בַּיִת » מרכיבים » חרדל » עמוד 2
 

חַרדָל


מְחַבֵּר: - שף
נקניקיות צלויות עם רוטב חריףצפיות: 2,419
תוֹכֶן:

כשאין זמן למנגל או שכולם גוועים ברעב בזמן שהבשר נצלה, המתכון הזה לנקניקיות מעושנות מטוגנות מהירות אך טעימות יבוא לעזרה. חתיכות נקניקיות מושחלות על שיפודים וצלויות עד שהן פריכות, והתוצאה המושלמת... קרא עוד

נקניק, קטשופ, חרדל, רוטב חריף, תירס, כמון, פלפל, בצל סגול, מלפפון כבוש, פטרוזיליה, פלפל חלפיניו, סוכר, חמוצים, רליש ירקות...
זְמַן: 38 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
צ'יזבורגרים עסיסיים בגרילצפיות: 3,671

אלטרנטיבה בריאה יותר לצ'יזבורגרים רגילים, תעריכו את תכולת השומן המופחתת. למרות שהוא עשוי מבשר בקר טחון רזה כמעט לחלוטין, טיגון שלו מתחת למכסה למידת מדיום-רייר מביא ל... קרא עוד

בצל סגול, קטשופ, חרדל, לחמניות המבורגר, עגבניות, בשר בקר טחון, גבינת צ'דר, מלפפון חמוץ...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 399
קטגוריות: גְרִיל, ירקות, פירות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נבטי בריסל בגרילצפיות: 10,710

כדי להבטיח נבטי בריסל צלויים באופן שווה, רכים מבפנים וזהובים קלות מבחוץ, בחרו נבטים באותו גודל. חממו אותם מראש במיקרוגל כדי להקל על השחילתם על שיפודים. קרא עוד

נבטי בריסל, שום, חרדל, פפריקה...
זְמַן: 23 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 126
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ביצים שטניות עם מכסיםצפיות: 2,435

מתאבן זה שונה מביצי שטן מסורתיות, או ביצי שטן כפי שהן נקראות במערב, בהגשתו. הביצים מוגשות אנכית ומכוסות במכסים. זה נראה מעניין ויוצא דופן מאוד. לשם כך, ביצים קשות... קרא עוד

ביצים, רליש ירקות, מלפפון כבוש, מיץ לימון, חרדל, פפריקה, בייקון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 קנפה
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
מְחַבֵּר:
ביצים כבושותצפיות: 2,343

דרך נהדרת להאריך את חייהן של ביצי פסחא שנשארו היא להחמיץ אותן. ניתן גם להחמיץ ביצים בכל עת, שכן הן מהוות תוספת טעימה ומעניינת למשקאות אלכוהוליים. ביצים קשות מחוררות לכל אורכן. קרא עוד

ביצים, חומץ תפוחים, חרדל, סלרי, כוסברה, שמיר...
זְמַן: 20 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 ביצים
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
מְחַבֵּר:
ביצי פסחא מושרות עם גזרצפיות: 3 173

ביצים על שולחן הפסחא הן ביצים קשות, אשר נאכלות רגילות, אך ניתן גם להחמיץ אותן, ולצבוע אותן בצהוב או בצבע בורדו. ביצים כבושות משמשות בסלטים שונים. ביצים קשות וקלופות - קרא עוד

ביצים, גזר, חומץ תפוחים, כוסברה, חרדל, עלי דפנה, פתיתי פלפל אדום, כורכום...
זְמַן: 25 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 ביצים
חזיר מזוגג עם ציפורןצפיות: 9 274
תוֹכֶן:

נקניק ענק זה, בצורת רגל בייקון ומכוסה בגלייז דביק וטעים, יהיה תוספת פשוטה לשולחן החג שלכם. כדי להכין אותו, כל מה שצריך לעשות הוא לחתוך דוגמת רשת על פני כל פני הנקניק בעזרת סכין ולהכניס ניצנים לתוך הנקניק. קרא עוד

חזיר חזיר, סוכר חום, חומץ תפוחים, ציפורן, חרדל...
זְמַן: שעתיים ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט ברוקולי וכרוב עם רוטב חלב מותססצפיות: 5,058

אם נשארו לכם גבעולים אחרי הכנת קישוט ברוקולי יפהפה, אל תזרקו אותם. במקום זאת, הכינו את סלט כרוב טעים ובריא הזה - סלט כרוב אמריקאי ברוטב חלב מותסס. גבעולים רכים וקצוצים - קרא עוד

יוגורט, גרעיני חמניות, חלב חמוץ, לימון, מיונז, חרדל, ברוקולי, גזר...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 125
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
מְחַבֵּר:
ביצים מרובעותצפיות: 2,401

אלטרנטיבה מהנה לביצי שטניות מסורתיות, מושלמת לכל אירוע. הפתיעו את האורחים שלכם עם ביצים מרובעות אלו. הפרידו את החלמונים מחלבונים ובשלו אותם בנפרד, לאחר מכן ערבבו אותם עם מיונז, חרדל ו... קרא עוד

ביצים, מיונז, חרדל, פפריקה, עירית...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 יחידות.
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף בגריל עם רוטב בצל אדוםצפיות: 7,689

העוף במתכון הזה צלוי על פלטה, אבל הוא מקבל טעם ברביקיו נפלא בזכות רוטב העשוי מחרדל דבש, בצל סגול, אבקת קארי, סוכר חום וציר עוף. ראשית, יש לבשל את העוף בסיר בעל תחתית עבה. קרא עוד

חזה עוף, ירכי עוף, קארי, פלפל אנגלי, חומץ תפוחים, סוכר חום, חרדל...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 477
חזה עוף מטוגן במחבת מושרה בעשבי תיבולצפיות: 36,631

מרינדה מושלמת לעוף כוללת חומץ, חרדל, עשבי תיבול ארומטיים ושמן זית. אתם יכולים לבחור כל אחד מהמרכיבים האלה שיש לכם בהישג יד. חומץ תפוחים, חומץ בלסמי או חומץ יין אדום הם כולם אפשרויות טובות. חרדל יכול להיות דיז'ון או... קרא עוד

