה את כל מה שאתם אוהבים בלזניה: רוטב בשר טעים, ריקוטה שמנתית ומוצרלה מותכת מבעבעת בקצוות. אבל במקום אטריות לזניה שטוחות, היא משתמשת במוסטצ'ולי, סוג של פנה (נוצות) עם - קרא עוד
מרק שעורה טוסקני טעים ובריא זה עמוס במגוון ירקות, כולל קישואים, מנגולד שוויצרי, פטרוזיליה ונקניקיית הודו רזה. מזין ומחמם, קל מאוד להכנה. אם יש לכם גבינת פרמזן בהישג יד, קרא עוד
למסיבת הבית הבאה שלכם, הכינו את מטבל הצ'ילי קון קסו (צ'ילי עם גבינה) הסמיך הזה, עשוי מארבעה סוגי גבינות ומעליו סלסה טרייה של פיקו דה גאיו. גבינת שמנת, צ'דר, מונטריי ג'ק ומוצרלה מעניקים למטבל הזה מרקם מדהים וטעם עשיר. קרא עוד
כדורי בשר רכים אלה עשויים מתערובת של בשר חזיר טחון ונקניק איטלקי נא. הם נאפים ברוטב עגבניות עשיר עם ירקות ופלפלי צ'ילי מקסיקניים, כולל צ'יפוטלה (פלפלי חלפיניו מעושנים), שמוסיפים יותר מסתם טעם מיוחד - קרא עוד
כדי להכין את המנה הגריל הזו, תצטרכו קלחת כבדה. הצדפות מבושלות על אש קטנה בתערובת של טקילה ומרק צדפות (מיץ) עד שהקונכיות נפתחות, ואז מתערבבות עם צ'וריסו מקסיקני מטוגן. מגישים את הצדפות עם - קרא עוד
קסו פונדידו אולי קרוב משפחה מקסיקני רחוק של פונדו שוויצרי, אבל זה יותר מרוטב גבינה מותך. מלבד הגבינה, הוא ממולא במילוי עשיר של בשר טחון מטוגן וירקות. רי דראמונד הוסיפה גם את הדברים הבאים למתכון שלה: קרא עוד
פריטטה עם נקניק חריף ופטריות בר ארומטיות היא מנה מושלמת לארוחת בראנץ' איטלקית כפרית. לפני שופכים את הביצה על הפטריות והנקניק, הניחו בצד חלק מהתערובת להגשה. אז הפריטטה שלכם תיראה... קרא עוד
פריטטה היא הדרך המושלמת לארוז את ארוחת הבוקר שלכם עם סיבים תזונתיים וחלבון בריאים! חביתה איטלקית דשנה זו ממולאת לעתים קרובות במגוון מרכיבים. אחד השילובים הפופולריים ביותר הוא תרד, נקניקיית עוף טבעית, קרא עוד
למרות שמו, מילוי הודו קלאסי נאפה בנפרד מהציפור ומוגש כתוספת. זה מקל על הכנת המילוי ומביא למילוי גדול יותר. ניתן לאפות את מאכל ההודיה המסורתי הזה בארצות הברית עם... קרא עוד
מה מקבלים כשמשלבים לחמניות נקניקיות וטוסט צרפתי? פינוק טעים ומהיר שניתן להגיש לארוחת בוקר או כחטיף! אין צורך ללוש את הבצק לחמניות הנקניקיות האלה. פשוט עטפו כל אחת בפרוסת לחם לבן. קרא עוד
פריטטה פשוטה זו מורכבת מהשילוב האיטלקי הקלאסי של נקניקיית חזיר ופלפלים מתוקים. היא עשויה מנקניקיות טבעיות וגולמיות, אשר מוסרות מהמעטפת שלהן ומטוגנות במחבת, יחד עם בצל ופלפלים מתוקים. קרא עוד
כדי להכין את המתאבן הזה, הנקניקיות לא פשוט עטופות בבצק פיצה; הן מקבלות טעם פיצה אמיתי. תצטרכו נקניקיות איטלקיות קטנות ובצק פיצה מוכן. כל נקניקייה עטופה בחתיכת בצק ומצופה ב... קרא עוד
