גְבִינַת שַׁמֶנֶת

מטבל גבינתי עשיר ודביק זה עם תרד, ארטישוק ופלפלים קלויים הוא מתאבן מושלם למסיבות ביתיות. והחלק הכי טוב הוא שהוא מוכן בקערת לחם. לאחר שסיימתם את המטבל עם הקרקרים והירקות, הקערה שנותרה... קרא עוד

אופים פנקייק גדול ואוורירי על תבנית אפייה, מחלקים אותו ל-4 חתיכות ומעליו מפזרים תפוחים מקורמלים, חמוציות, גזר וגבינת שמנת. כל הטעמים הללו משתלבים נהדר עם פנקייק הדלעת הריחני, מה שהופך אותו לפינוק מושלם עבור... קרא עוד

• קאפקייקס דלעת
• זיגוג מייפל

קאפקייקס דלעת ריחניים אלה הם דוגמה מושלמת לאפייה סתווית. מחית דלעת טבעית הופכת אותם ללחים ורכים בנעימים, ומעניקה להם את טעמם הנפלא, אשר מועצם להפליא על ידי תבלינים ארומטיים. מכוסים בקרם גבינת שמנת מעל הקאפקייקס. קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• תוֹסֶפֶת

לעוגת הגבינה העדינה הזו יש סוד: מלית דלעת רכה מחכה לכם בפנים. והדרך הקלה ביותר למלא אותה היא לאפות פאי דלעת שלם בפנים! קשטו את עוגת הגבינה המוכנה בקצפת. קינוח נפלא ל- קרא עוד

• מילוי גבינת שמנת
• שטרוזל
• בצק דלעת

דלעת רכה וקינמון ריחני משתלבים בהרמוניה במאפינס לחים אלה עם מילוי גבינת שמנת קטיפתי. כל מאפין מכוסה בשטרויזל סוכר חום פריך ומתובל, היוצר את הניגוד המושלם. קרא עוד

• בָּצֵק
• מילוי גבינת שמנת
• מילוי ותוספת

ציפוי גבינת שמנת מתוקה, פקאנים פריכים, תבלינים חמים ריחניים ובצק דלעת שמרים מתאחדים במתכון הזה ליצירת לחמניית באבקה בסגנון סתווי, מושלמת לארוחת בראנץ' של יום ראשון. מ- קרא עוד

• עוגת ספוג
• מילוי גבינת שמנת
• מוס דלעת

קינוח מרשים להפליא זה מושלם לחגי הסתיו והחורף. מתחת לקליפת תלתלי הספוג מסתתר מילוי מוס אוורירי. הדלעת מוסיפה עושר ללחמנייה ומרקם קטיפתי למלית המוס. והתבלינים... קרא עוד

נסו מק אנד צ'יז בצורת נאגטס פריכים ומטוגנים, המוגשים כמנה ראשונה עם רוטב ראנץ'. הכוכב של המתכון הזה הוא צ'יפס הטורטיה דוריטוס בטעם גבינה. ​​הם משמשים לא רק כציפוי פריך אלא גם כתבלין. קרא עוד

קינוח חג המולד הזה יזכיר לכם כוס חלב נעימה ועוגיות. כל ריבוע של טופי לבן מקושט בעוגיות שוקולד צ'יפס מיניאטוריות ומפוזר בסוכריות אדומות וירוקות למגע חגיגי. מתכון זה כולל: קרא עוד

הלחמניות הללו נוצרו בהשראת הבייגל הניו יורקי האייקוני עם סלמון וגבינת שמנת. כל אותם טעמים מגיעים כעת בצורת לחמניות בהשראה אסייתית! הן כוללות סלמון מעושן, גבינת שמנת שמנתית, ותוספת של פרג, שומשום, בצל מיובש ושום. קרא עוד

כדורי אורז מטוגנים, שאותם מכנים האיטלקים ארנצ'יני, הם אורז גבינה רך להפליא עם קרום פריך מבחוץ. הם בדרך כלל עשויים מאורז ארבוריו עמילני, שנדבק היטב זה לזה ומונע מהכדורים להתפרק. אבל במקום זאת... קרא עוד

כשטעמים של מעדניית בשרים יהודית קלאסית ופסטה קרבונרה איטלקית נפגשים בקערה אחת, אתם בטוח תרצו עוד! גולת הכותרת של המנה הזו היא תוספת הבייגל (תערובת של פרג, שומשום, בצל מיובש ושום). יחד איתו - קרא עוד

