מיץ לימון
צפיות: 4 229צליית עוף באופן המתואר במתכון זה תעניק לכם בשר עסיסי ורך עם קרום פריך וזהוב-חום. וריסה עדינה תוצרת בית תעניק לו טעם פנטסטי ותמלא את ביתכם בניחוחות מזרחיים. הריסה מרוקאית קלה - קרא עוד
צפיות: 7 174אין זה סוד שסלרי ידוע בסגולותיו התזונתיות. למרות זאת, ניתן להשתמש בו להכנת מרק קרמי עשיר למדי בעל מרקם עדין וטעם רב-גוני. מרק זה מכיל שלושה סוגי סלרי: סלרי שורש עשיר, קרא עוד
צפיות: 2,411כיפות פטריות ממולאות בבשר סרטנים הן מעדן אמיתי שלא רק יעטר את שולחנכם במראהו המקסים, אלא גם יהפוך למנה ראשונה פופולרית ביותר של הערב. חתיכות בשר סרטנים טבעי מעורבבות עם תערובת קרמית - קרא עוד
צפיות: 3,637ניתן להוסיף טעם לזיתים רגילים במי מלח על ידי השרייתם במרינדת הדרים עם קארי, טרגון, פלפל אדום ושום. שילוב יוצא דופן זה, כאשר משאירים אותו על אש קטנה זמן רב, יעניק לזיתים טעם ייחודי ומיוחד במינו. קרא עוד
צפיות: 7,358פריקה עשויה מחיטה שנקטפת צעירה, בעוד הגרגרים עדיין רכים, ולאחר מכן נצלית. מקורה במזרח התיכון, שם היא משמשת לעתים קרובות בתוספות טעימות. לאחר בישולה, היא מקבלת... קרא עוד
צפיות: 4 311אם אתם רוצים להגיש את האבוקדו בצורה יפה כמתאבן, צלו את הפרוסות עד שיהיו להן סימני צלייה טעימים וטעם מעושן עדין. סדרו את הפרוסות הצלויות על מגש ופזרו מעל רוטב שומשום טעים. קרא עוד
צפיות: 3,755חיטת דורום מלאה היא הדגן הבריא והפופולרי ביותר בקרב אלו המקיימים תזונה בריאה. למרות שלוקח יותר זמן לבשל אותו מאשר דגנים אחרים, התוצאות שוות את זה. יש לה מרקם מדהים, תכונות מועילות ו... קרא עוד
צפיות: 55,424קינואה עשירה בחלבון ובמיקרו-נוטריינטים, פי כמה מדגנים אחרים. כללו דגן זה בתזונה הבריאה שלכם, והוא יהווה תחליף מצוין לאורז או לדגני חיטה. לפני הבישול, קרא עוד
צפיות: 11,700מנה זו היא הוכחה לכך שאוכל בריא יכול להיות טעים להפליא ולהריח נפלא. הצבעים התוססים של הירקות בצלחת יוצרים אווירה חגיגית באמת. החריפות של התבלינים משתלבת עם המתיקות של התייבש... קרא עוד
צפיות: 2,370איש השלג הזה, העשוי מקאפקייקס נשלפים, מכוסה במערבולות של ציפוי מרנג עדין ביותר, נועד להיות מרכז תשומת הלב בכל מסיבת חג חורף. קהל גדול יוכל בקלות להיפטר מקאפקייקס קטנים מהגדולים יותר. קרא עוד
צפיות: 7 237למרות שהגזרים במתכון הזה מבושלים במחבת, הם טעימים ונראים כמו גזרים אפויים בתנור. הסיבה לכך היא שהגזרים מבושלים תחילה בציר במחבת, ולאחר מכן, לאחר שכל הנוזלים מתאדים, הם מתאדים במהירות... קרא עוד
צפיות: 5 185המרכיב הסודי במנת ירקות דלת קלוריות זו הוא ג'ינג'ר. הוא מוסיף טעם חם ועמוק יותר לירקות. קייל מוקפץ עם דלעת ובצלצלי שאלוט בשמן זית, וחמאה מוסיפה רק בסוף. אז... קרא עוד
