אפונה

פאי רועים אנגלי הוא אחד מאותם מאכלים ביתיים דשנים שמתאימים גם לארוחת צהריים של יום ראשון עם משפחה גדולה וגם לארוחת ערב מהירה של יום חול: אופים אותו במחבת גדולה ומחממים אותו למחרת לפי הצורך - קרא עוד

• סטו
• ביסקוויטים

הכינו ארוחת צהריים דשנה עם תבשיל או ראגו אפויים בתנור ועליהם עוגיות זהובות ופריכות. חזה עוף אפוי מגורר ברוטב שמנתי עם גזר, אפונה ירוקה ובצל ירוק. מעל התבשיל הוסיפו קרא עוד

מה שנקרא חלושקי בארה"ב הוא גרסה פשוטה של ​​מאכל מזרח אירופאי מסורתי: במקום חתיכות בצק טרי, משתמשים באטריות ביצים רחבות. האטריות מבושלות בנפרד ומערבבות בקלחת עם כרוב. קרא עוד

המבורגרים בסגנון הודי עשויים עם קציצת הודו ומוגשים עם תפוחי אדמה מטוגנים בחמאה ואפונה ירוקה. רוטב עגבניות טיקה-מסלה מעניק טעם אוריינטלי מעולה עם נגיעה חריפה קלה: חלק מהרוטב מתווסף ל- קרא עוד

נקניק איטלקי גולמי טחון הוא בסיס מצוין לרוטב בשר לפסטה איטלקית. הוא כבר מכיל את כל התבלינים הדרושים; כל מה שצריך לעשות הוא להסיר את המעטפת ולטגן את הנקניק הטחון במחבת עם בצל, רסק עגבניות וקצת... קרא עוד

אפונה ירוקה רכה ברוטב שמנת היא תוספת טעימה למנות בשר ועוף. אבל מה שבאמת הופך אותן לטעימות הוא הציפוי הפריך של טבעות שאלוט מטוגנות. השתמשו באפונה קפואה. הרתיחו אותה, ואז חממו אותה שוב. קרא עוד

אם אתם מכינים רביולי לארוחת ערב, הכינו אותם כמו פסטה איטלקית עם רוטב אלפרדו שמנתי, ואפילו רביולי קנוי יהפוך למנה טעימה ומלאת טעם ביתי. לרוטב תצטרכו שמנת מתוקה ואת המרכיבים העיקריים שלה: קרא עוד

מרק פסטה בצורת כוכב ואפונה ירוקה הוא מועדף על ילדים, ואי אפשר לטעות איתו: טעים, מהיר ומחמם. התחילו עם הגזרים, הבצל והסלרי המטוגנים, לאחר מכן שפכו פנימה את ציר העוף ו... קרא עוד

מנה זו מכילה את כל המרכיבים של ריזוטו איטלקי טוב - שרימפס, אפונה ירוקה, שומר, פרמזן, לימון ותבלינים - אך האורז מוחלף בגריסת פנינה מהירה לבישול, מה שמעניק לריזוטו מרקם יוצא דופן וגמיש יותר. קרא עוד

הסתיו הוא הזמן המושלם ליהנות מדלעות בריאות ומזרעיהן הבריאים לא פחות, אשר, כאשר מוגשים נכון, מהווים פינוק נהדר למסיבות בירה ביתיות. ערבבו גרעיני דלעת קלופים עם פיסטוקים קלופים ו... קרא עוד

פאי רועים הוא מאכל חם שאינו דורש תוספות: הוא מכיל בשר, ירקות ותוספת תפוח אדמה, והכל בקדרה טעימה עם קרום זהוב - קשה לעמוד בפניו! כל המרכיבים מוכנים לפי... קרא עוד

פסטה איטלקית זו ברוטב שמנת מוכנה באותה טכניקה כמו ריזוטו מסורתי, כאשר ההבדל היחיד הוא שהאורז מוחלף בפסטה אורזו (אורז ארוך גרגר). המנה מבושלת על ידי הוספה הדרגתית של אורז לבן יבש - קרא עוד

ניתן להגיש כיסונים עם שרימפס או פירות ים אחרים עם אפונה ירוקה ברוטב אלפרדו שמנתי, או ליתר דיוק, בגרסה קלילה יותר, שכן ברוטב זה, בניגוד לגרסה המסורתית, החמאה מוחלפת בשמנת. שלה - קרא עוד

