זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

מה יכול להיות טעים יותר מאפרסק קיץ עסיסי ובשל? טעמו המעודן ישדרג כל קינוח או ארוחת בוקר, לא משנה היכן מוסיפים אותו. בשייק הזה, אפרסקים מעורבבים עם שיבולת שועל מאודת, אשר יחד עם יוגורט דל שומן מעניקים לשייק מרקם סמיך וקרמי והופכים אותו למלא יותר. הוסיפו דבש וקינמון לטעם עשיר יותר, ערבבו היטב ותיהנו עם אפרסק טרי.

רכיבים:

• 3 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר
• 1/4 כוס מים חמים
• 2 אפרסקים צהובים קטנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים גס + פרוסת אפרסק להגשה
• 3/4 כוס קוביות קרח
• 1/3 כף יוגורט וניל דל שומן
• כף אחת של דבש
• קורט קינמון טחון

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

שיבולת שועל מגולגלת, אפרסקים, יוֹגוּרט, דְבַשׁ, קינמון

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בקערה קטנה, כסו את שיבולת השועל במים חמים והניחו למשך 5 דקות.
שלב 2
• מניחים את תערובת שיבולת השועל, האפרסקים, קוביות הקרח, היוגורט, הדבש והקינמון בבלנדר. טוחנים במהירות גבוהה עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים 1-2 כפות מים במידת הצורך כדי לדלל את השייק. יוצקים לכוס וקשטים בפרוסת אפרסק.

קולות: 1