• קאפקייקס
• קוֹנִיָה

קאפקייקס ורודים בוהקים אלה, מלאים בטעם מתוק וחמצמץ של חמוציות, רמז לתבלינים ורעננות הדרים, מושלמים לחגיגות סתיו וחורף. ניתן לאפות את הקאפקייקס המתובלים הללו יום מראש ולקשט רגע לפני ההגשה. קרא עוד

• בָּצֵק
• ריבת עגבניות
• קרם חמאה

בזכות התרד, הקאפקייקס האלה רכים, לחים וירוקים בוהקים. אבל יש להם סוד נוסף: מילוי העשוי מרמלדת עגבניות ביתית. כל קאפקייק מכוסה בקרם חמאה עם ציפוי של שוקולד לבן. השילוב הזה... קרא עוד

מטבל גבינה חם עם תרד הוא מתאבן מושלם למסיבת בית או לצפייה משותפת במשחק. טעמו המעולה מגיע משלושה סוגי גבינות - גבינת שמנת, מוצרלה ופרמזן - התבלינים, והשילוב הטעים של תרד ו... קרא עוד

המרכיב העיקרי במאפינס האלה הוא תרד קצפת, שלעתים קרובות מוגש כתוספת לחג. ניתן להשתמש בשאריות תרד קצפת להכנת המאפינס ללא קמח למחרת, עם ציפוי גבינת שמנת, ו... קרא עוד

• כדור גבינה
• לוּחַ

לוח חטיפים נדיב זה יאכיל את כל הקבוצה ואפילו את האוהדים. ניתן להכין פירות וירקות, כמו גם כדור גבינה, מראש ביום המשחק הגדול, ואז לסדר הכל על הלוח ממש לפני המשחק הגדול. לוח עץ גדול אידיאלי - קרא עוד

מטבל גבינת שמנת עם ארטישוק ותרד הוא אחד ממנות הפתיחה הפופולריות ביותר במסיבות אמריקאיות. מטבל זה, המוגש בקערת לחם בצורת כדורגל, נוצר במיוחד לצפייה במשחק ספורט. מוגש - קרא עוד

עוגות פנקייק פופולריות זה מכבר, וזו עשויה מפנקייקים אווריריים שמזכירים עוד יותר עוגות אמיתיות. מעליהן ניתן לפזר ציפוי גבינת שמנת, מחית פירות יער טריים ופירות יער מרוסקים לארוחת בוקר או קינוח טעימים. קרא עוד

• עוגת פאונד
• תּוּת
• קרֶם

קינוח קיץ מעולה העשוי מעוגת וניל ביתית ותותים טריים עם מילוי קרמי עדין. גם אם תחליטו להכין אותו לפני עונת התותים, הוא עדיין יהיה טעים וארומטי, שכן הטעם... קרא עוד

עוגת גבינה עדינה עם ניחוח ורדים עדין על קלתית פקאן פריכה וקצוץ, מוגשת עם תוספת של תותים טריים ומזילפים דבש. הוסיפו את פירות היער רגע לפני ההגשה. קינוח מפנק ללא גלוטן זה יהיה קינוח אמיתי... קרא עוד

הוסיפו חזיר מפורק לפסטה עם גבינת צ'דר ומוצרלה מותכת לארוחה עשירה ומשביעה יותר. זוהי דרך נהדרת להשתמש בבשר שנשאר מארוחת הערב של אמש. אם רוצים, ניתן להוסיף רוטב ברביקיו או רוטב חריף למק אנד צ'יז. קרא עוד

חובבי מק אנד צ'יז וצ'יזבורגר יאהבו את שילוב הטעמים הזה. המתכון הזה סופר מהיר וידידותי לתקציב, תוך שימוש במרכיבים שכבר יש לכם כנראה בהישג יד. הטעם העשיר והגביני מגיע מגבינת שמנת והרבה... קרא עוד

כשמבשלים תבשיל אטריות טונה על תבנית אפייה גדולה, מקבלים מילוי גבינתי קרמי עוד יותר וקרום פריך למעלה. לתוספת מושלמת, שלבו פירורי לחם פנקו עם קרקרים גרוסים. והגבינה הטעימה... קרא עוד