חזה עוף, חומץ תפוחים, טימין, עלי דפנה, אורגנו, רוזמרין, אבקת בצל, אבקת שום, חרדל...
זְמַן: 15 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 327
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלי צלעות "או ירקות"צפיות: 4,043

כדי להכין את הצלי הזה, תצטרכו צלעות בקר פריים ריב - נתח עסיסי ורך מהגב. לפני הצלייה, יש למרוח אותו כולו בחרדל, לפזר עליו מרינדה יבשה ולרכך שום. זה ייתן לצלי שלכם סיומת עשירה וטעימה. קרא עוד

צלעות בקר, יין אדום, מרינדה יבשה, רוטב ווסטרשייר, חרדל...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
בצק עלים עם גבינה ונקניקיותצפיות: 5,627

הגרסה הפשוטה ביותר של מאפים ביתיים טעימים העשויים מבצק עלים. אם יש לכם דף בצק עלים במקפיא, תוכלו לאפות בצק עלים מהיר בכל עת, שילך עם תה או כחטיף עם משקאות חזקים יותר. למילוי תצטרכו: קרא עוד

בצק עלים, גבינת מוצרלה, חרדל, נקניקייה...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
ביצי השטןצפיות: 6,354

במערב, ביצי שטן הן חטיף העשוי מביצים קשות ממולאות במילוי חריף או חמצמץ. להכנתן, הביצים מבושלות קשות, לאחר מכן נחתכות בזהירות לשניים, החלמונים מעורבבים עם מיונז, חרדל ופלפל, ו... קרא עוד

ביצים, חרדל, מיונז, פפריקה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
צ'יפס תפוחי אדמה קייג'וןצפיות: 3,624

פלחי תפוחי אדמה פריכים ופריכים, המוגשים עם רוטב טבילה, מועשרים בטעמי המטבח הקייג'וני, מרכיב עיקרי בדרום ארצות הברית. תפוחי אדמה גולמיים נפרסים, משופשפים בתבלין קייג'וני ומטוגנים בשמן זית. קרא עוד

תפוחי אדמה, תיבול קייג'ון, חרדל, יוגורט...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 180
מְחַבֵּר:
סטייק סינטה עם קראסט עשבי תיבול פרובנסלי ותפוח אדמה אפוי כתוספתצפיות: 8,597

סטייק סינטה הוא נתח בקר זול וטעים שניתן לשלב אפילו בארוחות יומיומיות. נתח זה מגיע מהסנטר, ולכן הוא מכיל מינימום שומן והוא מעט קשה יותר מסטייקים אחרים, אך עדיין בעל טעם בשרי מובהק. קרא עוד

בקר, תפוחי אדמה, עשבי תיבול פרובנסליים, בצל ירוק, חרדל...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 478
ביצי שטן עם אבוקדוצפיות: 25,546

במערב, ביצי שט הן ביצי שט בעלות טעם חריף, חמוץ או חריף מאוד. מתאבן פשוט ופופולרי זה מושלם לכל חג. הכינו ביצי שט עם מילוי של אבוקדו, חלמון ומיונז - קרא עוד

ביצים, מיונז, לימון, חרדל, אבוקדו, גרגר הנחלים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך חם עם גבינה וכרוביתצפיות: 2,922
תוֹכֶן:

הרכבו כריכים צמחוניים על ידי הנחת פרוסות כרובית צלויה, אגסים טריים וגבינה בין שתי פרוסות חרדל דבש. צלו על הגריל או טגנו במחבת ותיהנו מכריך טעים ובריא, פריך מבחוץ ו... קרא עוד

כרובית, אבקת חרדל, פפריקה, חרדל, חרדל מלא, דבש, חמאה, לחם מחמצת, גבינת גרוייר, אגסים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אמפנדה בטעם צ'יזבורגרצפיות: 15,905

נסו את הצ'יזבורגרים האהובים עליכם בצורת אמפנדה - מאפים ספרדיים בצורת סהר ממולאים במילוי. למילוי, שלבו את כל המרכיבים להמבורגר טעים בקערה: בשר בקר טחון צרוב, גבינה, חמוצים ורוטב על בסיס קטשופ ומיונז. קרא עוד

קטשופ, מיונז, מלפפון כבוש, חרדל, בשר בקר טחון, בצל סגול, גבינה, ביצים, בצק עלים, קמח...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18 יחידות
מְחַבֵּר:
גרטן שומרצפיות: 5,634

גבינת פרמזן היא השילוב המושלם לשומר קלוי. יחד, הם יוצרים תבשיל קדירה מדהים עם טעם תוסס ורב-גוני, המשלים שום וחרדל. השמנת מוסיפה מרקם קרמי ועדין. הגישו עם הגראטן. קרא עוד

חמאה, בצל שומר, גבינת פרמזן, שום, חרדל, שמנת...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
מתכון בסיסי לחזיר מזוגג אפויצפיות: 3,499

חתיכה גדולה של חזיר אפוי בתנור נראית חגיגית מאוד בפני עצמה, אבל היא תהפוך לטעימה וחגיגית עוד יותר אם "תלבשו" אותה בגלייז טעים. אפו את החזיר הכבוש בתנור, וכסו אותו בכל אחד מהבאים: קרא עוד

שינקן, שינקן חזיר, תפוזים, סוכר חום, חרדל דיז'ון, אננס, ציפורן, רום, אבקת חרדל, פלפל אנגלי, כוסברה, חרדל, אבקת צ'ילי, רימון, חמוציות, שורש ג'ינג'ר, גרגרי ערער, ​​רוזמרין, דבש...
זְמַן: 5 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12-14
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אמריקן סיטי האםצפיות: 4,444

כדי להכין את המעדן החגיגי הזה, תצטרכו חתיכת פרק חזיר מלוחה. באמריקה זה נקרא "city ham" (האם העירוני) ולאחר ההמלחה הוא דורש צלייה. כדי לאפות את החזיר בצורה טעימה ולהגיש אותו בצורה יפה, תצטרכו... קרא עוד