פטריות ממולאות אלה עם מילוי בשר הן עסיסיות מבפנים ופריכות להפליא מבחוץ. כל זה בזכות שכבת פירורי הלחם המפוזרים מעל תערובת הנקניקיות האיטלקיות המטוגנות וגבינות הממולאות בכפות הפטריות לפני האפייה. קרא עוד
הכינו כריכים טעימים, משביעים ועסיסיים ממולאים בחתיכות נקניק, בצל סגול ופלפל. אנו משתמשים בנקניקיות איטלקיות טבעיות לחלוטין, חריפות או מתוקות - בחרו את המועדפות עליכם. הן נאפות על אחד... קרא עוד
פנקו את האורחים שלכם במטבל פשוט וטעים, אך ייחודי בטעם פיצה. הכל מבושל במחבת אחת, רצוי מברזל יצוק, המתאימה לתנור. חתיכות בצק פיצה, ממולאות במוצרלה דביקה, יוצרות טבעת. קרא עוד
הוסיפו נקניקיות מוקפצות ללא מעטפת לתבשיל מק אנד צ'יז שלכם לארוחה עשירה בחלבון ומשביעה, בעוד פלפלים ובצל מוקפצים מוסיפים טעם וסיבים בריאים. לפני ההגשה: קרא עוד
כדורי בשר עסיסיים ומוצקים ברוטב עגבניות נהדרים לא רק כמנה עיקרית עם תוספת, אלא גם כמנות פתיחה כדי לשמח קהל במסיבת בית. כל כדור בשר הוא בגודל המושלם לכריך סליידר, מיניאטורי... קרא עוד
בייקון פריך, נקניקיות מטוגנות, טאטר טוטס, ביצים קשות וגבינה מותכת - כל מה שאנחנו אוהבים לארוחת בוקר ממלא את הלחם הנפלא הזה עם הקרום הזהוב. הוא נראה כמו בוריטו והוא יותר מעניין מכריך מסורתי. קרא עוד
מתאבן קל להכנה זה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הוא משביע, טעים וקל לאכילה בידיים בכמה ביסים בלבד. הוא עשוי מנקניק לא מבושל (בשר טחון), גבינת צ'דר מגוררת וקמח תופח (או - קרא עוד
ניוקי תפוחי אדמה עשירים ופיסות נקניק איטלקי מטוגנות הופכים את המנה הזו למושלמת ליום קר. אבל הפנינה האמיתית שלה היא הכרוב הצנוע. הוא מוסיף עסיסיות, נגיעה של מתיקות טבעית, ו— קרא עוד
לחם ללא גלוטן מתיישב מהר יותר מלחם רגיל, ותבשיל זה הוא דרך נהדרת להשתמש בו, וליצור מנה חדשה וטעימה תוך חיסכון בתקציב המשפחה. סטראטה נאפה בדרך כלל עם לחם, ירקות ובשר - בעיקרון, כל שאריות שיש - קרא עוד
למרות שקונכיות פסטה ממולאות לוקחות לא מעט זמן להכנה, המנה הזו שווה את המאמץ, שכן היא יוצאת מאוד ייצוגית ומושלמת לארוחת חג. והכי חשוב, הקונכיות הממולאות... קרא עוד
נקניק איטלקי מתוק ושעועית לבנה עושים תפקיד כפול במתכון הזה, ומאפשרים פחות מרכיבים. בניגוד לבשר טחון פשוט, נקניק נא עמוס בתבלינים ארומטיים שמשפרים את טעם המרק, כך שאתם... קרא עוד
ורניקי תפוחי אדמה הם תוספת נהדרת לשילוב הקלאסי של נקניק טבעי וברוקולי, ועליהם פרמזן נמס. במתכון זה, מיני ורניקי מוכנים בסגנון כיסונים סיניים: מטוגנים במחבת ואז מבושלים במהירות ב... קרא עוד