• קאפקייקס
• קוֹנִיָה

השילוב של אבקת קקאו ושוקולד מומס מעניק לקאפקייקס האלה טעם עשיר, ואגוזי המלך הקצוצים הופכים אותו לעשיר עוד יותר. קשטו את הקאפקייקס המוכנים בציפוי גבינת שמנת ופיזרו אגוזי מלך קצוצים. קרא עוד

פנקייק אוורירי זה עשוי כמו פאי עם אפרסקים מתובלים ומעליו ציפוי קרמי. עם מעט תערובת פנקייק בהישג יד ושקית של אפרסקים פרוסים קפואים במקפיא, הוא מוכן תוך דקות. קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• וֶרֶד

עוגת גבינה ללא אפייה זו מעוצבת בצורת טארט אלגנטי, ועליה פרוסות פרי ורודות. מלית גבינת וניל-כתומה עדינה מונחת על קלתית פריכה פירורית, ומספקת רקע יפהפה למנגו ושזיפים עסיסיים. קרא עוד

קינוח זה משלב את כל תענוגות הטופי הרך והקרמי, הבראוני ועוגת הגבינה לעוגה אפית אחת. כדי להכין אותו, תצטרכו טופי מצופה שוקולד, גבינת שמנת, סוכר חום ועוד כמה מרכיבים. התוצאה היא... קרא עוד

• קאפקייקס פאי עוף בסיר
• מאפי עלים
• קרם אפונה

קאפקייקס לא חייבים להיות מתוקים וקינוחיים, אבל הם בהחלט צריכים להיות יפים. לדוגמה, הקאפקייקס הקטנים האלה, בטעם פאי עוף אמריקאי, מכוסים בקרם אפונה ומעוטרים בחתיכות עוף בגריל, אפונה ירוקה, ו- קרא עוד

תבשיל טונה ואטריות זה מוכן על תבנית אפייה גדולה ומתברר כקרמי מבפנים, עם מילוי גבינה דביק ותוספת פריכה. מומלץ לשלב את התוספת עם קרקרי חמאה גרוסים ופירורי לחם פנקו. קרא עוד

• שטרוזל
• עוּגָה
• קוֹנִיָה

העוגה הזו נוצרה בהשראת עוגת קפה עם ציפוי שטרויזל, והחלק הכי טוב בה הוא הציפוי הפריך. העוגה האפית שבפנים ממולאת בנדיבות בקרם, סופגניות ושכבה של פקאנים וקינמון, מה שמוכיח שלעולם אי אפשר לאכול יותר מדי מהדבר הטוב. קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• סוכר מנטה

עוגיות אלו, בהשראת מנטה ג'ולפ בגודל בוגר, ניתנות להכנה יום מראש ולקירור. מלית גבינת שמנת בטעם בורבון מניחים בין שתי עוגיות ספוג רכות של מנטה. עוגיות מורכבות - קרא עוד

• מרינרה
• מילוי בשר
• מילוי גבינה
• לזניה

החליפו את האטריות בלזניה הקלאסית בבטטות פרוסות דק, והיא תהיה בריאה יותר וקלה יותר בפחמימות, אבל עדיין טעימה באותה מידה, בשרית וסופר גבינתית. לפרוסות הבטטות, עדיף להשתמש במנדולינה כדי לוודא שהכל משתלב בצורה מושלמת. קרא עוד

עוגות גבינה מיני דלעת אלו עשויות מעוגיות ג'ינג'ר. פשוט מניחים אותן בתבניות מאפינס, מכסים במלית ואפים. מכסים כל עוגת גבינה בשמנת חמוצה וקיזוז של תבלין פאי דלעת ריחני. קרא עוד

עוגיות ג'ינג'ר מתאימות בצורה מושלמת לתחתית תבניות מאפינס ומהוות בסיס מצוין לעוגות גבינה מיני ללא אפייה. מעט ג'לטין עוזר למלית גבינת שמנת דלעת להתייצב בעדינות מבלי לגרום לה להתייצב יותר מדי... קרא עוד

הציעו לאורחים שלכם את עוגות הגבינה האישיות האלה לקינוח. בצק עוגיות השקדים ממולא בשוקולד ומעליו חתיכות תות טרי. לפני הרכבת הקינוחים, ערבבו את התותים עם סוכר והניחו להם לשבת כמה דקות כדי לשחרר את הנוזלים. קרא עוד

סופאפילס, סופגניות מקסיקניות אווריריות מצופות בסוכר קינמון ומזולפות בדבש, היו ההשראה לקינוח הזה. מילוי גבינת שמנת עדין נאפה בין שתי שכבות של בצק עלים, ומעליו ציפוי פריך של - קרא עוד

