זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

קערות שייקים הן הטרנד האחרון בקרב חובבי אכילה נקייה. אלו שייקים שאוכלים בעזרת כף מקערה. מכיוון שאין צורך בקשית, ניתן לערבב פנימה מרכיבים כמו זרעים, חמאת אגוזים או אפילו אבוקדו לקבלת סמיכות ומרקם. קערות שייקים מקושטות בפרוסות פירות צבעוניות ואגוזים, המסודרות להפליא ליצירת יצירת אמנות אכילה.

רכיבים:

• 0.5 כוסות חלב קוקוס לא ממותק, ניתן להוסיף עוד במידת הצורך
• 2 כפות זרעי צ'יה, מושרים לפחות 20 דקות בכמות קטנה של חלב קוקוס
• קורט קינמון
• 2 חופנים של תרד אורגני
• בננה קפואה אחת
• 100 גרם עיסת פירות אסאי אורגניים קפואים
• קרח להסמכת השייק

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תֶרֶד, חלב קוקוס, זרעי צ'יה, פירות יער אסאי

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בבלנדר בעוצמה גבוהה, שלבו חלב קוקוס, זרעי צ'יה מושרים, קינמון, תרד, בננה ועיסת פירות יער אסאי.
שלב 2
• טחנו עד לקבלת תערובת סמיכה וקרמית. המרקם צריך להיות סמיך מאוד. אם הוא סמיך מדי, הוסיפו עוד חלב קוקוס. אם הוא לא סמיך מספיק, הוסיפו קרח או עוד בננות קפואות.

קולות: 1