עגבניות ענבים
השילוב של עגבניות שרי מתוקות ובזיליקום טרי וריחני ברוטב חומץ בלסמי לא ישאיר אף אחד אדיש. זה קל להפליא להכנה, נראה בהיר וצבעוני, וטעמו יוקרתי. רי דראמונד מציעה גם: קרא עוד
אבוקדו הוא מרכיב מעולה למתאבנים תוססים ומושכי עין, בלתי נשכחים לא רק בזכות טעמם אלא גם בזכות הצגתם, כמו חצאי האבוקדו הממולאים בסגנון מקסיקני. הם נצלים על האש לפני המילוי. קרא עוד
סלט זה נוצר בהשראת מתאבן הקפרזה האיטלקי. המרכיבים העיקריים שלו - עגבניות, גבינת מוצרלה ובזיליקום - חתוכים לחתיכות שוות בגודלן ומעורבבים עם חסה רומית, זיתי קלמטה יווניים ושום. קרא עוד
פיצה עם שיפודים בגריל היא מתאבן נהדר למסיבה כיפית. ילדים יאהבו במיוחד את ההגשה הזו, כי הם יאהבו לעזור לכם להרכיב את השיפודים ואז לאכול את כולם בידיים, בלי להתעסק. קרא עוד
רוצים להפוך את ארוחת הבוקר למיוחדת ולגרום לילדים להתלהב ממנה? הגישו ביצים מקושקשות וירקות בצורת טאקו פריך. זה טעים, בריא וכיפי. ילדים גדולים יותר יכולים להכין את ארוחת הבוקר הזו בעצמם. מלבד ביצים מקושקשות, קרא עוד
מתכון זה משלב שתי קלאסיקות איטלקיות: פסטה ברוטב אלפרדו ופארפאלה עם ירקות ועוף. הוא עסיסי ומשביע, מושלם למנה עיקרית או כתוספת. ברוטב אלפרדו קטיפתי וקרמי עם גבינת פרמזן - קרא עוד
סלט צמחוני טעים זה עשיר בחלבון, סיבים תזונתיים ומיקרו-נוטריינטים חיוניים. להגשה יפה ומקורית, חתכו את חסת אייסברג לפלחים עבים והניחו חתיכה אחת בכל מנה. זה משתלב בצורה מושלמת עם חסה מולבנה... קרא עוד
סלט תירס טרי, עגבניות שרי מתוקות, אבוקדו רך ומוצרלה חתוכה לקוביות מלא בטעמי קיץ וצבעים. ערבבו את הירקות עם רוטב מרענן של כוסברה, שמן זית כתית מעולה ו... קרא עוד
חביתה צמחונית דלת קלוריות זו עשירה בסיבים וחלבון, מה שהופך אותה לארוחת בוקר טעימה ומזינה. יחד עם טופו מטוגן, היא עמוסה בתרד, עגבניות מתוקות ובצל ירוק. נגיעה של כורכום מוסיפה קצת טעם נוסף לחביתה הטבעונית הזו. קרא עוד
סלט צמחוני קל להכנה זה הוא תערובת נהדרת של ירקות עסיסיים, בצל סגול, עגבניות שרי מתוקות, פלחי מנדרינה, טופו, ג'ינג'ר טרי ורוטב טעים. לפני הוספת הטופו לשאר הסלט, קרא עוד
בנוסף לעוף ושעועית, הבוריטו הזה ממולא גם באורז חום, דלעת וגבינת צ'דר מגוררת. הוא עסיסי, משביע ובריא להפליא. השתמשו בשאריות עוף בגריל והכינו סלסה טעימה עם שעועית שחורה משומרת. קרא עוד
כשאתם מתכננים פיקניק, הכינו חטיפים ערב קודם וחלקו אותם לצנצנות בגודל של ליטר. זה יכול להיות מתאבן בשכבות של אורז חום בוויניגרט עם זיתים וכוסברה, חומוס חריף בסגנון מרוקאי, עוף בגריל מגורר, ו... קרא עוד
ירקות ובשרים צלויים מוסיפים טעם ייחודי לסלט הזה, עם ארומה מעושנת וטעים. צלו בצל אדום, פלפלים וסטייק ניו יורק, קצצו אותם והוסיפו אותם לסלט יחד עם הקולית המרירה. קרא עוד
פילה סנאפר מטוגן במחבת מוגש עם עגבניות צלויות ובזיליקום ברוטב חריף - מושלם לארוחת ערב ים תיכונית קלילה ובריאה. עגבניות ענבים מתוקות מתובלות בשמן זית לפני האפייה בתנור. קרא עוד
סלט זה מלא בטעמים מרעננים מנענע, בזיליקום וויניגרט, מה שהופך אותו למושלם לקיץ. קליל ומשביע, הוא עמוס בחלבון וירקות עסיסיים. פסטה אורזו מבושלת מעורבבת עם גרגירי חומוס משומרים, עשבי תיבול, קרא עוד
ביוון, סלט יווני עשיר זה נקרא בפשטות "סלט כפרי". הוא קל להפליא להכנה ותמיד מעורר את מצב הרוח עם צבעי הקיץ והטעמים התוססים שלו, האופייניים למטבח הים תיכוני. זוהי אופציה בטוחה למנת פתיחה. קרא עוד
כוסמין הוא מרכיב נהדר לסלטים דשנים ובריאים, במיוחד בשילוב עם ירקות עונתיים טריים. הסלט עשיר בסיבים וויטמינים, הודות לצנוניות הצעירות, לארוגולה, לעגבניות שרי, למלפפון ולירקות הריחניים הטריים... קרא עוד
דג טלפיה מטוגנת עם שעועית ירוקה היא מנה בריאה וקלה להכנה, מושלמת לארוחת ערב של אמצע השבוע. היא דלה בפחמימות, עשירה בחלבון וטעימה להפליא. לדג טלפיה טעם עדין ש... קרא עוד
רי דראמונד מגישה את סלט הטקס-מקס המפואר הזה, כאשר כל המרכיבים מונחים על מגש של עלי חסה - סלט תוסס ומושלם למפגש ידידותי בבית או על הגריל בחצר האחורית. הסלט מורכב מ: קרא עוד
פאן באניאט הוא כריך צרפתי מלא במרכיבים תוססים מהמטבח הים תיכוני המסורתי. בין שני חצאי לחם מונח סלט של עגבניות, בצל, טונה, אנשובי, צלפים ובזיליקום, מתובל בחרדל ומיץ לימון. קרא עוד
הדרך האידיאלית לאפות דגים עם תוספת היא השיטה הצרפתית en papillote (או בחבילה). את הדג המרוסק מניחים על נייר אפייה וממלאים בעשבי תיבול ריחניים, פרוסות לימון ובצל, מוקפים בקוסקוס. קרא עוד
סלט זה מציע שילוב הרמוני של יתרונות הירקות והטעם הבלתי ניתן לתיאור של עוף מעושן ורוטב גבינה כחולה טעים. הוא כולל תרד טרי, סלק מבושל, עגבניות שרי, מלפפונים ולבבות דקל רכים. קרא עוד
סלט מהיר, טעים ועסיסי עם רוטב חריף. הבסיס שלו הוא עלי חסה. השתמשו באדומים וירוקים כדי להפוך את המתאבן למעניין. על הירקות מטפטפים רוטב חריף של עגבניות שרי מתוקות מוקפצות בשמן זית. קרא עוד
בול עץ מבושל מוגש עם רוטב בשר המשלב בצורה הרמונית ירקות ופירות ים. בסיס הבשר הוא נקניק איטלקי נא טחון (בחרו חריף או מתוק, בהתאם לטעמכם). הוא מבושל ביין לבן יבש. קרא עוד
עוף זהוב זה, מושרה בניחוחות של עשבי תיבול ים תיכוניים, הוא גולת כותרת אמיתית של כל שולחן חג. הסוד לעורו הפריך במיוחד הוא ייבוש קפדני של העור לפני הצלייה: הפגר מפוזר במלח ומשאיר ללא כיסוי למשך מספר שעות. קרא עוד
קינואה בריאה הופכת לטעימה עוד יותר כשהיא מבושלת על אש קטנה בציר עוף עם עגבניות שרי מתוקות, ולאחר מכן מערבבת עם הרבה גבינת צ'דר מגוררת בסוף. הדייסה תהיה לעיסה, טעימה ומלאה בטעמים מגוונים. קרא עוד
מה שמדהים בסלט הזה הוא שלמרות המרכיבים הפשוטים, הוא משלב את המתיקות של עגבניות שרי, את העסיסיות והחריפות של ירקות הסלט, ואת החמיצות של רוטב העשוי מחלב חמוץ (או קפיר) מעורבב עם לימון - קרא עוד
בזמן שאתם צולים את פילה הברק, הניחו על הגריל לידו חבילת נייר כסף של עגבניות שרי ברוטב חמאה, יין לבן וטרגון ארומטי. בזמן האפייה, העגבניות יתפוצצו וישחררו את המיצים הטעימים שלהן, אשר... קרא עוד
סקלופיני חזיר אלה מוכנים תוך דקות, אבל הם טעימים כאילו ביליתם שעות במטבח. הם מלאים בטעמים באיכות של מסעדה, כולם בבית. מושלם לארוחת ערב מהירה של יום חול או— קרא עוד
מנות ראשונות אישיות המוגשות בקערות עלי חסה נראות מרשימות מאוד, מקוריות ומסוגננות. הן מושלמות למסיבות ביתיות ואינן דורשות סכו"ם. מנות ראשונות בהשראה אסייתית, כגון קרא עוד
בייקון פריך ועגבניות שרי מתוקות מוסיפים לסלט העסיסי והעשיר בויטמינים הזה זר שלם של טעמים. כדי לרכך קייל טרי, הוא נקצץ, מועך עם חומץ יין בקערה, ואז מתערבב עם התערובת החמה. קרא עוד
ברוסקטה איטלקית היא הפינוק המושלם לכל אירוע, בין אם מדובר במפגש ידידותי או באירוע רשמי יותר. מנה ראשונה קלה זו, פרוסת לחם פריכה ועליה סלט עסיסי, משלבת את הטעמים התוססים של הים התיכון - קרא עוד
תוספת אמריקאית זו מוכנה תוך 15 דקות בלבד עם תירס, עגבניות וירקות ירוקים. כל המרכיבים משולבים במחבת ומתמזגים לשילוב טעמים מדהים. מומלץ להכין אותה עם תירס טרי, חתוך מהקלח ומסונן. קרא עוד
מנה זו משלבת את טעמי הפסטה האיטלקית האותנטית: מקרוני, עגבניות, בזיליקום, שום וגבינה טרייה. לא משהו מיוחד, היא מהירה וקלה להכנה, והיא נראית נהדרת. רוטב הפסטה עשוי מעגבניות שרי צלויות בתנור. קרא עוד
סלט פסטה זה, המוגש ברוטב קרמי העשוי משמנת חמוצה, מיונז ומיץ לימון, עמוס במרכיבים המסורתיים של סלט הסוקוטאש האמריקאי הפופולרי: שעועית לימה, תירס ועגבניות. ובייקון פריך מוסיף נופך של טעם. קרא עוד
עגבניות מתוקות בשלות, מוצרלה טרייה ועלי בזיליקום ריחניים - זהו קפרזה, הסמל הקולינרי של איטליה. הוסיפו פסטה פוזילי מבושלת לתערובת הפשוטה הזו, ותקבלו סלט ים תיכוני טעים, קליל ב... קרא עוד
סלט תפוחי האדמה הזה יכול להאכיל קהל גדול בזמן שהבשר מתבשל על הגחלים, והוא שונה לחלוטין מסלטים מסורתיים המוכנים עם תפוחי אדמה מבושלים יתר על המידה, מיונז וביצים. כל חתיכה מתאימה בצורה מושלמת, אז... קרא עוד
המנה האמריקאית הקלאסית, מק אנד צ'יז, מורכבת ממקרוני וגבינה ברוטב גבינה שמנתי, אבל כמה תענוג יהיה להשלים את התענוג הגבינתי הזה עם ירקות טעימים! המנה מתפוצצת מיד בשלל טעמים - רק תראו את המתיקות לבדה! קרא עוד
סלט קיץ מסורתי של עגבניות טריות, מלפפונים וחסה אייסברג ברוטב ויניגרט הופך להרבה יותר משביע וטעים כשהוא משולב עם נקניקיות צלויות ארומטיות וקרוקטים של תפוחי אדמה. לטעם חריף, הוסיפו פלפלים כבושים. קרא עוד
סלט פסטה יכול להיות מוגש כתוספת לבשר או כמנה ראשונה בפני עצמה. הדרך הקלה ביותר להכין אותו היא לשלב פסטה מבושלת (מומלץ לאכול עם כף) עם ירקות טריים ולהתבל במיונז וחרדל. הירקות כוללים: קרא עוד
הכינו שישליק הודו והגישו אותו כמו כריך מועדון מפורסם: עם בייקון, עגבניות, חסה ורוטב מיונז. זה לא רק טעים אלא גם פרקטי, שכן בדרך זו, ללא צלחות או כלי אוכל, שישליק... קרא עוד
סלט קיץ משביע של פסטה אורזו וחומוס משומר, עמוס בטעמים ים תיכוניים תוססים מרוטב שמן זית חמצמץ ולימון, זיתים, גבינת פטה יוונית, עשבי תיבול טריים וענבים מתוקים ועסיסיים. קרא עוד
סלט טעים ומשביע של כוסמין מבושל, מעורבב עם ירקות ומזולף בויניגרט חמצמץ עם שמיר טרי. החצילים והבצל האדום נצלים על הגריל עד שהם רכים, שם הם מקבלים ארומה מענגת. קרא עוד
לפני הצלייה, פזרו על סטייק הבקר נענע מיובשת, שטעמה מתפתח במהלך הבישול ומחדיר לבשר. כתוספת, הכינו סלט מנגולד טעים ועשיר בסיבים. עלי מנגולד קצוצים - קרא עוד
לפני הטיגון, חזה העוף חורץ וממולא בתערובת של ארוגולה עסיסית וגבינת פפר ג'ק חריפה מגוררת, אשר מתבלת את פנים העוף בטעמו הפלפלי, ואת החלק העליון משפשפים בתבלין קייג'ון ארומטי. במהלך הטיגון, קרא עוד
טפנד צרפתי הוא משחת זיתים מתובלת המעניקה לסטייק בקר מגוון עשיר של טעמים. מתכון זה משתמש בטפנד הן להשריית סטייק פלנק והן להגשה. סטייק פלנק הוא נתח זול מהבטן. קרא עוד
כדי להבטיח שפילה ההליבוט יישאר עסיסי ורך לאחר הצלייה, הוא צלוי על הגריל במשך 4 דקות בלבד מכל צד, עד להופעת סימני צלייה טעימים. Bagna cauda, רוטב העשוי מזיתים, מהווה תוספת נהדרת לדג. הוא מתבשל במהירות... קרא עוד
סלט טאבולה מזרח תיכוני מרענן אך משביע ורוטב ברביקיו מתוק וחמצמץ בטעם רימון ותפוז משלימים בצורה מושלמת שליו צלוי. המנה כולה מעולה, שלמה ושילוב תענוג. קרא עוד
ארוחת צהריים קלה זו עשויה ממרכיבים מהמתאבן המקסיקני הפופולרי, גוואקמולי. עם זאת, אין כאן מחית או מחית אבוקדו. תטעמו את הגוואקמולי רק כאשר המרכיבים משולבים לסלט. יש לנער בנפרד. קרא עוד
המנה עשויה מתערובת של חסה, כמויות נדיבות של פטרוזיליה, בצל ירוק, נענע, מלפפון ועגבניות שרי מתוקות, ומוגשת עם רוטב לימון ופרוסות פיתה מטוגנות פריכות לפני ההגשה. סלט עסיסי ועשיר בוויטמינים עם - קרא עוד
סלט קליפורניה הוא שילוב של מרכיבים מגוונים היוצרים זר מדהים של טעמים ומרקמים מנוגדים. סלט זה לוכד את מהות המטבח הקליפורני, בהשפעת אירופה, אסיה, אוקיאניה ו... קרא עוד
כל מתאבן כיפי יותר לאכילה כשהוא משופד. ילדים יהנו במיוחד מהחטיף הזה, שכן אפשר אפילו להכין שיפודים מעניינים לקופסת האוכל של הילדים. המרכיב העיקרי למתאבן הזה הוא פסטה טורטלוני עם גבינה (או קטנים יותר - קרא עוד
כשמכינים גוואקמולי דל קלוריות, חלק מהאבוקדו מוחלף במחית אפונה משומרת. היא דלת שומן, אך נראית ומרקמה כמעט זהים לאבוקדו. יוגורט דל שומן מוסיף עוד יותר... קרא עוד
למרות שהקנטקי הוט בראון הוא כריך חם, הוא מוכן לעתים קרובות במחבתות או מחבתות קטנות, וזה מאוד נוח בהתחשב בכמות העצומה של גבינה ורוטב גבינה שמכסה את הלחם. המרכיבים העיקריים הם: קרא עוד
הסטייק בו משתמשים הוא סטייק עגול מהירך של הפר. מכיוון שהוא רזה יותר, מומלץ מדיום-רייר, כלומר הבשר פריך מבחוץ ונשאר בצבע אדום-ורוד מבפנים. כך תחוו את כל עסיסיותו, רכותו ו— קרא עוד
סטייק סטייק עסיסי ורך במידת עשייה מדיום-רייר משתלב בצורה מושלמת עם שעועית ירוקה צלויה ועגבניות שרי. הירקות ייקחו קצת יותר זמן לבשל מאשר הבשר, אז זרקו אותם תחילה בתבנית נייר כסף עם חמאה ו... קרא עוד
פסטה דשנה עם טעם מרענן שמגיע לא רק מלימון אלא גם מעשבי תיבול טריים ופרחי ברוקולי מולבנים. הברוקולי מבושל במשך כמה דקות ולאחר מכן שוטף במים קרים כדי לשמר את פריכותו, עסיסיותו וצבעו התוסס. קרא עוד
קוסקוס הוא תוספת בריאה מושלמת לארוחות מהירות. הוא מתבשל במהירות, תוך אידוי במים חמים במשך 5 דקות בלבד, וסופג בקלות את טעמי המרכיבים האחרים. אז, ערבבו מעט שמיר קצוץ לתוך הקוסקוס החם, והוא יקבל... קרא עוד
ארוחת ערב זוגית טעימה, עשירה בחלבון ובסיבים מוכנה על תבנית אפייה אחת. הירקות נצלים תחילה, לאחר מכן מוסיפים את הסלמון, משופשף בחרדל ותיבול ברביקיו. התוצאה היא שהכל מבושל בו זמנית: רך ועסיסי. קרא עוד
אם אתם מתכננים מנת שרימפס מהירה ומשביעה, עגבניות, קישואים ותירס קטנים יהוו תוספת טעימה. מכיוון שכל המרכיבים הללו אינם דורשים זמני בישול ארוכים, הפתרון האידיאלי הוא להכין... קרא עוד
סלט סוקוטש הוא מאכל אמריקאי טיפוסי, שמרכיביו העיקריים הם שעועית ותירס, יחד עם ירקות אחרים לפי הטעם. השילוב של שעועית ותירס הופך את הסלט למזין מאוד אך זול ונגיש, ומכאן שמו. קרא עוד
שלבו יותר ירקות בשגרת הבוקר שלכם והכינו את שיבולת השועל המלוחה הזו בסגנון ים תיכוני. גבינת פטה הופכת אותה לקרמית להפליא, כמעט כמו ריזוטו. תרד, עגבניות ועשבי תיבול טריים מוסיפים מרקם עשיר. קרא עוד
מטבל ברוסקטה - קערת לחם עם רוטב טבילה ריחני - הוא אחד המנות הראשונות המעניינות ביותר למפגש חברים. הקערות מונחות במרכז השולחן, וכל הנוכחים טובלים קרקרים, ירקות או חתיכות לחם קלוי המונחות סביבן ברוטב המטבילה. אבל— קרא עוד
מנה זו היא הוכחה לכך שאוכל בריא יכול להיות טעים להפליא ולהריח נפלא. הצבעים התוססים של הירקות בצלחת יוצרים אווירה חגיגית באמת. החריפות של התבלינים משתלבת עם המתיקות של התייבש... קרא עוד
מנת תרד תזונתית זו יכולה בצדק להיחשב כמזון-על, שכן היא מכילה רק מרכיבים בריאים, עשירה בוויטמינים ובמיקרו-אלמנטים, ואינה מבושלת. רק הקפידו לקלות את אגוזי המלך בשמן רימונים. קרא עוד
למרות שטעמו של סלט זה כמעט זהה למנת הקפרזה האיטלקית המסורתית של פרוסות עגבנייה, מוצרלה ועלי בזיליקום מטפטפים בשמן זית, המראה שלו די לא שגרתי, מעניין ושובב יותר. וזה הכל - קרא עוד
סופלה דלעת קליל ואוורירי עם גבינה בצורת קאפקייקס מיני - פינוק ייחודי וטעים לקהל גדול. בסיס הסופלה הוא רוטב בשמל העשוי מקמח, חמאה וחלב. מעבים את הרוטב עם גבינת צ'דר מומסת ומוסיפים גרעיני דלעת. קרא עוד
קפרזה הוא סמל של המטבח האיטלקי, ומוכיח שוב ושוב עד כמה טעים ופשוט יכול להיות מתאבן. באופן מסורתי, הוא מוגש עם פרוסות מוצרלה, עגבניות ועלי בזיליקום. אבל אפשר ללכת רחוק יותר ו... קרא עוד
נמאס לכם מפסטה, או שאתם צופים בגזרה שלכם וחוששים ממנה כמו מגפה? יש אלטרנטיבה ראויה: דלעת ספגטי, ולא תצטרכו אפילו גרם אחד של קמח כדי להכין אותה! הסוד טמון בסוג מיוחד של דלעת שסיביה נראים כמו דק... קרא עוד
פפרדלה היא פסטה איטלקית בצורת סרטים ברוחב 2-3 ס"מ. כמו כל פסטה, היא מבושלת עד לדרגת אל דנטה, ולאחר מכן מוסיפים לה רטבים. הפסטה יוצאת מעוררת תיאבון להפליא בזכות צורת הסרט שלה עם גוון עדין - קרא עוד
סלט פסטה זה משלב את הטעמים המסורתיים ביותר של המטבח האיטלקי: עגבנייה, בזיליקום וגבינה. ערבבו את הפסטה המבושלת עם רוטב פסטו וגרידת לימון לקבלת טעם עוד יותר תוסס. הוסיפו קרא עוד
השילוב האקזוטי של בייקון מטוגן ואפרסקים מתוקים בגריל יוצר טעם סלט רב-גוני באמת. טגנו את הבייקון ומרחו את פרוסות האפרסק בשומן, אותן לאחר מכן צלו או טגנו במחבת גריל. השתמשו בבייקון שנשאר... קרא עוד
סביצ'ה, המנה הפרואנית המסורתית, היא אחת הדרכים הטעימות ביותר להגיש דגים נא. אם יש לכם פירות ים טריים בהישג יד ואתם בטוחים באיכותם, זוהי הזדמנות מצוינת לנסות את המנה הטעימה והבלתי נשכחת הזו. קרא עוד
ברוסקטה, מתאבן איטלקי, היא מגוון רחב של מיני סלטים המוגשים על פרוסות לחם קלויות. אלה כוללים ירקות, בשר ופירות ים, כולם מוכנים בצורה כזו שהטעם מדגיש מרכיב אחד או שניים. קרא עוד
סלט פשוט וטרי עם ירקות ופסטה, מושלם לארוחת צהריים או לפיקניק, יכול להיות מושלם לחגיגת חגי מאי. המרכיבים הצבעוניים והפסטה הדקורטיבית הופכים את המתאבן הזה למושך מאוד. קרא עוד
השילוב ההרמוני של רוטב לסלט צרפתי ומאכל איטלקי ירשים את חובבי הפסטה. הרוטב הוא מרכיב חיוני במתכוני לזניה והוא עשוי לעתים קרובות מרכיבים זמינים וזולים. בסיס הוויניגרט הוא... קרא עוד
שעועית היא בסיס נפלא לסלטים דשנים ובריאים, וניתן לשלב אותה עם מגוון רחב של מרכיבים. שלבו שעועית שחורה משומרת עם מלפפונים טריים, עגבניות ועשבי תיבול, והוסיפו מעל רוטב שום טעים. קרא עוד
סלט זה מהווה תוספת קיצית מושלמת לבשרים על האש. טריות המרכיבים והמרקמים המגוונים שלהם הופכים את המנה למעניינת עוד יותר. סלט תירס נא זה קליל למדי, צבעוני וקל להכנה. קרא עוד
גבינת פטה נחשבת למוצאה ביוון, ומנות העשויות איתה הפכו למרכיב עיקרי במטבח הים תיכוני. היא משמשת במגוון רחב של סלטים טריים, אך אופציה מעניינת במיוחד היא ירקות צלויים. מנה זו תהיה... קרא עוד
אלו המקפידים על תזונה בריאה בהחלט צריכים לכלול בתזונה שלהם אבוקדו, עשיר בויטמינים ובמיקרו-נוטריינטים. אחת המנות המפורסמות ביותר המוכנות עם פרי זה היא גוואקמולי - רוטב מקסיקני מסורתי המוכן עם אבוקדו, ירקות ו... קרא עוד
מנה זו מאפשרת לילדים להתאים אישית את התוספות על הקסדייה הפתוחה. ילדים צעירים יותר יכולים להרכיב את הקסדייה לפני האפייה, בעוד שילדים גדולים יותר יכולים לתבל את הבשר הטחון ולעזור בחיתוך הירקות לתוספת. קרא עוד
פולנטה, דייסת תירס איטלקית סמיכה, נהדרת משום שהיא משתלבת היטב כמעט עם כל מאכל: בשר, ירקות, פירות ים. אם נשארה לכם פולנטה מהיום הקודם, היא מושלמת לארוחה מהירה וקלה זו. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
נקניקייה עם נקניקיות שרימפס בגריל. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט לדג בגריל עם תמונות. קרא עוד
מתכון לסלט בשר עם קציצות, חסה ופלפלים, מתובל ביוגורט. במקום פירורי לחם, אפשר להשתמש בפיתה צ'יפס לקציצות; הם גם יוסיפו טעם מלוח ופריך יותר. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.









































































































