פטרוזיליה
צפיות: 2,150שרימפס מטוגן בבלילה תמיד נראה מרשים וחגיגי על השולחן. הגישו אותם עם מטבל מיונז וחמוצים, שמשלים בצורה הרמונית את טעם פירות הים. או שתוכלו להכין כריך טעים ומשביע עם מיונז - קרא עוד
צפיות: 3 157צדפות מוערכות לא רק בזכות ערכן התזונתי - הן עשירות בחלבון, יוד וחומצות שומן אומגה 3 - אלא גם בזכות הרבגוניות הקולינרית שלהן. ניתן לאכול אותן טריות, מבושלות, מטוגנות או מושרות. הן טעימות בכל צורה ובכל מנה. אחת מהן היא... קרא עוד
צפיות: 3,559במטבח המגרבי, ובמטבח המרוקאי בפרט, מוצרי חלב מותססים משמשים לעתים קרובות במנות חמות. יחד עם תבלינים, הם מעניקים טעם וארומה עשירים לדגים או לבשר. יש להשרות סלמון ברוטב יוגורט ולטגן אותו על... קרא עוד
צפיות: 2,620מנה יותר מסתם טעימה ויפה, עוף זהוב-חום זהוב זה משולב עם לימון צהוב קלוי ועלי רדיקיו סגולים. הבשר רך ועסיסי. כשהלימונים צלויות על הגריל, הם משחררים הרבה מיץ, אשר... קרא עוד
צפיות: 3,618אין כמו יבול תירס שופע. הגיע הזמן לעשן כמה קלחים בחצר האחורית. את הקלחים הנותרים ניתן לגזום לסלט. קרא עוד
צפיות: 2,306בשר סרטנים רך להפליא בציפוי פירורי קרקרים פריך בטוח ירשים. ההמבורגרים האלה מושלמים למסיבת חג - הם קלים להכנה, קלים לאכילה, והאורחים בוודאי יתפעלו משילוב הטעמים. קרא עוד
צפיות: 7 157יש אנשים שנרתעים מצדפות לא בעיקר בגלל העדינות שלהן, אלא בגלל העובדה שהן נאכלות באופן מסורתי טריות. אם אתם אחד מהם, הנה מתכון שיגבר על הפחדים שלכם. הצדפות מקבלות חריפות נוספת בזכות הרוטב החריף האיטלקי. קרא עוד
צפיות: 8,994סלט קישואים ירוק עשיר בוויטמינים זה הוא תוספת ירקות נהדרת למנות דגים ובשר רבות. מכיוון שהקישואים אינם מבושלים, כל תכונותיהם המועילות נשמרות. הרוטב מוסיף טעם מעניין במיוחד. קרא עוד
צפיות: 5,380אטריות קישואים דלות קלוריות עם שרימפס ברוטב שום הן תחליף נהדר לפסטה רגילה עבור אלו השומרים על התזונה שלהם או מחפשים ארוחת ערב קלילה אך טעימה באותה מידה. ניתן לחתוך את הקישואים לאטריות עם - קרא עוד
צפיות: 14,710כצפוי, אם לשפוט לפי שמה, למנה זו טעם לימון מובהק. מלבד דג טלפיה, סלמון משתלב היטב עם מרכיבים אלה. נסו טעמים שונים, ותוכלו להשיג תוצאה יפה על ידי הוספת שום לחמאת הלימון. קרא עוד
צפיות: 16,418לזניה-ספגטי היברידי עם רוטב עגבניות הוא ארוחת צהריים מחממת נהדרת. בעזרת פסטה מבושלת שנשארה ורוטב עגבניות מוכן, ניתן להכין את הקדירה הזו במהירות. אספו את כל המרכיבים למנה מראש ו... קרא עוד
צפיות: 4,336פולנטה, דייסת תירס איטלקית סמיכה, נהדרת משום שהיא משתלבת היטב כמעט עם כל מאכל: בשר, ירקות, פירות ים. אם נשארה לכם פולנטה מהיום הקודם, היא מושלמת לארוחה מהירה וקלה זו. קרא עוד