מילוי לחם זה להודו פופולרי במיוחד בחג ההודיה בארצות הברית. ראשית, השילוב של טעמי מרווה, בשר, לחם ותפוח לא משאיר אף אחד אדיש. שנית, קל ונוח מאוד להכין אותו באמצעות תערובת קנויה. קרא עוד
לחמניות מיניאטוריות ייחודיות אלה עשויות מבצק וונטון וממולאות בכל מרכיבי הפיצה האהובים עליכם: נקניק איטלקי מטוגן, פפרוני, רוטב עגבניות והרבה גבינה מותכת! הלחמניות המיני מטוגנות ב- קרא עוד
פנקו את חבריכם במסיבת בית עם מתאבן מרהיב של בצקי עלים ממולאים המסודרים בטבעת סביב קערת רוטב טבילה. פינוק זה מספק במיוחד לאוהבי בשר: בצקי העלים ממולאים בשלושה סוגי מעדני בשר! קרא עוד
הפסטה אפויה ברוטב עגבניות-ריקוטה עשיר עם נקניק איטלקי צרוב ואסקרולה עלומה, והכל מתחת לשכבה של מוצרלה מותכת. ניתן להשתמש בנקניק איטלקי נא מתוק או חריף, בהתאם להעדפתכם. קרא עוד
אם אין לכם זמן להכין ארוחת בוקר מלאה ודשנה בבוקר, סיר בישול איטי יעשה את העבודה בשבילכם כל הלילה, כך שתוכלו להתעורר ולשבת לשולחן בלי לבזבז זמן. אתם תאהבו את ארוחת הבוקר הדשנה הזו ב - קרא עוד
הוסיפו נקניקיית חזיר מפוררת ומרווה לבצק לחם תירס לקבלת לחם בראנץ' טעים. המתיקות הטבעית של התירס משתלבת יפה עם המרכיבים המלוחים, וכתוצאה מכך נוצר כיכר לחם רכה ודחוסה. קרא עוד
אם יש לכם גישה למיץ אסאי, נסו להפיק את המרב מסגולותיו. טעמו העשיר משלים בצורה מושלמת את טעמו של כרוב אדום מבושל, והפיגמנט הסגול הופך את הכרוב לתוספת בולטת ומרשימה בעת ההגשה. קרא עוד
עטפו את ארוחת הבוקר המסורתית שלכם של נקניקיית חזיר, ביצים מטוגנות וגבינה בטורטיה, הוסיפו חלפיניו חריף, טפטפו סלסה, ויש לכם בוריטו מקסיקני טעים. תיהנו ממנו בבית, או קחו אותו לדרך— קרא עוד
המרכיבים הבסיסיים של כריך ארוחת בוקר - ביצים מקושקשות, כדורי תפוחי אדמה, נקניק מטוגן והרבה גבינה - נערמים בתוך בצק קרואסון, לאחר מכן השכבות נוצרות לטבעת ונאפות בתנור עד שהן תפוחות להפליא - קרא עוד
הוסיפו נקניקיות מטוגנות ופלפלים למק אנד צ'יז שלכם למנת ארוחת בוקר מושלמת ומשביעה. החלק הכי טוב במק אנד צ'יז הזה הוא קלתית תפוחי האדמה הפריכה. קל להכנה: פשוט הפשירו תפוחי אדמה קפואים מגוררים. קרא עוד
נקניקיות צלויות עם פלפלים מתוקים הן שילוב קלאסי. מתכון זה מאפשר ארוחה מהירה במחבת אחת לקהל הרחב. אנחנו משתמשים בנקניק איטלקי מתוק, אבל אפשר לצלות כל נקניקייה נא שאוהבים. קרא עוד
עוף אפוי עם מילוי הוא מאכל מושלם לחגיגה גדולה. וכדי להבטיח שהוא יצא טעים ככל האפשר, עם קרום חום פריך, חשוב לייבש היטב את העור הנא. מקררים את העוף, ללא כיסוי, למשך 24 שעות לפחות, ולאחר מכן... קרא עוד
