בַּיִת » מַתכּוֹן » עמוד 387
 

מתכונים קולינריים


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף ברביקיו תאילנדיצפיות: 5,922

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, פלפל צ'ילי, למון גראס, שום, סוכר חום, רוטב דגים, חלב קוקוס, חומץ אורז, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, כוסברה, קארי, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אטריות אורז פאד תאי עם שרימפסצפיות: 15 103

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, שרימפס, טופו, צנון, פלפל חלפיניו, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, מיץ ליים, בצל ירוק, שום, סוכר חום, בוטנים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פאד תאי (אטריות אורז מטוגנות עם ירקות)צפיות: 11 305

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, גזר, ביצים, סוכר חום, רוטב סויה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, מיץ ליים, בצל ירוק, שום, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
קארי צהוב תאילנדיצפיות: 4 281

סוף השבוע שלכם היה מדהים, אבל החופשה שלכם הסתיימה? אז תחוו מחדש את הזיכרונות הנפלאים האלה עם ארוחת ערב אקזוטית מלאה בכל טעמי המטבח התאילנדי. מנה זו מוכנה באחד...

אטריות אורז, שרימפס, משחת קארי, גזר, פלפלים, תירס, פלפלי סראנו, אפונת סוכר, חלב קוקוס, רוטב דגים, בצל, בזיליקום, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שרימפס בגריל בסגנון תאילנדי ברוטב שום צ'יליצפיות: 13,258

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, פלפל צ'ילי, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל שחור, קטשופ, שום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
סלט תאילנדיצפיות: 14,733

מתכון מפורט להכנת סלט ירקות עם תמונות...

כרוב נאפה, כרוב אדום, מלפפונים, שעועית אדממה, גזר, אבוקדו, בצל ירוק, שום, מיץ ליים, כוסברה, חזה עוף...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מולים עם קארי אדום תאילנדיצפיות: 5 611

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מולים, משחת קארי, למון גראס, חמאת בוטנים, יין לבן, חלב קוקוס, רוטב דגים, מיץ ליים, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ראפי חסה עם עוף מזוגגים תאילנדייםצפיות: 5 246

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חסה אייסברג, כרוב לבן, גזר, פלפלים, מלפפונים, חזה עוף, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, שום, רוטב דגים, בזיליקום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 303
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ראפ עוף תאילנדי עם רוטב בוטנים חריףצפיות: 14,555

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, מלפפונים, גזר, טורטיה, רוטב סויה, חומץ אורז, חמאת בוטנים, רוטב בוטנים, בצל ירוק, פלפל קאיין טחון, בזיליקום, נענע, שומשום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: קַל כַּמוּת: 4 רפידות גדולות
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
עוף מוקפץ עם רוטב בוטנים חריף לטבילהצפיות: 7,645

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, מיץ ליים, בצלצלי שאלוט, שום, סוכר חום, רוטב בוטנים, גרידת ליים, שורש ג'ינג'ר, פתיתי פלפל אדום, משחת קארי, בזיליקום, חמאת בוטנים, בוטנים, כוסברה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 4 (2 שיפודים לכל אחד) תכולה קלורית: 263
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
רולים של שרימפסצפיות: 14 194

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, אטריות אורז, מלפפונים, פלפלים, פלפלי חלפיניו, גזר, תותים, יין לבן, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, מחית בוטנים, רוטב בוטנים, עלי דפנה, בזיליקום, שום, בוטנים...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 ספרינג רולס תכולה קלורית: 222
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
בקר תאילנדיצפיות: 11,914

בשר בקר תאילנדי חריף מהיר וקל להכנה תוך שימוש במרכיבים שנשארו מקניות בסופר. הכינו ממנו ארוחת ערב טעימה ומשביעה עם בשר צלוי כבוש, ירקות ואטריות. רי דראמונד...

אטריות אורז, פסטה לינגוויני, בקר, פלפל, פלפל חלפיניו, בצל, שום, רוטב סויה, שרי, מיץ ליים, סוכר חום, שורש ג'ינג'ר, משחת צ'ילי, עמילן, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קארי אדום תאילנדי עם שרימפסצפיות: 14,336

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, שרימפס, פלפל, גזר, בצלצלי שאלוט, שום, חלב קוקוס, שמן בוטנים, רוטב דגים, משחת קארי, סוכר חום, פלפל צ'ילי, כוסברה, פלפל שחור, למון גראס, שורש ג'ינג'ר, גרידת ליים, אורז יסמין, בזיליקום...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
מרק טום יאם תאילנדיצפיות: 8 510

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ברוקולי, עגבניות, פטריות שמפיניון, פלפלי צ'ילי, למון גראס, רוטב סויה, מיץ ליים, בצל, טופו, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט בקר צלוי תאילנדיצפיות: 8 157