צפיות: 11 120סלט תפוחי אדמה הוא אחת התוספות הפופולריות ביותר למנות בשר או נקניקיות באירופה ובצפון אמריקה. למרות שהוא אינו עשיר במרכיבים כמו סלט אוליבייה רוסי או סלט סטוליצ'ני, הוא לא פחות טעים ומשביע. המרכיבים העיקריים הם: קרא עוד
צפיות: 5,534פרה דיאבולו, שמתורגם מאיטלקית כ"אח השטן", היא פסטה איטלקית חריפה המבוססת על פירות ים. היא נקראת על שם גיבור השודדים האיטלקי מישל פצה, שכונה פרה דיאבולו, אשר לבש... קרא עוד
צפיות: 11 182שיטת בישול מיוחדת שבה בשר משוחק בתערובת של תבלינים חריפים או מושרה בהם נקראת "ג'רק" ומקורה בג'מייקה. בשנת 1655, כאשר הבריטים הגיעו לאי, עבדים ממוצא אפריקאי החלו להסתתר בהרים. שם, קרא עוד
צפיות: 4 311ברוסיה, פסטה נתפסת באופן מסורתי כתוספת, בעוד שבאסיה, סלטים קרים עם אטריות כבר אינם מפתיעים, וכך גם האיטלקים, ששאלו את הרעיון הזה ונתנו לו את הטעם הלאומי שלהם. כאלה - קרא עוד
צפיות: 5,404בניגוד לגרסה הערבית, קוסקוס ישראלי, או פתיטים, הוא יותר מאכל דמוי פסטה בצורת כדורים קטנים. פתיטים הומצא בישראל בשנות ה-50, כאשר המדינה חוותה מחסור באורז ובקוסקוס. המוצר החדש - קרא עוד
צפיות: 4,757לטקסס, כמו לכל מדינות דרום ארה"ב, יש מסורת עשירה של ברביקיו. חזה בקר הוא נתח הבשר המועדף. למרות שנתח בשר זה מעט קשה, אם תעקבו אחר כללי העישון, תקבלו נתח רך ונמס. קרא עוד
צפיות: 11,749אספרגוס מוסיף נגיעת צבע לקלאסיקה הפשוטה והמהירה הזו של ערב חול. הרצועות הירוקות הדקות משתלבות נהדר עם אטריות פטוצ'יני ומבהירות את הפסטה בנגיעת צבע. קרא עוד
צפיות: 4,949המבורגר צמחוני הוא גרסה צמחונית של המבורגר שאינו מכיל בשר. מה שהופך את המבורגר הצמחוני הזה למושלם כל כך הוא הקציצה שנראית ריאליסטית והטעם העשיר והמלא. במקום בשר, משתמשים בשעורה מבושלת או גריסי פנינה. קרא עוד
צפיות: 9 322"מול פריטס" הוא מאכל בלגי לאומי המורכב ממולים וצ'יפס. המולים מוגשים בדרך כלל באותו סיר בו בושלו, כאשר הצ'יפס, שאגב, נחשב גם הוא כמקורו בבלגיה, מוגש בצלחת נפרדת. קרא עוד
צפיות: 42,878הכינו ארוחת ערב ים תיכונית קלה עם מולים בסגנון צרפתי מבושלים ברוטב שמנת שום ריחני ויין עם עשבי תיבול. למנה זו, השתמשו רק במולים טריים או קפואים באיכות גבוהה בקונכייה שלהם. קרא עוד
צפיות: 5,469תבשיל שעועית ירוקה מוכן באופן מסורתי בארצות הברית לחג ההודיה כתוספת להודו. במקור, מאכל זה, שהומצא בשנות ה-50, לא דרש בישול רב. שעועית ירוקה הועלתה עליה מרק פטריות משומר. קרא עוד
צפיות: 13,238תוספת קלאסית זו נחשבת למנה עיקרית להודו או לכל עוף אפוי אחר. ניתן להוסיף תפוחים, פטריות, נקניקיות, אגוזים או ערמונים אם רוצים. מגישים בנפרד בתבנית קדירה או ממלאים אותה בכלי שלם... קרא עוד