נקניק איטלקי מתוק וראפיני ברוקולי חריף (ראפיני עלי ראבה) משלימים זה את זה בצורה יפהפייה במנה פשוטה אך טעימה ובריאה זו, המבושלת כולה על תבנית אפייה אחת. חלקו את תבנית האפייה לשלושה חלקים: על אחד מהם, הניחו את קרא עוד
ארוחת ערב טעימה, משביעה ובריאה זו מוכנה ללא מאמץ, על תבנית אפייה אחת, כלומר אין ערימה של כלים מלוכלכים. האם זה לא מה שכולנו רוצים בסוף יום עבודה או סוף שבוע עמוס? ירקות מעורבבים של רי דראמונד על תבנית אפייה. קרא עוד
הכינו ארוחת ערב טעימה ומהירה על תבנית אפייה תוך חצי שעה בלבד. יהיה לכם הכל בכלי אחד: הרבה ירקות, בשר וניוקי תפוחי אדמה איטלקיים. מתכון זה מבטל את הצורך לבשל את הניוקי בנפרד. פשוט ערבבו אותם עם לחם מגורר... קרא עוד
בניגוד ללזניה מסורתית עבה ורב-שכבתית, לזניה זו נאפית על תבנית אפייה גדולה, וכתוצאה מכך היא מכוסה בקרום דק יותר, אך מכל הצדדים - למטה, למעלה ובקצוות - בקרום פריך נפלא שכולם אוהבים. בנוסף, לאחר האפייה - קרא עוד
הכינו פיצה מפנקת בבית במחבת ברזל יצוק. היא תהיה טעימה, עסיסית ועם קרום פריך במיוחד, ממש כמו בפיצריה יוקרתית. אם כבר יש לכם את הבצק, ההכנה לא תיקח לכם יותר מחצי שעה. כמובן, אין צורך... קרא עוד
תבשיל בשר ביתי מהיר זה עמוס בירקות ולוקח רק כמה דקות יותר לבישול מאשר לחימום בשר משומר. קיצוץ דק של הירקות במעבד מזון מקצר משמעותית את זמן הבישול. הגישו את התבשיל מעל... קרא עוד
ישנם מספר יתרונות להכנת לזניה בתבניות נייר כסף חד פעמיות. ראשית, מקבלים מנה נוחה לשניים. שנית, לזניה זו נאפית מהר יותר מלזניה בגודל מלא, ושלישית, ניתן להכין מספר מנות בתבנית אחת. קרא עוד
מילוי הודו קל להכנה זה מלא בטעם בזכות נקניק איטלקי חריף, עשבי תיבול טריים ומאפינס תירס. המילוי מושרה במיצי ירקות קלויים ומרק עוף, וכתוצאה מכך נוצר רך, קרא עוד
כיפות פטריות ממולאות הן אחת מהמנות הראשונות הפופולריות ביותר למסיבות וחגים; אנשים אוהבים אותן. אם אתם מארחים ברביקיו, תוכלו לצלות את הפטריות הממולאות על שיפודים. פשוט השחילו את הכיפות בחוזקה על הגריל ו... קרא עוד
הלזניה הזו מוכנה כולה במחבת אחת, כך שתוכלו לשכוח מהר של כלים מלוכלכים. תצטרכו אטריות לזניה ללא בישול, רוטב מרינרה קנוי ונקניקייה גולמית ללא המעטפת. המרכיב הסודי הוא... קרא עוד
בלו ערב רגוע באמצע השבוע עם ארוחת פסטה טעימה שכל המשפחה תאהב ולוקח קצת יותר מ-15 דקות להכין! פסטה בצורת קשת (פארפאלה) בשילוב עם ברוקולי ירוק תוסס ובזיליקום... קרא עוד









































































































