בַּיִת » מרכיבים » שמן שומשום » עמוד 2
 

מְחַבֵּר:
הקפאה: מוקפץ עוף וברוקוליצפיות: 1,352

בלו קצת זמן פנוי במטבח כדי להכין ארוחת ערב מהירה ליום עבודה עמוס שתוכלו ליהנות ממנה תוך דקות, ללא טרחה. בניגוד לארוחות קנויות, תערובת זו עשויה מ- קרא עוד

מיץ תפוזים, רוטב סויה, דבש, עמילן, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, ברוקולי, חזה עוף, אורז, בצל ירוק, שומשום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 268
מְחַבֵּר:
פוסאםצפיות: 2,300
תוֹכֶן:

בוסאם הוא חטיף קוריאני המוגש לעתים קרובות כחטיף במהלך קימג'אנג, זמן בו הקוריאנים מתאספים להכין קימצ'י לכל השנה. פרוסת בטן חזיר מאודת וחריפה עטופה בחסה או עלה כרוב יחד עם קימצ'י ו- קרא עוד

חזיר, מיסו (מחית סויה), פלפל צ'ילי, רוטב סויה, רוטב דגים, גרגירי פלפל שחור, שורש ג'ינג'ר, כרוב נאפה, שמן שומשום, אצות...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8 תכולה קלורית: 741
מְחַבֵּר:
עוף עם אטריות סלק ברוטב ג'ינג'רצפיות: 485

כל חובבי האכילה הבריאה פשוט צריכים להתיידד עם ספירלייזר או חותך ירקות, שיאפשר לכם ולאהובים שלכם ליהנות ממגוון אטריות ירקות. הכוכב של המתכון הזה הוא אטריות סלק. פשוט הרתיחו אותן ב... קרא עוד

חזה עוף, סלק, שורש ג'ינג'ר, פטריות שיטאקי, פלפל סראנו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 480
מְחַבֵּר:
קערת דגנים בריאה עם טונה ובטטות אפויות ברוטב יוגורט חריףצפיות: 1,284

קערת טונה אורז חום בריאה זו מלאה בירקות ובטעם עז הודות לרוטב יוגורט חמצמץ ובטטה אפויה בטעם כורכום. ניתן להכין אותה עם מרכיבים טריים, מצרכים בסיסיים למזווה וציר מקפיא. חברה - קרא עוד

בטטה, טונה, שעועית אדממה, אורז חום, ליים, כרוב אדום, רוטב דגים, סמבל אולק, שמן שומשום, ג'ינג'ר טחון, כורכום, דבש...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 258
סלמון מטוגן במחבת עם ציפוי ג'ינג'רצפיות: 881

הכינו סלמון צלוי טעים בסגנון אסייתי. למעט זמן ההשריה, כל התהליך אורך דקות ספורות. למתכון זה, השתמשו בפילה סלמון עם העור. השרו אותם במשך חצי שעה בתערובת של רוטב סויה, ג'ינג'ר טרי, קרא עוד

רוטב סויה, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, סירופ מייפל, חרדל, רוטב סרירצ'ה, שום, סלמון, בצל ירוק, שומשום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 296
מְחַבֵּר:
מקדמיה אסייתית עם שומשוםצפיות: 833
תוֹכֶן:

אגוזי מקדמיה מעורבבים עם ציפוי של תיבול סיני, רוטב סויה, ג'ינג'ר ושומשום ונאפים בתנור עד שהם פריכים ומושרשים בטעם אסייתי מורכב. מגישים כחטיף בירה או משתמשים בהם בהכנת... קרא עוד

אגוזי מקדמיה, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום, רוטב סויה, תיבול חמשת התבלינים, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 480 גרם תכולה קלורית: 342
מְחַבֵּר:
קשיו אסייתיים עם בייקון ושומשוםצפיות: 873
תוֹכֶן:

קשיו קלויים בגלייז סויה-ג'ינג'ר עם שומשום, ולאחר מכן מעורבבים עם חתיכות בייקון מטוגן פריך. חטיף בהשראה אסייתית זה מושלם עם בירה. קרא עוד

קשיו, פתיתי פלפל אדום, תיבול חמשת התבלינים, שמן שומשום, בייקון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 600 גרם תכולה קלורית: 290
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
צלעות חזיר צלויות עם ציפוי אסייתיצפיות: 939

למתכון זה, השתמשו בצלעות חזיר חתוכות מהירך. הן בשרניות ועסיסיות יותר. השרות את הצלעות ברוטב ג'ינג'ר-פונזו (רצוי למשך הלילה) וצלו אותן על הגריל. חצי שעה לפני שהן מוכנות, התחילו לזגג אותן עם הויסין ו- קרא עוד

צלעות חזיר, חזיר, תיבול חמשת התבלינים, רוטב הויסין, רוטב סריראצ'ה, חומץ אורז, שמן שומשום...
זְמַן: 6 בערב מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8 תכולה קלורית: 697
רוטב אסייתיצפיות: 1 171

רוטב רב-תכליתי זה מתאים באותה מידה לסלט ירוק פשוט או למנת אטריות קרות. הוא עשוי עם מיונז, רוטב סויה, שמן שומשום כהה וסוכר. גולת הכותרת של הרוטב היא זרעי השומשום השחור, אשר... קרא עוד

מיונז, רוטב סויה, שמן שומשום, שומשום...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כף אחת. תכולה קלורית: 171
מְחַבֵּר:
ירכי עוף בסגנון אסייתי עם ברוקוליצפיות: 736

תיבול חמשת התבלינים הסיני מעניק לעוף טעם וארומה קסומים, עם תווים מלוחים ומתוקים. ירכיים שלמות (עור ועצמות) נאפות תחילה בתנור, לאחר מכן מוברשות בגלייז אסייתי ונצלות על הגריל. קרא עוד

ירכי עוף, ברוקולי, גזר, שמן שומשום, תיבול חמשת התבלינים, רוטב הויסין, סוכר חום, שומשום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 630
מְחַבֵּר:
רגלי הודו בגריל בסגנון אסייתיצפיות: 1,059
תוֹכֶן:

עקרון הבישול של שוקיים אלו אינו שונה בהרבה מכל ברביקיו אחר: משפשפים אותם בתערובת תבלינים, נותנים להם להשרות, ואז צולים אותם על הגריל, ומברישים אותם ברוטב מופ. מה שנותן להם את הטעם האסייתי המדהים הזה הוא השילוב של תבלינים ו... קרא עוד

הודו, רוטב סריראצ'ה, רוטב הויסין, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ אורז, תיבול חמשת התבלינים, אבקת בצל, גרגירי שום, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 6 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר:
אטריות אסייתיות עם שרימפס ואדממהצפיות: 2,045

אטריות סובה מכוסמת מבושלות עם אדממה (פולי סויה לא בשלים) ושרימפס ענק ברוטב בהשראה אסייתית. מתכון זה לוקח פחות מחצי שעה להכנה. זה מהיר, טעים ובריא. זוהי ארוחת ערב מושלמת אחרי העבודה. קרא עוד