צפיות: 3,780קציץ בשר נחשב למנה בווארית מסורתית, למרות שהיא נושאת את השם האנגלי הטהור "meatloaf" (שפירושו המילולי "קציצת בשר"), והבריטים עדיין טוענים לאישיות היסטורית של המתכון. כיום, מנה זו היא מועדפת ב - קרא עוד
צפיות: 10 291צלעות החזיר עסיסיות, בעלות טעם עשיר ובהיר. ציפוי התה המתוק משפר את טעם הבשר ומעניק לו מראה מעורר תיאבון עוד יותר עם קרום חום ויפהפה. סלט תפוחי האדמה-לימון רך מאוד, טרי וקליל. קרא עוד
צפיות: 9,042רוטב צ'ימיצ'ורי פופולרי כמעט בכל מדינה בדרום אמריקה, אך המתכון שלו הומצא בארגנטינה, ככל הנראה על ידי מתיישבים מחבל הבאסקים. בשפתם, צ'ימיצ'ורי פירושו "תערובת מבולגנת". רוטב זה קל להכנה ואינו... קרא עוד
צפיות: 15,732מניקוטי הם לחמניות פסטה איטלקיות בצורת צינורות רחבים, ממולאות במגוון מילויי גבינות או בשר ואפויות ברוטב. הרוטב האיטלקי המסורתי מעניק למנה זו את הארומה והטעם הייחודיים שלה. קרא עוד
צפיות: 6,345בשר הודו טעים, דל קלוריות, ומכיל מעט שומן. הוא נחשב לבשר התזונתי ביותר. כדורי בשר העשויים מבשר זה קלילים וטעימים. תיבול של בזיליקום, אורגנו ושומר מוסיף טעם. קרא עוד
צפיות: 57,761סלט פסטה איטלקי כמעט ולא מלווה במיונז או שמנת חמוצה. איטלקים משתמשים בדרך כלל בשמן זית, סוגים שונים של חומץ ותבלינים כרטבים. אלה מעניקים ארומה וטעם נפלאים למנה. סלט איטלקי עם - קרא עוד
צפיות: 27,165מה הדבר הראשון שעולה לכם בראש כשחושבים על המטבח האיטלקי? כנראה פיצה, פסטה, ואולי לזניה. וכמובן, הרוטב המסורתי ביותר - בולונז. השילוב הפשוט של עגבניות ובזיליקום נחשב למנה הדגל של איטליה. קרא עוד
צפיות: 49 171סלט תפוחי אדמה הוא מאכל אופייני למטבח הגרמני, האוסטרי והצ'כי. הוא דומה במידה מסוימת לסלט אוליבייה הרוסי, אך ישנם מתכונים רבים ושונים לסלט תפוחי אדמה. מאכל זה הובא לאמריקה על ידי האירופאים הראשונים. קרא עוד
צפיות: 26,736קולסלאו - מתכון קלאסי המורכב מכרוב קצוץ דק עם רוטב חריף. ישנן וריאציות רבות של רוטב זה. בדרך כלל, הם עשויים על בסיס חלב או מיונז. אך גם רטבים על בסיס חומץ או חרדל נפוצים. קרא עוד
צפיות: 35,864קציצות בשר הן לא יותר מקציצות בשר. מילה חדשה זו, שיובאה מאנגלית, מתורגמת כ"כדור בשר". עם זאת, בעוד שקציצות בדרך כלל מבושלות ברוטב, קציצות נאפות לעתים קרובות יותר. הכינו קציצות קטנות ויציבות - קרא עוד
צפיות: 38,004השילוב יוצא הדופן של בשר חזיר וגבינת פטה יוסיף גיוון לשולחן ארוחת הערב שלכם. מנה מעודנת וארומטית זו תמלא את ביתכם בניחוחות יוון. חריפה, עסיסית, רכה וטעימה להפליא, מנה זו תרתיק אתכם ואת יקיריכם, ותהפוך למועדפת על המשפחה. קרא עוד
צפיות: 26,042רוטב בשר הוא התוספת המושלמת לפסטה או ירקות; תוכלו לחוות את הארומה המתוחכמת והחריפה של המטבח האיטלקי מבלי לצאת מהבית. הוא יכול להפוך כל מתאבן לבשרי עוד יותר, להעשיר כריך בטעם, ולהוסיף... קרא עוד