למנה ראשונה זו יש רק שלושה מרכיבים - גבינת שמנת, עגבניות מיובשות ובזיליקום - אבל שילוב הטעמים פנטסטי! בנוסף, הממרח קל להכנה: פשוט ערבבו הכל יחד, הוסיפו מלח לפי הטעם ומרחו על טוסט, קרקרים, קרא עוד

ישנם מספר קינוחים במטבח האמריקאי הנושאים בגאווה את השם "סלט", אבל סלט בייגלה תות הוא הכי פחות אהוב מכולם! זה יותר כמו עוגה העשויה משלוש שכבות נפרדות: שכבה תחתונה של בייגלה מלוח, שכבה אמצעית של קרם, קרא עוד

עוגה עדינה זו עם ריבת תותים וציפוי גבינת שמנת אוורירי מוכנה ללא אפייה - במקרר! המרכיב הסודי שלה הוא פלפל שחור טחון גס. היא יוצרת טעם עשיר ומורכב יותר, ועדיין שומרת על כמות מתוקה ו... קרא עוד

תוספת גבינת שמנת לבצק הופכת את הבייגלים האלה לרכים ופירוריים במיוחד, בעוד שקצת סוכר מוסיף קראנץ' פריך. הבייגלים האלה, ממולאים בחמוציות ופקאן ומתובלים בקינמון, הם פינוק מושלם ל... קרא עוד

מתאבן זה עשוי מעוגת חג מולד אנגלית ופירות יבשים, מה שהופך אותו למושלם לחגי החורף. חלק מהעוגה משמש להכנת השטרויזל, אשר מכסה בצורה נפלאה את ממרח הגבינה העדין עם גורגונזולה וירקות ירוקים. קרא עוד

• קלתית עוגיות סוכר
• תוֹסֶפֶת

כדי להכין את פיצת פירות הקיץ הזו, אפשר להשתמש בכל פרי ופירות יער עונתיים שתוכלו למצוא: פטל, תותים, אוכמניות, אוכמניות שחורות, אפרסקים, נקטרינות או משמשים. קלתית הפיצה היא עוגיית סוכר ענקית שאתם - קרא עוד

שוקולד, קרמל וקוקוס קלוי - אחד משילובי הקינוחים הכי טעימים! קינוח זה ללא אפייה מוכן במקרר. עוגות המיני עשויות מעוגיות וופל שוקולד ושמנת, ומעליהן... קרא עוד

נסו מקרוני ברוטב משיי ומפנק העשוי משלושה סוגי גבינות (צ'דר, גבינת שמנת וגבינת אמריקאית), המוסיפים בחלקים שווים. פלפל לבן ואבקת חרדל מוסיפים נופך חריף עדין, בעוד יין לבן משפר את הטעם. קרא עוד

• עוּגִיָה
• עָמוֹק

מתכון זה יעורר זיכרונות ילדות של אמא שאפתה עוגה ואנחנו הכנסנו את האצבעות שלנו לבלילה הטעימה. קרדיאה בראון יצרה מטבל מתוק בטעם בלילה עם סוכריות צבעוניות שמשתלב בצורה מושלמת עם עוגיות חמאה. קרא עוד

לשום קלוי טעם עשיר, מתוק-חריף שמעצים את מטבל השמנת החמוצה והגבינת שמנת. הוסיפו חתיכות פנצ'טה מטוגנות וקצת שמיר טרי לרוטב והגישו כמנה ראשונה עם קרקרים או... קרא עוד

• עוּגָה
• עוּגַת גְבִינָה

החלק הכי טעים בקינוח המתוק-מלוח העדין הזה הוא כנראה קלתית הקרקר: שוקולד מומס ונגיעה של חמאה הופכים אותה לפריכה גם בלי אפייה. והמלית עשויה בלי תוספת של שמנת מתוקה. היא מוחלפת ב... קרא עוד

מתכון לסלט בריא זה נוצר בהשראת בייגל גבינת שמנת עם סלמון מעושן, כריך ניו יורקי פופולרי. בשילוב עם ירקות האביב הטובים ביותר, מרכיבים אלה יוצרים סלט עסיסי עם תוספת פריכה. הכינו את הסלט ב קרא עוד