חזיר, חרדל, סוכר חום, בורבון, עוגיות חמאה...
זְמַן: 6 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10-15
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ביצים מטוגנות עם בייקון פריךצפיות: 5 303

מתאבן מהיר לקהל, ביצי שט הן רעיון נהדר לשולחן חג. הביצים קשות וחתוכות לשניים כדי להוציא את החלמון ולהחזיר את המילוי השטני לבורות. לרוב, קרא עוד

ביצים, חרדל, בייקון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 קנפה
מְחַבֵּר:
כיסוני גבינה בטעם פרעצלצפיות: 4,701

כדי להכין את הכיסונים האלה, תצטרכו בצק פיצה מוכן וגבינה מעובדת למילוי. חתכו את הבצק לריבועים ועטפו חתיכת גבינה בכל ריבוע, וצרו מעטפות. לאחר מכן, תבלו אותם עם קשיות מלוחות אהובות או... קרא עוד

בצק שמרים, גבינה מעובדת, חרדל...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר:
סנדוויץ' דילה ענק "ארבעה טעמים"צפיות: 7,632

קסדייה ענקית זו, בטעם ארבעה מהכריכים הפופולריים ביותר באמריקה, היא הפינוק המושלם לקבוצה גדולה. כפי שהשם מרמז, מתאבן זה משלב שתי מנות: קסדייה מקסיקנית - טורטיות מטוגנות ממולאות בגבינה - ו... קרא עוד

בצל, בשר בקר טחון, קטשופ, מיונז, חרדל, חזיר, חמאה, טורטיה, גבינה, גבינת צ'דר, בייקון, עגבניות, גבינה שוויצרית, חזיר, מלפפון כבוש, בשר בקר מיובש, כרוב כבוש, שומשום, קימל...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
לחם קופים בטעם צ'יזבורגרצפיות: 6,409

לחם קופים הוא מאפה אמריקאי פופולרי, פאי או עוגה גדולה העשויה מכדורי בצק רבים מגולגלים ממולאים במילוי, אשר מופרדים לאחר מכן ביד ונאכלים. שמו ככל הנראה נובע מהאופן שבו נאכל הלחם: קרא עוד

קטשופ, מיונז, מלפפון כבוש, חרדל, בייקון, בשר בקר טחון, בצל סגול, גבינה, שומשום, בצק עוגיות חמאה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צלעות בקר בסיר איטיצפיות: 13,656

המטבחים שלנו מלאים במגוון גאדג'טים המאפשרים לנו להתנסות ולנסות מתכונים חדשים ללא הרף מבלי לבזבז שעות ליד הכיריים. עוזר אחד כזה הוא סיר בישול איטי. מכשיר קומפקטי זה יכול להחליף... קרא עוד

צלעות בקר, בצל, גזר, פטרוזיליה, לפת, רוזמרין, טימין, פטרוזיליה, רוטב ווסטרשייר, חרדל, בירה כהה...
זְמַן: 8 בערב מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריכי הודו מפורקיםצפיות: 4,914

כריכי הודו טעימים ובריאים יותר, תחליף מבורך לחזיר מפורק שמן. הבשר לכריכים צריך להיות רך מאוד וקל לקרוע אותו לחתיכות בעזרת מזלג. לשם כך, יש לבשל את ירכי ההודו בסיר בישול איטי, ולהוסיף: קרא עוד

בצל אדום, הודו, אבקת צ'ילי, כמון, קטשופ, סוכר חום, חרדל, חומץ תפוחים...
זְמַן: 6 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6 תכולה קלורית: 462
מְחַבֵּר:
חזיר חזיר עם שעועית ברוטב ברביקיו בסיר בישול איטיצפיות: 5,951

למתכון הזה, תצטרכו שק חזיר, שיתבשל בסיר איטי באותו הזמן כמו השעועית הלבנה. ראשית, שלבו את השעועית הלא מבושלת עם כל מרכיבי הרוטב, לאחר מכן הוסיפו את שק החזיר והפעילו את סיר החימום האיטי על... קרא עוד

שעועית לבנה, בצל, קטשופ, סירופ מייפל, סוכר חום, חרדל, מולסה, רוטב ווסטרשייר, חומץ תפוחים, חזיר, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 8 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10
מְחַבֵּר:
עוף שלם בסיר בישול איטיצפיות: 6 352
תוֹכֶן:

עוף חגיגי יפהפה ניתן לאפות בתנור או לבשל בסיר בישול איטי. מתכון זה לוקח לא יותר מ-15 דקות להכנה. יש למרוח את העוף בתערובת התבלינים ולהניח אותו ב... קרא עוד

פפריקה, אבקת שום, כוסברה, כמון, עוף, קטשופ, חומץ תפוחים, סוכר חום, חרדל, אבקת צ'ילי, אבקת בצל, פלפל קאיין, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 7 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פפריקהצפיות: 2,870

סלט תפוחי אדמה עם פפריקה, סלרי, בצל, כוסברה ורוטב של מיונז, שמנת חמוצה, חרדל וצלפים. תפוחי אדמה צלויים בשילוב עם צלפים הופכים את סלט תפוחי האדמה הזה לאחד הטובים מסוגו. הסלט נוצר על ידי גיא - קרא עוד

תפוחי אדמה, פפריקה, סלרי, בצל סגול, כוסברה, שמנת חמוצה, מיונז, חרדל, צלפים, מיץ לימון...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
סלט תפוחי אדמה עם חמוצים וביציםצפיות: 3,721

במקום תוספת רגילה של תפוחי אדמה, הכינו סלט תפוחי אדמה טעים. תפוחי אדמה אדומים מתאימים ביותר לכך; הם לא מתבשלים יתר על המידה ושומרים על צורתם טוב יותר בסלט, מה שמונעים ממנו להפוך לדייסה. ערבבו את פרוסות תפוחי האדמה עם... קרא עוד