צפיות: 4,517סלט עשיר בוויטמינים זה מכיל שלושה סוגי אפונה: אפונה סוכרית, אפונה שלג ואפונה ירוקה רגילה. לאפונה סוכרית ולאפונה שלג יש תרמילים כה רכים שאוכלים אותם בשלמותם, לכן יש לבשל אותם במשך 1-2 דקות בלבד ואז לאכול אותם מיד. קרא עוד
צפיות: 85 182בעזרת מתכון זה, תוכלו בקלות להפוך כרובית לתוספת קלה לעיכול, דלת קלוריות ודלת פחמימות שיכולה להחליף אורז וכל דגן אחר. אורז צמחי זה מכיל רק רבע מהפחמימות שאנו מקבלים מ... קרא עוד
צפיות: 30,635נסו את טוסט האבוקדו הייחודי הזה עם ביצה וירקות. חצאי אבוקדו מכוסים בפירורי לחם פריכים מטוגנים בחמאת שום, מעליהם ביצת עין, ומקושטים בצנוניות פרוסות דק, בצל ירוק וקורטוב של לחם חריף... קרא עוד
צפיות: 2,752חטיף אגוזי זה, עשיר בברזל ובסיבים, יהיה להיט של כל המשפחה במסיבה הביתית שלכם. הוא מזין, משביע ודרך נהדרת לשלב עוד ירקות בתפריט, מה שהופך אותו למשהו שכולם יהנו ממנו, שכן אף אחד אף פעם לא משתגע על חטיף פריך. קרא עוד
צפיות: 3,865אם אתם מכינים סלט או תוספת עם כרובית מבושלת, במקום לחלק אותה לפרחים, הרבה יותר מהר לחתוך את הראש ל"סטייקים". ברגע שהכרובית רכה, היא תתפרק כשתערבב אותה עם מרכיבים אחרים. קרא עוד
צפיות: 5,559עוגייה עם מרכז חלול ממולא במלית פאי תפוחים היא עוגייה אמריקאית פופולרית. כל הטעמים של פאי תפוחים מתובל נכנסים לעוגייה הקטנה והפריכה הזו. הקינוח הזה די מעניין להכנה. קרא עוד
צפיות: 1,338כדי להכין גלידה ביתית טעימה, אתם לא צריכים מכונת גלידה. אתם יכולים לחבק את הקרם ולהקפיא אותו, והוא יהיה טעים. ואם אתם אוהבים גלידה עם תוספות מתוחכמות, הקפיאו אותה עם חתיכות עוגת גבינה תות. קרא עוד
צפיות: 5,842היופי בגלידה ביתית הוא שאפשר להכין אותה עם טעמים ותוספות שקשה למצוא במסחר, ועדיין יוצא טעים. לדוגמה, גלידת הגבינה הזו עם חתיכות עוגת גבינה אוכמניות. מעריצים - קרא עוד
צפיות: 13,447גרטן תפוחי אדמה מסורתי הוא תבשיל תפוחי אדמה עם רוטב גבינה שמנתי, המוסיף מרקם וטעם שמנתיים להפליא. גם מי שאינו אוכל מוצרי חלב יכול ליהנות ממנה זו. קרא עוד
צפיות: 1,702הכינו גלילי קינמון, אבל הכינו אותם קטנים מספיק כדי שיתאימו לשקעים החתוכים מחצאי אגסים אפויים. "נעלי הבית" המיניאטוריות האלה יהוו פינוק מושלם לשעת התה, וייצרו אווירה נינוחה - משהו ש... קרא עוד
צפיות: 1,802אתם מכירים את חולצות הטי הבהירות האלה בהשראת ההיפים משנות ה-60 עם הספירלות הצבעוניות שלהן? הן יפות להפליא, וכנראה די קשות לשחזור. אבל מה אם הייתם נותנים לקינוח את הגוון החמצמץ הזה? תאמינו לי, קרא עוד
צפיות: 2,531סלט קליל ועשיר בוויטמינים של אספרגוס ושומר טריים הוא טעים, ארומטי וייחודי. פורסים דק את הירקות, מוסיפים עשבי תיבול ומערבבים בשמן זית ומיץ לימון סחוט טרי. פרוסות אגוזי מלך מוסיפות טעם נעים. קרא עוד
צפיות: 8,768לעתים קרובות, שולחן חגיגי הופך לעשיר ואלגנטי בזכות שפע של מנות ראשונות קטנות, פשוטות בהרכבן ובהכנה, אך מרשימות בהגשתן. דוגמה אחת לכך היא מתאבן זה של פרוסות אבוקדו עטופות ברצועות דקות: קרא עוד
צפיות: 4,345לביבות אווריריות ממולאות בירקות ופירות ים, מכוסות בקרום פריך, הן תמיד נשנוש בירה מבורך או ארוחה משביעה. ערבבו את הבצק עם שרימפס קצוץ דק, קישואים, בצל ירוק ופלפלי חלפיניו חריפים וטגנו. קרא עוד
צפיות: 28,789האנגלים נחשבים זה מכבר לשותי התה הנלהבים ביותר, וכולם יודעים עד כמה אומה זו אוהבת מסורת. באופן דומה, ישנן מספר מסורות מבוססות לטקס התה האנגלי האייקוני, תה של חמש שעות. יש להגיש את התה באווירה יפה... קרא עוד
צפיות: 35 157הלזניה האיטלקית המפורסמת כבר מזמן חדלה להיות חידוש; דפים להכנתה ניתן למצוא כמעט בכל סופרמרקט, ורבים מכירים את המתכון, גם אם מעולם לא הכינו אותו. ולמרות שהמנה נחשבת באמת... קרא עוד
צפיות: 13,749להפתיע אורחים עם העוגה הזו לא יהיה קשה. למרות מורכבותה לכאורה, הקינוח עשוי בפשטות משכבות של עוגת ספוג מרובעת מכוסות בקרם ירוק. "עץ השנה החדשה" הזה הוא באמת ייחודי. כיאה לסמל שלו— קרא עוד
צפיות: 4,614עוגת ספוג לחה בטעם שוקולד ייחודי, ומעליה ציפוי קרמי, היא קינוח שתרצו להכין שוב ושוב. עוגת הקולה המלבנית קלה לחיתוך לריבועים בודדים. מגישים עם תה, קפה או... קרא עוד
צפיות: 4 129פאי תפוחים כפרי מציע את הטעם העשיר והארומה הקסומה של מאפים ביתיים, מילוי פירות עונתיים, קלות הכנה ומראה פשוט. אפו פאי תפוחים סגור, ערבבו את הבצק עם תערובת חמאה לקבלת פאי רך, קרא עוד
צפיות: 25,975קאפקייקס וניל אלה יפתיעו אתכם בטעמם המדהים ובמרקם הרך והאוורירי, למרות העובדה שהם אינם מכילים ביצים או מוצרי חלב. רכיבים צמחיים בלבד. לכן, חשוב מאוד לפעול לפי ההוראות המומלצות. קרא עוד
צפיות: 4 109תיהנו מעוגת ג'ינג'ר ריחנית ומתובלת זו, שהיא קלה להפליא להכנה. טעמה המדהים מגיע מתערובת עשירה של תבלינים, ג'ינג'ר מגורר טרי, מולסה וסוכר חום. פינוק אפוי זה מחמם להפליא עם... קרא עוד
צפיות: 8 837הטעם והמרקם של עוגת הגבינה הזו יהיו יוצאי דופן, אך עדיין טעימים. הכל סובב סביב הקרום יוצא הדופן, שבמקום עוגייה מסורתית, עשוי מתערובת של מרשמלו לעיס ודגני אורז תפוח פריכים. למעלה: קרא עוד
צפיות: 10 128הכינו קינוח חגיגי בצורת זר אדוונט שימשוך מיד תשומת לב במראהו הבהיר וייזכר בזכות טעמו המדהים. מרנג פריך, עם קצפת רכה ורוטב טעים העשוי משלושה פירות יער: חמוציות, טריות - קרא עוד
צפיות: 3,462כיאה למאפה חורפי אמיתי, עוגה זו מלאה בפירות, פירות יבשים, אגוזים ותבלינים ארומטיים. בנוסף לצימוקים ואגוזי מלך, ערבבו לתוך הבצק מחית תפוחים מבושלים בחמאה וסיידר תפוחים. זה ייתן לכם... קרא עוד
צפיות: 10 318אם עד עכשיו נרתעתם מהמורכבות של הכנת עוגיות ג'ינג'ר, אתם יכולים לשכוח מזה ולהתמקד בחלק היצירתי - צביעת עוגיות הג'ינג'ר בציפוי. כי אין דבר פשוט או גאוני יותר מלקיחת... קרא עוד