אפילו ביום הכי עצל, תוכלו להכין יצירת מופת אמיתית בסגנון ים תיכוני לארוחת ערב: פשוט מניחים את הספגטי וכל המרכיבים במחבת גדולה, מכסים במים ומבשלים. לאחר שתסירו את המכסה, תקבלו מנה מוכנה... קרא עוד

מתכון עוגת הגבינה הזה נוצר בהשראת קינוח הקמפינג האמריקאי ס'מורס (מרשמלו צלוי על מדורה עם חתיכת שוקולד בין שני קרקרים). עוגת הגבינה טעימה כמו מרשמלו ענק מצופה שוקולד. קרא עוד

פאי זה, עם המילוי העדין שלו על קלתית של אורז תפוח ובייגלה, יספק כל חובב שילובים מתוקים ומלוחים, והוא גם ללא צורך באפייה. המרכיב העיקרי הוא מרשמלו פלאפ. הוא משמש גם ב- קרא עוד

עוגת גבינה שוקולד וניל זו אינה דורשת אפייה; אפילו הקלתית, העשויה מעוגיות מרוסקות, אגוזי מלך וקוקוס, מתקשה במקרר כדי להשיג את המרקם הרצוי. שכבה עבה של עוגת גבינה נמרחת על הקלתית, וכאשר... קרא עוד

• עוּגָה
• אגסים
• מְלִית

עוגת גבינה מפנקת זו תהיה גולת הכותרת של חופשת החורף שלכם. קלתית עוגיות ג'ינג'ר מכוסה בשכבה עבה של מילוי וניל עדין ביותר, ומעליה אגסים טבולים בסירופ קרמל. הטעם הקרמי של עוגת הגבינה, בשילוב עם החריפות של הקלתית,... קרא עוד

• עוּגָה
• קוֹנִיָה

מתכון עוגת הקטיפה האדומה הקלאסית הזו הוא פנינה אמיתית. היא מכילה סוכר חום לטעם ולחות, וחלב חמאה למרקם רך יותר. ציפוי גבינת השמנת הביתי יוצר גימור עשיר וקרמי. קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית

פאי חמאה זה עשוי מחמאה הן בבצק הספוג הספוגי והן במלית הרכה. משחת וניל טבעית ונגיעה של אגוז מוסקט מעניקים לו ארומה מדהימה. הפאי עשוי מתערובת יבשה קנויה - קרא עוד

למתכון מק אנד צ'יז הזה, אין צורך לבשל את הפסטה בנפרד: היא מבושלת ישירות בחלב, ויוצרת בסיס סמיך, חלבי ועמילני לרוטב. שלושה סוגי גבינות (מוצרלה, מונטריי ג'ק וגבינת שמנת), שמנת חמוצה, - קרא עוד

עם נבטי האספרגוס הראשון, הגיע הזמן ליהנות מפסטה אביבית תוססת "פרימוורה". פסטה פרפלה (פפיון) ברוטב שמנת ועמוס בירקות ירוקים מוכנה במהירות ובקלות - בסיר אחד. אספרגוס, ברוקולי, אפונה ירוקה ועוד - קרא עוד

הטוסטים היפים האלה מלאים בכל טעמי המטבח הסקנדינבי. פרוסות לחם שחור קלויות, מרוחות בגבינת שמנת, ומעליהן שרימפס, פרוסות מלפפון וצנוניות בשורות מסודרות ומתחלפות, כולם מפוזרים בשמיר טרי. זה... קרא עוד

מיני קציצות בשר עם ציפוי קטשופ מבריק מוגשות עם פירה ומקלות גזר. זוהי מנה נהדרת לילדים אם אתם רוצים להכניס יותר ירקות בריאים לתזונה שלהם - קציצות הבשר מועשרות באופן לא בולט בקישואים, ו קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית

לאגוזי מלך ולסירופ מייפל יש פרופיל טעם דומה, ועוגת הגבינה המהממת הזו משלבת את שניהם בצורה מושלמת. אגוזי מלך קצוצים מתווספים לפירורי העוגיות לקרום, וסירופ מייפל אמיתי נכנס לתוך - קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית

עוגת גבינה עשירה זו בטעם מייפל מושלמת לחגים ולאירועים מיוחדים. הטעם העשיר של סירופ מייפל טבעי וסוכר מייפל מאוזן בהרמוניה על ידי החמיצות של מלית הגבינה הקרמית, הכל ממוקם על גבי עוגת גבינה רכה, קרא עוד

