זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

שם המרק הזה כנראה מתייחס למשחק הפלאש הפופולרי Dress Up Tomato Soup 2.0, שבו השחקן מאתגר את עצמו להלביש קופסת שימורים רגילה של מרק עגבניות. גם אתם יכולים לשחק עם מרק עגבניות במטבח ולהלביש אותו כל כך טוב שאף אחד אפילו לא ינחש שמדובר בקופסת שימורים.

הכינו מרק עגבניות טעים עם מרק עגבניות משומרים כבסיס. שלבו אותו עם שרי, שמנת, פרמזן ופסטו. מזגו את המרק לקערות ופזרו מעל פרוסות עגבנייה טריות, עשבי תיבול וגבינה. ​​הארומה העשירה והחמצמצה וטעמו הרב-גוני יחממו אתכם ביום קריר. הגישו עם לחם קלוי או קרקרים.

רכיבים:

• 3 פחיות מרק עגבניות מרוכז (300 גרם כל אחת)
• 1/4 כוס שרי
• 1/4 כוס שמנת מתוקה
• 3 כפות. רוטב פסטו
• 2 כפות פרמזן מגורר, ועוד תוספת להגשה
• 0.5 כוס עגבניות טריות חתוכות לקוביות, לציפוי
• מעט שמן זית
• כמה עלי בזיליקום טריים, קצוצים, לציפוי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

עיסת עגבניות, רוטב פסטו, גבינת פרמזן, שֶׁרִי, קרֶם, בָּזִילִיקוּם

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בסיר, ערבבו את המרק עם 3 כוסות מים וחממו על אש בינונית לפי ההוראות שעל הפחית. הוסיפו את השרי, השמנת, הפסטו והפרמזן למרק החם. ערבבו וחממו היטב.
שלב 2
• מגישים את המרק בקערות, מפוזרים מעל עגבניות, פרמזן מגורר, בזיליקום וזילוף שמן זית.

קולות: 6