מתכוני כוסברה עם תמונות

מרק עוף עם ירקות וכופתאות

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 9,764

תוֹכֶן:

הנתח בגודל אגוז מלך במרק הספרדי הזה הוא קניידלך - כופתאות מבושלות עם פטרוזיליה, שמתווספות למרק יחד עם סופריטו של פלפלים טריים, עגבניות שרי וכוסברה ריחנית. קרא עוד

זְמַן: 3 שעות ו-13 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12

מרק עוף תאילנדי

קטגוריות: מרקים, מרקי שמנת, .

צפיות: 17,244

עם חלב קוקוס וממרח קארי ירוק חריף בינוני, מנה בהשראה אסייתית זו מקבלת נגיעה של צבע מהפלפל האדום וסחיטת מיץ ליים. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מרק טורטיה עם עוף, תירס ואבוקדו

קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 12,401

תוֹכֶן:

ציר עוף:

מרק צ'יפס טורטיה זה מוגש עם אבוקדו פרוס ותירס כדי להפחית את חריפות החלפיניו. קרא עוד

זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

טאקו דגים מאהי-מאהי

קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, אוכל מהיר, טורטיות, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 5,882

תוֹכֶן:

הגישו את טאקו הדגים עם אותן תוספות כמו טאקו הבשר: שמנת חמוצה, כרוב מגורר וסלסה. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 תכולה קלורית: 418

סלט עדשים וקינואה

קטגוריות: סלטים, חַם, עם פסטה, עם שעועית, .

מְחַבֵּר: מליסה דה ערביין - שף

צפיות: 17,224

סלט זה, המוכן עם חלקים שווים של קינואה ועדשים ומלושט בויניגרט חרדל דיז'ון, עשיר בחלבון ומשביע מאוד. קרא עוד

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

שיש קבב סלמון עם קינואה וסלט אשכוליות

קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, סלטים, חַם, עם פסטה, .

צפיות: 6,875

תוֹכֶן:

תוספת קלה לסלמון צלוי, תוספת פשוטה זו של קינואה ואשכוליות מועשרת בג'ינג'ר ומאזנת את הטעמים המתוקים והמלוחים עם דבש חם וצ'ילי סראנו. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 תכולה קלורית: 632

כנפי עוף חריפות

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 8 915

תוך 30 דקות בלבד, תוכלו להכין את כנפי העוף הפריכות של טיילר פלורנס כמתאבן קל לארוחת ערב קלילה או לאירוע מיוחד. הן מוגשות ברוטב טעים העשוי ממרח קארי אדום תאילנדי, רוטב סויה ודבש. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

רוטב סלסה מנגו

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: אלי קריגר - סופר קולינרי

צפיות: 13 229

הסלסה המתוקה והחריפה של אלי קריגר בסיר היבש עשויה משישה מרכיבים בלבד, כולל מנגו רך, מלפפון טרי, פלפלי חלפיניו גולמיים ובצל. קרא עוד

זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6 תכולה קלורית: 44

סלסת שעועית שחורה

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: פאולה דין - שף מפורסם

צפיות: 6,906

פאולה דין לוקחת את סלסת העגבניות המסורתית לשלב הבא עם אבוקדו קרמי ושעועית שחורה עשירה. קרא עוד

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12

סלסה עם עגבניות ופלפלי חלפיניו

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 9,833

לפני ההגשה, טיילר פלורנס נותנת לסלסת הכוסברה הזו לשבת במשך 15 דקות כדי לאפשר לכל הטעמים הקלילים והתוססים של המרכיבים שלה להתמזג. קרא עוד

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כוסות

וופלים תירס עם בשר טחון

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים, .

מְחַבֵּר: פאולה דין - שף מפורסם

צפיות: 5 212

תוֹכֶן:

בטח כבר ניסיתם צ'ילי מקסיקני עם נקניקיות או צ'יפס בעבר. אבל מה לגבי וופלים? וופלים חריפים עם תירס מהווים בסיס נהדר למתכון הצ'ילי של פאולה דין. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 5

אנצ'ילדה סוויזאס עם עוף

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .

צפיות: 7,883

במנה הזו של Food Network Kitchens, רוטב העגבניות לאנצ'ילדות נהיה מעט חריף יותר עם תוספת של כמה פלפלי צ'ילי סראנו, כך שהמילוי העדין של נתחי עוף מבושל בשמנת חמוצה הוא בדיוק מה שצריך כדי להבטיח... קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

אנצ'ילדות עוף עם אבוקדו ורוטב טומטיו

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 5,596

תוֹכֶן:

לאחר טבילת הטורטיות בסלסת עגבניות תוצרת בית, מלאו אותן בתערובת עוף אפויה וכוסברה קנויה, הוסיפו עוד סלסה ופיזרו גבינת מונטריי ג'ק. אפו עד שהרוטב מבעבע והגישו עם - קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

הליבוט מבושל בקוקוס בסגנון תאילנדי

קטגוריות: מנות עיקריות, לָדוּג, .

מְחַבֵּר: אלי קריגר - סופר קולינרי

צפיות: 8 846

אם מעולם לא בישלתם מנות עיקריות תאילנדיות, התחילו עם דג לפי המתכון הפופולרי של אלי קריגר. לרוטב החריף, היא משלבת משחת קארי אדומה וחלב קוקוס, ואז מבשלת בו הליבוט עד שהשכבות מתחילות להיפרד. קרא עוד

זְמַן: 27 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 418

מרק טורטייה עוף אפוי עם רוטב טקילה

קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: גיא פיירי - בעל מסעדה

צפיות: 5,882

תוֹכֶן:

גיא פיירי משרה ירכי עוף בתערובת של שום, כמון ואבקת צ'ילי, ואז צולה אותן על הגריל. הוא מוסיף מעל את העוף ציר חלפיניו, רצועות טורטיה מטוגנות ורוטב שמנת חמוצה קר בטעם טקילה. קרא עוד

זְמַן: 9 שעות ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6

מרק טורטיה עגבניות עם עוף ואבוקדו

קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 5,707

רייצ'ל ריי משלבת את כל טעמי המטבח המקסיקני למרק עשיר. היא מבשלת עוף עם בצל, פלפלים וחלפיניו בציר עגבניות, ומגישה כל מנה עם אבוקדו וצ'יפס תירס פריך. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מרק טורטיה עם עוף ושעועית

קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: רי דראמונד - סופר קולינרי

צפיות: 8,290

תוֹכֶן:

תוֹסֶפֶת:

רי דראמונד לא רק מגישה כל מנת מרק עם טורטיות, אלא גם מוסיפה כמה טורטיות תירס למרק הנפלא שלה לפני ההגשה. לאחר מכן, האורחים בוחרים את התוספות המסורתיות שלהם, כמו שמנת חמוצה, אבוקדו ובצל סגול. קרא עוד

זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

מרק טורטיה עם עוף ותירס

קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, .

צפיות: 6,929

מרק טורטיה, אחד המתכונים הפופולריים ביותר של Food Network Kitchens, ניתן להכין עם שאריות עוף, בטעם פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, כוסברה טרייה, ולטעם עז עוד יותר, מיץ לימון. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 275

סלט עוף אסייתי

קטגוריות: סלטים, מְכוּסֶה עַלִים, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 16 179

בתוך 20 דקות בלבד, בובי פליי מכין סלט עלים צבעוני ומעניין עם רוטב דבש, חמאת בוטנים וסויה, בתוספת נתחי עוף וקמצוץ בוטנים ונענע. קרא עוד

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

פיצה שרימפס בגריל עם רוטב פסטו כוסברה

קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, מַאֲפִיָה, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 7,725

תוֹכֶן:

הפסטו של בובי פליי הוא שילוב של כוסברה ארומטית ופטרוזיליה. השתמשו בבצק פיצה תוצרת בית, צפו אותו בפסטו, הוסיפו גבינת מוצרלה שמנת ושרימפס רך, וצלו את הכל על הגריל. קרא עוד

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוף ברביקיו עם רוטב צ'יפוטלה ומנגו

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: גיא פיירי - בעל מסעדה

צפיות: 5,986

במתכון הפשוט הזה, גיא פיירי משתמש בתערובת של מנגו, פלפלי צ'יפוטלה וכוסברה שלוש פעמים: הוא משרה בה נתחי עוף, מזגג אותם (מורח אותם על הבשר בזמן הבישול) ומשתמש בהם כרוטב בעת ההגשה. קרא עוד

זְמַן: 7 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4

נאצ'וס עם רוטב מול

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: מרסלה ויאדוליד - שף מפורסם

צפיות: 5,003

למרות שמרסלה ויאדוליד משתמשת בשוקולד וחמאת בוטנים כדי לתבל את רוטב המול הקלאסי שלה, הוא לא מתוק, אלא מעושן למדי, בזכות פלפלי הצ'ילי המעושנים. אחרי הכל, המטבח המקסיקני מפורסם בתערובת הטעמים שלו. קרא עוד

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

חטיף צמחוני "נאצ'וס"

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, .

צפיות: 8 904

תוֹכֶן:

"נאצ'וס", מוכן לאכילה תוך 30 דקות בלבד, הוא גרסה נועזת ללא בשר למנה ראשונה מקסיקנית ומהווה תוספת נפלאה לארוחה צמחונית. עם זאת, מכיוון שהמנה כוללת שעועית מטוגנת וירקות מטוגנים, קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6

רוטב גוואקמולי

קטגוריות: רטבים, מטבלים, חַד, למזון מהיר, .

מְחַבֵּר: אלטון בראון - שף מפורסם

צפיות: 20,010

המאפיין הייחודי של המתכון המוכח של אלטון בראון הוא שהוא משתמש רק בקומץ מרכיבים, כמו אבוקדו, כוסברה ומיץ ליים. מומלץ להגיש את הרוטב בטמפרטורת החדר לאחר שעה של השריה. זהו... קרא עוד

זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קערה אחת

סלט קוסקוס טבולה ישראלי

קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, עם פסטה, .

מְחַבֵּר: מליסה דה ערביין - שף

צפיות: 12 134

המתכון המהיר לסלט של מליסה דה ערביין מחייה את הטעם הידוע של סלט טאבולה לבנוני, הודות לתוספת של כוסברה ארומטית, נענע ופטרוזיליה. קרא עוד

זְמַן: 28 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 247

קוסקוס עם עוף ותבלינים

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, צִפּוֹר, .

צפיות: 5 286

בישלו קוסקוס עם קינמון וג'ינג'ר כדי להחדיר לו טעמים חמים כבר מההתחלה, ואז ערבבו אותו עם עוף בגריל וגזר, בתוספת יוגורט יווני קר והריסה, לארוחה שלמה. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 תכולה קלורית: 441

קיש עם בשר טחון וגבינת עיזים

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 6 251

תוֹכֶן:

פאי ביצים עשיר ורב-שכבתי זה עשוי מבשר חזיר טחון, עשבי תיבול טריים ושלושה סוגי גבינות. הקיש של בובי פליי מומלץ להגיש עם רוטב פסטו אגוזי, יחד עם גבינת פרמזן ופלפלי חלפיניו למרקם חריף. קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6-8

מרק עדשים מתובל

קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .

צפיות: 15,578

פלפלי צ'ילי סראנו וקצת ג'ינג'ר מגורר מוסיפים טעם מיוחד למרק המהיר הזה, אבל קצת יוגורט יווני צונן מאזן את התבלינים האלה עם טעם נועז. קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 369

צ'ילי הודו ב-30 דקות

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

צפיות: 6,766

מתכון פשוט זה מחליף בשר בקר בהודו, ומציע מגוון אפשרויות הגשה: עם כוסברה טרייה, שמנת חמוצה צוננת וגבינה מגוררת. כל אחד יכול לבחור את המועדף עליו. קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

צ'ילי בקר ושעועית שחורה ברוטב ירקות שמנתי

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צ'ילי בקר ושעועית שחורה ברוטב ירקות שמנתי

צפיות: 7,378

תוֹכֶן:

במקום להשתמש בבשר בקר טחון לצ'ילי מסורתי, בובי פליי קוצץ את הבשר לקוביות ומבשל אותו במרק עשיר, תוך הוספת כמון קלוי ופירה פלפל צ'יפוטלה. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

צ'ילה לאוהדים

קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .

מְחַבֵּר: ג'פרי זכריאן - בעל מסעדה

צפיות: 4,586

תוֹכֶן:

ג'פרי זכריאן אומר שאתם יכולים לבחור את הבשר שלכם למנה הזו. הוא, בתורו, מציע להוסיף בקבוק בירה כהה ורטבים חריפים אדומים וירוקים כדי לשפר את הטעם. קרא עוד

זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10

ספגטי דלעת מתובל במיקרוגל

קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .

צפיות: 12,021

הסוד למתכון המהיר הזה הוא שדלעת הספגטי מחוממת במיקרוגל עד שהיא רכה. לאחר הסרת הבשר, היא מתערבבת עם תערובת תבלינים של ג'ינג'ר וגאראם מסאלה כדי להעניק למנה טעם ייחודי. קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 130

נקניקיות עם נקניקיות עוף ותבלינים הודיים

קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .

צפיות: 11,337

תוֹכֶן:

הביאו את הקיץ לחורף עם נקניקיות חריפות בסגנון הודי, הכוללות נקניקיות עשויות מעוף טחון ומנה נדיבה של תבלינים ועשבי תיבול. אל תשכחו להוסיף מעל את הנקניקייה המוכנה חרדל מנגו ונענע. קרא עוד

זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8

קורן דוגס בסגנון ברוקלין

קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, אוכל מהיר, נקניקיות, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 14,998

תיהנו מטעימה של ניו יורק סיטי עם נקניקיות בובי פליי הטעימות האלה, עם בצל מקורמל, בייקון, תירס וגבינה. קרא עוד

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

נקניקייה מקסיקנית

קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 16,424

תוֹכֶן:

הפכו את הנקניקיות שלכם לטעימה עם גוואקמולי סמיך וסלסה, שהוכנו על ידי בובי פליי עם עגבניות צלויות וחלפיניו מעושן. קרא עוד

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 8 נקניקיות

תבשיל סטראטה מקסיקני עם נקניקיית צ'וריסו

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, בָּשָׂר, ביצים, מוצרי חלב, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

תבשיל סטראטה מקסיקני עם נקניקיית צ'וריסו

צפיות: 5,776

בדומה לפודינג לחם מלוח, סטראטה היא מנת בראנץ' קלה שניתן להכין בלילה שלפני. מנה מקסיקנית זו עשויה מפרוסות לחם, נקניקיית צ'וריסו ופלפלי צ'ילי ירוקים, אשר... קרא עוד

זְמַן: 9 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6

אנצ'ילדות עוף אפויות בשכבות

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 6 134

"שוויצרי" פירושו "שוויצרי", מה שמעורר את זכרם של המהגרים השוויצרים ששילבו את הרוטב הקרמי עם האנצ'ילדה המקסיקנית. רייצ'ל משתמשת בשמנת חמוצה להכנת הרוטב, ובמקום לגלגל אותו, היא מקפלת אותו— קרא עוד

זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

המבורגרים של הודו

קטגוריות: אוכל מהיר, המבורגרים, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 7,880

