זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

הכינו מטבל תירס משביע שיתאים לצ'יפס שלכם על ידי ערבוב תירס משומר, פלפלים משומרים, גבינה מגוררת ומיונז. אפו בתנור עד שהתירס מתרכך והגבינה נמסה, מה שנותן למטבל מרקם דביק. הגישו אותו חם עם צ'יפס, טבלו אותו פנימה ותיהנו עם משפחה וחברים.

רכיבים:

• תרסיס בישול או חמאה, לשימון
• 2 קופסאות שימורים של תירס משומר, מסוננות, במשקל 312 גרם
• 2 קופסאות שימורים של פלפלי צ'ילי ירוקים קצוצים (127 גרם), מסוננים
• 2 כוסות גבינה חצי קשה מגוררת (כ-240 גרם)
• 2/3 כפות פרמזן מגורר
• כוס אחת של מיונז
• שבבי תירס לטבילה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תִירָס, פלפל חלפיניו, גְבִינָה, גבינת פרמזן, מַיוֹנֵז, צ'יפס

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). משמנים תבנית אפייה בגודל 22 על 32 ס"מ (9 על 13 אינץ'). בקערה בינונית, מערבבים את התירס, פלפלי הצ'ילי, הקמח הרב-תכליתי והמיונז. יוצקים את התערובת לתבנית המוכנה ואפים, ללא מכסה, עד שיבעבע בקצוות, 30-40 דקות. מגישים חם מהתנור עם צ'יפס טורטיה.

קולות: 3