• עוֹף
• חסה ואפונה

כשצולים עוף שלם בתנור, מתבלים את כל המשטח בנדיבות במלח ופלפל שחור, ומלאו את החלל בחצאי לימון, ראש שום חצוי, גבעולי טימין ועלי דפנה. אפילו במאמץ מינימלי, אפשר להיות... קרא עוד

ההבדל היחיד בין סלט זה לפסטה פרימוורה מסורתית הוא שהוא מוגש קר ומרוטב עם רוטב ראנץ'. הירקות נשארים סטנדרטיים: ברוקולי, עגבניות שרי, אפונה ירוקה, אספרגוס, גזר וכרישה - כולם מוסיפים. קרא עוד

בסיס המנה הוא פסטה קפליני איטלקית דקה (או שיער מלאך), שלוקח רק כמה דקות להכין אותה, כלומר תבזבזו פחות מחצי שעה להכין אותה, כולל הרוטב. הפסטה מבושלת עד למחצה, ומערבבת פנימה - קרא עוד

דייסת תירס מבושלת מדגנים בבישול מהיר במים עם כמות קטנה של חלב, ובסוף ממש מערבבים אותה עם גבינה מגוררת, מה שמעניק לה טעם קרמי נפלא ומרקם לעיס וטעים. מגישים את הדייסה עם ביצת עין ו... קרא עוד

מרק צדפות קרמי טעים וארומטי מכינים עם ציר צדפות מעורבב עם ורמוט יבש (או יין לבן). פירות הים מבושלים תחילה ומניחים בצד בזמן הכנת המרק, ואז מוסיפים אותו בחזרה. קרא עוד

פאי עוף וירקות חצי סגור זה מועשר בטעמים אקזוטיים של המטבח ההודי, הודות לתערובת של קרם קוקוס ואבקת קארי מדרס. הוא חריף יותר מאבקת קארי רגילה, אך החריפות מאוזנת בצורה מושלמת. קרא עוד

• קרוסטיני
• פסטו

כריכי קרוסטיני איטלקיים תוססים וטעימים אלה יהיו התוספת המושלמת לכל מסיבה ביתית או שולחן חג. פרוסות באגט או צ'יאבטה פריכות מכוסות בפסטו אפונה ומקושטות בחצאי עגבניות שרי. טעם הרוטב הזה הרבה יותר עדין. קרא עוד

פסטה קוואטלי היא אחת מסוגי הפסטה הקטנים הטובים ביותר לבישול עם רטבים. הן, בצורת קונכיות זעירות, מתמלאות ברוטב, מה שמשמעותו המון טעם. בישלו פסטה קוואטלי ברוטב חמאה קל וקרמי עם - קרא עוד

גולת הכותרת של סלט הפסטה, האפונה הירוקה והרוקט הזה היא רוטב הפסטו החמצמץ. להכנתו, ערבבו בזיליקום טרי עם מעט רוקט, צנוברים, שמן זית ופתיתים חמצמצים בטעם שום. קרא עוד

כריכים טעימים אלה בסגנון איטלקי יוסיפו נופך מקסים לכל מסיבה, וימלאו אותה באווירה קיצית. פרוסות צ'יאבטה קלויות פריכות מרוחות במילוי ריקוטה קרמי, אפונה ירוקה וגבינת פרמזן, ו... קרא עוד

• צִפּוֹר
• רוטב מנטה עם אפונה ירוקה

חזה עוף נצלה על הגריל, ודקות ספורות לפני שהוא מוכן, מושחים אותו בציפוי טעים של דבש וחומץ בלסמי, ויוצר קרום זהוב ודביק עם טעם מתוק וחריף. להגשת העוף: קרא עוד

• מרק ברווז
• מילוי רוטב ברווז
• פַּאִי

פאי פוט, או פאי פוט, הוא מאכל ביתי דשנה בצורת פאי סגור עם מילוי עשיר של בשר וירקות, המוגש כמנה עיקרית. כדי להכין פאי פוט, ניתן להשתמש בבצק פאי קנוי, ולחלק אותו לשני חלקים: קרא עוד

ירקות טריים עם רוטב טבילה הם מתאבן בריא וטעים שיהיה להיט במפגשים ידידותיים. סדרו צנוניות, מלפפונים, פלפלים וגזרים חתוכים למקלות, יחד עם אספרגוס מאודים קלות ושעועית ירוקה. קרא עוד