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, חסה, שורש ג'ינג'ר, בצלצלי שאלוט, שום, מיץ ליים, רוטב סויה, משחת קארי, סוכר חום, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 349
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאד תאי עם עוף ושרימפסצפיות: 14,522

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, חזה עוף, שרימפס, גזר, דלעת צהובה, קישואים, רוטב סויה, משחת צ'ילי, חומץ תפוחים, חמאת בוטנים, שורש ג'ינג'ר, שום, סוכר חום, חסה רומית, ליים, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאד תאיצפיות: 10,001
תוכן המתכון:

המנה הפופולרית הזו של אטריות אורז מטוגנות, שרימפס וחזיר לוקחת קצת יותר זמן להכנה. עם זאת, אפשר להכין את הרוטב מראש ולאחסן אותו במקפיא או...

אטריות אורז, שרימפס, חזיר, צנוניות, ביצים, מיץ ליים, רוטב דגים, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, שום, בוטנים...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף
עוף מוקפץ עם רוטב בוטניםצפיות: 11,727

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, חסה, שורש ג'ינג'ר, משחת צ'ילי, שום, סוכר חום, מיץ ליים, חמאת בוטנים, רוטב בוטנים, קארי, כוסברה, בוטנים, יוגורט...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 מוקפצים על שיפודים
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאד תאי עם שרימפס וטופוצפיות: 9 351

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, טופו, שרימפס, ביצים, רליש ירקות, תמרינדי, רוטב דגים, רוטב סויה, חומץ יין, שמן בוטנים, בצל ירוק, שום, פתיתי פלפל אדום, תיבול חמשת התבלינים, ליים, בוטנים...
זְמַן: 45 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, בשר, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ראפים תאילנדיים עם עוףצפיות: 8,529

מתאבן חזה עוף קיצי זה הוא תוספת נהדרת למשקאות קרים. ירקות מרעננים ועסיסיים, עוף חריף כבוש וחסה פריכה - זה כל מה שאתם צריכים: גלגלו את זה ו...

חזה עוף, חסה, כרוב אדום, גזר, מלפפונים, אטריות אורז, רוטב הויסין, רוטב סויה, רוטב סרירצ'ה, רוטב צ'ילי, חומץ יין, שורש ג'ינג'ר, שום, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 20 דקות בתוספת זמן השריה קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 174
מְחַבֵּר: - שף
עוף עם קארי ירוקצפיות: 10,678

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, פלפלים, פלפלי צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, גזר, אפונה, בצלצלי שאלוט, שום, פתיתי מלח ים, משחת קארי, מיץ ליים, חלב קוקוס, למון גראס, כוסברה, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 40 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רול אביב עם סרטן טריצפיות: 13,802
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר סרטן, אטריות אורז, פפאיה, גזר, רוטב סויה, חומץ אורז, משחת צ'ילי, בצל ירוק, שום, כוסברה, נענע, מיונז...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 לחמניות
טופו מטוגן במרינדת צ'ילי ולימוניתצפיות: 9 354

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

טופו, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל צ'ילי, למון גראס, רוטב סויה, פתיתי פלפל אדום, כורכום, בזיליקום, בוטנים...
זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
פנקייקים סייגון עם תוספותצפיות: 7,379

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פנקייקים, קמח אורז, חלב קוקוס, חזה עוף, שרימפס, פטריות פטריות, גזר, פלפלי צ'ילי, בצל ירוק, שום, מיץ ליים, רוטב דגים, כורכום, קארי...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: רטבים, תבלינים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רולים קיץ עם שרימפסצפיות: 9,774

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, שורש ג'ינג'ר, צנוניות, מלפפונים, גזר, חסה רומית, נבטי אספסת, רוטב סויה, בצל ירוק, שום, עלי דפנה, פלפל קאיין טחון, פפריקה, אורגנו, אבקת בצל, טימין, לימון, נענע, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 לחמניות
מְחַבֵּר:
רולים קיציים עם רוטב שרימפס ובוטנים לטבילהצפיות: 9 901

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, מלפפונים, שרימפס, בצל ירוק, חסה, רוטב הויסין, חומץ אורז, רוטב דגים, משחת קארי, חלב קוקוס, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, בוטנים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 197
סלט פפאיה ירוקה עם שרימפס ובשר חזירצפיות: 4,915

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פפאיה, חזיר, שרימפס, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל צ'ילי, רוטב דגים, מיץ ליים, נענע, בזיליקום, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פנקייק וייטנאמי "Banh Xeo"צפיות: 15,765

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קמח אורז, חלב קוקוס, בשר חזיר, שרימפס, פטריות דבש, גזר, מלפפונים, צנון דייקון, פלפל צ'ילי, רוטב דגים, מיץ ליים, חומץ אורז, כורכום, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, שום, חסה, בזיליקום, נענע, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 פנקייקים
מְחַבֵּר:
קציצות וייטנאמיות מעושנות טבעיותצפיות: 3,964

מתכון לצלע חזיר עם עצם, מטוגנת בתערובת תבלינים וייטנאמית. מוגש עם אורז וסלט גזר.

