זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 40 קנפה

מתכון קולינרי מפורט למנה לכבוד השנה החדשה עם תמונות.

רכיבים:

• 20 פרוסות דקות של סלמי
• 250 גרם גבינת שמנת רכה
• 2 כפות עירית קצוצה דק
• צנצנת קטנה אחת של פלפלי פימנטו, מסוננים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

נַקנִיק, גבינת גבינה, בַּצלִית, פלפל פימנטו

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בקערה, ערבבו גבינת שמנת ועירית. חתכו את פלפלי הצ'ילי לחתיכות.
שלב 2
• מורחים שכבה דקה של גבינת שמנת על פרוסות הסלמי ומנפצים אותן ליצירת צורת טריז.
  
  משחילים 2 פרוסות פלפל חריף על 2 שיפודים ומנקבים את הסלמי כדי לקבע. חוזרים על הפעולה עם הנקניקייה הנותרת.
שלב 3
• חותכים את המשולשים לחצי ומגישים על צלחת הגשה.

קולות: 3