תפוחי אדמה אדומים, רליש ירקות, סלרי, ביצים, גבינה כחולה, מיונז, חרדל, פפריקה, חמוצים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
מקלות קישואים קייג'ון פריכיםצפיות: 8 137

הכינו חטיף טעים ובריא עם מקלות קישואים, שהם טעימים וטעימים בדיוק כמו צ'יפס או קרוטונים. מקלות אלה עשויים מתבלינים קייג'וניים וקמח תירס, הנחשבים למרכיבים חיוניים. קרא עוד

קמח רב תכליתי, תיבול קייג'ון, ביצים, קמח תירס, פירורי לחם פנקו, קישואים, מיונז, חרדל, חרדל מלא, מלפפון חמוץ, רוטב טבסקו...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר: - שף
שישליק ירכי עוף עם אננסצפיות: 10,071

שיפודי עוף פשוטים אלה עם אננס ניתנים לאפייה בתנור. השילוב המושלם של תווים פירותיים של אננס וטעם העוף ידוע זה מכבר, אך שום דבר לא יכול למנוע מכם לשפר את הטעם. וצלו את השיפודים עם ציפוי, שניתן... קרא עוד

ירכי עוף, רוטב סויה, סוכר חום, דבש, קטשופ, חרדל, מיץ לימון, אננס, רוטב ברביקיו...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
המבורגרים סליידר עם קציצת בקר עסיסיתצפיות: 6,055

ילדים אוהבים פיצה, צ'יפס, וכמובן, המבורגרים! ההמבורגרים הקטנים האלה לא רק בשבילם. קציצה עסיסית וחריפה, לחמניות קלויות וגבינה עשירה בטעמים הם שילוב מושלם למנה ראשונה חמה או לארוחה קטנה. קרא עוד

בשר בקר טחון, חזיר טחון, לחמנייה, גבינה, חסה רומית, פלפל לבן, מיץ לימון, מיונז, חרדל...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 המבורגרים
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
ביצי שט (ביצי שט קלאסיות)צפיות: 137,718

במדינות דוברות אנגלית, ביצי השטן הן סוג של מתאבן העשוי מביצי עוף שטניות. הן קיבלו את שמן בשל טעמן החריף. ראוי לציין שבחלק ממדינות אירופה, מתאבן זה נקרא "ביצים רוסיות", למרות שמקורותיו... קרא עוד

ביצים, מיונז, חרדל, פפריקה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
טבעות בצל אפויות בפירורי סוביןצפיות: 2,436

מתכון זה לחטיף ידוע ימשוך את אלו שאכפת להם מהגזרה שלהם ובדרך כלל מונעים מעצמם את ההנאה בגלל כמות השמן הגדולה המשמשת לטיגון הטבעות. בגרסה זו, השמן כלל לא... קרא עוד

בצל, שיבולת שועל מגולגלת, אבקת שום, חרדל...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1 תכולה קלורית: 155
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
לחמנייה עם שרימפס בגריל, אבוקדו, בייקון ומטבל רמולדצפיות: 5 195
תוֹכֶן:

הכינו כריך טעים לפיקניק בחצר האחורית. גלגלו טורטיה עם שרימפס צלוי ובייקון ומעליה רמולד, רוטב טבילה מתובל על בסיס מיונז שמשתלב בצורה מושלמת עם... קרא עוד

שרימפס, אבוקדו, בייקון, טורטיה, עגבניות שרי, רליש ירקות, אבקת בצל, גרגירי שום, פפריקה, כוסברה, פלפל קאיין טחון, מיץ לימון, רוטב חריף, חרדל, מיונז, תיבול קייג'ון, צלפים...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
צלעות בקר אפויות בתנור עם רוטב ברביקיוצפיות: 20,819

מנה זו מוכנה באמצעות צלעות קצרות, חתוכות מהצדדים או חזה. הן בשרניות יותר וניתן לבשל אותן ללא עצמות. למרות שבשר צלעות קצרות קשה למדי, הוא הופך עסיסי ורך להפליא אם... קרא עוד

בקר, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, אבקת שום, חרדל, טימין, פפריקה, קטשופ, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
בריסקט בקר מבושל בסגנון טקסני ברביקיוצפיות: 4,402
תוֹכֶן:

ברביקיו טקסני משתמש בדרך כלל בבקר. הוא מתובל, מושרה למשך הלילה ומעושן במשך חצי יום. מתכון זה מאיץ את תהליך הבישול של בקר הברביקיו שלכם על ידי טבילתו בפירה עגבניות-בירה בזמן שהוא מעשן. קרא עוד

בקר, חומץ תפוחים, סוכר חום, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, פלפלי אנצ'ו, עלי דפנה, תיבול צ'ילי, חרדל, פלפל קאיין טחון, רוטב ברביקיו, בירה קלה, פפריקה...
זְמַן: 4 שעות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט ניסואז קלאסיצפיות: 7,098

מקום הולדתו של סלט קיץ זה נחשב לעיר ניס שבדרום מזרח צרפת. מאכל זה מקוט ד'אזור הפך לפופולרי ברחבי העולם בתחילת המאה ה-20. במשך עשרות שנים התנהל ויכוח האם ניתן לשלב ירקות מבושלים במנה. קרא עוד

תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, צנוניות, טונה, זיתים, יין לבן, חומץ יין, בצלצלי שאלוט, חסה בוסטון, חרדל, טימין...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: שף טלוויזיה
קציצת בשר הודו עם גבינה ובייקוןצפיות: 4 105

קציץ בשר הוא מאכל רב-תכליתי הנערץ על ידי טבחים ברחבי העולם. ניתן להגיש אותו כמנה עיקרית, כמנה ראשונה, כמנה פרוסה, או כתחליף לנקניקיות וקטלטים, והכל תוך שהוא קל להכנה באופן מפתיע ודורש רק מעט מרכיבים. אבל עבור מי שנהנה להתנסות, הוא גם... קרא עוד

הודו טחון, פירורי לחם, קטשופ, חרדל, גבינה שוויצרית, חלב, ביצים, קישואים, פטריות, הודו...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 194
מְחַבֵּר:
כריך צלעות חזיר של ביג מןצפיות: 10,585

