זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

כדי להכין תוספת גזר יפה וטעימה, פשוט חתכו את הגזרים לחצי לאורכם (עם העלים) וצלו אותם עם ענפי רוזמרין ופרוסות לימון, שישלימו את המתיקות הטבעית של הגזרים עם תווים הדרים וחריפים של אורן. שמן זית יעניק להם ברק עסיסי.

רכיבים:

• 700 גרם גזרים בינוניים (רצוי עם החלק העליון, לחתוך אותם)
• 2 כפות שמן זית
• לימון אחד, חתוך לפרוסות דקות בצורת חצי ירח (להסיר את הגרעינים)
• 3-4 ענפי רוזמרין טרי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

גֶזֶר, לִימוֹן, רוֹזמָרִין

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• חממו תנור ל-220 מעלות צלזיוס.
שלב 2
• חותכים כל גזר לחצי לאורכו. מפזרים על תבנית אפייה עם שמן זית, פרוסות לימון, רוזמרין, קורט נדיב של מלח ופלפל שחור. צולים, תוך ערבוב מדי פעם, עד לריכוך ומשחים קלות, 25-30 דקות.

קולות: 4