חזיר, אורז ארוך גרגר, גזר, חומץ אורז, רוטב דגים, מיץ ליים, פתיתי פלפל אדום, שום, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט עוף וייטנאמי "גוי גה"צפיות: 7,962

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, כרוב לבן, כרוב אדום, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, מיץ ליים, סירופ, רוטב דגים, בזיליקום, נענע, בוטנים...
זְמַן: שעתיים ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך קציצות וגזר כבושצפיות: 5 208

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזיר, גזר, פלפלי חלפיניו, פלפלי סראנו, באגט, בצלצלי שאלוט, שום, רוטב דגים, חומץ אורז, מיץ ליים, אורז עגול, כוסברה, נענע, מיונז...
זְמַן: שעה וחצי. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מרק אטריות פו עם פטריותצפיות: 8 117

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, אטריות לו מיין, פטריות קרימיני, גזר, סלרי, שורש ג'ינג'ר, פלפל חלפיניו, חציל, תרד, אפונה, למון גראס, רוטב סויה, חומץ תפוחים, סוכר חום, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
סלט מאהי מאהי תאילנדי עם קארי אדוםצפיות: 4,781

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מאהי-מאהי, פלפל, מלפפון, חסה בוסטון, גרגר נחלים, בצל ירוק, שום, חלב קוקוס, מיץ ליים, רוטב דגים, משחת קארי, כוסברה, נענע, בוטנים, קשיו...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
כריך דגים וייטנאמי "באן מי"צפיות: 7,990

מנה זו עשויה משאריות סלט דגים מאהי מאהי עם קארי אדום תאילנדי....

מאהי-מאהי, לחם צ'יאבטה, באגט, גזר, מלפפונים, רוטב דגים, מיץ ליים, משחת קארי, חלב קוקוס, חסה בוסטון, גרגר הנחלים, בצל ירוק, שום, כוסברה, נענע, מיונז...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כריכים
קטגוריות: סלטים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט עוף חריף וייטנאמיצפיות: 4,879

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, ארוגולה, גזר, פלפלי סראנו, בצלצלי שאלוט, שום, מיץ ליים, רוטב דגים, חומץ אורז, חמאת בוטנים, פתיתי פלפל אדום, גבינת עיזים, בזיליקום, כוסברה, נענע, וואסבי, בוטנים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
המבורגר באן מי וייטנאמי עם ירקות כבושיםצפיות: 5,827

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר חזיר טחון, לחמניות שומשום, פלפל חלפיניו, צנון דייקון, גזר, מלפפונים, שורש ג'ינג'ר, שום, רוטב דגים, רוטב סויה, מיונז, מיץ ליים, תיבול חמשת התבלינים, כוסברה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כריכים
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קערת סלט עם אטריות אורז וכדורי בשרצפיות: 6,325

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אטריות אורז, בצלצלי שאלוט, שום, פלפלי צ'ילי, מלפפונים, גזר, חמאת בוטנים, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב דגים, חסה רומית, חסה אייסברג, נענע, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, קָפֶה, .
קפה קרצפיות: 8 701

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קפה, חלב מרוכז...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קפה אחד
בקר מדהים "בו לוק לאק"צפיות: 12,029

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, אננס, גרגר הנחלים, עגבניות, פלפל סראנו, בצל סגול, שום, מיץ ליים, רוטב דגים, רוטב צדפות, רוטב סויה, בזיליקום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
סלט שרימפס וייטנאמי וקוסקוסצפיות: 7,604
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קוסקוס, שרימפס, כרוב נאפה, מלפפונים, גזר, בצל ירוק, שום, שורש ג'ינג'ר, מיץ ליים, חמאת בוטנים, רוטב דגים, פתיתי פלפל אדום, כוסברה, נענע, בוטנים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
סלט וייטנאמי עם קלמארי בגרילצפיות: 6,683

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קלמארי, פול, חרדל דיז'ון, מיץ ליים, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, שום, פלפל קאיין טחון, כוסברה, ג'ינג'ר טחון, בצל שומר, תפוזים, סלרי, פלפל מתוק, חסה בוסטון, דבש, נענע, בוטנים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: קינוחים, פירות, .
מרק קר עם בננות וחלב קוקוס "צ'ה צ'ואי"צפיות: 5 112

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אבטיח, בננות, מלון, שזיפים, חלב קוקוס, שמנת, וניל, למון גראס, מלח ים גס, מיץ ליים, סירופ מייפל, נענע, שומשום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון