זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

תיהנו מצנוניות אביב טריות ועסיסיות, מונחות בשכבות על לחם שטוח משומן בנדיבות. פרסו את הצנוניות דק מאוד (רצוי בעזרת קולפן ירקות), והגישו אותן עם בצל ירוק ריחני. חטיף צהריים טעים ובריא ותוספת נהדרת למשקאות.

רכיבים:

• 2 כפות חמאה רכה ולא מלוחה
• 2 כפיות עירית קצוצה
• 2 לחמי נאן
• מלח ים חתוך
• צנון פרוס

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

לחם נאן, בַּצלִית, צְנוֹן, פתיתי מלח ים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מעכו 2 כפות חמאה רכה ולא מלוחה עם 2 כפיות עירית קצוצה ומלח ים פריך לפי הטעם.
שלב 2
• מורחים על נאן או לחם שטוח אחר ומעליהם צנוניות פרוסות דק. חותכים לפלחים ומגישים.

קולות: 2