בַּיִת » מַתכּוֹן » עמוד 385
 

מתכונים קולינריים


קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגת היער השחור הקלאסיתצפיות: 10,939

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, חלב, שמנת, קמח משובח, בצק עוגת ספוג, תמצית וניל, אבקת סוכר, שוקולד מריר, קקאו, עמילן, דובדבנים...
זְמַן: שעה ו-40 דקות.
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, לָדוּג, .
קוקטייל שרימפס וינאיצפיות: 8,494

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

לובסטר, שרימפס, אנשובי, צלפים, מיונז, רוטב עגבניות, בצל, חזרת, חרדל, ביצים, מלפפון כבוש, רוטב ווסטרשייר, רוטב חריף, מיץ לימון, שרי, קוניאק, ליקר תפוזים, חסה, פפריקה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 כמתאבן
צלי בווארי של בשר כבושצפיות: 9,367

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, יין אדום, חומץ יין, בצל, סלרי, זרעי חרדל, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור, עלי דפנה, גהי, עוגיות חמאה, פטרוזיליה...
זְמַן: 4 שעות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שטרודל בצק פילו עם גבינת ברי וסלמון מעושןצפיות: 11,335

שטרודל בצק פילו עם גבינת ברי וסלמון מעושן....

בצק פילו, גבינת ברי, סלמון מעושן, אבקת חרדל, חרדל בווארי מתוק, חומץ אורז, רוטב סויה, פלפל קאיין טחון, פפריקה, פטרוזיליה, שמיר...
זְמַן: 40 דקות
קטגוריות: קינוחים, עוּגִיָה, .
מְחַבֵּר:
כוכבי קינמון מסורתיים "צימטסטרן"צפיות: 15,463

אלו עוגיות חג מולד גרמניות קלאסיות. ניתן למצוא אותן כמעט בכל מטבח בסביבות יום ניקולס הקדוש (6 בדצמבר). העוגיות האלה ללא גלוטן והן פינוק אמיתי...

ביצים, אבקת סוכר, גרידת לימון, קינמון, שקדים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 עוגיות
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פנקייקים עם סירופ מייפל ורוטב פירות יערצפיות: 7,833

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, חלב, תערובת לפנקייקים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, תמצית וניל, קמח...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
פנקייק תפוחים גרמניצפיות: 10 807

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחים, ביצים, חלב, קמח, פנקייקים, תמצית וניל, סוכר וניל, אגוז מוסקט, מיץ לימון, גלידת וניל, קינמון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מתאבנים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כרוב כבושצפיות: 5,756

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כרוב לבן, פלפל מתוק, בצל ירוק, חומץ תפוחים, זרעי סלרי, זרעי חרדל, פתיתי פלפל אדום, דבש...
זְמַן: 15 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
שניצל עוף עם רוטב יוגורטצפיות: 5,990

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, ביצים, יוגורט, חרדל מלא, לחם לבן, רסק תפוחים (מחית), מיורן, אגוז מוסקט, פפריקה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 שניצלים עוף תכולה קלורית: 629
פנקייק וינאי "קייזרמרן" (חביתה אימפריאלית)צפיות: 7,669
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, קמח, תערובת לפנקייק, אניס כוכבי, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, קרם פרש, צימוקים, תותים, רום...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
סטלן (עוגת חג המולד גרמנית)צפיות: 30 278

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, חלב, אבקת סוכר, קמח משובח, בצק שמרים, גרידת לימון, מיץ תפוזים, רום, פירות מסוכרים, צימוקים, אגוז מוסקט, שקדים, קינמון, דבש...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק כרוב כבושצפיות: 5,200

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כרוב סבוי, כרוב כבוש, שעועית לבנה, חזיר, בצל, גזר, תפוחי אדמה, סיידר תפוחים, עלי דפנה, שמיר, דבש, שמנת חמוצה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
כיסוני שפצלה גרמניים עם רוטב פטריותצפיות: 9,544

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פטריות שמפיניון, בצק ללא חמץ, חרדל מלא, עירית, שום, טימין, אגוז מוסקט, ביצים, שמנת, חלב...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
כריך שניצלצפיות: 6,334

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזיר, הודו, עוף, לחמנייה, ביצים, חלב, פירורי לחם, קימל, פרג, שומשום, זרעי שומר, מלפפון כבוש, חרדל, חסה, בצל סגול, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כריכים
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מרק כרוב אדום חמוץ מתוקצפיות: 5,985
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כרוב אדום, בצל, גזר, תפוחים, אגוז מוסקט, גרגרי ערער, ​​ציפורן, עלי דפנה, קינמון, קימל, כמון, גרידת תפוז, חומץ יין, סוכר חום, גבינת צ'דר, לחם מחיטה מלאה, בייקון...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
שניצל חזירצפיות: 5,078