צפיות: 4,008ניתן להכין מנה דיאטטית זו בצורת כיכר לחם; שמה המקורי הוא "לחם בשר". הבשר הטחון עשוי מחצילים וטופו, וקוויאר הירקות משולב עם שיבולת שועל כדי לעזור ללחם לשמור על צורתו. לאחר מכן, הוא... קרא עוד
צפיות: 36,889תפוחים משמשים זה מכבר בהכנת עוף. זנים חמוצים ומתוקים-חמוצים משמשים בדרך כלל למטרה זו. מיץם משמש כמעין מרינדה, מנטרל את השומן המשתחרר והופך את הבשר לרך וטעים יותר. עוף, - קרא עוד
צפיות: 1978דרך נהדרת להוסיף גיוון למנות הביצים הרגילות שלכם היא להכין חביתה פרסית. בניגוד לגרסה המסורתית על הכיריים, מנה זו נאפית בתנור, כך שהיא אינה דורשת תשומת לב מתמדת. חביתה טעימה - קרא עוד
צפיות: 7,025מרק טעים, משביע ומהיר להפליא זה יספק כמות אדירה של אנרגיה נחוצה, והוא לא לוקח הרבה זמן להכין. מנה זו בטוח תהפוך לאחת המועדפות עליכם: הארומה יוצאת הדופן, העוף הרך... קרא עוד
צפיות: 22,731בייגלים - מאפים אווריריים הנאפים מבצק שמרים צרוב - משמשים גם להכנת כריכים במקום לחמניות ולחם מסורתיים. לבייגלים יש שורשים יהודיים, אך הפירורים הצפופים והלחים שלהם הפכו למועדפים כמעט בקרב כולם. קרא עוד
צפיות: 17,340במבט ראשון, השם הפשוט של מתכון זה מסתיר פלטת טעמים יוצאת דופן, שאותה אנו זוכים לחוות על ידי הכנת פילה חזיר עם כרוב מבושל ותפוחים. ניתן להגיש מנה זו באווירה משפחתית רגילה - קרא עוד
צפיות: 18,260שיטת בישול עוף זו הגיעה אלינו מאירופה. בירה כהה מוסיפה נגיעה של חריפות לבשר העוף הרך, שהוא גולת הכותרת של התבשיל הזה. זה מוכיח שוב שאפילו מרכיבים פשוטים יכולים... קרא עוד
צפיות: 3,339סלמון באמת יכול להיחשב לאחד הדגים הפופולריים ביותר על פני כדור הארץ. התשוקה הזו לתת-מין זה של דג אדום מוסברת מסיבות רבות. יש לו מראה מושך וטעם עשיר, אך עדין ועדין. סלמון - קרא עוד
צפיות: 7,503מתכון פשוט מאוד לחטיף מקסיקני מסורתי המוכן עם טורטיות חיטה במילוי חזה עוף מעושן, אבוקדו, פלפלי צ'ילי ירוקים וכמובן גבינה, שהיא חלק חיוני מכל קסדייה. מוגש עם תוספת דלת שומן... קרא עוד
צפיות: 1,795מתאבן בשר עשוי מבשר טחון בשר מעורבב עם עשבי תיבול וצנוברים. כדורי בשר מלוחים אלה מוגשים עם חציל מטוגן מעוך, גרגירי רימון, עשבי תיבול ופלחי לימון. תענוג גורמה אמיתי. קרא עוד
צפיות: 4 155גרסה צמחונית למנה ספרדית מסורתית - אורז, כרובית, פטריות, זיתים ופלפלים אדומים קלויים. האורז בפאייה הטעימה הזו מבושל עם יין לבן ועשבי תיבול והוא בטוח ישמח את חובבי הירקות. קרא עוד
צפיות: 7,948קציץ בשר הוא מאכל מהיר וטעים שיכול לעטר גם שולחן ארוחת ערב וגם שולחן חג. קלתית הבייקון שומרת על עסיסיות וטעם הבשר, מעניקה למנה ארומה וטעם נפלאים, ומוסיפה טעם מדהים... קרא עוד