כריך הוסייר הוא מאכל עיקרי במדינת אינדיאנה, ארה"ב, שם התושבים מכנים את עצמם הוסיירים. המאפיין הייחודי שלו הוא צלעות חזיר ענקיות המונחות בין שני חצאי לחמנייה, יחד עם ירקות. הודות למרינדה, קרא עוד

חזיר, יוגורט, פלפל קאיין טחון, מלפפון כבוש, חסה אייסברג, לחמניות המבורגר, חרדל, מיונז...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
רוטב לסלט צרפתי קלאסיצפיות: 20,370

רוטב צרפתי נקרא גם ויניגרט, או רוטב ויניגרט, מהמילה הצרפתית ויניגר, שפירושה חומץ. סוגי שמן הצמח והחומץ המשמשים עשויים להשתנות במתכונים שונים. כמו כן, מוסיפים חומרי טעם שונים, כגון שום. קרא עוד

חומץ יין, שמן זרעי ענבים, חרדל...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
רוטב ברביקיו - קלאסיצפיות: 30,065

רוטב ברביקיו משתלב נהדר עם כל מנות הבשר. הוא משתלב במיוחד עם בשר צלוי, ומוסיף טעם עשיר ומעניין יותר. יש להשרות את הבשר ברוטב ברביקיו, למרוח אותו בזמן הצלייה, או לשפוך אותו על המנה המוגמרת. קרא עוד

רוטב ברביקיו, רוטב צ'ילי, רוטב סטייק, רוטב ווסטרשייר, סוכר חום, חומץ תפוחים, חרדל...
זְמַן: שעה אחת.
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כנפי עוף מעושנות עם רוטב ברביקיו חרדל ודבשצפיות: 9,433
תוֹכֶן:

אם יש לכם גריל, תוכלו לפנק את עצמכם בכנפיים מעושנות תוצרת בית. ריחניות ופריכות, הן מושלמות למפגשים סביב השולחן במרפסת הקיץ. והחרדל-דבש המסורתי... קרא עוד

כנפי עוף, רוטב ברביקיו, חומץ תפוחים, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, חרדל, דבש...
זְמַן: שעתיים ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
עוף אפוי על לחםצפיות: 10,354
תוֹכֶן:

העוף נאפה בתנור על מצע של פרוסות לחם. מתכון זה מנצל את מיצי העוף בצורה הטובה ביותר, שלעתים קרובות מגיעים לתחתית התבנית והולכים לאיבוד. כעת, כל טיפה תישאר בצלחת שלכם, נספגת על ידי הלחם ו... קרא עוד

עוף, חסה בוסטונית, אבקת שום, רוזמרין, טימין, חומץ שמפניה, יין לבן, חרדל...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט תפוחי אדמה אמריקאי קלאסיצפיות: 49 171

סלט תפוחי אדמה הוא מאכל אופייני למטבח הגרמני, האוסטרי והצ'כי. הוא דומה במידה מסוימת לסלט אוליבייה הרוסי, אך ישנם מתכונים רבים ושונים לסלט תפוחי אדמה. מאכל זה הובא לאמריקה על ידי האירופאים הראשונים. קרא עוד

תפוחי אדמה, סלרי, מלפפונים, חומץ תפוחים, מיונז, שמנת חמוצה, חרדל, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף
עוף ברוטב חרדלצפיות: 65,680
תוֹכֶן:

עוף ברוטב חרדל הוא מאכל טעים שיספק אפילו את החך הסקרני ביותר. הבשר עסיסי ורך להפליא. החרדל מוסיף טעם חריף ומעניק למנה ארומה נפלאה, בעוד שהיין מוסיף נופך מעודן ומקורי. מוגש עם - קרא עוד

ירכי עוף, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן, טרגון, חרדל, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
ירכי עוף בתנורצפיות: 36,889

תפוחים משמשים זה מכבר בהכנת עוף. זנים חמוצים ומתוקים-חמוצים משמשים בדרך כלל למטרה זו. מיץם משמש כמעין מרינדה, מנטרל את השומן המשתחרר והופך את הבשר לרך וטעים יותר. עוף, - קרא עוד

ירכי עוף, תפוחים, חרדל, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 457
קוקטייל חובהצפיות: 3,434

ערבוב קטשופ וחרדל לא נראה מוזר, אלא אם כן מוסיפים ליקר יגרמייסטר. הברמנים בבר הווינאי "טור 7" אהבו את השילוב, אז הם הוסיפו את הקוקטייל יוצא הדופן והפיקנטי הזה לתפריט. מומלץ להגיש: קרא עוד

ליקר, ויסקי, צוף משמש, מיץ ליים, קטשופ, בירה קלה, חרדל...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1
מְחַבֵּר:
קרוסטיני בקר בפילדלפיהצפיות: 2,621
תוֹכֶן:

אוכל רחוב אמריקאי הוא כה מגוון וייחודי, עד שכמעט בכל מדינה או עיר גדולה, תוכלו לנסות כריך שהומצא "רק שם". פילדלפיה, המכונה בהומור "פילדלפיה", לדוגמה, מפורסמת בזכות הצ'יזסטייקים שלה. קרא עוד

באגט, בקר, פלפל, גבינת צ'דר, גבינת פרמזן, חלב, חרדל, חזרת, פלפל קאיין טחון, אגוז מוסקט, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-45 דקות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון בגריל עם חומץ שרי וגלייז דבש ורוטב עגבניות חריףצפיות: 3,339
תוֹכֶן:

סלמון באמת יכול להיחשב לאחד הדגים הפופולריים ביותר על פני כדור הארץ. התשוקה הזו לתת-מין זה של דג אדום מוסברת מסיבות רבות. יש לו מראה מושך וטעם עשיר, אך עדין ועדין. סלמון - קרא עוד

חומץ שרי, חרדל, דבש, אבקת צ'ילי, סלמון, עגבניות, בצל, פטרוזיליה, פתיתי פלפל אדום, חומץ יין...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 330
מְחַבֵּר: - שף
צלעות סלמוןצפיות: 13 143

אולי אלו שלא אוהבים קציצות דגים פשוט לא ניסו את המתכון הזה עדיין. סלמון משתלב נהדר עם גרידת דג, ופלחי לימון יוצרים קישוט תוסס. כדי לעזור לעוגות לשמור על צורתן טוב יותר, אפשר... קרא עוד

סלמון, פירורי לחם, גבינת פרמזן, מיונז, חרדל, בייקון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צ'יזבורגר עם צ'יפסצפיות: 4,009
תוֹכֶן:

רשת המסעדות הביתיות של בובי פליי מכינה את "הבורגר הקראנץ'" הייחודי, הידוע גם כבורגר "קראנץ'". הוא מכיל את כל המרכיבים הרגילים, כמו בצל אדום, עגבנייה, חסה רומית וחרדל חזרת, אבל הוא מורכב בצורה כזו שאם אתם משתוקקים לקצת קראנץ', קרא עוד

לחמניות המבורגר, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, חסה רומית, בצל סגול, מיונז, חרדל, חזרת, צ'יפס...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
המבורגר בסגנון מיאמיצפיות: 6,065

טיול למיאמי לא יהיה שלם בלי לנסות את הכריך הקובני המפורסם, שהוא כריך שנלחץ ישירות על מחבת. תקבלו כריך חם ממולא בבשר חזיר צלוי וחזיר מעושן עם... קרא עוד

בשר בקר טחון, גבינה שוויצרית, לחמניות המבורגר, מלפפון כבוש, חזיר, חרדל, מיונז...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
ירכי עוף מצופות בפירורי לחם בתנורצפיות: 80,760

מתכון זה לירכי עוף בוודאי ימצא חן בעיני אוהבי אוכל חריף. מנה עשירה זו תרתיק אתכם בטעמה, בחריפותה ובתחכוםה. מרינדת החרדל הופכת את הבשר לעסיסי יותר ומעניקה לו ניחוחות של תבלינים. קרא עוד

חמאה, שום, חרדל, פלפל קאיין טחון, פירורי לחם, גבינת פרמזן, עירית, פטרוזיליה, פפריקה, ירכי עוף...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
כריך בקר, גבינה כחולה ובצלצליםצפיות: 2,850
תוֹכֶן:

כריך בדיוק כמו זה שבדיינר הפינתי טעים בדיוק כמו כריך שהייתם מכינים בבית עם מצרכים בהישג יד. אבל השקעת זמן בהכנת כריך בבית תסיר את כל הדאגות לגבי איכות המזון. הצטיידו ב... קרא עוד

לחמניות המבורגר, בקר, גבינה כחולה, בצלצלי שאלוט, חרדל, גרגר נחלים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 כריכים
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ירכי עוף אפויות בתנור עם קראסט חרדל-מייפלצפיות: 21,824

סירופ מייפל משמש לעתים קרובות הן בקינוחים והן במנות חמות במטבח הצפון אמריקאי. אל דאגה שהירך מתוקה מדי. השילוב יוצא הדופן של חרדל וסירופ מייפל מוסיף זר טעמים וניחוחות שאי אפשר לתאר למנה הזו... קרא עוד

ירכי עוף, חרדל מלא, חרדל, שום, מיורן, סירופ מייפל...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2-4 תכולה קלורית: 260
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
כריכי בקר חמיםצפיות: 4 263

הייתי מכינה את הכריכים האלה לבנים שלי כדי שלא יהיו רעבים במהלך האימון. פוטבול אמריקאי הוא בילוי די מרגש. והם שוכחים לשים כלום בבטן. הכריכים האלה עשויים עם לחמניית המבורגר רכה. קרא עוד

לחמניות המבורגר, בקר, גבינת פרוולונה, מיונז, חזרת, חרדל, פרג...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 כריכים
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך פנצ'טה, אבוקדו וחסה רומיתצפיות: 4,043
תוֹכֶן:

כריכי לחם שומשום אלה כוללים עגבניות טריות, אבוקדו, גבינת פקורינו רומנו ופנצ'טה, סוג של בייקון איטלקי. רוטב איולי ים תיכוני פופולרי העשוי משום, שמן זית וחלבוני ביצה מוסיף נופך של טעם. קרא עוד

לחם איטלקי, פנצ'טה, עגבניות שרי, אבוקדו, חסה רומית, רוטב איולי, גבינת פקורינו רומנו, מיץ לימון, חרדל, שום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון ברוטב חרדל דבשצפיות: 55,685

סלמון מוכר בצדק כמקור לחלבון איכותי המתעכל בקלות על ידי גוף האדם. הדג עשיר במגוון ויטמינים ומינרלים, וחשוב מכך, משמש כמקור לאומגה 3, חומצות שומן מועילות. סלמון ב - קרא עוד

סוכר חום, דבש, חמאה, חרדל, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, סלמון...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 413
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלמון על קרש ארזצפיות: 9,290

סלמון צלוי על קרש ארז הוא מהיר וקל, אבל התוצאה תפתיע אתכם לטובה עם טעמו הייחודי. אתם יכולים לצלות אותו, או ליתר דיוק לעשן אותו, בחוץ או בבית. קרא עוד

סלמון, חרדל, סוכר חום...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 323
מְחַבֵּר:
חזה עוף אפוי בתנור עם רוזמריןצפיות: 11,041

מתכון מצולם שלב אחר שלב לחזה עוף אפוי בתנור עם רוטב רוזמרין ויין אדום. חזה העוף מוגש עם תרד. קרא עוד

חזה עוף, תרד, בצלצלי שאלוט, יין אדום, רוזמרין, חרדל...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
עוף מצופה בפירורי לחםצפיות: 25,074

מנות עוף קיימות בכל המטבחים הלאומיים, שכן עוף הוא העוף שאנו מבשלים בתדירות הגבוהה ביותר. ניתן לבשל עוף בכל דרך; לאחר הבישול, הבשר הופך רך וסופג טעמים היטב. קרא עוד