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזיר, פירורי לחם, ביצים, חלב...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזיר מבושל בבירה עם כרוב כבושצפיות: 7,499

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזיר, בייקון, נקניקיות טיגון, נקניקייה, כרוב כבוש, שומן ברווז, בצל, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, גרגרי ערער, ​​בירה כהה, חרדל מלא, טימין...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי תפוחי אדמה עם כרוב כבושצפיות: 6,053

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה אדומים, כרוב כבוש, חזיר, ביצים, חלב, שמנת חמוצה, קמח, פירורי לחם, חרדל מלא, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 יחידות.
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פנקייקים גרמנייםצפיות: 9,387

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, ביצים, קמח, פירורי לחם, מיץ לימון, טימין, רסק תפוחים (מחית), בצל, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4-6 פנקייקים
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוגת דובדבנים ביער השחורצפיות: 6 197

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, חלב, שמנת, קמח לחם, קמח מאפה, בצק עוגת ספוג, ליקר דובדבנים, קרם טרטר, תמצית וניל, עמילן, סירופ, דובדבנים, שוקולד, קקאו...
זְמַן: 3 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
כרוב כבוש מבושל עם נקניק מעושןצפיות: 10 316

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה אדומים, כרוב כבוש, נקניקייה, חזיר, בצל, שום, כוסברה, גרגרי ערער, ​​חרדל מלא, יין לבן, תפוחים, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 417
מְחַבֵּר:
פנקייקים גרמניים אפויים בתנור עם אגסים בסירופצפיות: 8,514

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, חלב, קמח, אבקת סוכר, סירופ מייפל, תמצית וניל, מקל וניל, גרידת לימון, מיץ תפוזים, פטל, אוכמניות, תותים, תפוחים, אגסים, סיידר תפוחים, ברנדי, קינמון, שומן חזיר...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
שניצל ציידים מצופה בפירורי לחם עם רוטב פטריותצפיות: 5,094

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזיר, בייקון, פטרוזיליה, ביצים, חלב, קמח, קרקרים, פירורי פנקו, גרגירי שום, פפריקה, חרדל, בצל, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, חַם, .
מְחַבֵּר:
סלט תפוחי אדמה מעולהצפיות: 7,347

מתכון מפורט להכנת סלט חם עם תמונות...

תפוחי אדמה, בייקון, חומץ תפוחים, חרדל מלא, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סאוארבראטן - תבשיל בקר כבושצפיות: 15,755

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, חומץ תפוחים, חומץ יין, עוגיות חמאה, בצל, גזר, עלי דפנה, ציפורן, זרעי חרדל, גרגרי ערער, ​​צימוקים...
זְמַן: 4 שעות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: רטבים, ממרחים, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
החרדל הכי טובצפיות: 8 172

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אבקת חרדל, סוכר חום, מי מלח זיתים, חומץ תפוחים, אבקת שום, זרעי חרדל, כורכום, פפריקה...
זְמַן: 20 דקות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פרעצל גרמניצפיות: 10 154

הנה הסוד לבייגלה המושלם של אלטון: להשרות אותו במים רותחים לפני האפייה, בדיוק כמו בייגלים.

קמח משובח, בצק שמרים, מלח ותבלינים, ביצים...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כמות: 8 בייגלה
פיצה תאילנדית עם עוף בגרילצפיות: 6,680

מתכון מפורט למנה תאילנדית זו עם תמונות...

עוף, בצק שמרים, גבינת מוצרלה, גבינת מונטריי ג'ק, חלב קוקוס, רוטב דגים, רוטב סויה, גזר, כורכום, פלפל לבן, רוטב צ'ילי, שום, כוסברה, קשיו, בוטנים...
זמן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, חַד, למזון מהיר, .
צ'אטני גזרצפיות: 7,023

מתכון מפורט למנה תאילנדית זו עם תמונות...

גזר, רוטב צ'אטני, פלפל חלפיניו, מיץ ליים, רוטב דגים, בצל ירוק, שום, כוסברה...
זמן: 10 דקות
קטגוריות: מַשׁקָאוֹת, תֵה, .
צ'ה ין (תה תאילנדי)צפיות: 18,439

במסעדות תאילנדיות, משקה קר ומתוק זה הופך מיד רבים מהמבקרים החדשים והביישנים לחובבי המטבח התאילנדי. צ'ה ין, או "תה קר", עשוי מתערובת תאילנדית מיוחדת...

תה שחור, סירופ, חלב מרוכז, שמנת...
זמן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון