זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

סלט עגבניות עם רוטב חרדל-דבש - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 900 גרם עגבניות בצבעים שונים
• 1 כף ירקות קצוצים (בַּצלִית, בָּזִילִיקוּם) ועוד לפיזור
• 2 כפיות זרעי חרדל
• 2 כפיות מיונז
• 2 כפיות שמן זית
• מיץ לימון בכמויות קטנות
• 1/2 כפית דבש
• מלח ופלפל טחון טרי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

עגבניות, בַּצלִית, בָּזִילִיקוּם, זרעי חרדל, מַיוֹנֵז, מיץ לימון, דְבַשׁ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• חותכים את העגבניות לחתיכות גדולות.
  
  בקערת סלט, ערבבו את הירקות עם מיץ לימון, חרדל מלא, מיונז, דבש ושמן זית; תבלו במלח ופלפל.
  
  מערבבים פנימה את העגבניות ומפזרים מעל הרבה עשבי תיבול.

קולות: 3