חזה עוף, דגני בוקר, פירורי לחם, רוטב הריסה, יוגורט, חרדל, פפריקה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 369
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סטייק סלמון בגריל בסגנון אסייתיצפיות: 37,433
תוֹכֶן:

פילה סלמון רך במרינדת חרדל-שום פיקנטית, צלוי על הגריל. מנה פשוטה וטעימה זו, המוכנה מרכיבים זמינים בקלות, ניתנת להכנה בחוץ על גריל ברביקיו במאמץ ובזמן מינימליים. קרא עוד

סלמון, רוטב סויה, חרדל...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
סלמון אפוי עם גלייז מייפלצפיות: 23,500

כוסברה מוסיפה נופך רענן ונעים. אם אינכם אוהבים כוסברה, ניתן להחליף בשמיר או פטרוזיליה. המתכון פשוט מאוד, אך ניתן אפילו להכין את הסלמון מראש, למרוח אותו ברוטב ולאפות אותו בתנור רגע לפני ההגשה. קרא עוד

סלמון, סירופ מייפל, חרדל, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 324
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט נבטי בריסל, קייל ואנדיבצפיות: 2,702
תוֹכֶן:

סלט זה מושלם למילוי מחסור בוויטמינים באביב. הירקות הירוקים שלו - כרוב ניצנים, קייל ואנדיב - עוזרים להשיג זאת. בייקון פריך וגבינת גורגונזולה איטלקית חדה מוסיפים טעם. קרא עוד

נבטי בריסל, קייל, אנדיב, מיץ לימון, בייקון, גבינת גורגונזולה, חרדל, שקדים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כריך מונטה קריסטו עם הודו וחמוציותצפיות: 2,917

אם אתם משתוקקים למשהו בדיוק במידה הנכונה של מתוק ומלוח, נסו את הכריכים האלה. מגוון הטעמים והמרקמים גורם להם להתבלט מהקהל. למרות השילוב המוזר לכאורה של מתוק, חריף ומלוח... קרא עוד

בייקון מעושן, חלה, רוטב חמוציות, גבינת הווארטי, חזיר, הודו, ביצים, שמנת, סירופ מייפל, אגוז מוסקט, חרדל...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים
מְחַבֵּר: - שף
כריך מונטה קריסטו עם לחמניית בריושצפיות: 5 115

כריך חזיר מונטה קריסטו, שהפך לפופולרי בארצות הברית בשנות ה-60, הוא כריך טבול בביצה לפני שהוא מטוגן ומוגש עם אבקת סוכר וריבה. גרסה זו כוללת חזיר איטלקי— קרא עוד

לחמניית בריוש, פרושוטו, גבינה שוויצרית, רוזמרין, חרדל, ביצים, שמנת, אבקת סוכר, ריבת פטל...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
סלט קיסר עם קיילצפיות: 9 629

וריאציה סופר קלה להכנה של סלט לחם עם קייל עשיר בחלבון ובחומרים מזינים, קרוטונים פריכים בטעמים, ורוטב פיקנטי של פרמזן, אנשובי, חרדל וקורט של רוטב ווסטרשייר. קרא עוד

קייל, לחם איטלקי, גבינת פרמזן, רוטב ווסטרשייר, אנשובי, חרדל...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
כריכי מונטה קריסטו עם גבינה שוויצרית וחזירצפיות: 2 151

מתכון זה מושלם לארוחת בוקר מהירה או לאותם רגעים שבהם אין לכם חשק לבשל אחרי יום עבודה ארוך. ניתן להגיש את צ'אטני המנגו בנפרד עם כריכים, מה שמאפשר לכל אחד להוסיף כמה מתיקות שהוא רוצה. קרא עוד

ביצים, חלב, חרדל, קינמון, רוטב צ'אטני, לחם מחיטה מלאה, חזיר, גבינה שוויצרית...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
כריך הודו מונטה קריסטוצפיות: 4,662

כריך מונטה קריסטו נקרא ככל הנראה על ידי האמריקאים על שם גיבור הרומן של אלכסנדר דיומא, בעל אוצרות עצומים. אולי יש כאן אנלוגיה כלשהי להרכב ולטעם העשירים של מאכל זה. ההערכה היא שכריך מונטה קריסטו קיבל השראה מ... קרא עוד

חמאה, חלה, לחמניית בריוש, חרדל, גבינת גאודה, הודו, רוטב חמוציות, ביצים, חלב...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
סלמון וולינגטון עם כרישהצפיות: 4,441
תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב להכנת סלמון וולינגטון עם כרישה. קרא עוד

כרישה, בצל סגול, טרגון, יין לבן, בצק עלים, קמח, ביצים, סלמון, שמנת, חרדל...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8-10
סלמון וולינגטון עם פטריות ותרדצפיות: 11 151
תוֹכֶן:

מתכון שלב אחר שלב לסלמון וולינגטון עם פטריות ותרד. קרא עוד

שום, בצלצלי שאלוט, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמנת חמוצה, חרדל, סלמון, קמח, בצק עלים, תרד, ביצים, שמנת, שמיר, צלפים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
ביף וולינגטון עם פטריותצפיות: 6,427

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, פטריות, בצלצלי שאלוט, בצק עלים, ביצים, שמנת, חזרת, חרדל, פירורי לחם, מלח ים גס, פטרוזיליה...
זְמַן: 4 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר:
פילה חזיר ברוטב חמוציותצפיות: 5,714

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר חזיר, רוטב חמוציות, מיץ חמוציות, חמוציות מיובשות, חרדל...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כתר צלעות טלהצפיות: 17,739

מתכון מפורט עם תמונות.

כבש, חומץ שרי, רוזמרין, טימין, כוסברה, שום, חרדל...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: קָשֶׁה מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
ביף וולינגטון עם תרד וארטישוקצפיות: 8 187

מתכון שלב אחר שלב למנה החמה העיקרית לשולחן השנה החדשה - ביף וולינגטון. קרא עוד

בקר, תרד, ארטישוק, גבינת שמנת, ביצים, חלב, שמנת, בצק עלים, חרדל, שום, חזיר...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
קטגוריות: רטבים, אֵמוּלְסִיָה, .
מְחַבֵּר: - שף
מיונז ביתי קלאסיצפיות: 10 601

מתכון מפורט עם תמונות.