צפיות: 15,049עוגה זו נוצרה בהשראת עוגיות הקשת הפופולריות של אמריקה-איטלקית, בטעם שקדים ומצופות בשוקולד. אז, עוגה זו היא גרסה גדולה יותר של העוגייה האיטלקית, אבל במקום ממרח שקדים, שכבת העוגה עשויה מ... קרא עוד
צפיות: 5 321הדרך הקלה ביותר לבשל בשר היא לצלות אותו בנתח גדול בתנור. כל מה שצריך לעשות הוא להכין את המרינדה ולהשרות את הבשר במרינדה, ואז להכניס אותו לתנור למחרת. במאמץ מינימלי, תקבלו ארוחה טעימה. קרא עוד
צפיות: 4,010עוגיות אגוזים טעימות אלה ממולאות בריבת דובדבנים ומעוטרות בדוגמאות מקסימות. הן נאפות בשלמותן, ואז נחתכות לריבועים קטנים. טעם ריבת הדובדבנים משתלב נהדר עם הטעם האגוזי והחריף. קרא עוד
צפיות: 3,669כדי להבטיח שירכי הודו יצאו עסיסיות ופריכות במיוחד בעת צלייה בתנור, מרחו אותן מתחת לעור בחמאה. לקבלת טעם בולט ותוסס יותר, ערבבו מראש את החמאה עם מיץ לימון ו... קרא עוד
צפיות: 4,425לונדון ברויל הוא נתח בשר מושרה, צרוב ופרוס דק. הוא מוכן בדרך כלל באמצעות סטייק ראונד עליון, או נתח מירך הבקר, נתח סיבי ורזה למדי שמתבשל בקלות יתר על המידה ומיובש. קרא עוד
צפיות: 5 621טארט לינצר הוא פאי מפורסם בעולם מהעיר לינץ האוסטרית. הוא עשוי מקרום שקדים פירורי ועדין, ומעליו מלית ריבה ומעליו סריג מאותו בצק כמו - קרא עוד
צפיות: 3,973אם אתם מתכננים להכין קוקטייל אחד לקבוצה גדולה במסיבה, אין דבר טוב יותר מפונץ' בקערת זכוכית גדולה. מלאו אותה בקרח וערבבו מיץ חמוציות, ג'ינג'ר אייל, סיידר ללא אלכוהול, מיץ לימון, פרוסות תפוז, ו— קרא עוד
צפיות: 3,024ליקרים של תפוזים ודומדמניות שחורות מעניקים לקוקטייל האיטלקי הזה, המבוסס על גראפה, את טעמו הפריך והתוסס. שילוב מסקרן שמשאיר טעם לוואי פירותי נעים. המשקה חזק למדי, מתוק במידה וחמצמץ. קרא עוד
צפיות: 5 122עוגיות שמנת חמוצה תוצרת בית הן פינוק טעים ויפהפה שמשתלב בצורה מושלמת עם תה או קפה. הן מהירות וקלות להכנה, ותכינו הרבה. ראשית, אפו את העוגיות לטבעות, לאחר מכן טבלו את החלק העליון של הטבעות בציפוי. קרא עוד
צפיות: 3,936קינוחי תפוחים אפויים בריאים הרבה יותר מפאי רגילים, אך טעימים באותה מידה, במיוחד כאשר התפוחים מכוסים בציפוי טעים ופריך כמו הקראמבל הזה. הקראמבל מהיר להכנה; אפילו לא צריך לרדד את הבצק. בתבנית משומנת... קרא עוד
צפיות: 5,517קרם החמאה הזה מוכן על ידי הקצפה של חמאה לתוך מרנג שוויצרי - חלבוני ביצה וסוכר מוקצפים יחד בסיר כפול. הוא טעים, בעל מרקם משיי נעים, וחשוב מכך, שומר על צורתו היטב כשהוא מקושט. בעזרתו... קרא עוד
צפיות: 4 174רעננות הפרי משתלבת יפה עם מתיקות הקרמל, ודולסה דה לצ'ה הוא למעשה קרמל נוזלי. רוטב אמריקה הלטינית הזה דומה במקצת לחלב מרוכז מבושל, אך דליל יותר ובעל טעם שונה. לפי גרסה אחת, הוא... קרא עוד
צפיות: 3,947טעמו העשיר, החריף, המתוק-חריף של ממרח אגוזי מלך לא ישאיר אף אחד אדיש. שלבו אגוזים קצוצים עם חמאה, דבש, פלפלים חריפים וקלויים, הוסיפו עשבי תיבול טריים והגישו כמטבל עם קרקרים. קרא עוד
צפיות: 2 601בזכות המרקם הקרמי שלהם, ניתן להשתמש בפירה לא רק כתוספת אלא גם כבסיס למטבל סמיך. מתכון למטבל הזה נוצר בהשראת הרוטב היווני סקורדליה, שגם הוא עשוי מפירה מעורבב עם שמן זית. קרא עוד
צפיות: 3,389מתכון מטבל שרימפס זה נוצר בהשראת מנות פירות הים המסורתיות של העיר החוף האמריקאית ניו אורלינס. המטבל מלא פשוטו כמשמעו בחתיכות שרימפס מעוררות תיאבון, טובעות ברוטב גבינה קרמי בטעם ברביקיו. בישול - קרא עוד
צפיות: 6,936אפשר להכין פונדו גבינה טעים גם אם אין לכם מחבת מיוחדת עם מבער בהישג יד. קערת לחם, אפויה מראש ומשוחחת בשום, תשמש כמיכל לרוטב הגבינה. בנוסף, זה טוב לאכול... קרא עוד
צפיות: 15,637מטבל גבינה עם תרד וארטישוק הוא אחד המטבלים הפופולריים ביותר בארצות הברית. הוא מוגש בדיינרים ובמסעדות, נמכר בחנויות, ומכינים אותו בבית. הוא אורח תכוף במסיבות ביתיות רבות, בהן מתאבנים הם מועדפים - קרא עוד
צפיות: 5 146כפית של קוויאר שחור תהפוך אפילו את הפסטה הפשוטה ביותר לארוחת ערב מלכותית באמת. ערבבו את הפסטה המבושלת עם חמאה, גרידת לימון ומיץ. מרכיבים אלה ידגישו בצורה מושלמת את טעמו המעודן של הקוויאר. למרות שפסטה עם לימון היא... קרא עוד
צפיות: 6 281קשה לדמיין מאכל ביתי יותר ממרק עוף עם אטריות. אפילו רופאים קדומים ייחסו תכונות מחזקות למנה פשוטה לכאורה זו, ומרק עוף עדיין שומר על מוניטין כחליטה מרפאת המסייעת בטיפול ב... קרא עוד
צפיות: 3,409למתכון הזה, תצטרכו תפוחים גדולים לאפייה, כמו גולדן דלישס, רום או האני קריספ, מכיוון שהם יהיו רכים בדיוק במידה הנכונה לאחר הבישול ולא יתפרקו. הטעם המתוק והחמצמץ שלהם יהיה מושלם. קרא עוד
צפיות: 6,985טודי חם הוא משקה בריטי מחמם המוכן עם ויסקי, דבש ולימון. לפעמים מוסיפים עשבי תיבול ארומטיים ונהנים ממנו לפני השינה או במזג אוויר קר כתרופה חזקה להצטננות. הכינו טודי חם ב - קרא עוד
צפיות: 14 112קוקטייל הג'ין פיז ראמוס נוצר בניו אורלינס בסוף המאה ה-19 על ידי ברמן בשם הנרי ראמוס, שעל שמו הוא נקרא. באותה תקופה, הקוקטייל היה כה פופולרי ומבוקש עד שראמוס העסיק יותר מ-20 עובדים בבר שלו. קרא עוד
צפיות: 7,582עוגת הגבינה הזו בצבעים הפטריוטיים של הטריקולור הלאומי תהיה להיט אמיתי במהלך חגיגות החג הלאומי. ניתן גם להשתמש בצבעי מאכל בצבעים אחרים כדי להתאים את עוגת הגבינה לנושא שלכם. קרא עוד
צפיות: 3,392במקום לטגן עגבניות ירוקות, נסו להכין מהן פאי. טבלו פרוסות עגבניות בתערובת סוכר, ואז הניחו עליהן שכבות של צימוקים צהובים. קרא עוד
צפיות: 5,365מזקל פופולרי בברים בארה"ב בימים אלה, אך מקסיקנים שותים אותו כבר מאות שנים. לקוקטייל הזה, הברמנים משתמשים במזקל צעיר, המיושן לא יותר מחודשיים, ומוסיפים מלח אדום מיוחד לשפת הכוסות - מלח חד עם תערובת כתושה... קרא עוד
צפיות: 11,727טרלוצ'י הן עוגיות איטלקיות הדומות לקורבי שלנו. אבל המתכון הזה מציע טרלוצ'י מתוק עם רוטב קרמל; מטבל הקרמל המלוח מוסיף טעם בלתי נשכח. תהליך ההכנה דורש תשומת לב ודיוק... קרא עוד
צפיות: 6,899ארוחת ערב קלה, מהירה ובריאה שתיזכר גם בזכות טעמה המעניין. יש למרוח את העוף בתבלינים ולטגן אותו, לאחר מכן לבשל אותו על אש קטנה עם תפוחים ובצל בציר דבש. העוף והתפוחים יקבלו טעם נעים... קרא עוד
צפיות: 4,035קינוח קאפקייק זה משלב שני קינוחים אמריקאים מסורתיים: עוגת גבינה ופאי מרנג לימון, מה שהופך אותו לטעים כפליים. כמו כל קינוח מסוג זה, עוגות גבינה מרנג אלו מוכנות בשלושה שלבים. ראשית, אופים... קרא עוד
צפיות: 4,016עוגה מפתיעה וטעימה עם מילוי פירות יער טריים, קרם לימון עדין ותוספת מרנג. ואת הקרם אפילו לא צריך להכין בנפרד. כל הקסם קורה כשאופים את הקינוח בסיר כפול. מסדרים: קרא עוד
צפיות: 5 315עוגות סופלה אישיות, קלות ואווריריות כמו עננים, נאפות בסיר אידוי. כדי להשיג את הסמיכות הרצויה, הבצק מעורבב בשני שלבים: ראשית, החלמונים מעורבבים עם קמח וחלב, לאחר מכן החלבונים מוקצפים בנפרד עם סוכר ו... קרא עוד
צפיות: 13,091חמאה היא מוצר ייחודי המשפר את טעמה של כל מנה, לא משנה היכן היא מוסיפה. היא יכולה אפילו לשפר ירק קשה להכנה כמו כרוב ניצנים. כדי להבטיח שכרוב ניצנים יהיה באמת טעים ולא מריר, קרא עוד
צפיות: 4,554הכינו ארוחה שלמה לארבעה אנשים בחצי שעה בלבד באריזת נייר כסף אחת. בסיס הטעם של המנה הוא שמן זית, מתובל בפפריקה מעושנת, מלח ופלפל. תוסיפו אותו בכל שלב, תוך כדי שכבת המרכיבים על נייר הכסף. קרא עוד
צפיות: 6,461אופים סקונס אנגליים מסורתיים לתה. הסקונס האלה די מהירים וקלים להכנה. כדי להפוך את הבצק לפריך יותר, אל תלושו אותו יותר מדי, אלא קפלו ושטחו אותו כמה פעמים, תוך הוספת חמוציות. לאחר ערבוב... קרא עוד
צפיות: 18,324הפאי הזה כל כך מפואר וטעים שאפשר בקלות לאפות אותו במקום עוגת יום הולדת. פאי מרנג לימון מסורתי מורכב משלוש שכבות. השכבה הראשונה היא קלתית בצק פריך פירורית, הנאפית בנפרד כבסיס ל- קרא עוד
צפיות: 10,320ביסקוויטים סבויארדי קלילים ואווריריים יכולים לשמש לא רק כמרכיב לקינוח הטירמיסו הפופולרי, אלא גם כקישוט מדהים לעוגות אחרות. לדוגמה, לעוגה הזו עם מילוי מוס לימון, ממוסגרת במקלות סבויארדי ו- קרא עוד
צפיות: 5,516אוהבי עוגיות ג'ינג'ר יכולים להתפנק בעוגה קלילה ואלגנטית העשויה משכבות עוגיות ג'ינג'ר משובצות בקרם חמאה לימון ופטל טרי. הקינוח הזה נראה קיצי לחלוטין, כך שלא צריך לחכות לחורף. קרא עוד
צפיות: 6,082פשטידות ממולאות פירות אלה עשויות מבצק פאי תפוחים. אבל יש להן מספר יתרונות על פני פשטידות גדולות יותר: הן נאפות מהר יותר, המילוי שלהן אינו דורש הכנה מוקדמת, והן מושלמות לשימוש בדרכים, למשל, קרא עוד
צפיות: 1,860שם הפאי הזה אינו מקרי, שכן רק הזוכים, ורק אלו עם האיכות הגבוהה ביותר וההישגים הטובים ביותר, מקבלים סרטי פרס. כך, הפאי הזה יהפוך למספר אחת מבין כל פאי התפוחים שאי פעם טעמתם. מכיוון שמדובר בפאי סגור, אתם... קרא עוד
צפיות: 4,043פאי אמריקאי מסורתי שהופך למעדן קבוע במהלך קציר דלעות הסתיו, וממלא בתים רבים בארומה החמה, המתוקה-חריפה שלו. פאי דלעת נאפה בדרך כלל כשהוא פתוח, עם מילוי קרמי שנמזג לתוך הקלתית. קרא עוד
צפיות: 2,398מתכון זה מכין 48 קאפקייקס מיניאטוריים - מספיק כדי לפנק קבוצה גדולה בעוגת שיפון לימון טעימה. בלילת עוגת השיפון מעורבבת עם שמן צמחי, מה שהופך אותה... קרא עוד
צפיות: 3,045לחמנייה מקסימה בצורת לב עם מילוי מוס גבינה תשמח אתכם לא רק בחתך הרוחב המקסים שלה, אלא גם בטעם הלימון העשיר שלה. ערבבו את בלילת עוגת הספוג עם ביצים וחלבונים טרופים בנפרד, והקרום שלכם יתקבל... קרא עוד
צפיות: 3,322הפתיעו את יקיריכם עם קינוח קרם ברולה ייחודי עם ארומה חריפה של קינמון ואגוז מוסקט, אפוי ישירות בקערות תפוחים ומסיים בטפטוף של סוכר מקורמל. בחרו תפוחים גדולים ויציבים, קלפו אותם באמצע. קרא עוד
צפיות: 4,399עוגיות פריך טעימות אלה מכוסות בקרם לימון רך. הן נאפות בשלמותן ולאחר מכן חותכות לריבועים. אופים את קלתית הפריך בנפרד ויוצקים עליה את המילוי המוכן. קרא עוד
צפיות: 3,403עוגת פאונד היא אולי המאפה הפופולרי ביותר במטבחים של מדינות רבות. למרות שהיא מופיעה בשמות שונים, ניתן לזהות אותה לפי העיקרון הבסיסי שלה: חמאה, סוכר, קמח וביצים נלקחים בפרופורציות שוות. אנשים רבים אוהבים עוגת פאונד בשל... קרא עוד
צפיות: 21,610לעוגת יוגורט לימון טעם הדרים קל ומרקם עדין, המושגים על ידי ערבוב הבצק עם יוגורט. שמן צמחי הופך את העוגה לטעימה ולחה מבפנים. כדי להבטיח שהעוגה תפחה היטב ותראה טוב, קרא עוד
צפיות: 20,790עוגה דלת קלוריות ומרעננת ללא אפייה. מה יכול להיות יותר טוב ביום קיץ חם? עוגות הלימון האלה בסגנון לימון כוללות שכבת עוגיות חמאה עשויות מקרקרים גרהם גרוסים וקצת... קרא עוד
צפיות: 5,079קרם לימון הוא קרם לימון רב-תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון קינוחים, ומוסיף טעם חמוץ-מתוק תוסס. הכינו מוס על ידי ערבוב קרם לימון עם קצפת והקפאתו לכמה שעות. הגישו את הקינוח - קרא עוד
צפיות: 8 849חובבי טירמיסו בוודאי יעריכו את הטוויסט הייחודי שהשף ג'יאדה דה לורנטיס העניק לקינוח הטעים הזה. על ידי השריית עוגת הספוג בליקר פרנג'ליקו, טעם הקפה המוכר של טירמיסו מוחלף בניחוח חם ואדמתי. קרא עוד
צפיות: 5 138פאי לימון קפוא הוא פינוק מושלם לקיץ. הוא מרענן, לא דורש אפייה, וקל מאוד להכנה. כדי למנוע הקצפה של השמנת, הקציפו אותו בקערה קרה מאוד עם נוזל קר... קרא עוד
צפיות: 7 302מוס יוגורט קליל ואוורירי זה עם טעם לימון עדין מהווה קינוח נפלא אחרי ארוחת ערב דשנה. הוא גם דל קלוריות. כדי להשיג את הסמיכות הנכונה, עדיף לסנן את כל הנוזלים מראש. קרא עוד
צפיות: 16,398חטיפי לימון אמריקאיים נקראים כך משום שהם לרוב חתוכים לחטיפי לימון מלבניים. עם זאת, ניתן גם לחתוך אותם למשולשים או ריבועים אם רוצים. זה שונה לחלוטין. קרא עוד
צפיות: 3,919צנוברים מעניקים לעוגיות ארומה וטעם עדינים וייחודיים, מה שמייחד אותן מעוגיות אגוזים אחרות. הלימון משלים בצורה מושלמת את הטעם הזה, מה שהופך אותן למעט בהירות ומעניינות יותר. העוגיות פירוריות מאוד ו... קרא עוד
צפיות: 5 815פודינג אורז קר הוא מנה קבועה בשולחן החג הדני בחג המולד. מוגש לארוחת ערב כסוג של דייסת אורז חלבית, והופך לקינוח טעים ועדין עם תוספת סוכר וטעמים טבעיים. קרא עוד
צפיות: 24,032קשטו את שולחן החג שלכם בעוגת פסחא והעניקו לה מראה מסורתי. ניתן לפצל את הכנת העוגה ליומיים. אפו עוגיות מראש כדי לקשט אותן בארנבות, ביצים או צורות אחרות הרצויות. ניתן להשאיר את זה כמו שזה. קרא עוד
צפיות: 21,890מגוון של פודינג אמריקאי שכאשר נאפים, הופך לשני פינוקים נפרדים - עוגת ספוג אוורירית מעל ופודינג מתחת. קינוח הלימון המדהים הזה הוא גם טעים ויפהפה, והוא מוכן כך: קרא עוד
צפיות: 13,584עוגה לבנה-שלג קלילה ויפהפייה זו עם קישוט פטל בהיר אך פשוט מורכבת משכבות לימון משובצות במחית פטל ומכוסות בגלייז מרנג אוורירי. קינוח זה, בעל מראהו העדין אך החגיגי, קרא עוד
צפיות: 5,638קאפקייקס איטלקיים טעימים אלה עשויים משמן זית, מה שהופך אותם ללחים וטעימים להפליא. גרידת הלימון בקאפקייקס וציפוי הלימון מקזזים את מתיקותם עם רעננות הדרים נעימה, המושלמת על ידי טימין ריחני. קרא עוד
צפיות: 19,836גרניטה איטלקית היא הכלאה בין סורבה לקרח פירות. הכינו גרניטה עם מי לימון מתוקים והקפיאו אותה, תוך זכור את העיקרון החשוב ביותר בהכנתה: גרדו את הגרניטה כל הזמן בעזרת מזלג כדי למנוע ממנה לקפוא. קרא עוד
צפיות: 7,697עוגת ספוג אוורירית וקלילה, של אנג'ל פוד מגיעה בצורת קאפקייקס אישיים עם ציפוי טעים וקונפי לימון. עוגת ספוג זו אהובה ברחבי העולם בזכות המרקם העדין שלה, המושג בזכות היעדר שומן ותכולה גבוהה של... קרא עוד
צפיות: 26,456סלט ביצים אמריקאי קלאסי מושלם לכריכים, מוגש על חצאי עגבניות או עלי חסה. עשבי תיבול טריים מוסיפים צבע ורעננות יפים. אם נשארו לכם ביצים קשות, תוכלו להשתמש גם בהן. קרא עוד
צפיות: 4,695אם אתם מתכננים ארוחת ליל כל הקדושים משמעותית יותר מאשר סתם מתאבנים נושאיים, תוכלו להכין מרק עגבניות ולהגיש אותו עם כריכים. הכינו את המרק מעגבניות משומרות במיץ שלהן והוסיפו: קרא עוד
צפיות: 21 104רוצים להכין פינוק ייחודי לליל כל הקדושים? אז הפחידו את האורחים שלכם עם מוח ריאליסטי מאוד על צלחת. למרות המראה שלו מצמרר, הקינוח טעים להפליא. אחרי הכל, מדובר בעוגת גבינה עדינה עם מילוי - קרא עוד