הלחמניות התוססות הללו עשויות מרכיבים טעימים, בריאים ומוכרים. הן שילוב מושלם של גבינה, חזיר, לחם וירקות. ילדים לא רק יאהבו לטרוף אותן, אלא גם יוכלו להכין אותן בעצמם: כל המרכיבים מונחים בשכבות על... קרא עוד

מנה זו, עמוסה בכל טעמי סלט קיסר, מוכנה מתחילתה ועד סופה בסיר אחד, מה שהופך את הניקוי לקליל. המקרוני מבושל ישירות בחלב, ולאחר מכן מכוסה בתערובת של מוצרלה, צ'דר וגבינת שמנת, ו— קרא עוד

עוגות גבינה מיניאטוריות ואישיות אלה נאפות בתבנית מאפינס מתכת. כל אחת עשויה מעוגיית וופל אחת כבסיס. מניחים עוגייה בתחתית כל תבנית מאפינס, מכסים שכבה עבה של עוגת גבינה דלעת, ואפים בתנור. קרא עוד

וופלים בלגיים לא רק לאכילה עם סירופ: הם גם נהדרים לכריכים. הכריך המתוק הזה עם ממרח שוקולד, תותים טריים ובננות מושלם גם לארוחת בוקר וגם לקינוח. וכדי להימנע ממריחת השוקולד... קרא עוד

מה יכול להיות יותר טעים מקערה גדולה של מקרוני וגבינה עם פלפל שחור טחון טרי? קצ'ו אה פפה מטוגן! פסטה מבושלת מסוננת היטב, ואז מטוגנת בכמות גדולה של שמן צמחי עד שכל חתיכה... קרא עוד

מטבל קערות הלחם הזה הוא מתאבן מדהים למסיבות ביתיות. אבל אתם יכולים אפילו לשמח את האורחים שלכם ולהכין קערות קטנות אישיות של מטבל תרד וארטישוק קרמי. למתכון הזה, תצטרכו לחמניות מלוחות. קרא עוד

פאי קרמי זה מחליף את בצק העלים הדק הקלאסי בבצק עלים. הוא הרבה יותר מהיר וקל להכנה. חותכים עיגול מדף בצק עלים קנוי ואופים אותו כמו בצק עלים. לוחצים בעדינות את בצק העלים התפוח והחם למקומו. קרא עוד

רוטב טבילה חסין תקלות זה פשוטו כמשמעו מתפוצץ בטעם בייקון. חתיכות בייקון מטוגן ושומן בייקון מטוגן מתווספים לתערובת גבינת השמנת והצ'דר. פלפלי חלפיניו טריים משלימים את הבייקון בצורה מושלמת עם טעמם העדין. קרא עוד

• עוגת תותים
• קוֹנִיָה

רי דראמונד קיבלה השראה ליצור את העוגה המהממת הזו מקינוח הקיץ הפופולרי, עוגת תותים. היא עמוסה בקרם חמאה, תותים טריים, והכל על בסיס עוגת וניל מדהים. עוגה זו עשויה משכבה אחת גבוהה, אשר לאחר מכן... קרא עוד

ניתן להכין מראש את רוטב המטבל הזה למסיבת בית ולהגיש עם ירקות או קרקרים לטבילה. המתיקות של הבצל האדום הקלוי משתלבת נהדר עם רוטב גבינת השמנת והשמנת החמוצה החלק והמלוח. והבצל הירוק מוסיף נגיעה של... קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• גרעיני דלעת מתובלים
• קרמל דלעת

חגגו את עונת הדלעת עם עוגת גבינה מפנקת זו! עוגת גבינה רכה בטעם וניל עם שכבות דלעת מונחת על קלתית עוגיות ג'ינג'ר פירורית להפליא ומעליה גרעיני דלעת פריכים ומתובלים. שאי אפשר לעמוד בפניה! א - קרא עוד

מטבל גבינה עם תרד וארטישוק הוא פינוק אמריקאי פופולרי למסיבות, וזו הגרסה המושלמת. הוא טעים, קרמי, עם חמיצות קלה מהשמנת החמוצה וגבינת הפרמזן המלוחה - קשה לנצח אותו. קרא עוד

• עוגות
• קוֹנִיָה

עוגת גזר קלאסית מועשרת ברמזים של קינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט, יחד עם מנה נדיבה של פקאנים. צימוקים זהובים שמנמנים וכמעט קילו של גזר מגורר הופכים את העוגה ללחה נעימה, בעוד שחלב חמאה מוסיף מרקם חמצמץ ועדין. קרא עוד

