זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

סלמון טרי במרינדה - מתכון בישול מפורט.

רכיבים:

• 450 גרם סלמון חתוך לקוביות ברמת סושי
• 1/4 כוס בצל קצוץ
• 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
• כף מלח
• 1 כף פתיתי פלפל אדום גרוס
• 4 כפות פתיתי פוריקקה או תיבול אורז יפני
• 60 מ"ל רוטב סויה
• 110 גרם סוכר מגורען
• כפית אחת של שמן שומשום

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

סַלמוֹן, בצלים, בצל ירוק, פתיתי פלפל אדום, רוֹטֶב סוֹיָה, שׂוּמשׂוּם

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו את כל החומרים בקערה וערבבו היטב. מקררים עד להגשה.

קולות: 4