זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8

הכנת גרנולה ביתית היא קלה: פשוט השתמשו בשיבולת שועל מגולגלת והוסיפו אגוזים או פירות יבשים שיש לכם בהישג יד, חופן זרעי צ'יה, העשירים בסידן וחומצות שומן אומגה 3, מעט חומרי טעם טבעיים כמו קינמון או וניל, וסירופ מייפל כדי לחבר את הכל יחד. אפויה, הגרנולה טעימה ופריכה. השתמשו בכל פירות יבשים או אגוזים שיש לכם בהישג יד והוסיפו אותם ליוגורט האהוב עליכם לחטיף בריא שישמור אתכם שבעים לאורך זמן.

רכיבים:

• 1.5 כוסות שיבולת שועל
• 0.5 כפות זרעי צ'יה שחורים
• 1/4 כוס שקדים פרוסים
• 1/4 כוס דובדבנים מיובשים
• 1/4 כוס פתיתי קוקוס
• 1/4 כוס צימוקים זהובים
• 1/4 כוס צימוקים כהים
• 1/4 כוס גרעיני חמניות
• 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/4 כף סירופ מייפל
• כפית קינמון טחון
• כפית אחת של תמצית וניל
• יוגורט, להגשה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

שיבולת שועל מגולגלת, זרעי צ'יה, גרעיני חמניות, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, שָׁקֵד, פתיתי קוקוס, סִירוֹפּ מֵייפֶל, דובדבנים מיובשים, צִמוּק, קינמון, יוֹגוּרט

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים תנור ל-150 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
שלב 2
• בקערה גדולה, ערבבו את שיבולת השועל, זרעי הצ'יה, השקדים, הדובדבנים, הקוקוס, שני סוגי הצימוקים, גרעיני חמניות, אגוזי מלך, סירופ מייפל, קינמון ותמצית וניל. העבירו לתבנית אפייה מוכנה, פזרו באופן שווה ותבלו במלח.
שלב 3
• אופים, תוך ערבוב לאחר 15 דקות, עד שהאגוזים זהובים-חומים, כ-30 דקות בסך הכל. מצננים ומוסיפים את היוגורט האהוב עליכם לגרנולה!

קולות: 1