מטבל שכבתי זה מתהדר בטעם פיצה עז. השכבה התחתונה היא תערובת עדינה של ארבע גבינות: מוצרלה, פרמזן, ריקוטה וגבינת שמנת. שכבת הגבינה מכוסה ברוטב עגבניות עשיר בטעם עגבניות קלויות. קרא עוד

פנקו את חבריכם במנה ראשונה ריחנית ומעוררת תיאבון עמוסת טעם. תירס בגריל מתובל ברוטב גבינה עם פלפלים קלויים ופלפלי צ'ילי חריפים (משומרים וטריים). מתיקות - קרא עוד

מטבל סמיך וגבינה זה עם חתיכות פיסטוק קלוי הוא להיט אצל כולם. הוא מהיר וקל להכנה: פשוט ערבבו את כל המרכיבים יחד במיקסר, והוא מוכן. בסיס המטבל הוא גבינת שמנת שמנתית. הוסיפו גבינת צ'דר לבנה מגוררת, מעט מיונז וקצת תבלינים. קרא עוד

הכינו רוטב סמיך וקרמי לטבילה, מועשר בטעם הנפלא של בצל מקורמל. כדי להעניק לבצל את טעמו המתוק והחריף הייחודי, טגנו אותו בתערובת של חמאה ושמן זית עם מעט... קרא עוד

הכינו מתאבן יצירתי עם כמהין וגבינה שיהיה להיט במסיבה המשפחתית הבאה שלכם. הכמהין האלה עשויות מתערובת גבינת שמנת, גורגונזולה ופיסות בייקון מטוגנות עם בצל. הניחו לזה להתייצב במקרר ו... קרא עוד

המשחק מתחיל ושכחתם להכין את המתאבנים? כדור הגבינה הזה מוכן תוך דקות וטעמו בדיוק כמו פיצה פפרוני. פשוט טחנו את כל המרכיבים מלבד התוספות במעבד מזון, הניחו את תערובת הגבינה על צלחת בעזרת כף וצרו אותה ל... קרא עוד

ניתן להכין את רוטב המקרוני והגבינה האהוב על כל ילד למנה ראשונה מיניאטורית שקל לאכול בידיים, מה שהופך אותה ללהיט במסיבת ילדים. מניחים את המקרוני והגבינה בתבניות מאפינס, ואז מניחים כל אחד מהם בקערה. קרא עוד

אם אתם מתכוננים לצפות במשחק ספורט עם חברים, צרו את האווירה המתאימה בבית על ידי תשומת לב לפרטים. לדוגמה, תוכלו להגיש מתאבן בצורת כדורגל. במתכון זה, הכדור נוצר מתערובת של גבינת שמנת וגבינת לחם מגוררת... קרא עוד

המטבל החריף והקרמי הזה, ממולא בנתחי עוף בגריל, טעים בדיוק כמו כנפי עוף באפלו הפופולריות והוא ליווי מושלם לבירה. הוא פשוט הרבה יותר קל לאכילה בלי להתלכלך, מה שלא ניתן לומר על... קרא עוד

השכבה התחתונה של המטבל הזה חמה, חמצמצה וקטיפתית, עם נתחי עוף חריפים. לאחר מכן היא עוברת לשכבה עליונה של ירקות עסיסיים ופריכים, פירורי בייקון ורוטב גבינה כחולה חמצמץ. מלאו את המטבל בצ'יפס טורטיה גדולים ל... קרא עוד

כריך הקרקרים הענק הזה במילוי גבינה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הגישו אותו במקום מטבל הגבינה או צלחת הגבינות הרגילה, והאורחים שלכם יזכרו את הפינוק הזה לאורך זמן. הקרקר עצמו פריך וטעים - קרא עוד

הציעו לאוהדים חטיף כדורגל בזמן צפייה באירוע ספורט, עשוי מתערובת של גבינת שמנת, צ'דר ותבלינים. הכדור, שמעליו אגוזי מלך קצוצים, משלים בצורה מושלמת את טעם הגבינה. ​​ולצד כדור הגבינה... קרא עוד