צפיות: 6,745קציצות "הגיעו" למטבח הרוסי מהמטבח האירופי. במקור, הן היו נתחי בשר עם עצם צלעות (הנקראים כיום קציצה טבעית עם עצם). כיום, קציצה היא מאכל בצורת לחם שטוח העשוי מבשר טחון. הוכן לפי מתכון זה, קרא עוד
צפיות: 80,760מתכון זה לירכי עוף בוודאי ימצא חן בעיני אוהבי אוכל חריף. מנה עשירה זו תרתיק אתכם בטעמה, בחריפותה ובתחכוםה. מרינדת החרדל הופכת את הבשר לעסיסי יותר ומעניקה לו ניחוחות של תבלינים. קרא עוד
צפיות: 5,969לואיזיאנה יכולה לשמח אתכם עם המבורגר משביע להפליא, הכולל קציצה מטוגנת בסגנון קייג'ון בתערובת תבלינים חריפים, מעל גבינה מותכת, פרוסות חזיר ובצל ירוק טרי. לא תצטרכו לחפש רוטב להמבורגר; פשוט עקבו אחר ההוראות הבאות: קרא עוד
צפיות: 9,383גולת הכותרת של המנה הטעימה והמלוחה הזו היא מילוי הפטריות, המטוגן עם בצל ועשבי תיבול, המשלים בצורה מושלמת את קציצת הבשר הטחון הרזה. ההמבורגר מוגש עם קטשופ חריף, בעל טעם צ'יפוטלה מעושן. מתכון - קרא עוד
צפיות: 4,654כריכי בשר עשויים על לחמניות פריכות וממולאים בקציצות רכות ברוטב עגבניות מרינרה טעים וגבינת פרוולונה איטלקית. מוגש עם צ'יפס אפוי בתנור עם תבלינים. קרא עוד
צפיות: 2,824קציץ בשר הוא מאכל נפוץ באירופה ובארצות הברית. בתרגום מאנגלית, פירושו "קציץ בשר" והוא תבשיל בשר בצורת כיכר לחם. מלבד בשר טחון, המרכיבים העיקריים של קציץ בשר כוללים בדרך כלל: קרא עוד
צפיות: 292 522עוף אלה רומנה, או כפי שהוא נקרא באיטליה, "פולו אלה רומנה", מקורו באזור סביב רומא. אפילו צבעי הפלפלים העזים במנה זו מהדהדים את האדום והצהוב של דגל "עיר הנצח". באופן מסורתי הוא מוכן לחג פראגוסטו (יום העלייה לשמיים). קרא עוד
צפיות: 2,429כריכים מלוחים עם פרוסות רוסטביף, חזרת, חרדל ורוטב ציר עוף טעים, ומעליהם גרגר נחלים טרי ופטרוזיליה. מנת פתיחה בשרית משביעה זו מוגשת עם פירה קרמי. קרא עוד
צפיות: 10,737פאי מקרוני? על קלתית בשר טחון? מעוניינים כבר? אז לכו על זה! שילוב חדש של מרכיבים מוכרים בצורה נוחה. תערובת מתוחכמת של כמה סוגי גבינות עם רוטב עגבניות-בזיליקום תענג את הגורמה. ההכנה דורשת... קרא עוד
צפיות: 6 168קציצת בשר (במדינות דוברות אנגלית) היא אלטרנטיבה חדשה ומקורית למי שנמאס לו מקציצות רגילות, ותוספת בצורת רליש (רוטב חטיף העשוי מירקות קצוצים מושרים או טריים) עם טעם עגבניות עשיר יוסיף ניחוח ארומטי - קרא עוד
צפיות: 18,974כולם יודעים שחזיר הוא הבשר הכי קל לבישול. יתרה מכך, הוא גם טעים להפליא. חזיר משתלב נהדר עם ירקות. ההרמוניה הזו מאפשרת לכל טבח לבטא את היצירתיות שלו. בין מגוון רחב של מנות ידועות, במיוחד... קרא עוד
צפיות: 7,897מנה קלילה ועשירה בוויטמינים של ירקות סלט טריים ועשבי תיבול עם פילה סלמון אפוי במרינדת לימון. מוגש עם רוטב חומץ בלסמי ודבש, סלט זה בוודאי ישמח את מי שמעריך אוכל טעים ובריא. קרא עוד
צפיות: 4,474ניתן להזמין צ'יזסטייק של פילדלפיה בכל דיינר בפנסילבניה. קשה לדמיין כריך בלי סטייק ריב-איי, פרוס לאורך הסיבים, עם גבינה מותכת מעל, לפעמים עם תוספת של פלפלים ובצל. קרא עוד
צפיות: 3,513תמכו במוצר לאומי שעומד בסטנדרטים אמריקאים. אין דבר פטריוטי יותר מכל אזכור של קציצת בשר. אני משתמשת בה כעת בכריכים שלי, בצורת קציצה גדולה. בשר טחון לקציצת בשר הוא באופן מסורתי... קרא עוד
צפיות: 1,930משקה שמשלב אלכוהול ואוכל בריא הוא שילוב יוצא דופן, אבל בהתחשב באופן שבו ביליתם את הערב הקודם, זה די מתאים. קרא עוד
צפיות: 2,230זוהי בעצם גרסה ירוקה של בלאדי מרי. אפשר גם להוסיף זרעי צ'יה לשייק לקבלת סיבים תזונתיים נוספים. קרא עוד
צפיות: 4,456קייל, מלכת הירקות הירוקים, עשיר בוויטמין K: ידיד קרוב זה של הסידן מסייע בחיזוק העצמות. לקבלת תועלת מרבית, שתו את המיץ בהקדם האפשרי לאחר ההכנה. הוספת זרעי צ'יה מסייעת להשיב את כמות ויטמין K שאבד. קרא עוד
צפיות: 2,075דמיינו את מילוי התרד והארטישוק האהוב עליכם בתוך קליפות פסטה קרמיות, ומעליהם קרוטונים פריכים דמויי קרוסטיני. התוצאה? רוטב טבילה עוצר נשימה של ארבע גבינות. קרא עוד
צפיות: 12,402הוספנו כרובית לקמח כדי להכין ניוקי רכים ואווריריים. ערבבו אותם עם רוטב חמאה חומה וצלפים לארוחת צהריים טעימה ללא גלוטן. קרא עוד
צפיות: 4,082קסדייה טורטייה חיטה זו היא ארוחה שלמה, מלאה בקציץ בשר דשנה, ירקות וגבינה מקסיקנית. היא מקושטת בסלט ברוקולי חריף עם כוסברה וחלפיניו כבושים. קרא עוד
צפיות: 2,515השילוב הייחודי של הודו מעושן, גבינת ברי רכה וקרמית וריבת משמש מעניק למנה זו, המבוססת על טורטיה חיטה, טעם נפלא. ניתן לצלות את הקסדייה על הגריל או לטגן אותה במחבת ולהגיש אותה עם תערובת של ירקות טריים ארומטיים... קרא עוד
צפיות: 2,800קסדייה טורטייה חיטה משביעה וטעימה, ממולאת בבשר בקר טחון חריף, שעועית שחורה וגבינת צ'דר, בעלת טעם אגוזי קל. מוגשת עם רוטב שמנת חמוצה חריף העשוי כוסברה טרייה. קרא עוד
צפיות: 8,370מתכון זה משלב מים ושמן ליצירת ארוחת עוף נפלאה. תפוחי אדמה מטוגנים במחבת לצד ירכי עוף פריכות - תחילה הם מבושלים על אש קטנה במים עד שהם רכים, ואז מטוגנים בשמן הנותר, ויוצרים קרום זהוב-חום. קרא עוד
צפיות: 2,234קייל מוסיף טעם עשיר וצבע ירוק עז לפסטו העשיר הזה. מתכון זה מספיק לכוס וחצי פסטו, שמשתלב היטב גם עם דגים, עוף, חזיר או סטייק. קרא עוד
צפיות: 4,349
צפיות: 6 242אורז-א-רוני היא תוספת אמריקאית פופולרית העשויה מוורמיצ'לי ואורז, הזמינה כמאכל נוחות מאז 1958. המתכון נוצר כתוצאה משילוב מוצלח של מאכלים לאומיים: המנה חייבת את קיומה לפילאף הארמני ו- קרא עוד
צפיות: 11,592שפאצלה היא פסטה בעלת טעם שוואבי. באזור זה של גרמניה, היא מוגשת באופן מסורתי כתוספת לבשר וירקות, כמו גם עם רטבים ותוספות שונות. מלבד סינון, ניתן להשתמש בשיטה נוספת: קרא עוד
צפיות: 12,390נקניקיות איטלקיות הן נקניקיות חזיר המכילות בדרך כלל שומר, אניס ותבלינים אחרים. ישנן דרכים רבות להכין אותן, כולל בבית. במתכון זה לנקניקיות איטלקיות, נבחרה נקניקיית חזיר. קרא עוד
צפיות: 7 158למרות ההכנה לכאורה עתירת עבודה, המנה די פשוטה להכנה ומתגמלת בטעם מעולה. גרידת לימון ועשבי תיבול טריים משתלבים בהרמוניה עם שאר המרכיבים, מה שהופך את המתכון הזה למיוחד. קרא עוד
צפיות: 4,950נתחי ברווז פקין צלוי עסיסיים מזוגגים במיץ תפוזים, לימון וליים, מוגשים עם פנקייקים בטעם עשבי תיבול. מנה זו אורכת זמן הכנה, אך טעמה המדהים שווה את המאמץ. קרא עוד
צפיות: 2,471פנקייקים מלוחים עם תערובת ירקות של גזר, קישואים, פלפלים, דלעת וחצילים אפויים בתנור, עם גבינת עיזים רכה, עשבי תיבול ורוטב קולי פלפלים חריף. אופציה טעימה ובריאה. קרא עוד
צפיות: 4 279
צפיות: 6,096פירוש השם האיטלקי של מרק זה הוא פשוטו כמשמעו "פנקייקים במרק". כך שהמרכיבים הבסיסיים של המנה הזו ברורים מיד, והיא די פשוטה להכנה, אך לא פחות טעימה. תחליף למרק האטריות הרגיל - מרק גבינה עדין זה - קרא עוד
צפיות: 1,661פנקייקים מבושלים עם עשבי תיבול ארומטיים, בשילוב עם רסק עגבניות עדין, יוצרים מנה ייחודית. הם ישדרגו את שולחנות היומיום והחגיגיים כאחד עם צבעיהם התוססים ומראהם המעורר תיאבון. כל מרכיב הוא בעל ערך, שכן הוא מוסיף... קרא עוד
צפיות: 7,066ג'יאדה מדגימה כיצד להכין ריזוטו, והשגת המרקם הקרמי שחובבי ריזוטו כמהים אליו אינה קשה כל כך. המתכון שלה דורש יין אדום, לאחר מכן היא מוסיפה אפונה, שתתפוצץ בחום המנה, ו... קרא עוד
צפיות: 11,693מתכון שלב אחר שלב לערב רומנטי ביום האהבה. קרא עוד
צפיות: 22,756מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 12,588מתכון שלב אחר שלב לנקניקיית חזיר איטלקית ביתית עם גבינה - קרא עוד
צפיות: 3,685
צפיות: 7,533מתכון שלב אחר שלב לכיפוסי תרד וגבינה על שיפודים. קרא עוד
צפיות: 10,832מתכון שלב אחר שלב להכנת טוסט עם אגס וגבינה כחולה. קרא עוד
צפיות: 12,560מתכון שלב אחר שלב לרוטב ראנץ' ויניגרט ביתי. קרא עוד
צפיות: 18 173הגישו את כדור הגבינה הקל להכנה הזה כזר חגיגי. השתמשו בתבנית באנדט קטנה כדי לעצב את הגבינה לזר, או צרו מתערובת הגבינה כדור או בול עץ. הוסיפו תוספות צבעוניות מעל זר הגבינה ו... קרא עוד
צפיות: 5 160מתכון שלב אחר שלב לוולינגטון חזיר עם עשבי תיבול וענבים. קרא עוד
צפיות: 6,426מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 2,486מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 4 259מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 11,871הדלעת נאפית מראש בגלייז מייפל וממולאת במילוי המוכן. קרא עוד