רייצ'ל מערבבת את ההודו עם הרבה ירקות כדי להבטיח שההמבורגר יישאר עסיסי. כוסברה, פלפל וכמה תבלינים מוסיפים את טעמי המטבח הדרום-מערבי האמריקאי. קרא עוד

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

7 שכבות של רוטב טבילה לאושר

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 5,661

במתכון הזה, רייצ'ל מוסיפה טוויסט למטבל הקלאסי בן שבע השכבות (מתאבן לסלט שכבתי שנאכל עם צ'יפס), ומשפרת כל מרכיב בטעם נוסף שלא ישאיר אף אחד אדיש. קרא עוד

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

"סופר נאצ'וס" - חטיף מקסיקני

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, מְתַאֲבנִים, מְגוּוָן, עם רטבים, בָּשָׂר, גְבִינָה, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 64,825

תוֹכֶן:

רייצ'ל יצרה מתכון לסופר נאצ'וס מקסיקני, המורכב מרוטב גבינה תוצרת בית, שעועית, תבלינים, בקר ורוטב פיקו דה גאיו. זהו מתאבן נהדר לארוחת ערב. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

פאי עם מילוי ירקות

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .

צפיות: 6,669

תוֹכֶן:

מתכון להכנת פאי מלוח עם מילוי ירקות בסיר בישול איטי. קרא עוד

זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

כבש חריף

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

צפיות: 6 305

מתכון לבישול כבש אפוי עם תבלינים, יוגורט ורסק עגבניות. קרא עוד

זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

סלט מלון חריף

קטגוריות: סלטים, פְּרִי, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 5,481

מתכון לסלט מלון וקנטלופ עם רוטב חריף. הוא עשוי מסוכר חום, רוטב דגים, מיץ וגרידת ליים, ורוטב צ'ילי אסייתי. קרא עוד

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

סלט אטריות תאילנדי עם בקר

קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, סלטים, עם פסטה, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 11,948

מתכון לסלט אטריות ובקר תאילנדי. הרתיחו את האטריות וערבבו אותן עם רוטב לסלט העשוי ממיץ ליים, סוכר, רוטב צ'ילי ורוטב דגים. הוסיפו לסלט פרוסות מלפפון, אבטיח ובצל סגול. העיסה קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 590

נתחי חזיר עם עצם עם פלפלי צ'ילי מעושנים

קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 3,990

מתכון לנתחי חזיר טבעיים על הגריל עם עצם. קרא עוד

זְמַן: 4 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

סלט באן מי וייטנאמי

קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, סלטים, יְרָקוֹת, רטבים, למזון מהיר, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 9 164

מתכון למילוי למזון מהיר - סלט באן מי וייטנאמי - המורכב מדייקון כבוש, גזר ופלפלי חלפיניו. הסלט משמש כתוספת לנקניקיות. קרא עוד

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

סלט אבטיח אסייתי

קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .

צפיות: 7,424

מתכון לסלט בהשראה אסייתית עם אבטיח, בצלצלי שאלוט מטוגנים, עשבי תיבול ותבלינים. מעל הסלט תערובת אגוזים. קרא עוד

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

סטייק בקר בגריל עם רוטב צ'ימיצ'ורי

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, גְרִיל, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: מליסה דה ערביין - שף

צפיות: 11,600

תוֹכֶן:

מתכון פשוט לסטייק בקר צלוי. הסטייק מוגש עם רוטב צ'ימיצ'ורי לטינו-אמריקאי העשוי מכוסברה, פטרוזיליה ובצל טחונים, יחד עם שמן זית, מיץ לימון, חומץ ושום. קרא עוד

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

שוקיים עוף מטוגנים בסגנון הוואי

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

צפיות: 11 181

מתכון לשוקי עוף מושרים בתבלינים, יוגורט, חלב ושום. שוקי העוף מצופים בתערובת פירורי לחם עם פתיתי קוקוס ומטוגנים בשמן עמוק. שוקי העוף מוגשים עם מנגו קצוץ דק, בצל סגול ו... קרא עוד

זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

כריכי סרטן רכים עם סלט סינגפורי

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .

מְחַבֵּר: ג'ף מאורו - בעלים משותף של המסעדה

צפיות: 6,729

תוֹכֶן:

מתכון מצולם שלב אחר שלב להכנת כריכי סרטן רך מטוגנים בחמאה. הכריכים כוללים סלט דייקון ואיולי שום. קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

כריכים מקסיקניים עם סלסה חריפה

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .

צפיות: 5,886

תוֹכֶן:

מתכון לכריכים מקסיקניים קלאסיים עם בייקון מטוגן, סלסת עגבניות וחסה אייסברג. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

המבורגרים בגריל

קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, אוכל מהיר, המבורגרים, .

מְחַבֵּר: רי דראמונד - סופר קולינרי

צפיות: 8 240

מתכון להמבורגרים בגריל. המתכון דורש מגוון תוספות להמבורגר: פטריות מטוגנות, בצל מקורמל, רוטב פיקו דה גאיו ובייקון. קרא עוד

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

כריכים אסייתיים קלאסיים עם מיונז צ'ילי

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .

צפיות: 5,705

מתכון לכריכים קלאסיים בהשראה אסייתית. הם כוללים בייקון מעושן מטוגן, ירקות בגריל, רטבים ותבלינים אסייתיים. מוגש בלחמניות מאודות עם גרגר נחלים ומלפפון. קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

סטראטה עם פלפל צ'ילי וגבינה

קטגוריות: מנות עיקריות, ביצים, מוצרי חלב, .

צפיות: 5 281

מתכון למנה אמריקאית בשכבות "סטרטה". תבשיל חריף עם פלפלי צ'ילי, בצל ירוק, לחם שטוח, גבינה, ביצים וחלב. קרא עוד

זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8

מיונז ביתי

קטגוריות: רטבים, אֵמוּלְסִיָה, .

צפיות: 9,732

מתכון למיונז ביתי עם חלמוני ביצה. בנוסף שלוש וריאציות של מיונז עם מילויים שונים. קרא עוד

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כף אחת (240 מ"ל)

אטריות קרות עם בוטנים ושומשום

קטגוריות: מנות עיקריות, פַּסטָה, .

צפיות: 7,555

מתכון לאטריות קרות עם בוטנים ושומשום. קרא עוד

זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

סלט מלפפונים חריף עם כוסברה ובצל ירוק

קטגוריות: סלטים, מְכוּסֶה עַלִים, .

צפיות: 9 214

מתכון להכנת סלט חריף עם כוסברה ובצל ירוק - קרא עוד

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4

סלט עם אטריות אורז ושרימפס בגריל

קטגוריות: סלטים, עם פסטה, לָדוּג, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 5,968

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 475

צ'ילקילס עם עוף וקישואים

קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 5,826

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 821

צ'ילי קיץ עם ירקות

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, ירקות, פטריות, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 19,838

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 504

צלעות עוף טרופיות עם אננס

קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, צִפּוֹר, .

צפיות: 6,778

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 517

שיפודי בקר בסגנון תאילנדי עם ירקות כבושים

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, ירקות, פטריות, גְרִיל, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: טד אלן - מחבר ספרי בישול

שיפודי בקר בסגנון תאילנדי עם ירקות כבושים

צפיות: 15,230

מתאבן אמריקאי - מטבל בן שבע שכבות העשוי משעועית אדומה, אבוקדו, גבינת צ'דר, חסה רומית ועגבנייה. בניגוד למתכון המקורי, המתכון הזה משתמש ביוגורט דל שומן וגבינה. קרא עוד

זְמַן: 23 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10 תכולה קלורית: 290

סלט שעועית ירוקה, פלפלים ובצל סגול

קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, עם שעועית, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 17,088

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6