מיונז, ביצים, חומץ יין, חרדל...
זְמַן: 15 דקות
מְחַבֵּר:
רוטב סלט קיסר עם יוגורטצפיות: 80,926

גרסה בריאה זו של רוטב סלט קיסר האהוב דלה בקלוריות ובשומן: יוגורט יווני סמיך מחליף את חלמון הביצה, ומספק את אותו עושר. הרוטב גם סופר מהיר וקל להכנה: פשוט טורפים יחד את כל המרכיבים. קרא עוד

יוגורט, מיץ לימון, אנשובי, גבינת פרמזן, שום, חרדל, אורגנו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 60
קטגוריות: רטבים, למנגל, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב פלפל לסטייקצפיות: 6 152

מתכון מפורט עם תמונות.

פלפל, חומץ יין, פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, רוטב חריף, חרדל, דבש...
זְמַן: 15 דקות
קטגוריות: רטבים, תחנות דלק, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
איולי שום קלויצפיות: 15,575

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב איולי, שום, גבינת פרמזן, רוטב ווסטרשייר, פלפל קאיין טחון, חרדל, מיץ לימון, מיונז, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת.
קטגוריות: רטבים, תחנות דלק, .
מְחַבֵּר:
רוטב לסלט חרדל דבשצפיות: 11,837

מעט שמן וחומץ עוזרים לשני המרכיבים הנושאים את שמם של רוטב סלט טעים זה להתמזג לרוטב מאוזן, קרמי וטעים להפליא עבור הירקות העליים שלכם. קרא עוד

חרדל, חומץ תפוחים, חמאת בוטנים, דבש...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כף אחת. תכולה קלורית: 314
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט תפוזים וסלק חם עם סירופ מייפלצפיות: 2,644

מתכון מפורט עם תמונות.

סלק, תפוזים, פקאנים, סירופ מייפל, חרדל...
זְמַן: 25 דקות תכולה קלורית: 256
קטגוריות: סלטים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
סלט סלק ובקר עם רוטב חזרת ב-10 דקותצפיות: 3,972

אל תוותרו על צריכת החלבון שלכם בערב ושימו לב לסלט הקליל הזה. קרא עוד

סלק, בקר, תרד, כרוב, חזרת, חרדל, שמנת חמוצה...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט חורף שכבות עם סלק וכרוב ניצניםצפיות: 4,386

מתכון מפורט עם תמונות.

סלק, כרוב ניצנים, גריסי פנינה, אשכולית, תערובת סלט מסקלון, חומץ יין, אגוזי מלך, חרדל, דבש, רימון...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 514
קטגוריות: סלטים, חַם, עם שעועית, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט עדשים חם עם סלק קלוי וגבינת עיזיםצפיות: 3 122
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

סלק, גזר, סלרי, חסה פריסה, בייקון, עדשים, עלי דפנה, טימין, חומץ שרי, גבינת עיזים, חרדל...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלק קלוי ורוטב שומר חםצפיות: 6,976

מתכון מפורט עם תמונות.

סלק, בצל שומר, חומץ יין, חרדל...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 210
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט סלק קלוי וגבינת עיזים מטוגנתצפיות: 8 802

מתכון מפורט עם תמונות.

סלק, פירורי לחם, גבינת עיזים, חסה, חומץ יין, רוזמרין, חרדל...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
סלט סלק אפוי עם תפוזצפיות: 22,586

מתכון מפורט עם תמונות.

סלק, תפוזים, חסה, חומץ בלסמי, גרעיני חמניות, חרדל...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט סלק עם גבינת עיזים וצנובריםצפיות: 4,972
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

סלק, פלפל שחור, טרגון, תרד, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, חרדל, גבינת עיזים, צנוברים...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף פרפר עם ויניגרט חרדלצפיות: 5,433

מתכון שלב אחר שלב לעוף בצורת פרפר. קרא עוד

עוף, חרדל דיז'ון, חומץ שרי, חרדל...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף עטוף בבייקון בתנורצפיות: 5,687

"עוף ובייקון הולכים נהדר ביחד בסלט קוב, ואת אותו הדבר ניתן לומר על שילוב העוף והבייקון הזה בצלחת שלכם", מציין אלכס. קרא עוד

עוף, לימון, חרדל, טימין, בייקון...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
לביבות דגים בקלהצפיות: 3,752

מתכון מפורט עם תמונות.

בקלה, בשר סרטנים, ביצים, שמנת, מיונז, חרדל, גרידת לימון, פירורי לחם פנקו, חומץ שמפניה, חומץ יין, בצל, סלרי, פלפל, חמוצים, שמיר...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 14 קציצות
מְחַבֵּר:
חזה עוף מתובל עם בטטות וקיילצפיות: 3,576

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, קייל, בטטה, אבקת צ'ילי, רוטב חריף, פירורי לחם, חרדל...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
כנפי עוף בגריל ברוטב חרדלצפיות: 6,439

מתכון מפורט עם תמונות.

כנפי עוף, חרדל, סוכר חום, פפריקה, כמון, אבקת שום, אבטיח, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 460
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בייקון וגבינה צ'דר קלועה עם ביצים רכותצפיות: 3,200
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

ביצים, בצק עלים, גבינת צ'דר, בייקון, שומשום, פרג, חרדל...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
מרק תפוחים עם קרוטונים של בייקון וגבינהצפיות: 3,474

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, תפוחים, בייקון, מיץ תפוחים, גבינת צ'דר, לחם שחור, עירית, חרדל...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 492
מְחַבֵּר: - שף
טאטר טוטס בטטה ובייקון עם חרדלצפיות: 6,976
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בטטה, בייקון, חרדל, מיונז, דבש...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4


אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון