זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

פנקייקים עם תפוחי אדמה נהדרים לארוחת בוקר דשנה או כחטיף לטבילה ברוטב. למתכון הזה, תצטרכו תפוחי אדמה קנויים עם תפוחי אדמה ממולאים. ערבבו אותם עם עשבי תיבול טריים, קמח וביצים, וטגנו את הפנקייקים בשמן צמחי עד להזהבה. השתמשו בהרבה שמן, והם יצאו פריכים לחלוטין מבחוץ.

רכיבים:

• חצי שקית צ'יפס פרוס קפוא
• 2 ביצים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תַפּוּחַ אַדֲמָה, ביצים, בצל ירוק, שָׁמִיר

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו חצי שקית של 800 גרם צ'יפס תפוחי אדמה פרוסים קפואים עם 2 ביצים טרופות, חצי בצל מגורר, 1/3 כוס שמיר קצוץ, 2 בצלים ירוקים קצוצים ו-2 כפות קמח; פזרו כפית מלח גס וקצת פלפל שחור גרוס טרי.
שלב 2
• במחבת גדולה עם ציפוי מונע הדבקה, חממו 1/4 כוס שמן צמחי על אש בינונית-גבוהה. הוציאו 1/3 כוס מתערובת תפוחי האדמה, העבירו אותה למחבת בעזרת כף והחליקו אותה בעדינות בעזרת מרית.
שלב 3
• מטגנים עד להזהבה, 2-3 דקות מכל צד, תוך התאמת האש לפי הצורך. מפזרים מלח. חוזרים על הפעולה עם הבלילה הנותרת, תוך הוספת שמן לפי הצורך.

קולות: 1