שרימפס, שעועית אדממה, רוטב סויה, מיץ ליים, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, רוטב סרירצ'ה, בצל ירוק, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 485
מְחַבֵּר:
סלט אורז אסייתי ב-15 דקותצפיות: 818

סלט עשיר ומזין זה מוכן תוך 15 דקות בלבד. כדי למזער את זמן ההכנה, גרדו ג'ינג'ר טרי במקום לקצוץ אותו דק, חתכו את גבעולי פטריות השיטאקי במספריים במקום בסכין, וקנו... קרא עוד

אורז חום, שורש ג'ינג'ר, פטריות שיטאקי, גזר, עוף בגריל, בצל ירוק, ארוגולה, שעועית אדממה, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן שומשום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריך אסייתי עם בקר, שומשום וג'ינג'רצפיות: 875

כריך זה עשוי מפלאג' בסגנון בינג, אשר בתורו עשוי מבצק פיצה רגיל מקורר. הבצק המגולגל מפוזר בשומשום ומטוגן במחבת עד להזהבה. חותכים את הפלאג' השמנמן ל... קרא עוד

בצק שמרים, שומשום, חומץ אורז, בקר, שמן שומשום, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, כוסברה...
זְמַן: מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 561
מְחַבֵּר:
כיסונים סיניים עם מורטדלהצפיות: 693
תוֹכֶן:

כדי לשפר את הטעם הבשרי של כיסוני התיבול הסיניים, הוסיפו מורטדלה למילוי בשר החזיר הטחון. כיסוני תיבול סיניים מבושלים במחבת עם כמות קטנה של נוזלים, ולאחר שהנוזלים התאדו, הם מטוגנים עד להזהבה. קרא עוד

נקניקיית מורטדלה, בשר חזיר טחון, עמילן, מירין (יין אורז), שמן שומשום, סאקה, רוטב סויה, כרוב נאפה, בצל, שורש ג'ינג'ר, שום, בצל ירוק, בצק וונטון, בצק ללא שמרים, חומץ בלסמי, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 30 יחידות תכולה קלורית: 243
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר:
כריך סאב קציצות אסייתי עם מיונז הויסיןצפיות: 586

כדורי בשר אסייתיים עשויים מבשר חזיר טחון ומתובלים בשום, ג'ינג'ר, ערמוני מים, כוסברה ושמן שומשום כהה. כל התבלינים הללו מעניקים להם זר שלם של טעמים ייחודיים האופייניים למטבח האסייתי. כדורי הבשר מטוגנים - קרא עוד

לחם לבן, חלב, רוטב סויה, בצל ירוק, בשר חזיר טחון, שום, שורש ג'ינג'ר, אגוזי מים, ביצים, כוסברה, שמן שומשום, רוטב הויסין, מיונז, מיץ ליים, רוטב סרירצ'ה, נבטי שעועית, בגט...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 תכולה קלורית: 665
מְחַבֵּר:
סלט אדממהצפיות: 2,354

פולי סויה לא בשלים מסוג אדממה הם מקור חשוב לחלבון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומיקרו-נוטריינטים. ניתן לרכוש אותם קפואים והם אידיאליים לסלטים עשירים בוויטמינים. לדוגמה, ניתן להוסיף אדממה מולבן לסלט מלפפונים. קרא עוד

שעועית אדממה, עגבניות, מלפפונים, פלפלי חלפיניו, בצל סגול, שורש ג'ינג'ר, רוטב סויה, חומץ אורז, מיץ ליים, יין אורז, שמן שומשום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אורז מטוגן כוסמין בריאצפיות: 1,357

כוסמין הפך לאחרונה לפופולרי יותר ויותר בקרב אוכלים בריאים. לאחר הבישול, גרגיריו מתרככים אך שומרים על מוצקותם האהובה. כוסמין משמש בדייסות, מרקים וסלטים, ומשמש גם כ... קרא עוד

כוסמין, בצל ירוק, שום, שורש ג'ינג'ר, פתיתי פלפל אדום, סוכר, גזר, אפונה, נבטי שעועית, רוטב סויה, שמן שומשום, ביצים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 280
מְחַבֵּר:
סלט קייל עם שומשוםצפיות: 1 129

סלט זה עשוי מקייל טרי והוא עשיר בוויטמינים וסיבים. כדי להקל על עיכול הקייל הגולמי, קרעו אותו דק ומעכו אותו עם הידיים אם רוצים. ערבבו עם רוטב בהשראה אסייתית של שמן שומשום, קמח אורז ו... קרא עוד

חומץ אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, דבש, קייל, אגוזי מלך, שומשום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
עוף במרינדת סויה ושום עם אורז מטוגןצפיות: 828

עוף ואורז בסגנון אסייתי היא ארוחה טעימה ומהירה, מושלמת לאחרי העבודה. כדי להכין אותה, תצטרכו פרוסות דקות של חזה עוף; הן מתבשלות ומושרות במהירות, וממלאות בטעם תוסס תוך דקות ספורות. קרא עוד

חזה עוף, אורז ארוך גרגר, כרוב לבן, רוטב סויה, שמן שומשום, סמבל אולק, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 480
קטגוריות: רטבים, למנגל, .
מְחַבֵּר:
מרינדה לעוף טריאקיצפיות: 3,723

מרינדה פשוטה זו משלבת את הטעמים והארומות האהובים של המטבח האסייתי. מנה אחת של מרינדה מספיקה ל-700 גרם עוף (רצוי חזה או ירכיים ללא עור). אם אתם מטגנים היום, כמה שעות מספיקות. אחרת... קרא עוד

רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
עוף טריאקי בקערות חסהצפיות: 669

קערת חסה צנועה יכולה להיות גם מתאבן מושלם למסיבה וגם ארוחת ערב מדהימה באמצע השבוע. היא שוקלת כמעט כלום, דלה בקלוריות, ומכילה שפע של סיבים תזונתיים בריאים בכל מילוי. מלאו את קערות החסה שלכם ב: קרא עוד

חזה עוף, פלפלים, גזר, מלפפונים, חסה, מיץ ליים, שמן שומשום, בוטנים, כוסברה, נענע...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר:
סטייק בקר במרינדת מנדרינות עם בצל ירוקצפיות: 908

סטייק סינטה בקר בסגנון טרי-טיפ מושרה לילה שלם בתערובת של מיץ מנדרינה, רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר ושום, ולאחר מכן נצלה בתנור, וכתוצאה מכך מקבלת סיומת רכה ועסיסית. הבשר מתפוצץ במגוון שלם של טעמים. קרא עוד

בקר, מנדרינות, ריבת תפוזים, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 341
מְחַבֵּר:
קונג'י עם חזיר מלוח וביצי מאה שנהצפיות: 2,412

קונגי, או ג'וק בקנטונזית, היא דייסת אורז מזינה שאוכלים לעתים קרובות כשמרגישים רע. הגרסה הפשוטה ביותר של קונגי עשויה מאורז, מים ומלח בלבד, מה שהופך אותה לקלה לעיכול ומשלימה נהדרת לכל בלוטות הטעם. קרא עוד