המטבל הקרמי הטעים הזה הוא מציל חיים כשאורחים ממש מעבר לפינה ואין לכם מה להציע. הוא מהיר וקל להכנה עם שלושה מרכיבים בלבד. פשוט שלבו גבינת שמנת עם חמוצים מגוררים ופרוסת חזיר. הגישו עם קרקרים. קרא עוד

פנקו את המשפחה והחברים שלכם עם מתאבן מדהים זה, מושלם לכל אירוע, החל ממסיבת בירה ועד לחגיגה גדולה. חלפיניו חתוכים בקפידה וממולאים במילוי של בשר חזיר מפורק וגבינה. קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• ציפוי קרמל

עוגת הגבינה הנפלאה הזו תטריף כל שן מתוק או חובב קינוחים יוצאי דופן. הבסיס לעוגת הגבינה הוא קלתית של קרקר גרהם עם פקאנים. מעליה שכבה עבה של עוגת גבינה עשויה גבינת שמנת, ביצים, סוכר ושמנת חמוצה. קרא עוד

המטבל הסמיך והגביני הזה הוא אחד מאותם מתאבנים שאנשים מושיט יד אליהם ראשונים במסיבות. אין פלא: מי יכול לעמוד בפני רוטב גבינה דביק שמעליו קרום פריך במיוחד של קרקרים גרוסים ו... קרא עוד

פופקורן חלפיניו ממולא זה הוא מתאבן מושלם למסיבה. הוא קטן וקלים לאכילה עם הידיים, והטעם החריף שלו מושלם עם בירה! למילוי תצטרכו שלושה סוגי גבינה: פטה, גבינת שמנת, וקצת... קרא עוד

• עוּגָה
• עוגת גבינה עם חמאת בוטנים
• ג'לי תותים

כריך חמאת בוטנים וריבת תות הוא מועדף בארה"ב בזכות שילוב הטעמים שלו, ועוגת הגבינה הזו היא פשוט כריך ענק - או ליתר דיוק, גרסת קינוח. מילוי גבינה בטעם חמאת בוטנים ושכבה של ריבת תות - קרא עוד

• עוּגַת גְבִינָה
• עוּגָה
• גנאש

אם אתם לא מצליחים להחליט בין עוגה לעוגת גבינה, אל תתאמצו ותאפו את העוגה ההיברידית הזו שבטוח תשמח את כולם. מתכון פאי הקרם הקלאסי של בוסטון הוא שכבות של קרם וניל ומעליו... קרא עוד

מטבל סרטנים חם הוא אחד ממנות הראשונות הפופולריות ביותר למסיבות ביתיות במערב. הוא עשוי מבשר סרטנים אמיתי אפוי ברוטב ראנץ' עשיר עם עשבי תיבול ומעליו קלתית פרמזן נמסה. מוגש חם מאוד, ישר מהתנור. קרא עוד

גרסת המק אנד צ'יז הזו מוכנה כולה על הכיריים. צפו לשילוב טעים של רוטב גבינה שמנתי, אספרגוס עסיסי, אפונה ירוקה ופיסות מלוחות של בייקון מטוגן, המשמשות גם כתוספת פריכה. רוטב גבינה לפסטה - קרא עוד

עוגת גבינה באסקית מאופיינת בקרום חום כהה וטעים, בטעם קרמל וסוכר שרוף. שלא כמו רוב עוגות הגבינה האחרות, היא נאפית בטמפרטורה גבוהה, מה שיוצר אפקט מדהים. מאפיין נוסף הוא קרא עוד

בננות (טריות וגם בסגנון פודינג), קרמל וטופי מונחים בשכבות על גבי קלתית עוגיות דחוסה ומילוי גבינת שמנת לקינוח מושלם לסיום ברביקיו בחצר האחורית. כדי להכין אותו, אתם... קרא עוד

• לחם ללא שמרים
• ציפוי גבינת שמנת

אם אתם אוהבים לחם בננות מהיר, הגרסה הזו, שמזכירה יותר קינוח, עם שוקולד צ'יפס ושקדים, בטוח תצליח. היא קלה באותה מידה להכנה, וכשהלחם התקרר לחלוטין, אפשר למרוח עליו ציפוי גבינת שמנת. מעולה - קרא עוד

כריך בייגל סלמון מעושן וגבינת שמנת הזה עשוי למעשה עם סופגנייה מתוקה מזוגגת בדבש ומעליה שבבי שוקולד וטופי זעירים המחקים את הציפוי הקלאסי של פרג ושומשום. יש בו הכל - קרא עוד