תוספת טעימה של אפונה ירוקה מטוגנת עם פנצ'טה ובצל. הפנצ'טה הפריכה משתלבת בצורה מושלמת עם האפונה הרכה בחמאה, בעוד מיץ התפוז וגרידת התפוז מוסיפים טעם מתוק-הדרים נפלא, המשלים... קרא עוד

כדי להכין את הריזוטו החגיגי הזה, הכינו את הציר מראש על ידי חליטה בקליפת פרמזן. טכניקה זו מסייעת לשפר את טעם המנה ולהעניק ארומה גבינתית מענגת. לאחר מכן, הקליפה נזרקת, והמרק מתערבב בהדרגה... קרא עוד

מתאבן אלגנטי זה של קן ציפורים מהיר וקל להכנה עם מרכיבים פשוטים. תפוחי אדמה מגוררים בטעם תפוחי אדמה מגוררים ופרוסת חזיר דקה הם אבני בניין מצוינות שיגרמו לקינים להיראות מאוד... קרא עוד

מנה טעימה, תוססת ומעוררת תיאבון של נתחי חזה עוף מוקפצים עם גזר, אספרגוס ואפונה חמוצה בציפוי ריבת משמש דביק. כל הירקות מבושלים בנפרד מהעוף עד לדרגת אל דנטה, תוך שמירה על טעמם האביבי. קרא עוד

הכינו את מרק העוף הקיצי הזה, עמוס בירקות, פסטה אורזו קצוצה דק ונתחי עוף. כל המרכיבים קצוצים דק, מה שהופך אותו למושלם לצינון ולקיחת יד שנייה. בצל, גזר ו... קרא עוד

כשמכינים גוואקמולי דל קלוריות, חלק מהאבוקדו מוחלף במחית אפונה משומרת. היא דלת שומן, אך נראית ומרקמה כמעט זהים לאבוקדו. יוגורט דל שומן מוסיף עוד יותר... קרא עוד

• אצבעות עוף
• סָלָט
• רוֹטֶב

אפילו חטיף כמו אצבעות עוף יכול להיות מוכן כך שיהיו פריכות, מלאות בטעם אסייתי אקזוטי, ועדיין בריאות. העוף נחתך לרצועות, ובמקום הציפוי המסורתי, מצופה בתערובת של... קרא עוד

מרק עוף וכישונים הוא מרק ביתי עשיר עם ירקות, עשבי תיבול, חזה עוף ופיסות בצק רכות. מנה זו מושלמת לעונה הקרה; היא משביעה ומחממת, וחשוב מכל, היא אהובה על מבוגרים וילדים כאחד. ירקות - קרא עוד

ריזוטו בסיר בישול איטי מוכן כמעט באותו אופן כמו על הכיריים, ההבדל היחיד הוא שאין צורך לערבב את הציר במנות. ראשית, מטגנים את הירקות והתבלינים בחמאה, לאחר מכן מוסיפים את האורז העמילני. קרא עוד

• מָרָק
• בשר סרטן

מרק אפונה מדהים ללא בישול, מושלם לחום הקיץ. אפונה ירוקה מעורבבת עם ציר ירקות, מיץ לימון ושמן זית ומוגש צונן עם נתחי בשר סרטנים חריף. קרא עוד

ירקות ירוקים בהירים בהירים כמו אספרגוס ואפונה ירוקה, יחד עם שומר ארומטי, מעניקים לריזוטו הזה מראה אביבי ורעננות. אבל המפתח לטעם אביבי אמיתי הוא לשמור על הירקות מולבנים קלות ולא מבושלים מספיק. קרא עוד

רוטב האפונה הירוקה הזה מוכן תוך 10 דקות בלבד. טחנו אפונה מולבנה עם ריקוטה, פרמזן, נענע וגרידת לימון במעבד מזון עד לקבלת פירה עם חתיכות קטנות. זה די משביע, אך קליל, עם - קרא עוד

• מחית אפונה ירוקה
• קרוסטיני

כריכי קרוסטיני איטלקיים פריכים הם מתאבן מושלם למסיבות בית. הם מועדפים, משלבים טעמים עזים, מרקמים מנוגדים ותצוגה מרשימה. הכינו קרוסטיני עם מחית אפונה ירוקה מנטה ופיסות של... קרא עוד

• יְרָקוֹת
• רוֹטֶב

למרות ששמה של הפסטה הזו נשמע כמו מאכל גורמה איטלקי, היא למעשה הומצאה באמריקה. והמילה "פרימוורה" מתורגמת מאיטלקית כ"אביב". ואכן, הפסטה נראית אביבית מאוד בזכות צבעיה העזים הרבים - קרא עוד

המנה עשויה מפסטה פנה צבעונית העשויה ממיצי ירקות. מרתיחים אותה ומשלבים אותה עם נתחי עוף מטוגנים, אפונה מבושלת במיץ לימון ומים, תרד ועשבי תיבול טריים. המנה משביעה, אך יחד עם זאת... קרא עוד

אם אתם אוהבים ריזוטו אבל רוצים משהו מהיר ופחות מסובך, פסטה אורזו זו היא בדיוק הדבר. היא דומה במראהה לגרגרי אורז ומבושלת בצורה שמובילה למרקם ריזוטו קרמי וקטיפתי להפליא. קרא עוד

ירכי עוף ללא עור ועצמות נצלות על גריל חיצוני או פנימי עד שהן נצרבות בסימני צלייה טעימים, לאחר מכן פרוסות ומוגשות עם קישוט פסטה קרמי. מרקם זה מגיע מהטעם המלוח... קרא עוד

מרק אפונה זה עשוי מאפונה ירוקה מפוצלת, שמתבשלת מהר יותר מאפונה צהובה, אינה דורשת השריה, ומעניקה למרק גוון ירוק בהיר מקסים, שלא לדבר על טעם מדהים. ראשית, מטגנים את הבצל עם התבלינים בסיר, ולאחר מכן... קרא עוד

תוספת עשירה בסיבים תזונתיים ודשנה זו מהווה תוספת נהדרת לכל ארוחה. היא עשויה משעורה קלופה, בצל מטוגן ואפונה ירוקה, בעוד שבייקון מטוגן מוסיף טעם עמוק ומשביע. קרא עוד

תפוחי אדמה ממולאים, או "תפוחי אדמה קטנים", יכולים לשמש בסיס אכיל לפאי רועים. מתכון פאי הרועים הקלאסי כולל ירקות מבושלים עם בשר טחון, מעליהם פירה ואפויים בתנור. זה... קרא עוד

מבשלים עוף טיקי מסאלה הודי בסיר בישול איטי - נתחי עוף מבושלים ברוטב שמנת עגבניות עם טעם חם וחריף. ראשית, מוסיפים את התבלינים, רסק העגבניות והעוף לסיר הבישול האיטי, מבשלים על אש קטנה במשך 4 שעות, ולקראת סוף זמן הבישול, קרא עוד

בארה"ב, אוכל מנחם הוא מאכל אהוב; הוא אמור להיות טעים ומזין. אוכל כזה מוכן כדי להשיב את האיזון הנפשי והוא רחוק מלהיות בריא. פשטידות הן די פופולריות; הן לא רק עשירות, אלא גם... קרא עוד

מנה זו, אשר מפגינה את השפע של מסורות קולינריות הודיות, מורכבת ממספר ניכר של מרכיבים. למרות השפע לכאורה שלהם, הטעם של כל מרכיב טוב בפני עצמו ומשתלב יפה עם האחרים. הכל - קרא עוד

במקום פופקורן משעמם וחוזר על עצמו לצפייה בסרט או במשחק, אפשר להכין חטיף בסגנון אסייתי מעניין יותר ופריך באותה מידה. לשם כך, פוצצו את הפופקורן, בשמן או במיקרוגל, וערבבו אותו עם... קרא עוד

פאי עוף בסיר הוא גרסה מחולקת למנות של פאי עוף אמריקאי פופולרי, אשר נאפה בתבנית עמוקה ומורכבת מקליפת בצק סגורה עם מילוי. המילוי עבור אלה הוא קרא עוד

במקום פירה פשוט כתוספת לשולחן החג, אפשר להכין תבשיל תפוחי אדמה מעניין וטעים יותר עם ירקות ועשבי תיבול. הוא קל באותה מידה להכנה, אבל נראה מאוד מעורר תיאבון, מרשים ובריא. הרתיחו תפוחי אדמה צעירים - קרא עוד

פסטה לינגוויני מוגשת באופן מסורתי עם פירות ים, ומתכון זה אינו יוצא מן הכלל. הרתיחו את הפסטה וערבבו אותה ברוטב של בייקון ובצל מטוגנים, רסק עגבניות ושמנת, אשר ירכך את חמיצות העגבניות, יהפוך אותה לרכה יותר ו... קרא עוד

• בצק לפשטידות
• מילוי לפשטידות

פאי אלו (אלו בהינדית פירושו תפוח אדמה) הוא מאפה מטוגן העשוי מבצק דק וממולא בתפוח אדמה. סמוסות מטרינידד וטובגו מגלמות שילוב של מאכלים אסייתיים, הודיים, ערביים ואמריקאים הלטיניים, שהושפעו באופן משמעותי מ... קרא עוד

תוספת אורז זו בולטת מאחרות בזכות עושר המרכיבים שלה וטעם מעניין המשלב טעמים שונים. היא גם נראית חגיגית מאוד ומתאימה באופן מושלם לשולחן חגיגי עם מנות בשר או עוף. קרא עוד

עוף וכישונים הוא מאכל ביתי מסורתי בדרום ארצות הברית. עוף מבושל על אש קטנה עם ירקות בציר, ומעליו כיסונים גדולים. לכישונים, ערבבו בצק פשוט של חמאה, קמח וחלב. טגנו את הבצל בסיר בישול איטי. קרא עוד

להכנת מרק זה, השתמשו באפונה ירוקה מפוצלת. היא מתבשלת הרבה יותר מהר מאפונה צהובה, וברב-סיר עם פונקציית סיר לחץ, זה לוקח רק 15 דקות. הוסיפו גזר, סלרי וכרישה לציר העוף, וכמובן, קרא עוד

אפילו טבחים מתחילים יכולים לשלוט בשלבים הפשוטים של המנה הזו, המבושלת לאט: מרק סמיך ומשביע, מושלם במיוחד לחודשים הקרים. טעמי המרכיבים מתמזגים עוד יותר טוב למחרת, והאפונה... קרא עוד

פסטה ספגטי דלעת זו עם רוטב אלפרדו איטלקי שמנת טעימה כמו פסטה מסורתית, אבל אפילו בריאה יותר. צולים את הדלעת עד שהיא רכה ופורקים את הבשר לאטריות. מערבבים עם רוטב אלפרדו טעים ל-- קרא עוד

בשר רך ועסיסי בציפוי פריך תמיד מעורר תיאבון ומושלם לכל שעה ביום, בין אם מדובר בארוחת בוקר דשנה, צהריים או ערב. טגנו שניצלים חזיר בקלתית קרקרים מפוררת והגישו אותם עם תפוחי אדמה מקושטים להפליא עם - קרא עוד

פאי אמריקאי הוא סוג של פאי הנאפה בתבנית אפייה. באופן מסורתי, הוא עשוי עם מילוי ירקות ובשר מתחת לשכבה של בצק עלים פריך. מתכון זה מציע גרסה צמחונית. קרא עוד

ריזוטו הוא מאכל אורז המבושל למרקם דמוי דייסה. לאחר שהריזוטו הופך קרמי, מוסיפים גבינת פרמזן, ירקות ובשר. במתכון זה, המרקם הקרמי נוצר על ידי פסטה ריזוני, או אורזו, שהעמילן שלה... קרא עוד

מרק אפונה ירוק ובהיר זה יביא תחושה קיצית גם בחורף, שכן ניתן להכין אותו עם אפונה טרייה או קפואה. עם מינימום מרכיבים, המרק יוצא טעים ומזין להפליא. והוא קל להכנה. קרא עוד

כיסוני תפוחי אדמה (Pol. pierogi), המשמשים כבסיס לסלט, הם מאכל פשוט למדי העשוי מרכיב מוכן מראש. עם זאת, טבחים מיומנים בדרך כלל נמנעים מכיסונים מוכנים מראש ומכינים אותם בעצמם. לסלט, יש לבשל ולתבל את הכיסונים. קרא עוד

שעועית גינה, המכונה גם פול, היא אחד הגידולים המתורבתים העתיקים ביותר. מקורה בים התיכון, והיא פופולרית זה מכבר במטבחים ברחבי העולם. אך מעבר לשימוש הנרחב שלה במרקים ובמנות עיקריות, שעועית גינה צעירה - קרא עוד

טימבלס הפך לתכשיט שבכתר המטבח העילי הצרפתי בחצר המלוכה עוד במאה ה-18. באותה תקופה, הכנת טימבלס נחשבה לסימן לטעם טוב ולתפיסות קולינריות מתקדמות. המונח עצמו אינו מתייחס ספציפית למנה, אלא לטכניקה. קרא עוד

פסטה טורטליני איטלקית היא כיסוני מיניאטוריים ממולאים בבשר, חזיר, גבינה, תרד או שילוב של כמה מילויים. מלבד אכילה ככיסוני לחם - עם רוטב או במרק - ניתן להשתמש בטורטליני להכנת... קרא עוד

למרות דמיונה השטחי לפילאף, לפאייה יש קסם וטעם ייחודיים, שכובשים את ליבם של עוד ועוד מעריצים. מאכל ספרדי מסורתי זה, שהפך לאחת ממנות הדגל של ספרד, הומצא בשנת קרא עוד

מנת הבשר הבריטית המסורתית הזו עם קרום פירה תתגמל אתכם בטעמה, אך היא דורשת מעט סבלנות להכנה. נהוג לחשוב שרק בשר טלה או כבש משמשים לפאי רועים. אם... קרא עוד

תוספת תוססת, או אולי מילוי רביולי. ערבבו את המרק הקרמי עם מחית אפונה ירוקה עדינה ביותר, מוקפצת בחמאה ומתובלת בגרידת לימון ופלפל. להכנת מנת האפונה הירוקה הזו, תצטרכו קפואים... קרא עוד

• קְצִיץ בָּשָׂר
• לְקַשֵׁט

קציץ בשר הוא מאכל נפוץ באירופה ובארצות הברית. בתרגום מאנגלית, פירושו "קציץ בשר" והוא תבשיל בשר בצורת כיכר לחם. מלבד בשר טחון, המרכיבים העיקריים של קציץ בשר כוללים בדרך כלל: קרא עוד

אל תטעו. אלו לא תפוחי אדמה אפויים פעמיים רגילים: מתחת לפירה הפריך מסתתר מילוי עשיר של בשר בקר וירקות. ובניגוד לתבנית קדירה, גם "תפוחי האדמה" האלה אכילים. קרא עוד

ג'יאדה מדגימה כיצד להכין ריזוטו, והשגת המרקם הקרמי שחובבי ריזוטו כמהים אליו אינה קשה כל כך. המתכון שלה דורש יין אדום, לאחר מכן היא מוסיפה אפונה, שתתפוצץ בחום המנה, ו... קרא עוד

בקר מבושל בבירה של ג'יימי אוליבר עם גבינה וציפוי בצק עלים. קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

שמן קארי מספק בסיס טעים לרוטב אפונה מעוכה זה. קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

למרק עוף זה תצטרכו סיר בישול איטי. קרא עוד

מרק פטריות עם נתחי עוף ואטריות אורז, עם משחת קארי חריפה מוקפצת. קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

פילה עוף רך טבל ברוטב קארי ובישל קלות. קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

"אל תהססו להוסיף ירקות אחרים שיש לכם בהישג יד, כמו תרד או ארטישוק", אומרת ננסי פולר. קרא עוד

• לפסטה:
• למילוי:

"האפונה הירוקה התינוקת וסלט הריקוטה המלוח הם שילוב פנטסטי", אומר ג'ף. קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

• עבור השכבות:
• לסלט:

"אל תפספסו מאפים ביתיים טעימים. אני אוהב את בצקי העלים האלה של עוף כי סוג הפאי הזה מאפשר לכם לשלוט בגודל המנות." קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט למנה תאילנדית זו עם תמונות. קרא עוד

מתכון מפורט להכנת מאכל אמריקאי. קרא עוד

• פילאף אורז בסמטי עם אפונה ירוקה:

מתכון מפורט עם תמונות.

• בָּצֵק:
• מְלִית:

לבצק הפשוט הזה מרקם רך להפליא וקל לעבוד איתו. פשטידות מטוגנות אלה, ממולאות בפירה, אפונה ותירס, משביעות מאוד. קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

• גאראם מסאלה:

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט למנה פורטוגזית זו עם תמונות. קרא עוד