כתף חזיר, אורז יסמין, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום...
זְמַן: 9 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
כיסונים סיניים מטוגנים עם חזיר ובצל ריחני ברוטב צ'יליצפיות: 1,808

"כופתאות לא רק מספקות רעב. בשבילי, הן אוכל מנחם שממלא אותי בזיכרונות נעימים", משתפת מחברת המתכונים ויויאן צ'אן. "הכנת כיסונים היא מסורת של סוף שבוע שכל בן משפחה משתתף בה. ב-" קרא עוד

בצק לא מחמצת, כיסונים, בשר חזיר טחון, כרוב סיני (נאפה), רוטב סויה, שמן שומשום, גרגירי פלפל לבן, שורש ג'ינג'ר, שום, עמילן...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
אנחנו מתעניםצפיות: 757

סלט בצל ירוק זה הוא תוספת פופולרית לברביקיו קוריאני. לפני ערבוב כל המרכיבים, הבצל הירוק מושרה במי קרח למשך חצי שעה, מה שעוזר לו להתכרבל ומסיר את המרירות, ויוצר טעם עדין יותר. מהיר, - קרא עוד

בצל ירוק, פלפל צ'ילי, רליש ירקות, רוטב דגים, שמן שומשום, חומץ אורז, שומשום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
לו מיין בלי הטרחהצפיות: 2,642

אם אתם מתכננים ארוחת ערב בהשראה אסייתית, הכינו את אטריות הלו מיין המהירות, הקלות והטעימות האלה עם פטריות וירקות ברוטב ריחני כמנה עיקרית. אתם יכולים להוסיף כל בשר טחון או... קרא עוד

אטריות לו מיין, פטריות שיטאקי, פטריות אויסטר, פטריות דבש, פלפלים, אפונת סוכר, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, נבטי שעועית...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
חזיר מילאנוזי עם שמן שומשוםצפיות: 2,744

צלעות חזיר טעימות ופריכות אלו מושלמות לארוחת ערב מהירה וטעימה אחרי העבודה או לארוחת צהריים חגיגית. הן עשויות מפרוסות דקות של צלעות חזיר. כסו אותן, טבלו אותן בביצה ו... קרא עוד

חזיר, פירורי פנקו, שמן שומשום, חומץ אורז, מיסו (מחית סויה), ארוגולה, תרד, גזר, עגבניות...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 660
טאקו עוף של גנרל טסוצפיות: 4 138
תוֹכֶן:

טאקוס טקס-מקס עם מילויים אסייתיים הם שילוב מרתק בטעמם העשיר והבלתי צפוי, בהצגתם המרשימה ובקלות ההכנה. כל מרכיבי הטאקוס הללו - מילוי העוף, קולסלאו ורוטב השמנת החמוצה - מוכנים ב... קרא עוד

טורטייה, עוף בגריל, כרוב, פלפל פרזנו, ליים, שמן שומשום, שום, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, גבינת פפר ג'ק, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
כנפי עוף בבלילהצפיות: 3,704
תוֹכֶן:

ניתן למצוא מתכונים רבים לעוף מטוגן קוריאני באינטרנט המשתמשים בטכניקות ומרכיבים שונים. מתכון זה, לעומת זאת, נשאר נאמן לטכניקת הטיגון הכפול לכנפיים פריכות קלאסיות. כנפי העוף מושרות ב... קרא עוד

כנפי עוף, חומץ אורז, וודקה, רוטב סויה, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, שום, אבקת בצל, עמילן, שומשום, קטשופ...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלמון עם רוטב סויה וג'ינג'רצפיות: 2,300

מנה מהירה זו של "אורחים על מפתן הדלת" מוכנה תוך דקות ספורות באמצעות סלמון קפוא. סיר בישול איטי עם פונקציית סיר לחץ חסינת תקלות יבוא לעזרה, ויחדיר לדג את כל הטעמים של שאר המרכיבים תוך זמן קצר. קרא עוד

סלמון, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, כוסברה, שמן שומשום, סוכר חום, מיץ ליים, רוטב סויה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
כיסונים קפואים מטוגנים במחבתצפיות: 12,772
תוֹכֶן:

כיסונים אסייתיים אלה שונים מהרגילים לא רק בטעמם הייחודי, אלא גם בצורתם ובשיטת ההכנה שלהם. המילוי, העשוי מבשר חזיר טחון עם תבלינים סיניים, עוטף בבצק כמו כיסון, ולאחר מכן הכופתאות מטוגנות עד - קרא עוד

בצק לא מחמצת, בשר חזיר טחון, רוטב סריראצ'ה, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב הויסין, תיבול חמשת התבלינים, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, כיסונים, שום...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 36 כיסונים
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
שיפודי בקר בסגנון אסייתיצפיות: 2 213
תוֹכֶן:

מנות ראשונות ומנות על שיפודים תמיד נראות ייחודיות והן ממש משיכה לאורחים. לא צריך גריל או מנגל בשביל הקבבים הקטנים האלה. קוביות בקר מטוגנות במחבת ואז משופדות אותן בעזרת קיסמי שיניים. מגישים את הקבבים - קרא עוד

בקר, מיץ ליים, חומץ אורז, שמן שומשום, מיונז, פתיתי פלפל אדום, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 40 שיפודים
סלט מלפפון סיני מעוךצפיות: 3,016

ריסוק מלפפונים הוא דרך טעימה וכפרית להכין אותם, נפוצה ברחבי אסיה. מלפפונים מרוסקים מוסיפים מגוון מרקמים לסלט, וטעמם מתעצם ככל שהמים העודפים מתנקזים. הסלט מדהים... קרא עוד

מלפפונים, שמן שומשום, רוטב סויה, פתיתי פלפל אדום, כוסברה, שומשום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
טוסטים עם שרימפס מטוגנים ושומשוםצפיות: 1,872

פנקו את האורחים שלכם במנה ראשונה סינית פופולרית של דים סאם: טוסט פריך עם שרימפס וממרח שומשום. את הממרח טוחנים בקלות, מורחים על פרוסות לחם לבן, והטוסט מטוגן במהירות בשפע של שמן. פרוסות - קרא עוד

טוסט, שרימפס, ערמוני מים, סלרי, רוטב סויה, שמן שומשום, שרי, שורש ג'ינג'ר, שום, בצל ירוק, שומשום...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 40 כריכים
מְחַבֵּר:
רוטב ברביקיו חמוץ מתוקצפיות: 3,657

רוטב ברביקיו פשוט זה עשוי ללא תוספת סוכר או חומץ, אך השילוב של קטשופ, רוטב הויסין ושרי יבש מעניק לו טעם חמוץ-מתוק נעים האופייני למטבח האסייתי. נגיעה של רוטב צ'ילי שום וג'ינג'ר... קרא עוד

רוטב צ'ילי, רוטב הויסין, רוטב ברביקיו, קטשופ, רוטב סויה, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, שום, שרי...
זְמַן: 15 דקות
מְחַבֵּר:
קבב חזיר סיניצפיות: 4 289
תוֹכֶן:

קבב סיני על שיפודי עץ הוא אחד ממנות הטייק אווי האסיאתיות הפופולריות ביותר. עקבו אחר מתכון פשוט זה שלב אחר שלב כדי לשחזר את הקבב הזה בבית. הוא מוכן באמצעות פילה חזיר רך, אשר... קרא עוד

חזיר, פילה חזיר, ערמוני מים, תירס, תפוזים, רוטב הויסין, ורמוט, חומץ אורז, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
אטריות עם שומשום ובוטניםצפיות: 2 165
תוֹכֶן:

הכינו אטריות טעימות ועסיסיות בהשראה אסייתית. פסטה לינגוויני מבושלת (ניתן להחליף בספגטי) מעורבבת עם כרוב טרי מגורר דק, כוסברה, רצועות ארוכות ודקות של פלפל, ומעליה רוטב חמאת בוטנים עם - קרא עוד

פסטה לינגוויני, שומשום, חמאת בוטנים, חומץ אורז, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום, פלפל, בוטנים, בצל ירוק, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט אטריות כוסמתצפיות: 6,628

סלט אטריות סובה כוסמת אסייתי זה מהיר וקל להכנה, והטעם עשיר ומורכב. הכל בזכות רוטב חומץ אורז עם דבש, רוטב סויה טמרי, שמן שומשום כהה ארומטי, ו... קרא עוד

אטריות, רוטב צ'ילי, רוטב טמרי, שמן שומשום, חומץ אורז, שורש ג'ינג'ר, גזר, מלפפונים, פלפלים, בצל ירוק, כוסברה, דבש...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 508
מְחַבֵּר:
תירס קלוי עם חמאת ג'ינג'ר ובצלצפיות: 1,999

תירס בגריל מפתח טעם עשיר יותר וארומה קיצית, אך הוא אפילו יותר טעים כשמעליו חמאה ריחנית. זהו מתאבן מושלם למסיבות גריל בחצר האחורית, מושלם לאירוח המשפחה שלכם. קרא עוד

תירס, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלמון צלוי בסגנון קוריאניצפיות: 3,441
תוֹכֶן:

ברביקיו קוריאני אינו רק בשר או דג צלויים עם תבלינים קוריאניים טיפוסיים, אלא גם מסורת של הגשה ואכילה. מתכון זה כולל סלמון צלוי ברוטב גוצ'וג'אנג, מוגש עם אורז מאודה ו... קרא עוד

סלמון, כרוב נאפה, משחת צ'ילי, רוטב סויה, מיץ לימון, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, שום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אבוקדו כבוש - מנה ראשונה ותוספתצפיות: 4,720

חצאי אבוקדו צלויים במרינדה של ג'ינג'ר וממרח מיסו הם רכים להפליא ועשירים בטעם. גריל חיצוני עם שאריות פחמים אידיאלי לצלייה. החצאים הירוקים, המכוסים בסימני גריל טעימים, הם... קרא עוד

אבוקדו, לימון, מיסו (משחת סויה), שורש ג'ינג'ר, חומץ אורז, שמן שומשום, בזיליקום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
עוף עם שומשוםצפיות: 3,483
תוֹכֶן:

עוף מטוגן בשומשום הוא אחת המנות הפופולריות ביותר במסעדות אסייתיות. נתחי עוף אלה, פריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים, מטוגנים בבלילה, מצופים ברוטב שקוף, מתוק וחריף, ומפוזרים בנדיבות בשומשום. עכשיו תוכלו ליהנות מיצירת המופת הזו... קרא עוד

חזה עוף, שמן שומשום, משחת צ'ילי, חומץ שרי, שומשום, בצל ירוק, עמילן...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מוקפץ ירקותצפיות: 4,088

שלבו יותר ירקות בתזונה היומית שלכם, ועם המתכון הזה, אתם באמת תיהנו מהם. הירקות מבושלים בטכניקת הקפצה אסייתית, על אש גבוהה ובחישה מתמדת, כדי לשמור על ערכים תזונתיים מקסימליים. קרא עוד

טופו, חציל, קישואים צהובים, פלפל, ברוקולי, בוק צ'וי, נבטי שעועית, שמן שומשום, רוטב טריאקי...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 183
מְחַבֵּר:
נתח מעושן קוריאני על העצםצפיות: 2,250

נתחי חזיר על עצמות צלעות צלויות עם בצל אדום וצרורות של בוק צ'וי. רוטב ג'ינג'ר מתוק וחריף מוסיף טעם אסייתי נפלא לכל המנה. התחילו עם הרוטב הזה, ואז חלקו אותו. קרא עוד

נתח חזיר, חזיר, בוק צ'וי, רוטב הויסין, חומץ אורז, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ביבימבאפצפיות: 10 232
תוֹכֶן:

ביבימאפ הוא אחד המנות הקוריאניות הפופולריות ביותר, המוכן עם אורז ותוספות שונות. טעים, משביע ומזין, הוא מוגש באופן מסורתי בקערות אבן חמות, ששומרות על חום האורז לאורך זמן ויוצרות קרום בתחתית. קרא עוד

בקר, ביצים, גזר, נבטי שעועית, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, פתיתי פלפל אדום, שמן שומשום, תרד, פטריות שיטאקי, אגסים, משחת צ'ילי, זרעי שומשום...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר:
אטריות אינסטנט דן-דןצפיות: 3,618

גרסה מהירה זו של אטריות דאן דאן סיניות מתבשלת תוך 20 דקות בלבד, והופכת אטריות אינסטנט זולות למנה טעימה ועמוסה בטעם עשיר. האטריות מוגשות במרק חם העשוי מרוטב סויה, שומשום חריף ו... קרא עוד

אטריות, בשר חזיר טחון, שורש ג'ינג'ר, רוטב סויה, מלפפון כבוש, שמן שומשום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אטריות ראמן מהירות עם ברוקולי ונתחי בקרצפיות: 2,946

במבט ראשון, המנה היפנית ראמן נראית מסובכת ומייגעת להכנה, אבל אם חותכים את הבשר לרצועות דקות, הוא לא יתבשל יותר זמן מהאטריות האינסטנט שמגישים כתוספת לבשר - קרא עוד

בקר, ברוקולי, אטריות, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב טריאקי, זרעי שומשום, עמילן...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קינואה מטוגנת עם שרימפסצפיות: 16,773

מנה בהשראה אסייתית זו מחליפה את האורז המטוגן המסורתי בקינואה, וכתוצאה מכך נוצרת מנה בריאה יותר ומרקם מעניין שהקינואה ידועה בו. יש לבשל את הקינואה מראש ולאפשר לה להתייבש לפני הטיגון. לטגן אותה ב... קרא עוד

קינואה, חצילים, גזר, שרימפס, ביצים, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב דגים...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אורז מטוגן אפוי בתנור עם שרימפסצפיות: 4,829

להכנת מנה זו, עדיף להשתמש באורז יבש שנשאר מיום שלפני או אתמול. עם זאת, אם אתם צריכים לבשל אורז טרי, פרשו אותו על תבנית אפייה ותנו לו להתייבש במקרר. אורז מטוגן אהוב בזכות טעמו הנעים... קרא עוד

שרימפס, אורז, ביצים, אפונה, רוטב סרירצ'ה, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, זרעי שומשום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קערה עם אורז, ברוקולי, בייקון וביצה קשהצפיות: 3 139

מי אמר שבייקון וביצים הם לא ארוחת הבוקר הכי בריאה? אם נאכלים אותם במידה, מוכנים כראוי, ומעליהם מרכיבים בריאים כמו אורז חום, ברוקולי, עשבי תיבול טריים וגזר, ארוחת הבוקר שלכם תהיה... קרא עוד

אורז חום, ברוקולי, גזר, ביצים, בייקון, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן שומשום, בצל ירוק...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 510
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב סויה לטבילה עם ג'ינג'רצפיות: 3,805

במקום להגיש רוטב סויה רגיל, הכינו רוטב טבילה טעים וחריף שמשתלב בצורה מושלמת כמעט עם כל מתאבן אסייתי, מטמפורה ועד ספרינג רולס וכופתאות סיניות. חומץ אורז מוסיף טעם חמצמץ, בעוד ג'ינג'ר מוסיף רמז של קרא עוד

חומץ אורז, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, שמן שומשום, שום...
זְמַן: 10 דקות
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט עם טופו ושומשוםצפיות: 12,607

סלט צמחוני קל להכנה זה הוא תערובת נהדרת של ירקות עסיסיים, בצל סגול, עגבניות שרי מתוקות, פלחי מנדרינה, טופו, ג'ינג'ר טרי ורוטב טעים. לפני הוספת הטופו לשאר הסלט, קרא עוד

טופו, עגבניות שרי, מנדרינות, שורש ג'ינג'ר, חומץ אורז, שמן שומשום, זרעי שומשום, תערובת סלט...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
מְחַבֵּר: - שף
כנפי עוף מזוגגות בדבש עם רוטב הויסיןצפיות: 2,921

כנפי העוף החריפות הללו ירתקו את כולם בטעמן האסייתי העשיר ובקרום הפריך, אותו הן מפתחות בזמן הצלייה. כדי להבטיח זרימת חום חופשית ולמנוע מהכנפיים לשחות בשומן מעובד, צלו אותן על - קרא עוד

כנפי עוף, רוטב הויסין, דבש, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, בצל ירוק, שומשום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
שעועית ירוקה סינית מזוגגתצפיות: 3 159

לפני טיגון במחבת, חולטים שעועית סינית ארוכה במים רותחים במשך כמה דקות כדי לרכך אותה מעט תוך שמירה על פריכותה. מטגנים את השעועית בחמאה עם בצל ירוק, שום, פלפל אדום וג'ינג'ר לקבלת מרקם פריך. קרא עוד

שעועית ירוקה, שמן שומשום, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, פתיתי פלפל אדום, שומשום, דבש...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
ברוקולי קלוי מהירצפיות: 13,825

טכניקת המוקפצים האסייתית (טיגון על אש גבוהה תוך כדי ערבוב תכוף) עמדה במבחן הזמן. זוהי דרך מצוינת לבשל ירקות ובשר חתוכים לחתיכות קטנות במהירות וללא עודף שומן. הדבר הכי חשוב כשמבשלים הוא... קרא עוד

ברוקולי, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, פתיתי פלפל אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, עמילן...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צ'ופ סואי: תבשיל סיניצפיות: 11 188

צ'ופ סואי הוא תבשיל אסייתי פופולרי בארצות הברית, שהומצא על ידי מהגרים סינים. הוא מכיל נתחי עוף (או הודו), ירקות שונים כמו כרוב נאפה, סלרי, נבטי במבוק, פטריות שיטאקי ותבלינים. כל זה מבושל ב... קרא עוד

עוף, הודו, כרוב נאפה, סלרי, גזר, פטריות שיטאקי, אורז חום, רוטב סויה, שמן שומשום, בצל ירוק, שומשום, עמילן...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 437
מְחַבֵּר: - שף
סטייק פלנק במרינדת ג'ינג'רצפיות: 3,732

סטייק פלנק הוא נתח בקר קשה, אך זול וטעים, שכאשר מבושל כראוי, יוצא מדהים. יש להשרות את הבשר לפחות חצי שעה מראש, או להשאירו במקרר למשך 24 שעות. המרינדה מבוססת על קרא עוד

בקר, מיץ ליים, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר:
תבשיל אורז ועוף ברוטב טריאקיצפיות: 10 618

המנה הזו משלבת את כל מה שאתם אוהבים בעוף טריאקי, כולל אורז. כל המרכיבים מתאחדים בתבנית אפייה אחת, והארוחת ערב שלכם מתבשלת בתנור ללא טרחה ומנות מלכלכות. השכבה התחתונה היא אורז לא מבושל, ואז... קרא עוד

חזה עוף, אורז יסמין, ברוקולי, פלפל, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב טריאקי...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
כיסונים עם שרימפס ואספרגוסצפיות: 2,028

ניתן להגיש את הכיסונים האסיאתיים האלה עם מילוי שרימפס ואספרגוס טעים כמנה ראשונה עם קערת רוטב סויה לטבילה. השתמשו בבצק כיסונים קנוי וערבבו את המילוי מ- קרא עוד

אספרגוס, שרימפס, בצק וונטון, ורמוט, שורש ג'ינג'ר, עירית, שמן שומשום, רוטב סויה, עמילן...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18-24 יחידות.
אטריות לו מיין עם עוףצפיות: 5 140
תוֹכֶן:

מנת אטריות אסייתית טעימה זו אורכת לא יותר מ-20 דקות להכנה. עוף פרוס דק מוקפץ עם שום וג'ינג'ר, ואז מוגש במחבת עם אטריות, גזר מגורר, בוק צ'וי ומנה אסייתית טעימה... קרא עוד

אטריות לו מיין, חזה עוף, ירכי עוף, בוק צ'וי, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, גזר, רוטב צדפות, רוטב סויה, שמן שומשום, עמילן...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
לו מיין עם שרימפסצפיות: 7,756
תוֹכֶן:

לוקח רק חצי שעה להכין את האטריות הסיניות האלה, כי הן מכילות פטריות, ירקות ושרימפס, שמתבשלים תוך דקות, מה שאומר שזו ארוחת ערב מצוינת אחרי יום עבודה, כשלא צריך להשקיע הרבה אנרגיה במשהו טעים - קרא עוד

אטריות ביצים, שרימפס, כרוב נאפה, גזר, סלרי, שורש ג'ינג'ר, פטריות שמפיניון, רוטב סרירצ'ה, רוטב צדפות, שמן שומשום, בצל ירוק, עמילן...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מוקפץ של כרוב סיניצפיות: 6,448

הכינו תוספת טעימה ומהירה עם כרוב סיני על ידי הקפצה שלו בטכניקה אסייתית, תוך ערבוב תכוף. כל ההכנה אורכת כ-10 דקות. כרוב סיני מגורר מטוגן בשמן צמחי יחד עם... קרא עוד

כרוב סיני (נאפה), שורש ג'ינג'ר, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 100
מְחַבֵּר:
אורז מטוגןצפיות: 2,916

אורז מטוגן הוא מאכל טעים בהשראה אסייתית שאפשר להכין עם שאריות של אמש וליהנות מטעמים חדשים ותוססים. הוא מוכן עם אורז מבושל, בשר מבושל (כל דבר שיש לכם במקרר: בקר, עוף, חזיר, - קרא עוד

אורז ארוך גרגר, בקר, חזה עוף, אפונה, פטריות שיטאקי, חמאת בוטנים, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום, רוטב סויה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .
קאלבי: צלעות בקר ברביקיו בסגנון קוריאניצפיות: 6,443

גאלבי, או גאלבי, פירושו פשוט "צלעות" בקוריאנית, אבל הצלעות הצלויות האלה אהובות ברחבי העולם בזכות טעמן האסייתי הייחודי, שמייחד אותן מברביקיו רגיל. הן עשויות מחתכים דקים של צלעות קצרות - קרא עוד

צלעות בקר, אגסים, יין אורז, שמן שומשום...
זְמַן: 4 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
מוקפץ עם כרוב ועוףצפיות: 5,846

חזה עוף ופטריות מתבשלים תוך דקות ומהווים בסיס נהדר להקפצה אסייתית מהירה. המרכיבים פרוסים דק ומטוגנים בשמן שומשום תוך ערבוב תכוף, יחד עם ברוקולי, גזר ושעועית ירוקה. קרא עוד

חזה עוף, פטריות שמפיניון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, ברוקולי, גזר, שעועית ירוקה, בוק צ'וי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
אטריות סובה עם פורל מעושן במרקצפיות: 1982

מרק אטריות בסגנון אסייתי זה מהיר וקל להכנה, אך עשיר להפליא ומלא טעם. אטריות סובה כוסמת ותרד מבושלים בנפרד מונחים בקערות ומעליהם ציר פטריות בטעם גזר, ג'ינג'ר ושום. קרא עוד

אטריות, תרד, גזר, שורש ג'ינג'ר, פטריות שיטאקי, סלמון מעושן, פלפל פרזנו, שמן שומשום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 400
שיפודי טונה טריאקי עם ג'ינג'רצפיות: 4,939

שיפודי טונה אלה יכולים לשמש כמנה ראשונה או כמנה עיקרית עם תוספת ירקות בהשראה אסייתית. הדג חתוך לקוביות ומושרה בתערובת רוטב טריאקי עם ג'ינג'ר, מיץ לימון, שום ותחליף סוכר לטעם עשיר. קרא עוד

טונה, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, שום, מיץ לימון, שומשום...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שרימפס וצדפות עטופים בבייקוןצפיות: 4,762
תוֹכֶן:

מתאבן יוצא דופן זה יהיה התוספת המושלמת לכל חג או מסיבה. מי יכול לעמוד בפני פירות ים רכים עטופים בבייקון פריך? הוא עשוי עם שרימפס קלוף וגדול וצדפות. פירות הים מפוזרים בתבלינים. קרא עוד

שרימפס, צדפות, מיץ ליים, שמן שומשום, בייקון, אבקת בצל, פתיתי פלפל אדום, תיבול בגריל, פפריקה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 לחמניות
אורז מטוגן כרובית עם עוףצפיות: 7 237

מנה דשנה ודלת פחמימות בהשראה אסייתית זו מוכנה תוך 20 דקות בלבד ועמוסה בטעם ועסיסיות. במקום אורז מסורתי, היא משתמשת באורז כרובית בריא. פשוט קוצצים פרחי כרובית טריים ל... קרא עוד

כרובית, אפונה, גזר, שורש ג'ינג'ר, חזה עוף, שמן שומשום, בצל ירוק, רוטב סויה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 401
קטגוריות: מנות עיקריות, .
שעועית ירוקה עם רוטב קסםצפיות: 4,887

הסוד לטעם הפנטסטי של תוספת שעועית ירוקה זו הוא הרוטב הקסום, שישנה כל דבר שתוסיפו אותה אליו. אולי תרצו לנסות אותו גם עם ירקות אחרים! השעועית הירוקה פשוט מוקפצת בשמן זית - קרא עוד

שעועית ירוקה, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
כרובית "קונגבאו"צפיות: 26,838

גרסה צמחונית למנה הסינית המפורסמת, "עוף קונג פאו". במקום חזה עוף, משתמשים בכרובית, המטוגנת במחבת יחד עם ירקות אחרים - קישואים, פלפלים ובצל. לאחר מכן הירקות... קרא עוד

כרובית, קישואים, פלפל, בצל ירוק, פלפל צ'ילי, משחת צ'ילי, חומץ אורז, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום, מיץ ליים, דבש, עמילן, בוטנים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף
הודו עוטף בעלי חסהצפיות: 3,509
תוֹכֶן:

ראפים עסיסיים אלה, בהשראה אסייתית, ממולאים בהודו, מבושלים בפטריות וערמוני מים. במקום ראפים מסורתיים, המילוי עטוף בעלי חסה גדולים - מושלם למי ששומרים על התזונה שלהם. קרא עוד

הודו טחון, פטריות שמפיניון, ערמוני מים, רוטב סרירצ'ה, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן שומשום, חסה אייסברג...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 234
מְחַבֵּר:
אורז מטוגן באירפרייר עם רוטב אסייתיצפיות: 23,560

הפכו אורז לבן מבושל רגיל למנה צמחונית טעימה בהשראה אסייתית על ידי טיגון עם ירקות וביצה. טיגון אוויר יעזור לכם לטגן את האורז לשלמות מבלי שתצטרכו לעמוד כל הזמן מעל הכיריים ולערבב. ראשית, ב- קרא עוד

אורז, אפונה, גזר, רוטב סויה, רוטב סרירצ'ה, שמן שומשום, זרעי שומשום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ראמן שרימפס בנייר כסףצפיות: 2,060

אלטון בראון הפך מאכל קולג' פופולרי לראמן ביתי יוקרתי עם שרימפס ופטריות באריזות נייר כסף. ההצגה המרשימה והטעם המעולה לא ישאירו אף אחד אדיש. אטריות אינסטנט, פטריות מיובשות ו... קרא עוד

שרימפס, פטריות, אטריות, בצל ירוק, רוטב סויה, מירין (יין אורז), שמן שומשום, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
כרובית של גנרל טסוצפיות: 14,818

גרסה צמחונית למנה הסינית-אמריקאית הפופולרית, עוף הגנרל טסו. כרובית משמשת במקום עוף. החתיכות נטמעות בתערובת של ביצים וקורנפלור, מטוגנות בשמן עמוק, ולאחר מכן מעורבבות עם... קרא עוד

חמאת בוטנים, פלפל צ'ילי, בצל ירוק, שום, גרידת תפוז, סוכר, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, ג'ינג'ר טחון, עמילן, ביצים, כרובית, אורז, תפוזים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר:
אטריות לו מיין חריפות עם טופו וירקותצפיות: 18,272

מתכון צמחוני זה לאטריות לו מיין עשיר בחלבון, סיבים וטעם אסייתי עשיר מג'ינג'ר, חלפיניו חריף, רוטב סויה ורוטב צדפות. עשוי מספגטי מחיטה מלאה. קרא עוד

טופו, פסטה ספגטי, רוטב סויה, רוטב צדפות, ברוקולי, פלפל, גזר, פלפל חלפיניו, שורש ג'ינג'ר, שמן שומשום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 440
מְחַבֵּר:
אטריות סובה ברוטב שומשום עם ירכי עוף מטוגנותצפיות: 1,778

ירכי עוף מטוגנות תחילה במחבת עד להזהבה ופריכות, ולאחר מכן מוגשות בתנור. מוגשות עם אטריות סובה כוסמת, מעורבבות עם קייל טרי פרוס וכרוב ניצנים. רוטב אורז - קרא עוד

ירכי עוף, קייל, כרוב ניצנים, ג'ינג'ר כבוש, חומץ אורז, שמן שומשום, זרעי שומשום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 620
מְחַבֵּר:
מנגולד שוויצרי מטוגן עם שומשוםצפיות: 8 397

כשמכינים את התוספת הבריאה הזו, השתמשו בגבעולי מנגולד יחד עם העלים, מכיוון שהם מוסיפים עוד יותר סיבים ומרקם. מכיוון שהם מוצקים יותר, התחילו בטיגון שלהם תחילה, ולאחר מכן הוסיפו את הגבעולים הרכים יותר. קרא עוד

מנגולד שוויצרי, שמן שומשום, שום, בצלצלי שאלוט, שומשום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קערת אורז חום עם קינואה, ברוקולי וסטייקצפיות: 3 119

קערה גדולה מלאה בבסיס דגנים, כרוב עסיסי ופרוסות סטייק בקר טעים היא טעימה, משביעה ובריאה. לבסיס הקערה, שלבו אורז חום מבושל עם קינואה במחבת ובשלו על אש קטנה עם כרוב סבוי מגורר. קרא עוד

רוטב צדפות, שמן שומשום, בקר, אורז חום, קינואה, כרוב סבוי, ברוקולי, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 550
תערובת חטיף שעועית אדממהצפיות: 1,885

תערובת החטיפים הפריכה הזו היא פינוק נהדר למסיבות ביתיות. אפשר גם להגיש אותה לאורחים בזמן שהם מחכים למנה העיקרית או לקחת אותה לדרך לנשנוש מהיר. היא כוללת ריבועי אורז תפוחים מדגני בוקר, קרקרי אורז, - קרא עוד

אורז תפוח, קרקרים, אטריות צ'או מיין, שעועית אדממה, בוטנים, חמאה, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, שמן שומשום, שמן צ'ילי, תיבול חמשת התבלינים, אבקת שום, דגני בוקר...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: המאה ה-18
מְחַבֵּר:
אטריות דן-דןצפיות: 3,627

אטריות דאן דאן סיניות הן אטריות ביצים מבושלות, ספוגות בציר ומעליהן ירקות ובשר. הן חריפות מאוד, עשירות בטעמים עזים, וימשכו את כל אוהבי המטבח האסייתי. הן גם מהירות להכנה ו— קרא עוד

אטריות ביצים, אטריות זכוכית, בוק צ'וי, מלפפון כבוש, שורש ג'ינג'ר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן שומשום, בצל ירוק, שמן צ'ילי, בשר חזיר טחון, שומשום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: - שף
סלמון לשולחן הילדיםצפיות: 8 210

מתכון הסלמון הזה יהיה להיט בקרב ילדים שלא אוהבים את טעם הדג, אבל אתם צריכים להתאים אירוע שמתאים לילדים. פילה הדג מושרים במשך מספר שעות (ככל שיותר זמן כך ייטב) בתערובת של רוטב סויה, מיץ לימון ו... קרא עוד

סלמון, סוכר חום, שמן שומשום, רוטב סויה, מיץ לימון...
זְמַן: 25 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אורז מטוגן עם קימצ'יצפיות: 17,599

אורז מטוגן בסגנון קוריאני יכול לשמש כתוספת לבשר או כמנה עיקרית צמחונית בריאה. הוא עשוי מאורז מבושל, ובייקון מטוגן וקימצ'י (כרוב כבוש) חריף מעניקים לו מגוון טעמים ייחודיים. קרא עוד

נורי, קימצ'י, אורז, שמן שומשום, זרעי שומשום, בייקון...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 380
מְחַבֵּר:
ארוחת עוף בריאה ואפונה שלגצפיות: 1,852

עוף שומשום בסגנון סיני הוא מאכל קל להכנה, מלא בטעמים עזים ומהיר להכנה אפילו בערב חול. חזה עוף, חתוך לחתיכות קטנות, מושרה במשך מספר דקות בתערובת רוטב סויה. קרא עוד

חזה עוף, חומץ אורז, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, עמילן, משחת צ'ילי, אפונת סוכר, זרעי שומשום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 390
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
מתאבן עוף בקערותצפיות: 1,406
תוֹכֶן:

עוף אסייתי חריף המוגש בקערות חסה אכילות מהווה מתאבן קליל ונהדר למסיבה שקל לאכול בידיים. לקערות, בחרו עלי חסה מוצקים ושומרים על צורתם היטב. למילוי, קצצו דק... קרא עוד

ירכי עוף, פלפלים, גזר, סלרי, שורש ג'ינג'ר, בצק וונטון, חסה אייסברג, חומץ אורז, סמבל אולק, רוטב הויסין, מירין (יין אורז), שמן שומשום, רוטב סויה, נבטי שעועית, פטריות שיטאקי, אפונת סוכר...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
לחמניות מגולגלות עם בצל ירוק ושומשוםצפיות: 2 136

בצק פיצה קנוי יכול לשמש להכנת לחמניות בצל ירוק מפנקות אלה, ממולאות בבצל ירוק ושומשום. הן טעימות, אווריריות ומתובלות קלות בשמן צ'ילי, והן מוכנות תוך פחות מחצי שעה. אז, בלי שום טרחה, אתם יכולים... קרא עוד

בצק שמרים, שמן שומשום, בצל ירוק, שומשום, שמן צ'ילי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מנות עיקריות, .
מְחַבֵּר:
ברוקולי מאודהצפיות: 20,463

ברוקולי, עם טעמו המרענן, הוא תוספת בריאה לארוחות יומיומיות ולאירועים חגיגיים כאחד. פרחי הברוקולי הירוקים הבוהקים תמיד נראים טעימים לצד מנות אחרות, וכדי לשפר את טעמם, פשוט טפטפו עליהם רוטב. קרא עוד

ברוקולי, שמן שומשום, רוטב סרירצ'ה, שומשום...
זְמַן: 15 דקות
מְחַבֵּר:
קציצות חזיר אסייתיותצפיות: 2,307
תוֹכֶן:

קציצות בשר אסיאתיות אפויות בתנור מוגשות על עלי חסה בוסטון עם רוטב טבילה. מתאבן נהדר למסיבות או למזנונים. בנוסף לבשר חזיר טחון, הן כוללות גם כרוב מטוגן ופטריות שיטאקי מטוגנות, ו... קרא עוד

כרוב לבן, פטריות שיטאקי, ביצים, בשר חזיר טחון, בצל ירוק, שום, שורש ג'ינג'ר, רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר, עמילן, רוטב הויסין, רוטב סרירצ'ה, חומץ אורז, שומשום, חסה בוסטון...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר:
מרק שרימפס אסייתיצפיות: 8 109

אם אתם אוהבים מוקפצים עם שרימפס אסייתי, אתם תאהבו את המרק הטעים הזה. בצל, גזר, ג'ינג'ר, פטריות שיטאקי ופיסות חזיר מוקפצים במהירות בשמן בוטנים, תוך ערבוב תכוף, ואז הכל... קרא עוד

אפונת סוכר, עמילן, רוטב סויה, שמן שומשום, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, גזר, סוכר, פטריות שיטאקי, חזיר, יין אורז, שרי, ציר, שרימפס, אורז...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
סלט הודו ושומשוםצפיות: 3,412

סלט בריא ומשביע זה בהשראה אסייתית עשוי מחיטה מבושלת (או אורז חום), הודו בגריל, אפונת סוכר מוקפצת עם בצל ירוק וירקות טריים. הכל מתובל ברוטב שומשום הכולל... קרא עוד

שומשום, מיץ לימון, שמן שומשום, סירופ מייפל, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, חיטה מלאה, אורז חום, אפונה ירוקה, בצל ירוק, הודו, גזר, חסה אייסברג...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 353
מְחַבֵּר:
צ'אר ארקטי עם רוטב טריאקי וירקות כבושיםצפיות: 2,099

פילה של דג ארקטי צ'אר מוברש ברוטב טריאקי, דבש ושמן שומשום וצלוי על הגריל עד שהוא מצופה בגלייז טעים ודביק. דג רך זה דורש לא יותר מ-7 דקות בישול מלא, ובכל זאת... קרא עוד

אורז לסושי, גזר, לפת, חומץ אורז, סוכר, רוטב טריאקי, דבש, שמן שומשום, פורל, שומשום, אצות...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 560
מְחַבֵּר:
ראמן עם חזיר מטוגןצפיות: 4,812

ניתן להשתמש באטריות ראמן טריות או באטריות אינסטנט להכנת מרק זה, ולהכין אותן ללא שקית התבלינים המצורפת. מתכון זה הופך את האטריות האינסטנט למשהו באמת... קרא עוד

ציר, שורש ג'ינג'ר, שום, בצל ירוק, פטריות שיטאקי, רוטב סויה, יין אורז, רוטב הויסין, שמן שומשום, נתח חזיר, ביצים, אטריות ראמן, תרד...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קערות פוקי סלמון במילוי אבוקדוצפיות: 4,880

הסירו את הגלעין מחצי אבוקדו ותמצאו קערה אכילה וטעימה שרק מתחננת להתמלא. הפכו אותה למנת פתיחה אלגנטית שתרעיד את הפיד שלכם באינסטגרם. הצדדים החיצוניים החתוכים של חצי האבוקדו מפוזרים בצבע שחור... קרא עוד

שומשום, סלמון, בצל מתוק, רוטב סויה, רוטב מתוק-חריף אסייתי, שמן שומשום, שורש ג'ינג'ר, אבוקדו, לימון, צנון, בצל ירוק...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 יחידות
מְחַבֵּר:
אצבעות דג עם אורז וברוקוליצפיות: 3,044

הכינו מקלות פילה דג בקלה בבלילה מעורבבת עם מים מוגזים לקבלת תוצאה מדהימה: המקלות יכוסו בקרום זהוב אוורירי ופריך, שמתחתיו מחכה הדג הלבן הרך ביותר. בעת טיגון בנפרד - קרא עוד

אורז יסמין, שורש ג'ינג'ר, ברוקולי, קמח, אבקת חרדל, מים מוגזים, בקלה, שמן שומשום, בצל ירוק, רוטב צ'ילי, לימון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 530
מְחַבֵּר:
פנקייקים טריאקי עם ברוקולי, נקניקיות וביצים מטוגנותצפיות: 1,697

הכינו ארוחת בוקר דשנה וטעימה בהשראה אסייתית. גולת הכותרת שלה היא פנקייקים, מעורבבים עם רוטב טריאקי יפני ובצל ירוק. כדי להפוך את הפנקייקים לאווריריים ואווריריים במיוחד, הוסיפו חלבוני ביצה טרופים בנפרד לבלילה. קרא עוד

נקניק, ברוקולי, קמח, אבקת אפייה, ביצים, חלב, רוטב טריאקי, בצל ירוק, שמן שומשום, חומץ אורז...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 580
מְחַבֵּר:
סלט מלפפונים אסייתיצפיות: 4,009

סלט מלפפונים מרענן זה, גדוש בטעמים עזים, מהווה תוספת טעימה ועסיסית לכל מתאבן אסייתי, או הופך בשר צלוי פשוט למנה בהשראה אסייתית. מושלם לפיקניקים, מוכן תוך דקות ספורות. קרא עוד

מלפפונים, פלפלי חלפיניו, ג'ינג'ר כבוש, חומץ אורז, שמן שומשום, בצל ירוק, כוסברה, שומשום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: מרקים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
מרק אטריות עוף אסייתיצפיות: 15,479

מרק אטריות עוף מזין ומחמם זה מלא בירקות בריאים וטעמים אסייתיים מרוטב טריאקי, שמן שומשום, ג'ינג'ר טרי ושום. יחד עם אטריות ביצים ותבלינים, הוא כולל גם חזה עוף, ירקות מתוקים... קרא עוד

חזה עוף, דלעת, פלפל, תרד, אטריות ביצים, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, שמן שומשום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
סלט סלמון לומי-לומיצפיות: 8,529
תוֹכֶן:

לומי-לומי סלמון הוא מתאבן הוואי פופולרי המוכן עם סלמון מלוח ועגבניות. פירוש שמו בהוואית הוא "לעסות", שכן באופן מסורתי מערבבים את נתחי הדג עם שאר מרכיבי הסלט ביד, כאילו מעסים אותם. לפני כן - קרא עוד

סלמון, עגבניות שרי, פלפל חלפיניו, פלפל סראנו, אגוזי מקדמיה, שמן שומשום, מיץ ליים, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
כריכי סלמון אסייתייםצפיות: 2,981

להכנת הכריכים הארוכים הללו, פרוסים נתחי פילה סלמון לאורכם ומושרים בתערובת של תבלינים אסייתיים: יין אורז (מירין) וממרח מיסו לבן, יחד עם סוכר חום ושומשום. משחים למשך שעה לפחות. קרא עוד

סלמון, לחמניות סנדוויץ', גרגר הנחלים, שמן שומשום, אבוקדו, מיץ לימון, וואסבי, מיסו (מחית סויה), רוטב סויה, מלפפונים, שומשום...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים


אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון